phương pháp phổ hồng ngoại ir
PHƯƠNG PHÁP PHỔ HỒNG NGOẠI VÀ ỨNG DỤNG TRONG THỤC PHẨM
Ngày tải lên :
15/03/2013, 14:41
... NGHIỆM VÀ ỨNG DỤNG PHƯƠNG
PHÁP QUANG PHỔ HỒNG NGOẠI:
4.1 Máy quang phổ IR:
Phổ kế hồng ngoại thông dụng hiện nay là loại tự ghi, hoạt động theo nguyên tắc
như sau: Chùm tia hồng ngoại phát ra từ ... 25-45cm
-1
so với
34
Phổ Hồng Ngoại và Ứng Dụng Trong Thực Phẩm
Quang phổ dao động quay ( phổ hồng ngoại) :
Khi phân tử hấp thu bức xạ hồng ngoại thì phổ thu được không chỉ là phổ dao
động không ... phổ hồng ngoại thì đôi khi chưa thể biết đó là chất nguyên chất hay
chất hỗn hợp vì có trường hợp 2 chất có phổ hồng ngoại giống nhau.
e. ỨNG DỤNG PHỔ HỒNG NGOẠI TRONG THỰC PHẨM:
Quang phổ hồng...
- 53
- 2.6K
- 26
Phương pháp phổ hồng ngoại trong phân tích cấu trúc hoá lý
Ngày tải lên :
10/06/2014, 23:02
... 1060-1150
O—H bond 3200-3640 (b)
n-propylbenzene
tert-butyl alcohol
C-O 3
o
O-H
PHỔ HỒNG NGOẠI
(PHỔ IR)
...
2850-2960 cm
-1
sat’d C-H
DẢI IR CỦA NỐI CH
DẢI IR CỦA NỐI NH
CÁC HẤP THU TRONG VÙNG DẤU TAY
2-methyl-1-butene
880-900
R
2
C=CH
2
CÁC BƯỚC GIẢI PHỔ IR
3. Không có C=O
ROH C=C ... PHỔ IR – TÓM TẮT
CH
3
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
3
n-hexane
ethylbenzene
690-710,
730-770
mono-
1500 & 1600
Benzene ring
3000-
3100
cm
-1
Unsat’
d C-H
DẢI IR CỦA NỐI...
- 62
- 1.3K
- 8
bài thảo luận phương pháp đo phổ hồng ngoại ir
Ngày tải lên :
19/11/2014, 16:00
... hấp thụ bức xạ hồng ngoại khi nào sự hấp thụ đó
gây nên sự biến thiên momen lưỡng cực của chúng.
2. Nguyên tắc
Phổ hồng ngoại là phương pháp đo sự hấp thụ bức xạ hồng ngoại
(IR) khi nó đi qua ... bằng IR. Việc xác định được sự có mặt của các
nhóm chức trong phân tử giúp chúng ta có thể dùng phổ hồng ngoại IR
để định tính một chất.
3.Ứng dụng
3.1. Định tính
Phương pháp quang phổ hồng ngoại ... hành theo một số phương pháp khác để đạt độ chính xác cao hơn
3.3. Ví dụ
4.Thiết bị
Máy quang phổ hồng ngoại FT -IR
Thermo Scientific Nicolet iS10
Máy quang phổ hồng ngoại FT -IR Thermo
Scientific...
- 23
- 4.1K
- 10
Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đối với sản p hẩm cá cơm săn trong phương pháp sấy hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh
Ngày tải lên :
26/04/2013, 17:20
... thiệu về phương pháp sấy bằng bức xạ hồng ngoại. 22
1.3.5.1. Khái niệm bức xạ hồng ngoại 22
1.3.5.2. Khái niệm sấy bức xạ hồng ngoại: 23
1.3.5.3. Cơ chế truyền nhiệt trong bức xạ hồng ngoại 23 ... xạ hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh để sấy cá cơm
săn.
Cơ sở khoa học của sấy bức xạ bằng đèn hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh
Sấy bức xạ hồng ngoại
Khái niệm về bức xạ hồng ngoại
Tia hồng ...
phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh từ đó tìm ra nhiệt độ thích
hợp nhất để đảm bảo chất lượng sản phẩm là tốt nhất.
Khẳng định tính ưu việt của phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại...
- 66
- 1K
- 3
Đề tài "Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đối với sản phẩm cá cơm săn trong phương pháp sấy hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh"
Ngày tải lên :
06/11/2013, 17:15
... sấy bằng bức xạ hồng ngoại.
1.3.5.2. Khái niệm sấy bức xạ hồng ngoại:
Sấy bức xạ hồng ngoại là phương pháp sấy vật liệu ẩm bằng nguồn nhiệt
hồng ngoại. Năng lượng các tia hồng ngoại xuyên vào ... phương pháp sấy bằng bức xạ hồng ngoại.
1.3.5.1. Khái niệm bức xạ hồng ngoại
Tia hồng ngoại là loại ánh sỏng khụng trụng thy, bc súng 0,76 ữ
1000àm, có bản chất là sóng điện từ. Tia hồng ngoại ... hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh để sấy cá cơm
săn.
Cơ sở khoa học của sấy bức xạ bằng đèn hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh
− Sấy bức xạ hồng ngoại
Khái niệm về bức xạ hồng ngoại
Tia hồng ngoại...
- 67
- 1.1K
- 0
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP đề tài : “Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đối với sản phẩm cá cơm săn trong phương pháp sấy hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh”. pps
Ngày tải lên :
29/06/2014, 14:20
... thiệu về phương pháp sấy bằng bức xạ hồng ngoại. 22
1.3.5.1. Khái niệm bức xạ hồng ngoại 22
1.3.5.2. Khái niệm sấy bức xạ hồng ngoại: 23
1.3.5.3. Cơ chế truyền nhiệt trong bức xạ hồng ngoại. ... bằng phương pháp sấy hồng ngoại kết
hợp sấy lạnh so với phương pháp thủ công truyền thống là phơi nắng.
+ Nghiên cứu chỉ tiêu vi sinh của sản phẩm.
4. Phương pháp nghiên cứu của đề tài.
Phương ... xạ hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh để sấy cá cơm
săn.
Cơ sở khoa học của sấy bức xạ bằng đèn hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh
− Sấy bức xạ hồng ngoại
Khái niệm về bức xạ hồng ngoại
Tia hồng...
- 67
- 882
- 1
Phân tích hàm lượng một số kim loại nặng (Cu, Pb, Cd, Zn) trong rau và nước trồng rau tại khu vực ngoại thành Hà Nội bằng phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử (GFAAS)
Ngày tải lên :
26/10/2014, 12:16
... CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH ĐỒNG, CHÌ, CADIMI VÀ KẼM. 17
1.3.1. Các phương pháp phân tích hóa học 17
1.3.2. Nhóm phương pháp phân tích công cụ 20
1.3.2.1. Phương pháp điện hóa 20
Các phương pháp ... điện cực. Các phương pháp này được chia làm hai nhóm: 20
1.3.2.2. Phương pháp quang học 22
1.3.2.3. Phương pháp chiết và sắc ký 24
a) Phương pháp Chiết 24
Một trong các phương pháp làm giàu lượng ... các kim loại Pb, Cu, Cd, Zn như phương pháp trắc
quang, chuẩn độ oxy hóa khử, phương pháp chuẩn độ tạo phức, phương pháp
Von- Ampe hòa tan. Tuy nhiên các phương pháp trên đều gặp một số trở ngại
hoặc...
- 95
- 1.7K
- 4