... Món này có công hiệu bổ thận cố tinh, lợi thấp tiêu thũng, giảm đường, thích
hợp chongười bệnh đái tháo đường suy chức năng thận, phù thũng hơi nặng.
Món ănchongười bệnh đái tháo đường
... gia vị, dùng nước bột
năng làm xốt. Món này có công hiệu lợi thủy bổ thận, dưỡng âm, dùng thích hợp cho
người bệnh đái tháo đường có rối loạn chức năng thận, bị phù, đi tiểu ít.
3. Canh vịt ... linh thêm nước vừa đủ nấu
lấy nước cốt. Đậu ván trắng cho vào nồi áp suất thêm nước vừa đủ. Đổ dầu vào chảo
cho nóng, bỏ gừng sợi phi thơm, cho vào thịt bò xào đến ngả màu, nêm rượu, thêm đậu...
... Thức ăn phù hợp cho
người tiểuđường
Nhiều bệnh nhân tiểuđường thường băn khoăn vì chế độ ăn quá khắt
khe. Trong các bữa tiệc chỉ có dự mà không dám ăn, cuộc sống ẩm thực ... về tim mạch, caohuyết áp, béo phì,
Đối với bệnh nhân tiểuđường phụ thuộc insuline (týp 1), sau bữa ăn, tỷ lệ
đường huyết sẽ tăng lên nên thường được giải quyết bằng phương pháp tiêm
insuline ... bác sĩ Ngô Văn Quỹ và bác sĩ Nguyễn Thị Kim Hưng (Giám đốc
Trung tâm Dinh dưỡng thành phố), ăn uống phù hợp giúp giữ được tỷ lệ đường
huyết ổn định, không lên xuống bất thường; giữ cho các chất...
... chongườitiểu đường, mỡ máu cao
Đậu bắp chứa nhiều axit folic, vì vậy, đây là món thai phụ nên dùng để phòng
ngừa khuyết tật ống thần kinh cho thai nhi.
Đậu bắp có mặt trong nhiều món ... nhiều món ăn, từ chay đến mặn và cả làm “mồi” nhậu cho
quý ông. Nếu nhìn ở khía cạnh mónăn bài thuốc, đậu bắp có khá nhiều công dụng.
Đậu bắp chứa nhiều axit folic, vì vậy, đây là món thai ... axit folic, vì vậy, đây là món thai phụ nên dùng để phòng ngừa
khuyết tật ống thần kinh cho thai nhi. Bà bầu nên chọn các mónăn với đậu bắp
nhưng phong phú về nguyên liệu như: canh chua có...
... tốt chongườitiểu đường,
mỡ máu cao
Đậu bắp chứa nhiều axit folic, vì vậy, đây là món thai phụ nên dùng để phòng ngừa
khuyết tật ống thần kinh cho thai nhi.
Đậu bắp có mặt trong nhiều món ... nhiều món ăn, từ chay đến mặn và cả làm “mồi” nhậu cho quý ông.
Nếu nhìn ở khía cạnh mónăn bài thuốc, đậu bắp có khá nhiều công dụng.
Đậu bắp chứa nhiều axit folic, vì vậy, đây là món thai ... đây là món thai phụ nên dùng để phòng ngừa
khuyết tật ống thần kinh cho thai nhi. Bà bầu nên chọn các mónăn với đậu bắp nhưng
bắp luộc, hấp; không ăn đậu bắp tẩm bột chiên giòn, đậu bắp xào....
... chế uống rượu - là để tránh tăng xung huyết tại tiền liệt tuyến, làm bệnh
nặng thêm. Dưới đây là một số mónăn thường ngày thích hợp chongười có bệnh
này.
Những món cần dùng
* Hạt dẻ tần ... hạt
Món ănchongười viêm tiền liệt tuyến
Một số biểu hiện
Viêm tiền liệt tuyến cấp tính và những đợt cấp trong thời kỳ mãn tính
thường có các triệu chứng như: cảm giác nóng đau đường tiểu, ... tính. Cần dùng phương pháp điều bổ hệ tiêu hóa và tiết
niệu. Dù là cấp tính hay mãn tính, người bệnh ăn uống thường ngày không nên
dùng quá nhiều chất béo, cay nóng, món chiên xào. Tốt nhất...
... 15g, uống sau mỗi bữa ăn, dùng cho
lao phổi thời kỳ hồi phục để tăng cường thể lực.
Món ănchongười bệnh phổi
Lao phổi là bệnh mãn tính gây hao mòn. Theo Đông y, bệnh căn tuy tại
phổi, nhưng ... thủy cho chín. Ngày 1 mễ, dùng ăn liên tục.
Cháo bo bo - táo đỏ:
Nếp vừa đủ, bo bo (ý dĩ) 30g, táo đỏ 8 quả, mỗi thứ riêng biệt rửa sạch,
cùng cho vào nồi nấu cháo, ăn tùy ý.
Bách hợp nấu đường: ... dùng thức ăn bổ dưỡng phổi, đặc biệt là chú ý ăn
uống để điều dưỡng. Có thể dùng những món dưới đây.
Quả óc chó hấp hồng khô:
Hạch đào nhân (quả óc chó) 100g, quả hồng khô 100g, cùng cho vào...
... vào nồi nước nấu chín. Chođường đỏ vào cùng nấu
kỹ. Có tác dụng chữa đau đầu, chống gió, chữa say tàu xe.
* Trà gừng, đường đỏ:
Món ănchongười say tàu xe
Một số người do cơ địa và sự ...
Những mónăn
Dưa chuột và rau cần - thực phẩm có công dụng chữa say tàu xe - Ảnh:
K.Vy
* Nước lõi cải trắng: Lõi cải trắng 1 chiếc, gừng tươi 3 lát, đường đỏ 60g.
Lõi cải trắng thái mỏng, cho ... không nên ăn quá no hoặc để bụng quá đói, không
uống nhiều nước, tránh uống rượu, hút thuốc và tránh những mùi dễ gây nôn như:
mùi xăng dầu, khói xe, thức ăn nhiều dầu mỡ và những thức ăn mình...
... Dinh dưỡngchongườitiểuđường
Tiểu đường là một bệnh nội tiết do trong cơ thể thiếu hoặc không có nội tiết
tố insulin, còn được gọi là bệnh đái tháo đường.
Có hai loại đái tháo đường chính: ...
thành phần quan trọng làm giảm đường, làm chậm hấp thu đường và đỡ tăng
đường sau khi ăn. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng tốt, người mắc
bệnh tiểuđường phải tránh các loại trái ... nhiều so với đái tháo đường loại 1.
nhân tiểuđường nên sử dụng các chất ngọt nhân tạo có thể thay đường trong nước
uống như Aspartam và sacharine vừa giúp làm giảm lượng đườngăn vào mà vẫn
giữ...
...
Bơ chomón nướng, sa lát là món mà ngườitiểuđường có thể ăn được mỗi
ngày.
5. Dưa lê
Làm món tráng miệng buổi tối hay là một phần trong bữa ăn sáng sẽ là tốt
nhất. Lưu ý là chỉ nên ăn ... nguồn cacbon-hydrate vừa đủ đối với
người bị tiểu đường.
7. Chery
Khoảng 12 quả chery cho 1 bữa phụ trong ngày là vừa đủ đối với người có
chỉ số đườnghuyết cao.
8. Bưởi
1. Dưa hấu
Một ... không gây hại chođường huyết, 220g chỉ cung cấp
15g cacbon-hydrate. Nhưng nên thận trọng với nước dưa hấu: nó không chỉ nhiều
cacbon-hydrate mà còn sức tải đườnghuyết (GL) sẽ tăng cao.
2....
... đơn chongườitiểuđường
Tiểu đường đứng hàng thứ năm về nguyên nhân
gây tử vong và hàng thứ ba về mặt biến chứng. Chế
độ ăn đúng là cách điều trị hiệu quả đối với căn bệnh
này.
Tiểu đường ... hoá đường: cơ thể mất khả năng
tích luỹ gluco (đường) dưới thể glycogen, đường sẽ tăng trong máu và bài
tiết ra nước tiểu. Người TĐ có 3 triệu chứng lâm sàng là ăn nhiều, uống
nhiều, tiểu ... thể ở mức cần và đủ. Người gầy cần phải
tăng cân, người béo cần phải giảm cân.
- Chia bữa ăn hợp lý và ăn phụ để bảo đảm nhu cầu về năng lượng:
ba bữa chính, 1-3 bữa phụ (ăn nhẹ).
...
... Người béo phì, cao
huyết áp nên ăn khoai từ
Không chỉ là thức ăn kiêng lý tưởng, củ từ còn giúp phòng
chống nhiễm độc kim loại nặng từ môi trường.
Củ từ rất tốt cho những người bị tiểu ... cho những người bị tiểu đường, béo phì, cao
huyết áp hoặc táo bón, khó ngủ (nhất là đối với trẻ em, người già,
trường hợp chưa cần dùng thuốc an thần).
Do có tác dụng ngăn nhiễm độc nên nó được ... vào chế độ ăn hằng ngày của công nhân để
bảo vệ sức khỏe lâu dài của họ.
Giải các chất độc: Giã khoai từ sống lấy nước uống cho
nôn.
Chống trầm cảm: Nên ăn khoai từ để tạo điều kiện cho cơ
thể...
... Mónănchongười rối loạn nhịp tim
Nấm bào ngư
Theo y học cổ truyền, ngoài việc điều trị bằng thuốc, ăn uống là yếu tố
quan trọng trong điều ... lớn, vặn lửa nhỏ lại nấu thêm 30 phút, rồi
bỏ đường vào khuấy đều, nấu cho gạo nở hết thì dùng được.
Ngày 1 lần, dùng thay bữa ăn sáng, mỗi lần ăn 50g cháo.
... 300
ml, dầu ăn 50g. Táo đỏ bỏ hột, hải sâm, nấm mèo ngâm cho nở, cắt thành miếng,
cà rốt cắt khúc khoảng 4 cm; hành cắt khúc; gừng đập dập. Để chảo nóng đổ dầu
vào, đợi dầu nóng cho hành, gừng...
... lần trong ngày vào
sáng và tối.
Món chongười mắc bệnh
cao nhãn áp
Bệnh tăng nhãn áp (còn gọi là bệnh cao nhãn áp, bệnh glôcôm), trước
đây có người thường gọi là bệnh thiên đầu thống, ... cần tăng liều.
3. Đậu xanh 120g, quyết minh tử (hạt muồng) 30g, đem nấu lấy nước uống,
ngày 1 thang, kiên trì sẽ thấy hiệu quả.
Tăng nhãn áp là một căn bệnh nhãn khoa phổ biến do áp ...
viễn, đứng thứ hai sau bệnh đục thủy tinh thể.
Dưới đây là một số mónăn theo hướng dẫn của lương y Quốc Trung dành
cho những người có bệnh này:
Rau dền tím
1. Rau dền dại, xơ mướp khô...