...
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNHTÁCH CHIẾT, TỔNGHỢPDẪN
XUẤT VÀXÁCĐỊNHTÍNH CHẤT, HOẠTTÍNHCỦA
TINH DẦUVÀCURCUMINTỪCÂYNGHỆVÀNG
(CURCUMA LONG L. ) BÌNHDƯƠNG
Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ ... tính chất, hoạttínhcủatinhdầuvàcurcumin trích từcâyNghệvàng (Curcuma
longa L. ) BìnhDương . Quy trình phân l p curcuminvàtinhdầutừ củ nghệBìnhDương
được định hướng khảo sát l ... kháng oxy hóa và kháng ung
thư.
2. MỤC TIÊU ĐỀ TÀI
- Nghiêncứu quy trình trích ly curcuminoid vàtinhdầutừ củ Nghệvàng (Curcuma longa
L. ) Bình Dương.
- Tổnghợpdẫnxuấtcủa curcuminoid,...
... Bacillus subtilis,
Staphylococus aureus, Streptococous hemolyticus, Escherichia coli, chủng
Klebsiella, Pseudomonas aerugisnosa, Salmonella typhi, Shigella
dysenteriae, Shigella flexneri và ... aglycone 8
Bảng 2: Các hợpchất flavone dưới dạng aglycone 8
Bảng 3: Các hợpchất polymethoxyflavone 9
Bảng 4: Các hợpchất flavanone-O-glycosid 9
Bảng 5: Flavone-C-glucosid và flavone-O-glucosid ... Hesperidin l m nguyên
liệu sản xuất thuốc từ quả phật thủ.
Đề tài đã tiến hành các nội dung nghiêncứu sau:
• Xácđịnh điều kiện chiếttách flavonoid toàn phần từ quả phật
thủ.
• Phân l p và tinh...
... Wakabayasi và Nisizawa (1964).
Cellulose tự nhiên cellulose kết tinh có glucose
mức cao phân tử thấp
Endoenzyme Exoenzyme
• Theo Mandels và Reese (1964).
Cellulose Cellulose Cellobiose Glucose
... độ, ml
V: thể tích bìnhđịnh mức, ml
m: l ợng mẫu thí nghiệm, g hoặc ml
3.2.1.4. Phương pháp địnhl ợng cellulose [3]
Nguyên tắc
Cellulose lchất xơ còn l i sau khi các glucid khác như tinh ... cấy ly tâm tách sinh khối thu l y dịch trong suốt, dịch thu được đem xácđịnhhoạt độ và
l a chọn loài vi sinh vật có hoạttính enzym cellulase cao theo phương pháp (định l ợng hoạt
tính dựa vào...
... cứuchiếttáchvàxác
định thành phần hóa học củahợpchất polyphenol nhóm tanin từ vỏ keo l tràm sẽ có ý
nghĩa quan trọng về mặt khoa học và thực tiễn trong việc nghiêncứutổnghợp một loại ... phút và thể tích của dung
môi từ 30ml đến 80ml. Kết quả thu
được trình bày ở hình 2.
Hình 2 cho thấy, tỷ lchất rắn
và dung môi tối ưu cho quá trình
chiết tách tanin từ vỏ keo l tràm l ... etanol nên tách ra cùng với quá trìnhtách tanin, do đó khi
l ợng etanol quá l n thì các chất này tách ra càng nhiều và giảm hiệu quả của quá trình
tách tanin.
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ,...
... phân loại một số loài nấm men chủ yếu: Saccharomyces rosei,
Saccharomyces delbrueckii, Torulopsisversatilis,Torulopsis caroliniana, Torulopsis
holmii, Torulopsisetchellsii, Hansenulasubpelliculosa, ... quá trìnhl n men lactic
Đặc điểm của các biến đổi xảy ra trong quá trìnhl n men phụ thuộc vào các điều
kiện của quá trình.
Các yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến quá trìnhl n men lactic l hàm l ợng ... hòa l ợng đường trong máu và
huyết áp. Ngoài ra, sữa chua l m từđậu nành có nhiều chất chống oxi hóa và
polyphenol nhất trong các loại sữa chua.
1.2. MỤC TIÊU NGHIÊNCỨU
Xây dựng qui trình...
... Metarhizium
(M
4
, M
5
) l 3 ngày.
+ L ng mẫu thích hợp khi cấytừ môi trờng l n men chìm sang môi trờng
l n men xốp: Của chủng M
4
l 4%, của chủng M
5
l 6% (4% và 6% ll ng mẫu
headed cokchafer).
ở ... mối l nh, số cá thể nhiễm bào tử Metarhizium l 20%
- L ng bào tử Metarhizium đem nhiễm đợc xácđịnh thích hợp nhất có đựơc từ thí
nghiệm 3.
Số l n nhắc l i l 3 l n, l y giá trị trung bình, ... 100.00
mối chiếm 70% trọng l ng cơ thể, hoạt động giống nh nhà máy hoá chất, khi l m tổ
mối giữ l i vật chất hữu cơ l m cho quá trình khoáng hoá chậm l i và các hợpchất
khó phân huỷ sẽ phân...
... Nhưng nhược điểm của phương pháp l chỉ xácđịnh dư l ợng các
chất có vượt tiêu chuẩn cho phép hay không chứ không địnhl ợng chính xác
dư l ợng các chất được. Để xácđịnh chính xác thành phần ... về chấtl ợng rau và đánh giá chấtl ợng rau
Mô hình rau an toàn tại xã Thọ Xuân: nghiêncứu điều kiện sản
xuất, quy trình sản xuất, cơ chế giám sát và đảm bảo chấtl ợng
sản phẩm đầu ra
Đề xuất ... giá vàl a chọn vùng sản xuất
Giống và gốc ghép
Quản l đất và giá thể
Phân bón vàchất phụ gia
Nước tưới
Hóa chất ( bao gồm cả thuốc bảo vệ thực vật)
Thu hoạch và xử l sau thu hoạch
Quản l và...
... giấy. Từ đó, một l ợng rất l n phần
vỏ chứa polyphenol bị bỏ đi hoặc l m củi đốt. Do vậy, việc nghiêncứuchiếttáchvàxác
định thành phần hóa học củahợpchất polyphenol nhóm tanin từ vỏ keo l ... etanol nên tách ra cùng với quá trìnhtách tanin, do đó khi
l ợng etanol quá l n thì các chất này tách ra càng nhiều và giảm hiệu quả của quá trình
tách tanin.
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ, ... phổ chuẩn của một số
hợp chất tanin cho phép dự đoán sự có mặt một số hợpchất polyphenol nhóm tanin tách
ra từ vỏ keo l tràm được trình bày ở bảng 1.
Bảng 1. Các hợpchất polyphenol nhóm tanin...
... Chúng gồm nhiều loại khác nhau tùy vào loại sản phẩm và nhà sản
xuất. Một vài hợpchất chống cháy khi cho vào thì tác dụng ngăn chặn ngọn l a
l do tínhchất chống sự cháy của nó (nó như một ...
tổng hợp được đặt giữa tạo thành l i cách điện, có chấtdính bổ xung sẽ dínhchặt
2 l p đồng bên trên và bên dưới vào. Hình dưới l hình ảnh các l p nhựa:
Hình 3: Cấu tạo l p l i
L đồng l ... nào (l do cơ thể cố gắng
tích l y đồng để chống l i bệnh hay nồng độ cao của đồng l do căn bệnh này
gây ra).
1.4.4 Độc tínhcủa đồng
Mọi hợpchấtcủa đồng l những chất độc. Đồng kim loại...
... Đoàn Thế L (2002). Cây đu đủ và
kỹ thuật trồng. Nxb Lao động.
Nghiên cứuquitrình nhân nhanh in vitro cây đu đủ
Bảng 5. Tỷ l sống và khả năng sinh trởng, phát triển củacây đu ... nhân tăng từ 2,8
l n 3,3 l n khi không có chất ĐTST vàtừ 3,6
l n 4,6 l n khi có chất ĐTST. Đối với môi
trờng l ng, hệ số nhân cũng có diễn biến
tơng tự.
Hình 2. ảnh hởng của K và BA đến ... hypocloric canxi (Ca(OCl)
2
) 5% và
clorua thuỷ ngân (HgCl
2
) 0,1%. Kết quả đợc
trình bày ở hình 1.
78
60
20
10
11
2
0
0
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Tỷ l mẫu sạch (%)
Ca(0Cl)2 +
HgCl2
HgCl2...