Nghiên cứu quy trình sản xuất bao tử cá tra tẩm gia vị sấy khô
quy trình sản xuất bao tử cá tra tẩm gia vị sấy khô
Nghiên cứu chế biến cá trích khô tẩm gia vị bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh
bước đầu nghiên cứu công nghệ cá basa tẩm sấy khô
nghiên cứu chế biến cà phê hòa tan
BƢỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ CÁ BASA TẨM SẤY KHÔ
Nghiên cứu chế biến mứt đông thanh long bổ sung khóm
Nghiên cứu chế biến đa dạng các sản phẩm từ Khóm Cầu Đúc Hậu Giang và tận dụng phế liệu cho quá trình trích Ly Enzyme Bromelin
Nghiên cứu lựa chọn các chế độ công nghệ phù hợp ứng dụng chế biến khô cá nục tẩm gia vị
nghiên cứu lựa chọn chế độ công nghệ phù hợp ứng dụng chế biến khô cá nục tẩm gia vị ăn liền