... xào là nhữngmón chay dễ chế
biến mà lại bổ dưỡng, ngon miệng.
Dưới đây là nhữngmón chay chếbiếntừ cà tím.
1. Cà tím chiên giòn
Cà tím chiên giòn hấp dẫn với màu vàng rụm. Khi ăn giòn ... thích. Ngâm nước muối rồi rửa
qua nước sạch, vớt ra để ráo trước khi chếbiếnmón ăn. Nhúng cà tím vào bát bột
mì pha sền sệt, lăn qua bột chiên xù. Làm nóng chảo, cho dầu ngập 1/2 chảo. Thả
cà ... sôi, chiên giòn vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu,
món ăn này dùng nóng kèm tương ớt.
2. Cà tím kiểu Trung Đông
Đây là mónăn phổ biến ở Ai Cập đến vùng Địa Trung Hải. Cách làm khá đơn...
... quá độ gây ốm yếu mệt mỏi, suy nhược): Vỏ bí đao
sao vàng 12g sắc uống. Ngày 3 lần.
Món ăn - Bài thuốc từbí đao
Canh bí đao
Bí đao còn có tên bí xanh (vỏ màu xanh có hoặc không có phấn). ... cerifera Savi. Họ bầu bí Cucurbitaceae. Bí
đao là một loại thức ăn được y văn kim cổ ca tụng nhiều về công năng lợi tiểu tiêu
thũng, tháo nước trong toàn thân ở rất nhiều bệnh từ đơn giản đến phức ... muối, gia vị. Bí đao giã nhuyễn,
nhung thái mỏng ngâm rồi hấp. Tất cả đánh đều hấp chín ăn cách ngày 1 lần trong
tháng.
Bệnh đái tháo đường, béo phì, tăng huyết áp: Bí đao 30g, vỏ bí đao 30g,...
...
Những mónăn ngon chếbiếntừ tôm
Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm
nước dừa béo ngọt là nhữngmónăn hấp dẫn khó bỏ qua.
1. ... trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Ăn một thìa bánh canh, cảm nhận cái vị ngọt
của tôm, cái vị béo cùng hương thơm thoang thoảng của nước cốt dừa.
Món ăn được biến tấu từmón bún thịt nướng đã quá đỗi ... đậm đà của muối ớt, khi ăn có vị ngọt thịt và hơi cay rất vừa
miệng.
3. Tôm nướng muối ớt
Khi bạn không có nhiều thời gian nhưng lại muốn ănmón nướng thì đây là mónăn
thích hợp nhất. Chỉ...
... thừng
qui. Chi phí thức ăn hng ngy đợc xác
định theo lợng thức ăn thu nhận v giá tiền
thức ăn. Chi phí thức ăn/ kg tăng trọng xác
định theo chi phí thức ăn/ ngy v tăng trọng
của bê thí nghiệm. ...
5.288,48 đồng/kg tăng trọng (Bảng 5).
4. KếT LUậN
Hỗn hợp thức ănchếbiếntừ thân, ngọn
v lá đậu Nho nhe với thân, ngọn v lá sắn
có hm lợng protein thô đạt 20,05% VCK.
Thay thế thức ăn tinh bằng ... thức ăn
tinh bằng hỗn hợp thức ăn thí nghiệm cho
tăng trọng cao hơn so với đối chứng (P<0,05).
Tiêu tốn VCK/kg TT v protein thô/kg
tăng trọng khi thay thế thức ăn tinh bằng
hỗn hợp thức ăn...
... mặt trong vô cùng nhiều món ăn,
làm tăng hương vị và màu sắc cho món ăn.
Nhưng cà chua không phải chỉ chuyên “đóng vai quần chúng” làm nền. Với
cà chua là một trong những thành phần cơ bản ... dao răng cưa để dễ dàng cắt qua vỏ mà không làm dập thịt quả. Để tách ruột,
dùng mũi dao gọt xoáy một vòng qua phần lõi.
Chế biến nhiều món ngon từ trái cà chua (Ảnh: ... một trong những thành phần cơ bản nhất, bạn có thể tạo ra những
món ăn nhanh gọn và lạ miệng. Hãy cùng thử với chúng tôi 3 món ngon
ngon từ cà chua này xem nhé:
Bánh mì kẹp cà chua tươi. Lấy...
... trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút
+ n giây.
Mẹo "xử lý" quả trứng,
và nhữngmónăn ngon
từ trứng
... rồi bật bếp và luộc trong vòng 5
phút.
2) Trứng non dưới 5 ngày từ ngày đóng gói thường khó lột vỏ hơn trứng già.
Muốn có món trứng luộc ngon nên chọn trứng già.
3) Nên luộc trứng bằng ...
Trứng luộc lòng đào béo thơm trong miệng (Ảnh: Inmagine)
Bí quyết nằm ở thời gian luộc trứng: phải được kiểm soát trong vòng 5 phút.
Có bí quyết trong tay nhưng nhiều bà nội trợ vẫn rất chật vật...
... hành sẽ cho món
ăn hấp dẫn nhờ vị hăng nhẹ của hành cộng với màu xanh tươi mát mắt. Hàu tách
vỏ, lấy thịt ra cho vào tô, trộn với hành lá băm nhuyễn và ít dầu ăn cho thơm, sau
đó cho từng con ...
Thịt hàu rất tốt cho sức khỏe, ăn lại ngon ngọt nên được nhiều người ưa chuộng.
Món ngon từ hàu rất nhiều, dễ chếbiếnnhưng nhiều bà nội trợ rất ngại làm, vì việc
tách vỏ hàu mất thời gian và ... tương, dầu mè vào rồi nêm nếm vừa
ăn, cho thêm một ít bột bắp đã khuấy tan để nước xốt sánh lại. Rưới nước xốt hành
lên hàu, dùng nóng.
Hàu xốt Tứ xuyên
Món ăn này có vị chua chua, ngọt ngọt,...
... để bạn sử dụng nốt phần bánh mỳ thừa sau bữa ăn và cũng là món dễ làm,
nhanh gọn nếu bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bịmón tráng miệng. Những mẩu ruột bánh được nhúng
vào cacao chảy, ... có bột ca cao và những hạt ca cao
nhỏ, vị cà phê xay giúp cacao bớt ngọt và dễ ăn hơn. Nhưng nếu bạn thích ngọt, cà phê xay có thể thay thế bằng
đường.
Bánh mỳ kem cacao cà phê
Món tráng miệng ... alt=""
... thừng
qui. Chi phí thức ăn hng ngy đợc xác
định theo lợng thức ăn thu nhận v giá tiền
thức ăn. Chi phí thức ăn/ kg tăng trọng xác
định theo chi phí thức ăn/ ngy v tăng trọng
của bê thí nghiệm. ... ăn thí
nghiệm
Kết quả ở bảng 2 cho thấy, hm lợng
VCK của thức ăn thí nghiệm cao, chiếm
924,0 g/kg, của thức ăn đối chứng l 894,7
g/kg. Hm lợng VCK của thức ăn thí
nghiệm cao hơn thức ăn ... của thức ăn tinh
đối chứng 33,9 g/kg VCK. Trong thức ăn cho
gia súc nhai lại, hm lợng mỡ thô quá cao sẽ
ảnh hởng đến khả năng tiêu hóa thức ăn.
Bảng 2. Thnh phần hóa học của thức ăn thí nghiệm...
... các sản phẩm chế
biến từ quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chếbiến các
sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sản phẩm
từ chúng, ... thần
kinh. Ăn ít xoài chín thì nhuận trường, ăn nhiều sẽ bị tiêu chảy,người nóng bứt rứt,
rôm sảy, mụn nhọt. Mỗi ngày không nên ăn nhiều hơn 2 quả xoài. Không ăn lúc đói
hoặc sau ăn no. Người ... liệu xoài được làm nguội ngay đến nhiệt độ bình thường
(30-40
0
C) nhằm ngăn ngừa nhữngbiến đổi hoá học tiếp theo và hạn chế sự phát sinh
của vi sinh vật chịu nhiệt; mặt khác để thuận tiện cho...