những món ăn chế biến từ thịt vịt

Những món ăn chế biến từ đậu nành và bệnh xơ vữa động mạch pptx

Những món ăn chế biến từ đậu nành và bệnh xơ vữa động mạch pptx

Ngày tải lên : 12/07/2014, 11:20
  • 5
  • 456
  • 0
  1. Y Tế - Sức Khỏe
  2. Sức khỏe giới tính
Bài tiểu luận các món ăn chế biến từ thịt thỏ

Bài tiểu luận các món ăn chế biến từ thịt thỏ

Ngày tải lên : 21/07/2014, 16:23
  • 15
  • 2.5K
  • 1
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Kinh tế - Quản lý
Những món chay chế biến từ cà tím ppt

Những món chay chế biến từ cà tím ppt

Ngày tải lên : 17/03/2014, 20:20
  • 4
  • 499
  • 1
  1. Văn Hóa - Nghệ Thuật
  2. Ẩm thực
Các món ăn chế biến từ cá khô

Các món ăn chế biến từ cá khô

Ngày tải lên : 29/06/2014, 19:37
  • 11
  • 731
  • 0
  1. Văn Hóa - Nghệ Thuật
  2. Ẩm thực
Món ăn - bài thuốc từ thịt và trứng vịt pot

Món ăn - bài thuốc từ thịt và trứng vịt pot

Ngày tải lên : 25/03/2014, 22:20
  • 5
  • 396
  • 0
  1. Y Tế - Sức Khỏe
  2. Sức khỏe giới tính
Mô hình sản xuất kinh doanh SP chế biến từ thịt lợn của Vissan

Mô hình sản xuất kinh doanh SP chế biến từ thịt lợn của Vissan

Ngày tải lên : 23/10/2013, 07:20
... doanh SP chế biến từ thịt lợn của Vissan: Công ty Vissan hay công ty Việt Nam kỹ nghệ Súc sản là một đơn vị có bề dàt hoạt động trong lĩnh vực chế biến các sản phẩm từ thịt nói chung và thịt heo ... không. Qui trình chế biến xúc xích tiệt trùng: Thịt tươi và phụ liệu được xay và trộn đều → Máy nhồi xúc xích→ Máy kẹp nhôm 2 đầu → Nồi hấp thanh trùng. Qui trình chế biến xúc xích hun khói: Thịt tươi ... lượng thịt sau giết mổ Công suất & Sản lượng 6/ 2009- 6/2010 400 con/ ngày 7/2010-7/2011 700 con/ngày Từ 8/2011 1.000 con/ ngày Thịt hơi (tấn) 36 63 90 Thịt móc hàm (tấn) 26 45,5 65 - chế biến...
  • 37
  • 910
  • 5
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Kinh tế - Quản lý
Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của một số chất phụ gia đến chất lượng sản phẩm xúc xích chế biến từ thịt bò

Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của một số chất phụ gia đến chất lượng sản phẩm xúc xích chế biến từ thịt bò

Ngày tải lên : 29/11/2013, 00:13
  • 107
  • 803
  • 3
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Thạc sĩ - Cao học
Tài liệu Món ăn chữa bệnh từ thịt dê pptx

Tài liệu Món ăn chữa bệnh từ thịt dê pptx

Ngày tải lên : 24/12/2013, 18:15
... Món ăn chữa bệnh từ thịt dê nồi, nước vừa đủ và đun nhỏ lửa chừng 4 tiếng, sau đó nêm gia vị vừa miệng. Ăn liên tục sẽ đem lại hiệu quả cao cho những người ... tiếng, đợi đến khi thịt dê chín nhừ là được. Món này có tác dụng chữa bệnh cho những người yếu thận, hay bị hoa mắt ù tai, lưng gối yếu, yếu sinh lý. Lưu ý: Khi chế biến thịt dê, nấu kèm với ... nêm gia vị vừa miệng. Ăn liên tục sẽ đem lại hiệu quả cao cho những người bị bệnh ít tinh trùng. Thịt dê nạc (500 gr), xương sống dê (1 bộ), thỏ ty tử (10 gr), hoài sơn (50 gr), gạo tẻ (100 gr),...
  • 3
  • 488
  • 0
  1. Y Tế - Sức Khỏe
  2. Sức khỏe giới tính
ẢNH HƢỞNG CỦA TỶ LỆ MỠ VÀ PHỤ GIA BỔ SUNG ĐẾN ĐẶC TÍNH CẤU TRÚC CỦA XÚC XÍCH ĐƢỢC CHẾ BIẾN TỪ THỊT DÈ CÁ TRA pptx

ẢNH HƢỞNG CỦA TỶ LỆ MỠ VÀ PHỤ GIA BỔ SUNG ĐẾN ĐẶC TÍNH CẤU TRÚC CỦA XÚC XÍCH ĐƢỢC CHẾ BIẾN TỪ THỊT DÈ CÁ TRA pptx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 03:20
... một trong những vấn đề cấp thiết mang tính toàn cầu. Phần phụ phẩm này chỉ được tận dụng một phần trong chế biến thức ăn gia súc. Một loại phụ phẩm cao cấp hơn từ quy trình này là thịt dè cá ... tinh bột biến tính và phụ gia chitofood (PDP) bổ sung đến sự ổn định về đặc tính cấu trúc của xúc xích được chế biến từ thịt dè cá tra. Tiến hành thí nghiệm: Ở khảo sát này, tỷ lệ thịt dè ... HƢỞNG CỦA TỶ LỆ MỠ VÀ PHỤ GIA BỔ SUNG ĐẾN ĐẶC TÍNH CẤU TRÚC CỦA XÚC XÍCH ĐƢỢC CHẾ BIẾN TỪ THỊT DÈ CÁ TRA Nguyễn Văn Mười 1 , Chung Thị Thanh Phượng, Thái Mỹ Ngân, Trần Thế Hiển, Trần Tấn Khánh...
  • 8
  • 534
  • 0
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Báo cáo khoa học
Món ăn – bài thuốc từ thịt ếch pdf

Món ăn – bài thuốc từ thịt ếch pdf

Ngày tải lên : 20/03/2014, 21:21
  • 4
  • 448
  • 0
  1. Y Tế - Sức Khỏe
  2. Sức khỏe giới tính
Những món ăn tuyệt vời từ măng khắp miền đất nước potx

Những món ăn tuyệt vời từ măng khắp miền đất nước potx

Ngày tải lên : 01/04/2014, 01:20
  • 12
  • 433
  • 1
  1. Văn Hóa - Nghệ Thuật
  2. Ẩm thực
THỨC ĂN CHẾ BIẾN TỪ ĐẬU NÀNH

THỨC ĂN CHẾ BIẾN TỪ ĐẬU NÀNH

Ngày tải lên : 28/05/2014, 02:32
  • 191
  • 492
  • 0
  1. Văn Hóa - Nghệ Thuật
  2. Ẩm thực
Bao bì và phương pháp bao gói cho các sản phẩm sữa và những sản phẩm chế biến từ sữa

Bao bì và phương pháp bao gói cho các sản phẩm sữa và những sản phẩm chế biến từ sữa

Ngày tải lên : 24/06/2014, 14:06
  • 33
  • 1.9K
  • 10
  1. Mẫu Slide
  2. Mẫu Slide - Template
Những món ăn ngon chế biến từ tôm docx

Những món ăn ngon chế biến từ tôm docx

Ngày tải lên : 17/03/2014, 20:20
... Những món ăn ngon chế biến từ tôm Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm nước dừa béo ngọt là những món ăn hấp dẫn khó bỏ qua. 1. ... thật bắt mắt và hấp dẫn. Ăn một thìa bánh canh, cảm nhận cái vị ngọt của tôm, cái vị béo cùng hương thơm thoang thoảng của nước cốt dừa. Món ăn được biến tấu từ món bún thịt nướng đã quá đỗi quen ... gian nhưng lại muốn ăn món nướng thì đây là món ăn thích hợp nhất. Chỉ cần mua tôm còn sống, rửa sạch.Bỏ tôm vào rổ trộn với muối ớt, xóc cho thật đều. Lấy từng con tôm xiên từ đuôi lên đến đầu....
  • 5
  • 672
  • 1
  1. Văn Hóa - Nghệ Thuật
  2. Ẩm thực
Những món trán miệng chế biến từ cafe, cacao

Những món trán miệng chế biến từ cafe, cacao

Ngày tải lên : 14/03/2014, 17:39
... để bạn sử dụng nốt phần bánh mỳ thừa sau bữa ăn và cũng là món dễ làm, nhanh gọn nếu bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị món tráng miệng. Những mẩu ruột bánh được nhúng vào cacao chảy, ... có bột ca cao và những hạt ca cao nhỏ, vị cà phê xay giúp cacao bớt ngọt và dễ ăn hơn. Nhưng nếu bạn thích ngọt, cà phê xay có thể thay thế bằng đường. Bánh mỳ kem cacao cà phê Món tráng miệng ... alt=""
  • 21
  • 795
  • 0
  1. Văn Hóa - Nghệ Thuật
  2. Ẩm thực
Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Ngày tải lên : 27/08/2012, 11:54
... các sản phẩm chế biến từ quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sản phẩm từ chúng, ... thần kinh. Ăn ít xoài chín thì nhuận trường, ăn nhiều sẽ bị tiêu chảy,người nóng bứt rứt, rôm sảy, mụn nhọt. Mỗi ngày không nên ăn nhiều hơn 2 quả xoài. Không ăn lúc đói hoặc sau ăn no. Người ... liệu xoài được làm nguội ngay đến nhiệt độ bình thường (30-40 0 C) nhằm ngăn ngừa những biến đổi hoá học tiếp theo và hạn chế sự phát sinh của vi sinh vật chịu nhiệt; mặt khác để thuận tiện cho...
  • 50
  • 3.2K
  • 31
  1. Luận Văn - Báo Cáo
  2. Kinh tế - Quản lý
THAY THế THứC ĂN TINH BằNG HỗN HợP CHế BIếN Từ THÂN, Lá ĐậU NHo NHE (phaseolus calcaratus) Và THÂN, NGọN, Lá SắN KHÔ CHO BÊ đựC

THAY THế THứC ĂN TINH BằNG HỗN HợP CHế BIếN Từ THÂN, Lá ĐậU NHo NHE (phaseolus calcaratus) Và THÂN, NGọN, Lá SắN KHÔ CHO BÊ đựC

Ngày tải lên : 28/08/2013, 14:15
... thừng qui. Chi phí thức ăn hng ngy đợc xác định theo lợng thức ăn thu nhận v giá tiền thức ăn. Chi phí thức ăn/ kg tăng trọng xác định theo chi phí thức ăn/ ngy v tăng trọng của bê thí nghiệm. ... 5.288,48 đồng/kg tăng trọng (Bảng 5). 4. KếT LUậN Hỗn hợp thức ăn chế biến từ thân, ngọn v lá đậu Nho nhe với thân, ngọn v lá sắn có hm lợng protein thô đạt 20,05% VCK. Thay thế thức ăn tinh bằng ... thức ăn tinh bằng hỗn hợp thức ăn thí nghiệm cho tăng trọng cao hơn so với đối chứng (P<0,05). Tiêu tốn VCK/kg TT v protein thô/kg tăng trọng khi thay thế thức ăn tinh bằng hỗn hợp thức ăn...
  • 7
  • 438
  • 1
  1. Khoa Học Tự Nhiên
  2. Sinh học
Gián án chế biến và trang trí món ăn ( Châu )

Gián án chế biến và trang trí món ăn ( Châu )

Ngày tải lên : 26/11/2013, 04:11
... TIÊU - Biết được phương pháp chung để chế biến những dạng món ăn đặc trưng. - Nắm vững các kiến thức về các dạng chế biến món ăn và các phương pháp chế biến món ăn cụ thể. - Có ý thức làm việc theo ... thành ba phương pháp chế biến cơ bản. Đó là chế biến bằng tác động cơ học, chế biến bằng nhiệt và chế biến bằng vi sinh BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN c. Chế biến bằng vi sinh * ... sơ chế thô và sơ chế tinh BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN b. Chế biến bằng nhiệt Chế biến nhiệt là phương pháp chế biến bằng cách cung cấp nhiệt trực tiếp hoặc gián tiếp từ các...
  • 26
  • 897
  • 11
  1. Giáo án - Bài giảng
  2. Tư liệu khác
Gián án chế biến và trang trí món ăn ( Châu )

Gián án chế biến và trang trí món ăn ( Châu )

Ngày tải lên : 26/11/2013, 04:11
... PHÁP CHẾ BIẾN Chương 4: CHẾ BIẾN VÀ TRANG TRÍ MÓN ĂN * MỤC TIÊU - Biết được phương pháp chung để chế biến những dạng món ăn đặc trưng. - Nắm vững các kiến thức về các dạng chế biến món ăn và ... cơ bản. Đó là chế biến bằng tác động cơ học, chế biến bằng nhiệt và chế biến bằng vi sinh BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN I. KHÁI NIỆN CHẾ BIẾN VÀ CÁC DẠNG CHẾ BIẾN 1. Khái niệm ... gián tiếp Nhiệt từ nguồn cấp Dụng cụ Nguyên liệu chế biến nhiệt + Dạng 1 BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN b. Chế biến bằng nhiệt Chế biến nhiệt là phương pháp chế biến bằng cách...
  • 26
  • 767
  • 0
  1. Giáo án - Bài giảng
  2. Tư liệu khác
Tài liệu Những món ăn nhanh ăn ngon từ cà chua tươi doc

Tài liệu Những món ăn nhanh ăn ngon từ cà chua tươi doc

Ngày tải lên : 21/02/2014, 16:20
... dao răng cưa để dễ dàng cắt qua vỏ mà không làm dập thịt quả. Để tách ruột, dùng mũi dao gọt xoáy một vòng qua phần lõi. Chế biến nhiều món ngon từ trái cà chua (Ảnh: ... mặt trong vô cùng nhiều món ăn, làm tăng hương vị và màu sắc cho món ăn. Nhưng cà chua không phải chỉ chuyên “đóng vai quần chúng” làm nền. Với cà chua là một trong những thành phần cơ bản ... một trong những thành phần cơ bản nhất, bạn có thể tạo ra những món ăn nhanh gọn và lạ miệng. Hãy cùng thử với chúng tôi 3 món ngon ngon từ cà chua này xem nhé: Bánh mì kẹp cà chua tươi. Lấy...
  • 4
  • 462
  • 0
  1. Văn Hóa - Nghệ Thuật
  2. Ẩm thực

Xem thêm

Tìm thêm: