... hình dịchvụ mà kháchsạn có thể phục vụ cho khách hàng.
Dịch vụ cơ bản trong kháchsạn là dịchvụ lưu trú, dịchvụ ăn uống, phuc vụ
những nhu cầu cơ bản của khách.
Dịch vụ bổ xung là những dịch ...
nhằm nângcaochấtlượngdịchvụtạiKháchsạn Công Đoàn Thanh Bình” nhằm
mục tiêu góp một phần nhỏ bé của mình vào việc cải thiện và nângcaochấtlượng
dịch vụ không chỉ tạikháchsạn Thanh ... chấtlượng
cơ sở vật chất kỹ thuật, các kháchsạn cần có một hệ thống những sản phẩm dịch
vụ hấp dẫn cung cấp cho khách. Giữ vững và nângcaochấtlượngdịchvụ chính là
giữ vững và nâng cao...
... hình dịchvụ mà kháchsạn có thể phục vụ cho khách hàng.
Dịch vụ cơ bản trong kháchsạn là dịchvụ lưu trú, dịchvụ ăn uống, phuc vụ
những nhu cầu cơ bản của khách.
Dịch vụ bổ xung là những dịch ... phải nângcao trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho đội ngũ lao động của khách
sạn, để đảm bảo tốt mục tiêu nângcaochấtlượng phục vụtạikhách sạn
a. Số lượng nhân viên trong khách sạn.
Khách sạn ... vậy kháchsạn cần có nhũng
biện pháp hạn chế tối đa những trường hợp xảy ra tạikhách sạn.
2.4.4 Các dịchvụ được cung cấp tạikháchsạn Thanh Bình
a. Dịchvụ lưu trú.
Khách sạn Công Đoàn xem dịch...
... hướng nângcaochấtlượng phục vụtaikháchsạn Hàng
Không:
- Nângcao trình độ đội ngũ nhân viên
- Hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn
- Hoàn thiện quy trình phục vụ
Nâng caochấtlượng ... nângcaochấtlượng phục vụ cho khách.
Sau đây là bảng câu hỏi mà kháchsạn Hàng Không đã thăm dò được ý kiến
của khách hàng.
- Quý khách đánh giá như thế nào về chấtlượngdịchvụ lưu trú tạikhách ... trong quá trình phục
vụ tạikhách sạn. Họ là những người sản xuất ra các sản phẩm, dịchvụ trong khách
sạn để phục vụ cho khách. Do đó kháchsạn phải thường xuyên nângcao trình độ
trình độ...
... üng phủc vủ ch ẩ ä í áú ỉå ỉ
cao, c n pha i ca i ti n hoa n thi ûn âi u ki ûn sàơn sa ng âọn ti páư í í ãú ì ã ãư ã ì ãú
khạch â phu h üp v ïi nhu c u nga y ca ng cao cu a khạch.ãø ì å å áư ì ... chốú í á ãư ã á å
vi ûc thoa mn nhu c u cu a khạch qua âọ n ng cao h n n ỵa ch tã í áư í á å ỉ áú
l üng phủc vủ cu a khạch sản, n ng cao trçnh â ü nghi ûp vủỉå í á ä ã
cng nh trçnh â ü ngoải ng ...
nghi ûp lu n pha i t û ph n â u â t n tải cảnh tranh thục â ä í ỉ áú áú ãø äư áø
s û nàng â üng sạng tảo cu a m ùi doanh â tảo ra nh ỵng sa nỉ ä í ä ãø ỉ í
ph m cọ ch t l üng t t. Do âọ vi ûc...
... doanh khách sạn.
III. Chấtlượng và chấtlượng phục vụ trong khách sạn.
1. Khái niệm chất lượng.
2. Chấtlượng phục vụ trong kháchsạn là gì.
3. Nội dung của chấtlượng phục vụ trong khach sạn.
4.Các ... điều cần quan tâm hàng đầu của kháchsạn là chất
lượng phục vụ và không ngừng nângcaochấtlượng phục vụ của kháchsạn mình.
Sau một thời gian thực tập tạikháchsạn BamBooGreen II đã phần nào ... nhân tố ảnh hưởng đến chấtlượng phục vụ.
5.Phương pháp đánh giá chấtlượng phục vụ trong khách sạn.
PHẦN II : THỰC TRẠNG HOẠT KINH DOANH VÀ CHẤT
LƯỢNG PHỤC VỤTẠIKHÁCHSẠN BAMBOOGREEN II
TRONG...
... Khái niệm chấtlượng 5
2. Chấtlượng phụcvụ trong kháchsạn là gì ? 5
3. Nội dung của chấtlượng phục vụ trong kháchsạn 5
4. Các nhân tố ảnh hưởng đến chấtlượng phục vụ trong kháchsạn 5
4.1 ... rất quan tâm. Chấtlượng phục vụ ngày càng được nângcao lên sẽ đem lại
hiệu quả kinh doanh cho khách sạn.
III. Một số giải pháp nângcaochấtlượng phục vụtạikhách sạn
1. Nângcao trình độ ... Tính chất phục vụ của kháchsạn là liên tục kinh doanh trong năm. Tất cả
phải sẵn sàng để đáp ứng nhu cầu của khách bất cứ lúc nào khách yêu cầu.
II. Chấtlượng và chấtlượng phục vụtạikhách sạn
1....
... sau:
- Chất lợng cơ sở vật chất kỹ thuật.
- Chất lợng đội ngũ lao động.
- Chất lợng các dịchvụ trong khách sạn.
Vì vậy nângcaochất lợng phục vụ chính là kháchsạn không ngừng nâng
cao cơ ... kháchsạn đà sửa chữa nâng cấp một số phòng loại
II. Hơn thế, sự đơn điệu của các dịchvụ trong kháchsạn đà làm hạn chế số lợng
khách vì vậy kháchsạn đà đa dạng hóa các dịchvụ để nângcaochất ... lợng phục vụ trong khách sạn.
15
Trờng đại học Dân lập Phơng đông Võ Thu Trang
gian tới, bên cạnh việc nângcaochất lợng các dịchvụ đà có, kháchsạn đà bổ sung
thêm các dịchvụ nh: dịchvụ bán...
...
dùng sản phẩm
Chất lượngdịchvụkháchsạn được
khách hàng mong đợi
Chất lượngdịchvụkháchsạn thực tế
được khách hàng cảm nhận
Chất lượngdịchvụ thực tế kháchsạn
cung cấp cho khách hàng
Chuyển ... ngoài nângcaochấtlượng
dịch vụ của mình; chấtlượng cuộc sống của người dân đang ngày càng cao
hơn thì họ càng yêu cầu và đòi hỏi cao hơn về chấtlượngdịchvụ mà họ sẽ
nhận được tại các ... quản lý chấtlượngdịchvụ của khách sạn.
Trần Thu Hà Lớp: Du lịch 47
16
Chuyên đề tốt nghiệp
- Kháchsạn đang bán phòng với mức giá cao hơn các kháchsạn khác cùng
tiêu chuẩn dịchvụ nên chưa...
... thoả thuận với
khách về chất lợng các dịchvụ lu trú, ăn uống, dịchvụ vui chơi giải trí đồng
thời hớng dẫn viên phải ghi nhớ các hợp đồng giữa công ty với cơ sở cung ứng
dịch vụ. Do Trung tâm ... thái, sức khoẻ và tình cảm khi tiễn khách
+ Trớc hết, hớng dẫn viên cần thông báo cẩn thận, chi tiết và nơi thanh
toán các dịchvụ bổ xung của kháchtại cơ sở dịchvụ lu trú và ăn uống, thời
gian ... xảy ra. Tổ chức thu thập phiếu nhận xét của khách hàng về chất lợng
các dịchvụ có trong chơng trình nh chất lợng của hớng dẫn viên, xe ôtô, khách
sạn Tuy nhiên vì ngời trực tiếp thực hiện chơng...
... hạng khách sạn. Đây là dịchvụ
cơ bản nhất và thờng là sự phát triển của kháchsạn phụ thuộc trớc hết vào sự
phát triển của dịchvụ này, đây là dịchvụ đem lại nguồn thu chủ yếu cho
khách sạn.
- ... loại kháchsạn theo vị trí.
- Kháchsạn hội nghị, hội thảo (Convention Hotels):
Loại kháchsạn này chủ yếu phục vụkhách công vụ nhng có khả năng
thanh toán cao song yêu cầu của họ về chất lợng, ... cơ sở vật chất kỹ thuật trong khách sạn
Ngành kinh doanh kháchsạn là một ngành dịchvụ phục vụ các nhu
cầu cao cấp của con ngời. Chính vì vậy đặc điểm cơ sở vật chất kỹ thuật phục
vụ cho ngành...
... doanh và chấtlượng phục vụtại
khách sạn trong thời gian qua từ 2001-2003
PHẦN III: Biện pháp nhằm nângcaochấtlượng phục vụtạikháchsạn
Hàng Không
Trong thời gian kiến tập tạikháchsạn và ... hướng nângcaochấtlượng phục vụtaikháchsạn Hàng
Không:
- Nângcao trình độ đội ngũ nhân viên
- Hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn
- Hoàn thiện quy trình phục vụ
Nâng caochấtlượng ... kháchsạn 4
2.1 Chức năng 4
2.2 Nhiệm vụ 4
3. Đặc điểm của hoạt động kinh doanh kháchsạn 4
II. Chấtlượng và chấtlượng phục vụ 5
1. Khái niệm chấtlượng 5
2. Chấtlượng phụcvụ trong khách sạn...