phân lập tuyển chọn nấm mốc aspergillus oryzae từ các nguồn tự nhiên như gạo ngô sắn đậu tương

Phân lập tuyển chọn nấm mốc aspergillus oryzae từ các nguồn tự nhiên như gạo, ngô, sắn, đậu tương

Phân lập tuyển chọn nấm mốc aspergillus oryzae từ các nguồn tự nhiên như gạo, ngô, sắn, đậu tương

Ngày tải lên : 29/07/2014, 11:05
... Phân lập chủng nấm mốc từ nguồn nguyên liệu tự nhiên (gạo, sắn, ngô, đậu nành) [Phụ lục 4] Từ nguồn nguyên liệu tự nhiên gạo, ngô, sắn, đậu nành lên mốc tiến hành phân lập nấm mốc môi trường Czapeck ... tượng Các sản phẩm ngũ cốc bị hư hỏng, lên men nấm mốc Ở tiến hành phân lập nấm mốc A oryzae từ bốn nguồn tự nhiên đậu tương, gạo, ngô sắn để lên mốc tự nhiên 3.1.2 Hoá chất sử dụng - Môi trường Czapeck ... cộng sự, (2010) nghiên cứu phân lập nhận diện nấm mốc A oryzae từ nguồn gạo đậu tương để sản xuất nước tương có hương vị [23] Ngoài ra, có nhiều nghiên cứu nấm mốc A oryzae để tạo loại axit axit...
  • 43
  • 13.7K
  • 11
Tài liệu PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN NẤM MEN VÀ XÁC ĐỊNH ĐIỀU KIỆN ẢNH HƯỞNG QUY TRÌNH LÊN MEN RƯỢU VANG DƯA HẤU potx

Tài liệu PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN NẤM MEN VÀ XÁC ĐỊNH ĐIỀU KIỆN ẢNH HƯỞNG QUY TRÌNH LÊN MEN RƯỢU VANG DƯA HẤU potx

Ngày tải lên : 26/02/2014, 09:20
... lên men với dòng nấm men tự nhiên phân lập, nấm men S cerevisiae 2.1, men rượu thị trường bột men S cerevisiae thương mại để so sánh khả lên men rượu loại nấm men nhằm chọn dòng nấm men thích hợp ... khuẩn lạc tế bào dòng nấm men Y06 139 Tạp chí Khoa học 2011:18b 137-145 Trường Đại học Cần Thơ Bảng 1: Đặc điểm dòng nấm men phân lập từ dịch lên men Dòng nấm men Nguồn phân lập Y01 Dưa hấu Hắc ... LUẬN 3.1 Phân lập định danh sơ dòng nấm men từ dịch lên men Từ loại dưa hấu (Hắc mỹ nhân ruột đỏ, Hắc mỹ nhân ruột vàng, Thành Long 522 dưa hấu không hạt Mặt trời đỏ) phân lập dòng nấm men Đặc...
  • 9
  • 904
  • 8
Đề tài phân lập và tuyển chọn nấm mốc phân giải cellulose

Đề tài phân lập và tuyển chọn nấm mốc phân giải cellulose

Ngày tải lên : 10/12/2013, 16:03
... Dưới hình ảnh số chủng nấm mốc phân lập được: 36   Hình 3.1 Chủng nấm mốc MG1 Hình 3.2 Chủng nấm mốc MG3 37   3.2 Khả phân giải cellulose nấm mốc: Các chủng nấm mốc phân lập từ mẫu gỗ mục rơm mục ... cứu tiến hành phân lập chủng nấm mốc từ mẫu gỗ mục, rơm mục tự nhiên thử nghiệm khả phân giải cellulose chủng nấm mốc phân lập được, kết tuyển chọn chủng nấm mốc MG1 MG3 có khả phân hủy cellulose ... nhận từ động vật (như: pepsin từ dày, trypsin từ tụy tạng…), từ thực vật (như: amylase từ thóc nảy mầm, bromelin từ trái thơm, papain từ trái đu đủ…) từ vi sinh vật (như: vi khuẩn, nấm mốc, nấm...
  • 44
  • 1.4K
  • 6
ĐỀ TÀI " PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VÀ NGHIÊN CỨU CÁC ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI CỦA MỘT SỐ CHỦNG NẤM MỐC CÓ KHẢ NĂNG SINH CELLULASE CAO " docx

ĐỀ TÀI " PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VÀ NGHIÊN CỨU CÁC ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI CỦA MỘT SỐ CHỦNG NẤM MỐC CÓ KHẢ NĂNG SINH CELLULASE CAO " docx

Ngày tải lên : 28/06/2014, 09:20
... chủng nấm mốc có khả sinh cellulase cao” để nghiên cứu Mục đích đề tài 2.1 Phân lập tuyển chọn chủng nấm mốc có khả tổng hợp cellulase 2.2 Nghiên cứu số đặc điểm hình thái số chủng nấm mốc phân lập ... trưởng động thực vật như: Aspergillus niger, Aspergillus hennebergii [4], [6], với khả chống chịu pH khả sử dụng nguồn cacbon, nguồn nitơ tốt Do chọn đề tài “ Phân lập, tuyển chọn nghiên cứu đặc ... hình thái chủng M 251 DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Kết đặc điểm chủng nấm mốc phân lập Bảng 3.2 Kết thử hoạt tính 25 chúng nấm mốc phân lập CÁC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT CBH : Cellobiohydrolase CMC : Cacboxyl...
  • 58
  • 797
  • 2
Phân lập, tuyển chọn và tách dòng gen mã hóa enzym xylanase từ nấm mốc

Phân lập, tuyển chọn và tách dòng gen mã hóa enzym xylanase từ nấm mốc

Ngày tải lên : 29/10/2014, 09:38
... sinh vt sinh tng hp xylanase [28] Vi sinh vt Xylanase (U/ml) Nm mc Aspergillus awamori VTT-D-75028 12,00 Aspergillus niger KKS 138 Aspergillus niger 250 Fusarium oxysporum VTT-D-80134 3,70 Phanerochate ... cỏc chng thuc loi Aspergillus niger l 99,2% Hỡnh 14 l kt qu so sỏnh tng ng ca on DNA tỏch c t chng B7 vi on DNA ITS1-5,8S-ITS2 ca chng Aspergillus niger W04-151 gb|EU821304.1| Aspergillus niger ... th tớch c trng ca bỏnh iu ny cng c nõng cao s dng chung vi amylase Xylanase cú tớnh axit t Aspergillus oryzae c s dng sn xut thc phm thng mi truyn thng ca Nht nh l sake (mt loi ru t go) v shoyu...
  • 61
  • 1.1K
  • 8
Phân lập và tuyển chọn nấm mốc sinh enzyme họ GH61 hỗ trợ thủy phân lignocellulose170022

Phân lập và tuyển chọn nấm mốc sinh enzyme họ GH61 hỗ trợ thủy phân lignocellulose170022

Ngày tải lên : 31/03/2015, 16:20
... pháp phân lập Các loại mẫu lấy địa điểm thời gian khác Các mẫu có chứa nấm mốc pha loãng dung dịch muối NaCl 0.9% Sau nấm mốc phân lập môi trường Czapeck bột giấy Quy trình tiến hành phân lập ... (Hình 1.12) Các sợi nấm phân nhánh nhánh lại phân nhánh liên tiếp tạo thành hệ sợi nấm (mycelium) khí sinh xù xì Trên môi trường đặc số chất tự nhiên, bào tử nấm, tế bào nấm đoạn sợi nấm phát triển ... Sau nuôi cấy từ – ngày nhiệt độ 300C khuẩn lạc nấm mốc bắt đầu mọc Dùng que cấy cấy chuyển khuẩn lạc từ môi trường phân lập Czapeck bột giấy sang môi trường làm PDA, thu 40 chủng nấm mốc trình bày...
  • 76
  • 646
  • 1
PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CÁC GIỐNG VI SINH VẬT SINH  PROTEASE VÀ GÂY HƢƠNG MẮM ĐẶC TRƢNG  TỪ  CHƢỢP MẮM VÀ ỨNG DỤNG VÀO SẢN XUẤT  NƢỚC MẮM CHAY TỪ NẤM

PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CÁC GIỐNG VI SINH VẬT SINH PROTEASE VÀ GÂY HƢƠNG MẮM ĐẶC TRƢNG TỪ CHƢỢP MẮM VÀ ỨNG DỤNG VÀO SẢN XUẤT NƢỚC MẮM CHAY TỪ NẤM

Ngày tải lên : 23/04/2013, 15:11
... chiếtt nấm rơm Khảo sát khả gây hƣơng chủng vi sinh vật phân lập chƣợp mắm nguyên liệu nƣớc chiết nấm rơm Sản xuất thử nghiệm nƣớc mắm chay từ nấm có bổ sung chủng vi khuẩn phân lập tuyển chọn ... Sơ đồ 3.1 Các bƣớc tiến hành thí nghiệm 3.4 .Phân lập, tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả chịu mặn, thủy phân tốt sinh hƣơng đặc trƣng nƣớc mắm 3.4.1.Thí nghiệm 1: Phân lập, tuyển chọn chủng ... thí nghiệm 23 3.4 Phân lập, tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả chịu mặn, thủy phân tốt sinh hƣơng đặc trƣng nƣớc mắm 23 3.4.1 Thí nghiệm 1: Phân lập, tuyển chọn chủng vi sinh vật...
  • 87
  • 610
  • 2
KHẢO SÁT SỰ THỦY PHÂN PROTEIN TỪ ĐẬU NÀNH DƯỚI TÁC DỤNG ENZYME PROTEASE CỦA NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE

KHẢO SÁT SỰ THỦY PHÂN PROTEIN TỪ ĐẬU NÀNH DƯỚI TÁC DỤNG ENZYME PROTEASE CỦA NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE

Ngày tải lên : 24/04/2013, 11:17
... lượng enzyme sinh không đủ hoạt lực,… Ngoài việc sử dụng nguồn nấm mốctự nhiên có khả nhiễm loại nấm mốc khác Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus sinh độc tố aflatoxin tồn sản phẩm ... Phụng, 1990) 2.2.4 Aspergillus oryzae Aspergillus oryzae nấm mốc sinh bào tử đính màu vàng hoa cau, thuộc giống Aspergillus, họ Aspergillaceae, Plectascales (Bộ Cúc khuẩn) Họ nấm mốc Aspergillaceae ... sắc nấm mốc Sử dụng hệ màu ”RGB” (red, green, blue) để khảo sát hoạt tính nấm mốc theo màu sắc thời gian ủ - Ảnh hưởng chất (bột mì) đến phát triển sản sinh enzyme protease nấm mốc Aspergillus oryzae...
  • 53
  • 1.7K
  • 0
Tài liệu PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CÁC GIỐNG VI SINH VẬT SINH PROTEASE VÀ GÂY HƯƠNG MẮM ĐẶC TRƯNG TỪ CHƯỢP MẮM VÀ ỨNG DỤNG VÀO SẢN XUẤT NƯỚC MẮM CHAY TỪ NẤM docx

Tài liệu PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CÁC GIỐNG VI SINH VẬT SINH PROTEASE VÀ GÂY HƯƠNG MẮM ĐẶC TRƯNG TỪ CHƯỢP MẮM VÀ ỨNG DỤNG VÀO SẢN XUẤT NƯỚC MẮM CHAY TỪ NẤM docx

Ngày tải lên : 25/02/2014, 12:20
... chiếtt nấm rơm Khảo sát khả gây hƣơng chủng vi sinh vật phân lập chƣợp mắm nguyên liệu nƣớc chiết nấm rơm Sản xuất thử nghiệm nƣớc mắm chay từ nấm có bổ sung chủng vi khuẩn phân lập tuyển chọn ... Sơ đồ 3.1 Các bƣớc tiến hành thí nghiệm 3.4 .Phân lập, tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả chịu mặn, thủy phân tốt sinh hƣơng đặc trƣng nƣớc mắm 3.4.1.Thí nghiệm 1: Phân lập, tuyển chọn chủng ... thí nghiệm 23 3.4 Phân lập, tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả chịu mặn, thủy phân tốt sinh hƣơng đặc trƣng nƣớc mắm 23 3.4.1 Thí nghiệm 1: Phân lập, tuyển chọn chủng vi sinh vật...
  • 87
  • 816
  • 2
PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VÀ ĐỊNH DANH NẤM MEN TRONG LÊN MEN RƯỢU VANG KHÓM doc

PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VÀ ĐỊNH DANH NẤM MEN TRONG LÊN MEN RƯỢU VANG KHÓM doc

Ngày tải lên : 03/04/2014, 04:20
... định giống nấm men Saccharomyces, Hanseniaspora Pichia Dòng nấm men VK1 phân lập từ dịch khóm (trái thu hoạch Vị Thanh) lên men tự nhiên (được tuyển chọn từ 23 dòng nấm men phân lập) dòng nấm men ... khóm lên men tự nhiên dòng nấm men tuyển chọn từ 23 dòng nấm men phân lập thể hoạt lực cao với ưu điểm có thời gian kết thúc cột khí CO2 sớm rượu có độ cồn cao thấp (từ 3–4% v/v) Nấm men VK1 TM ... lượng dòng nấm men phân lập từ nước khóm (khóm thu hoạch Gò Quao) dòng, nhiều số dòng nấm men phân lập từ nước khóm lấy mẫu Vị Thanh (8 dòng) Long Mỹ (6 dòng) Nấm men phân lập từ khóm Gò Quao Vị...
  • 9
  • 797
  • 6
Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn Bacillus đối kháng nấm Fusarium oxysporum gây bệnh héo rũ trên một số cây trồng cạn pot

Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn Bacillus đối kháng nấm Fusarium oxysporum gây bệnh héo rũ trên một số cây trồng cạn pot

Ngày tải lên : 03/04/2014, 13:20
... THẢO LUẬN Thu thập, phân lập, tuyển chọn đánh giá hoạt tính sinh học chủng Bacillus đối kháng nấm bệnh Fusarium oxysporum Đã thu thập 103 mẫu đất Tiến hành phân lập, tuyển chọn xác định số chủng ... lựa chọn có vòng đối kháng nấm bệnh mức độ cao, đạt từ 15,5 đến 22 mm ổn định qua lần đánh giá 2 Đặc điểm sinh học, phân loại chủng vi khu n Bacillus phân lập tuyển chọn Hình Vòng đối kháng nấm ... chọn xác định số chủng Bacillus có hoạt tính đối kháng nấm bệnh Fusarium oxysporum tương đối cao ổn định (Bảng 1) Bảng Kết phân lập tuyển chọn chủng Bacillus có hoạt tính đối kháng Vòng đ i kháng...
  • 6
  • 1.7K
  • 24
PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VÀ NGHIÊN CỨU CÁC CHỦNG NẤM MEN CÓ KHẢ NĂNG PHÂN GIẢI docx

PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VÀ NGHIÊN CỨU CÁC CHỦNG NẤM MEN CÓ KHẢ NĂNG PHÂN GIẢI docx

Ngày tải lên : 11/07/2014, 20:21
... giải xenluloz: Các chủng nấm men phân lập từ mẫu bún, gỗ phân huỷ, từ bánh men rượu xung quanh Hà nội giống nấm men thuộc Bảo tàng giống chuẩn vi sinh vật phân lập từ trước sơ tuyển phương pháp ... Hoạt tính phân giải nguồn xenluloz tự nhiên chủng nấm men Trong thực tế, nhiều chủng vi sinh vật có hoạt tính phân giải xenluloz hòa tan (CMC) lại khả phân giải nguồn xenluloz tự nhiên phân giải ... chế biến dứa 3.3 Khả phân giải xenluloz tự nhiên 3.3.1 Thăm dò khả phân giải xenluloz bã thải dứa chủng nấm men Các chủng nấm men nuôi cấy môi trường có nguồn xenluloz tự nhiên bã thải dứa Sau...
  • 6
  • 655
  • 5

Xem thêm