Đồ án Thiết kế phân xưởng lên men bia với năng suất 10 triệu lit/năm theo công nghệ lên men ngắn ngày
Thiết kế phân xưởng sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men phục vụ chế biến mủ cao su”
Tìm hiểu, phân tích các thông số trong quy trình lên men rượu bắp sữa.
NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ
Bước đầu nghiên cứu sản xuất nước tương lên men phần 1
Bước đầu nghiên cứu sản xuất nước tương lên men phần 2
Bước đầu nghiên cứu sản xuất nước tương lên men phần 3
Bước đầu nghiên cứu sản xuất nước tương lên men phần 4