Ngày tải lên :
17/11/2012, 09:42
... phộng, chè khoai sáp, nƣớc mía, nƣớc rau má, bánh plan, bánh canh, bánh bò, bánh bèo, bánh tiêu, bánh đậu Ăn liền 35 xanh, đông sƣơng, bún, phở, bánh ƣớt, bánh lan, sữa đậu nành, chả chiên, chả hấp, ... huyết + Kháng nguyên K: kháng nguyên bề mặt, dựa vào nhạy cảm với nhiệt độ loại kháng nguyên này, ngƣời ta chia kháng nguyên thành ba loại A, B, L Kháng nguyên A bền vững với nhiệt độ, kháng nguyên ... tổng vi khuẩn hiếu khí đƣợc dùng để đánh giá chất lƣợng mẫu ô nhiễm VSV, nguy hƣ hỏng, thời hạn bảo quản sản phẩm, mức độ vệ sinh trình chế biến, vận chuyển bảo quản TP 2.2.2 Coliforms [1], [20]...