... nghiêncứubảoquản nứa đã thu được kết quả khả quan. Kết quảnghiêncứu đã tuyển
chọn được 2 loại thu c bảoquản phù hợp:
- Thu c XM
5
sử dụng ở nồng độ 5%, thời gian ngâm 7 ngày, lượng thu c ... PHÁP NGHIÊNCỨU
1. Vật liệu nghiêncứu
Nứa nguyên liệu (Neohouzeana dullosa A. Camus)
Thu c bảoquản lâm sản: LN
5
, XM
5
, cislin
2. Phương pháp nghiêncứu
- Nghiêncứu tuyển chọn thu c: ... thu c: dựa trên cơ sở danh mục thu c bảoquản lâm sản được phép lưu hành,
lựa chọn một số loại thu c phù hợp để bảoquản nứa. Tiến hành đánh giá hiệu lực của thu c bảoquản với
nấm, côn trùng hại...
... lượng, hóa chất và thiết bị.
1.3.4.1. Nghiêncứu của Đại học Georgia (Mỹ)
- Nghiêncứu này đưa ra 4 loại hợp chất hấp phụ:
SVTH: Trần Đại Nghóa
19
Nghiêncứubảoquản sản phẩm chiên GVHD: Ts. Lại ... các kết quả.
1.3.4.2. Nghiêncứu của viện nghiêncứu Chiba(Nhật Bản)
- Nghiêncứu này đưa ra các chất hấp phụ thông dụng:
Silicagel
Mg(OH)
2
Đất sét hoạt tính
Silicagel
- Nghiêncứu này ... nghiệm, tổng hợp và so sánh các
kết quảthu được trong nhưng nghiêncứu trước đây có liên quan đến đề tài luận văn.
SVTH: Trần Ñaïi Nghóa
26
Nghiêncứubảoquản sản phẩm chiên GVHD: Ts. Lại Mai...
... 0,500 0,452 0,415
8
0,220 0,189 0,179 0,201 0,207 0,222
Kết quảnghiên cứu
Khảo sát độ bền oxi hóa của mỡ cá basa(mỡ cũ)
Kết quảnghiên cứu
Khảo sát độ bền oxi hóa của mỡ cá basa(mỡ cũ)
Đồ thị ... 1/3 0,405
Kết quả tối ưu hóa: Trích ly trong methanol với tỷ lệ
nguyên liệu/dung môi =1/30, nhiệt độ trích ly 50
o
C,
thời gian trích ly 2h.
Luận văn tốt nghiệp
NGHIÊN CỨUBẢOQUẢN
DẦU MỢ ... Hương
SVTH: Lê Vónh Chương
Kết quảnghiên cứu
Khảo sát độ bền oxi hóa của mỡ cá basa(mỡ mới)
Bảng 5: Sự thay đổi chỉ số Acid (AV) của các mẫu theo thời gian bảo quản
Ngày
Mẫu
traéng
200 pp
BHT
400...
... QUA CO MUI SAUTHUHOACH BANG
MANG
PHU SHELLAC
PHAM THI THU HA, NGUYEN THANH TUNG, NGUYEN VAN
KHOI,
TRAN VU THANG, DINH GIA THANH, GIANG KIM LIEN
1.
GIOI THIEU
Hoa quasau khi thuhoach ... qua bj hdng d cdng thuc ddi
chirng chii yeu la do bj nam mdc.
Tir kit quathu dugc ta thiy khi thdi gian baoquan tang len thi do axit chuan dugc giam
din do qua trinh chin. Sau 2 tuin do axit ... hat nhua dugc lam khd, chiet Soxhlet bang etanol 96". Dung djch thu
duge sau khi trich li dugc Igc va say chan khdng thu dugc shellac tinh che. Tien hanh pha cac
dung djch shellac cd ham...
... 3.67. Kết quả ước tính tuổi thọ của sản phẩm
miếng dán clonidin 7,5 mg 163
Bảng 3.68. Sự giảm hàm lượng clonidin trong miếng dán sau 3 tháng
bảo quản ở điều kiện thực 163
Bảng 3.69. Kết quả khảo ... đầu đã được nghiêncứu chứng minh có tác
10
chế phẩm mới thu n tiện khi sử dụng như thu c phóng thích hoạt chất kéo dài,
thu c dán (patch).
Hiện trên lâm sàng có nhiều nhóm thu c khác nhau ... bào chế thu c dán
-2010
-5 triệu
-3 triệu
Các phương pháp bào chế
thu c dán hấp thuqua da
-1, 2 ,3 /7 /2010
-4,4 triệu
-Tại Khoa Dược, TP.HCM
5
Nghiên cứu sinh khả dụng thu c dán...
...
thứ 3 và tuần thứ 4, hiệu lực bảoquản của thu c giảm xuống đạt mức trung bình. Với nồng độ thu c 5%,
không đảm bảo hiệu quảbảo quản. Nh vậy, với mục đích bảoquản tạm thời cho gỗ tròn nguyên ... pháp xác định độ sâu thấm thu c
Độ sâu thấm thu c bảoquản vào mẫu gỗ đợc xác định bằng thu c chỉ thị màu.
Phơng pháp nghiêncứu xây dựng quy trình công nghệ bảoquản tre, gỗ làm nọc tiêu và ...
Hiệu lực của một số loại thu c bảoquản gỗ tròn sau chặt hạ cho ở bảng 4.
Bảng 4. Hiệu lực của một số loại thu c bảoquản gỗ rừng trồng tại bi 1
STT Loại gỗ Loại thu c Nồng độ Tỉ lệ % diện...
... phòng thí nghiệm, khắc phục
Chặng đường 40 năm nghiêncứubảoquản gỗ và lâm sản
Tỏ Bảoquản gỗ, Khoa Hoá bảo quản, nay là Phòng nghiêncứuBảoquản
lâm sản từ khi được thành lập luôn là đơn ... một số thu c bảoquản lâm sản thích hợp phục vụ cho nhu
cầu trong nước.
- Dựa vào có sở kết quảnghiêncứu cơ bản về sinh vật hại , vào tính năng
hiệu lực của thu c bảo quản, nghiêncứu đề ... kết qủanghiêncứu đó đã đặt ra cơ sở vững chắc cho các nghiêncứu biện
pháp phòng trừ và các quy tình kỹ thu t bảoquản lâm sản.
- Trong những năm 70 thế kỷ 20, Phòng nghiêncứuBảoquản lâm...
... TRÌNH BẢOQUẢN CÁ SƠN THÓC
BẰNG NHIỆT ĐỘ THẤP
Tiến hành bố trí 2 lô thí nghiệm, mỗi lô gồm 3 kg cá, bảoquản bằng
các nhiệt độ khác nhau: Lô 1 bảoquản ở nhiệt độ 0 - 4
o
C, lô 2 bảoquản ... điểm.
Trong khi với mẫu bảoquản ở nhiệt độ 0-4
o
C không ngâm dung
dịch sinh học thì sau 3 ngày bảoquản chất lượng cá còn đạt loại khá với
17,84điểm. Sau 5 ngày bảoquản thì cá vẫn đạt loại ... điểm, sau 15
ngày bảoquản chất lượng cá còn đạt loại khá với 15,68 điểm và sau 20 ngày
bảo quản thì chất lượng cá vẫn còn đạt loại trung bình với 12,8 điểm.
Trong khi với mẫu bảoquản ở...
... hƣởng của chất bảoquản lên bảoquản tinh trùng trong nitơ lỏng.
- Ảnh hƣởng của chất chống đông lên bảoquản tinh trùng trong nitơ lỏng.
- Ảnh hƣởng của quy trình bảoquản lên bảoquản tinh trùng ... dụng
rất phù hợp cho nghiêncứubảoquản tinh trùng cá chép trong nitơ lỏng.
2.2.3. Bảoquản tinh trùng cá chép trong nitơ lỏng
Tinh trùng đƣợc bảoquản trong chất bảoquản có bổ sung thêm ... kết quả tốt nhất. Bảoquản ở các chất bảoquản khác cho kết
quả phần trăm hoạt lực và thời gian hoạt lực thấp hơn.
4.1.2. Ảnh hưởng của chất chống đông lên bảoquản tinh
Sử dụng chất bảo quản...
... dịch cũng có thể tạo ra chất bảoquản ứng dụng tốt nhất cho bảoquản tinh
trùng ngắn hạn và dài hạn của loài cá được nghiêncứu [42].
1.2. Tình hình nghiêncứubảoquản tinh trùng trong tủ lạnh ... mật thiết với thời
gian bảo quản. Mật độ tinh trùng thấp có thời gian bảoquản ngắn hơn so với tinh dịch có
mật độ tinh trùng cao hơn ở cùng điều kiện bảo quản. Để bảoquản tinh trùng được thời ...
22
CHƯƠNG 3: KẾT QUẢNGHIÊNCỨU VÀ THẢO LUẬN
3.1. Ảnh hưởng của các chất bảoquản khác nhau lên thời gian bảo
quản tinh trùng:
Hoạt lực của tinh trùng cá chép bảoquản trong 0,3 M glucose,...
... Cách bảoquảnquả dâu tây sau khi đã
thu hoạch trên ruộng về
4. Bảoquản
Quả dâu mọng dễ dập nát vì vậy nếu không bán được trong ... nhặt cuống, rửa sạch, đề ráo.
- Trộn đều với 1kg vòng trắng. Bỏ vào thấu đề nơi thoáng mát.
- Sau 3-5 ngày (tại Đà Lạt), khi đã lên men xong, các trái nổi lên. Đem
lọc qua vải mùng được si...
... PHÁP BẢOQUẢN RAU
QUẢ SAUTHUHOẠCH [4] 14
1.3.1. Nguyên lý bảoquản nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm 14
1.3.2. Các phương pháp bảoquản rau quả 15
1.4. TÌNH HÌNH NGHIÊNCỨUBẢOQUẢN TRÁI ...
1.3.
TỔNG QUAN VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢOQUẢN RAU QUẢ
SAU THUHOẠCH [4]
1.3.1. Nguyên lý bảoquản nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm
Khi lưu trữ rau quả tươi sauthu hái trong điều kiện môi trường ... dưới 21%. Kết quả cho thấy thời hạn bảoquản tăng.
Bảoquản rau quả tươi trong môi trường khí quyển cải biến (Modified
Atmosphere - MA)
Đây là phương pháp bảoquản mà rau quả được đựng...