... Mónngonngày Tết: Tai heo ngâm dấm
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
90 phút
Để thay đổi cảm giác chán ăn trong ngày Tết, bạn có thể làm món tai heo ngâm
dấm. Đây cũng là món ... món ăn được dân nhậu rất ưa thích. Món ăn có vị giòn, thơm,
nhâm nhi rất thú vị. Tai heo luộc vừa chín tới, ngâm cùng dấm ớt, tai vừa ăn,
trắng giòn, thơm ngon.
Nguyên liệu:
2 lỗ tai heo...
... với món chè kho ngàyTết
Bánh chưng, chè kho là hai món ăn truyền thống, hầu như không thiếu mặt trong những
mâm cỗ Tết của nhân dân ta ở nhiều địa phương. Ăn bánh chưng với chè kho rất ngon, ... cạnh đó, xôi gấc là món ăn truyền thống, mang đậm đà
hương sắc của dân tộc. Xôi gấc thơm, béo và giàu dinh dưỡng. Một món ăn đặc trưng
không thể thiếu trong các ngày giỗ, ngàyTết
Các nhà y dược ... đường
ruột và một số bệnh khác có hiệu quả tốt.
Món ăn ngàyTết vị thuốc quý
trong phòng bệnh
Những món ăn mang đậm phong cách Việt trong tết Nguyên đán như xôi gấc, dưa
hành, chè kho còn...
... đình ngày càng đợc
cải thiện. Nhu cầu về ăn uống của đại đa số ngời dân không chỉ dừng lại ở mức đủ, mà
đòi hỏi còn phải ngon, giàu giá trị dinh dỡng v v. Tuy nhiên, để chế biến đợc những món ... làm món, từ các thao tác cụ thể,
nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các gia vị khác
nh thế nào cho đến việc chọn món thay đổi cho bữa ăn hàng ngày để không ... ăn hàng ngày để không lặp lại, đủ
dinh dỡng, ngon miệng và kinh tế nữa. Đôi khi món ăn lại không đợc nh ý; mặc dù là khá
tốn tiền vào đó, song nó không mang lại sự " khoái khẩu " cho...
... nớc mắm, muối, để 15 phút cho ngấm.
389 390
Viên mọc đều nhau, không vỡ nát, chín mềm ăn ngonkhông b , nà ớc mọc trong, đông
chắc, không vữa, vị ngọt mát, mắm muối vừa ăn.
23. Chả thịt nớng riềng ... đình ngày càng đợc
cải thiện. Nhu cầu về ăn uống của đại đa số ngời dân không chỉ dừng lại ở mức đủ, mà
đòi hỏi còn phải ngon, giàu giá trị dinh dỡng v v. Tuy nhiên, để chế biến đợc những món ... làm món, từ các thao tác cụ thể,
nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các gia vị khác
nh thế nào cho đến việc chọn món thay đổi cho bữa ăn hàng ngày để không...
... Món nhanh ngàyTết cho bé
Ngày Tết bận bịu, đôi khi các bà mẹ không có thời gian
chăm lo bữa ăn một cách tỉ mỉ cho bé. Điều đó không có
nghĩa là bé phải ăn ... vắt miến khô để cho ra món
"miến cua tốc hành" đúng như tên gọi của nó. Mọi thứ trở
nên nhanh chóng và đơn giản.
Ngày xuân bận rộn, mẹ có thể làm những món thật nhanh
cho bé bằng ...
cho bé bằng các loại thực phẩm trữ sẵn, điều quan trọng là
những món này cũng rất giàu dưỡng chất.
Chè cốm
Món chè thơm ngon, bổ dưỡng này có thời gian chế biến
rất nhanh.
Nguyên liệu:...
... muối từ 2 ngày
trở lên.
Những món dưa ngàyTết
Dưa chua từ lâu đời trờ thành một món ăn đậm không
khí Tết. Bên cạnh chiếc bánh chưng, đĩa thịt mỡ luôn là
đĩa dưa hành thơm ngon.
Khi ... dưa hành thơm ngon.
Khi cuộc sống ngày càng trở nên đủ đầy thì mâm cổ ngày
Tết càng nhiều các món ngon, mỹ vị lạ miệng. Thế nhưng
lại không thể thiếu món dưa chua thanh đạm, giản dị nằm
bé ...
Mâm cơm ngàyTếtkhông nào thiếu món dưa chua này
được.
Chính nền văn hóa nông nghiệp, nóng ẩm mưa nhiều đã tạo
ra những món ăn chua có tác dụng giải nhiệt, dùng...
... - 3 ngày; thỉnh
thoảng xóc đều để hành ra hết nước đen.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món dưa hành!
Theo Hương Quý (Eva.vn)
Cách muối dưa hành ngonngày Tết
Dưa hành là món ăn không ... ngàyTết cổ truyền của dân tộc. Tuy đơn giản, dân dã nhưng
nó lại là món ăn có thể đem lại cảm cân bằng, bớt ngán cho những món ăn khác như bánh chưng, thịt đông, thịt
gà Cách muối dưa hành không ... hành. Không nên cắt gốc thì sẽ tránh được việc hành bị
nhũn, ủng. Để hành ra rổ cho róc nước.
Dưa hành ăn cùng thịt đông hay bánh chưng đều rất ngon, khiến những món ăn nhiều đạm của ngàyTết trở...
... thanh và nhẹ. Đôi khi mình
cũng nấu một lần thật nhiều sau
Mì hoành thánh chay -
món ngonngày Vu Lan
Món ăn có vị ngọt mềm của các loại nấm, vị béo của đậu phụ cùng vị
giòn của đậu hũ ky ... chiên giòn rất
ngon.
Món ăn thanh đạm, quá trình chế biến đơn giản với các nguyên liệu như đậu
phụ, đậu hũ ky, kết hợp với các loại rau củ sẽ giúp bạn ngon miệng hơn, ăn
nhiều mà không sợ lên ...
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Những chiếc hoành thánh chiên nhỏ xinh có sức hút lạ kỳ đối với trẻ nhỏ,
mình...