... xào là nhữngmón chay dễ chế
biến mà lại bổ dưỡng, ngon miệng.
Dưới đây là nhữngmón chay chếbiếntừ cà tím.
1. Cà tím chiên giòn
Cà tím chiên giòn hấp dẫn với màu vàng rụm. Khi ăn giòn ... thích. Ngâm nước muối rồi rửa
qua nước sạch, vớt ra để ráo trước khi chếbiếnmón ăn. Nhúng cà tím vào bát bột
mì pha sền sệt, lăn qua bột chiên xù. Làm nóng chảo, cho dầu ngập 1/2 chảo. Thả
cà ... sôi, chiên giòn vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu,
món ăn này dùng nóng kèm tương ớt.
2. Cà tím kiểu Trung Đông
Đây là mónăn phổ biến ở Ai Cập đến vùng Địa Trung Hải. Cách làm khá đơn...
...
Những mónăn ngon chếbiếntừ tôm
Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm
nước dừa béo ngọt là nhữngmónăn hấp dẫn khó bỏ qua.
1. ... trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Ăn một thìa bánh canh, cảm nhận cái vị ngọt
của tôm, cái vị béo cùng hương thơm thoang thoảng của nước cốt dừa.
Món ăn được biến tấu từmón bún thịt nướng đã quá đỗi ... đậm đà của muối ớt, khi ăn có vị ngọt thịt và hơi cay rất vừa
miệng.
3. Tôm nướng muối ớt
Khi bạn không có nhiều thời gian nhưng lại muốn ănmón nướng thì đây là mónăn
thích hợp nhất. Chỉ...
... plastic(PET)
•
Có khả năng chịu được nhiệt độtừ 115
o
C- 121,1
o
C.
•
Có khả năng chống thấm khí cao, vì vậy chống thấm O
2
từ không khí cao,
ngăn sữa không bị oxy hóa.
•
Ngăn các thành phần hữu ... ôi hóa.
bao bì thủy tinh mang màu để ngăn cản ánh sáng.
II.Chọn bao bì cho sản phẩm sữa thanh trùng
Bao bì PET
Bao bì thủy tinh
CÁC SẢN PHẨM CHẾBIẾNTỪ SỮA
SẢN PHẨM SỮA
LÊN MEN
CREAM
BƠ
TÀI ... sữa
•.
Nước chiếm 87%, chất khô là 18%
•.
Có nhiều béo nên độ nhớt cao
2. Bơ
•.
Là sản phẩm chếbiếntừ chất béo của sữa. Hàm lượng chất béo trong bơ rất cao và chiếm trung bình 80% khối lượng...
... quá độ gây ốm yếu mệt mỏi, suy nhược): Vỏ bí đao
sao vàng 12g sắc uống. Ngày 3 lần.
Món ăn - Bài thuốc từbí đao
Canh bí đao
Bí đao còn có tên bí xanh (vỏ màu xanh có hoặc không có phấn). ... bàng quang - Nấu bí cả vỏ xanh.
Uống nước ăn cái.
Phù toàn thân: Bí đao, hành củ, nấu với cá chép.
Phù khi có thai: Bí đao và đậu đỏ lượng bằng nhau (khoảng 40g) nấu canh
ăn (không cho muối). ... cerifera Savi. Họ bầu bí Cucurbitaceae. Bí
đao là một loại thức ăn được y văn kim cổ ca tụng nhiều về công năng lợi tiểu tiêu
thũng, tháo nước trong toàn thân ở rất nhiều bệnh từ đơn giản đến phức...
... lớp giấy lót đáy khuôn ra. Cuốn
bắt đầu từ 2 mép ngoài của chiều dài bánh. Để yên
như thế cho bánh nguội.
Những mónăn Giáng sinh truyền thống
Khi những cơn gió lạnh Giáng sinh tràn về thì ... vào căn bếp nhà bạn.
Tự tay làm nhữngmón đặc trưng Giáng sinh cho
chính gia đình mình, nghe những tiếng xuýt xoa
của người thân trong bàn tiệc sum họp là một
niềm hạnh vô biên cho những ...
hợp với loại gia cầm
này, nhưng gà Tây
quay vẫn trở thành món
ăn phổ biến của người
Anh mỗi dịp Giáng sinh
về.
Gà tây là mónăn Giáng sinh
được nhiều người ưa thích.
Nguồn: Images.
-...
... và kỷ tử, chế thêm gia vị ăn trong
ngày.
Hoặc: Não lợn 1 bộ, thiên ma 10 g, gạo tẻ 250 g, đem gạo và thiên ma nấu
thành cháo rồi cho não lợn vào đun chín, chế thêm gia vị, chia ăn vài lần ... lạnh hoặc quá nóng.
Không nên uống quá nhiều một lúc mà hãy nhấp từng ngụm nhỏ để giúp
rửa sạch ruột.
Các mónăn bài thuốc từ não động vật
Để chữa chứng đau đầu kèm theo hoa mắt, chóng ... cơ thể thì bạn cần phải
chú ý những điều sau:
- Không nên uống nước chanh cho quá nhiều mật ong, vì như vậy sẽ khiến
cho huyết áp của bạn tăng cao và gây ra những ảnh hưởng không tốt cho sức...
... tiêu hóa chất xơ sinh khí làm trướng bụng khó ngủ.
Những mónăn phá hoại
sức khỏe
Những mónăn "triệt tiêu" sức khỏe Có nhữngmónăn ngấm ngầm
"thủ tiêu" sức khỏe mỗi ngày. ... Các món xáo với măng khô, măng tươi như: vịt xáo măng, chân giò hầm
măng rất được ưa chuộng. Theo tính toán của chuyên gia dinh dưỡng, tuy
măng chứa nhiều chất xơ, thích hợp với những ai ... cholesterol không cho vào
Những món nướng, thường kích thích khứu giác nhờ mùi thơm của nguyên
liệu cộng với gia vị. Tuy nhiên, món nướng là một trong nhữngmón có khả
năng kích thích tế bào sản...
... nguyên
liệu chính để chếbiến các mónăn ngon như: lẩu măng cay, ếch xào măng,
bún măng thịt, canh cá nấu măng chua…
Măng luộc, măng xào, măng nấu canh
Khoảng thời gian từ cuối tháng giêng ... cho các loại măng sinh trưởng và phát triển. Có vô số loại
măng có thể dùng để chếbiến thực phẩm như: măng nứa, măng vầu, măng
sặt, măng lý, măng trúc, măng giang, măng mai, măng tre… mỗi loại ... mua măng núi Yên Tử.
Với loại măng trúc này, người ta có thể chếbiến được rất nhiều mónăn hấp
dẫn như: măng xào thịt dê, nộm măng trúc, măng luộc chấm muối vừng,
măng nướng than hoa, măng...
... ngon giấc,
gầy còm biếng ăn, dễ bị tiêu chảy, nhiều đờm
khò khè:
Dùng thịt ếch hấp cơm hoặc nấu cháo ăn hằng
ngày. Hoặc phối hợp với hoài sơn, khiếm thực
nấu canh ếch ăn với cơm cũng rất ... chặt miếng nhỏ. Các vị thuốc có thể
nấu cùng thịt hoặc nấu lấy nước để ninh với thịt
Món ăn, bài thuốc từ
ếch
Ếch còn được gọi là gà đồng (điền kê), thịt của
nó trắng, nạc, ngon như thịt ... thể
lực, đặc biệt rất tốt cho trẻ em và người già, phụ
nữ sau sinh. Sau đây là một số mónăn bài thuốc
từ ếch:
Thanh nhiệt giải độc, chữa mụn nhọt ở trẻ
trong mùa hè:
Cháo ếch sa nhân: thịt...
... Những tác dụng không ngờ từbíđỏ
Bí đỏ sẽ là thực phẩm rất dễ mua và không thể bỏ qua nếu bạn muốn ngăn
chặn các bệnh về tim mạch, tiểu đường, mất ngủ và suy nhược cơ thể.
1. Bíđỏ chứa ... và khoáng chất
Bí đỏ đã được các nhà khoa học chứng minh có thể phòng ngừa hàng
trăm căn bệnh. Bíđỏ giàu hàm lượng vitamin A, C, E, chất xơm, mangan,
đồng… và muối khoáng.
Bí đỏ chứa nhiều ... quanh, ngăn chặn quá trình biến các tế bào
thành dạng ác tính.
Chất carotene, vitamin C và kali trong bíđỏ có khả năng ngăn chặn nhiều
bệnh nghiêm trọng, như nhồi máu cơ tim, thiểu năng tim...