mì xào thịt hun khói
Mì xào thịt xông khói ppt
Ngày tải lên :
18/03/2014, 11:20
... nước nóng chần qua cho mềm, rồi sau đó cho
mì vào xào cùng với hỗn hợp thịt xông khói.
Nước sốt sẽ bao trùm mì và món ăn sẽ ngon, hấp dẫn hơn.
Múc mì ra bát và thưởng thức thôi. Ăn nóng.
... dầu vào đun nóng, tiếp tục cho thịt
xông khói, cần tây đảo nhanh tay cho đến kh thơm vàng.
Tiếp đến, cho tỏi vào đảo cùng. Sau đó, đổ cà chua vào đảo nhanh
tay.
Mì khoai tây cho vào nước nóng ... 1
Thịt xông khói thái miếng nhỏ hạt lựu. Hành tây thái nhỏ hạt lựu. Cần
tây thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm...
- 2
- 271
- 0
Tài liệu Thịt hun khói xào hành nấm thơm nức doc
Ngày tải lên :
23/02/2014, 03:20
... mè, mù tạc để
làm gia vị nêm thịt.
3
Thịt hun khói xào hành nấm thơm nức
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Chắc hẳn các bạn đã biết món thịt ba chỉ rang cháy cạnh rồi ... chảo nóng rồi cho các loại rau củ (trừ hẹ) và thịt
hun khói vào xào.
4
Khi hành tây và ớt đã gần chín thì các bạn nêm gia vị vào và tiếp tục
xào.
5
1
Trước tiên là chúng ta cần sơ ...
đúng không? Món này cũng tương tự như thế nhưng sẽ thơm
hơn nhiều!
Nguyên liệu:
200g thịt hun khói
1/2 củ hành tây
1 quả ớt chuông
50g nấm rơm
Hẹ
Xì dầu, dầu mè, đường, mù...
- 4
- 352
- 0
THỊT HUN KHÓI
Ngày tải lên :
22/04/2013, 09:58
... cũng chấm dứt.
Biến đổi của thịt sau khi hun khói
Các phương pháp hun khói
Phương pháp hun khói nóng
Phương pháp hun khói lạnh
Phương pháp hun khói ướt
Phöông phaùp hun khoùi
nguoäi
Thực hiện:
... thành của khói,
trong đó fenofa thấm vào sản phẩm nhiều nhất.
Biến đổi của thịt sau khi hun khói
1. Thiết bị hun khói hoàn chỉnh
2. Hệ thống tạo khói
3. Phòng hun khói
Thiết
Bị
Hun
khói
... làm cho thịt mềm mại hơn, hương vị
của sản phẩm cũng được cải thiện.
Biến đổi của thịt sau khi hun khói
Một số sản phẩm hun khói
Một số sản phẩm hun khói
Jambon xông khói
Xúc xích xông khói
Thăn...
- 21
- 1K
- 14
Miếng kẹo mang tên “thịt hun khói”
Ngày tải lên :
28/10/2013, 14:15
...
Miếng kẹo mang tên thịt hun khói
Chính xác hơn thì thịt hun khói sẽ có vị cứng giòn và ngọt như kẹo… teens nghĩ
sao???
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100gr thịt hun khói
- 50gr đường ...
đường nâu (và cả hạt tiêu, bột gừng
nếu có) lên thịt.
Bước 2:
- Nướng thịt ở 180
0
C trong khoảng
15’ hoặc cho đến khi đường tan chảy
hết và thịt có màu vàng nâu nha!
... đường nâu
Ngoài ra, để thịt có vị thơm ngon
hơn thì bạn tẩm ướp thêm một chút
hạt tiêu và bột gừng nhé!
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Rải thịt vào khay nướng rùi...
- 3
- 404
- 0
Tài liệu Thịt hun khói không hại sức khỏe docx
Ngày tải lên :
15/12/2013, 15:15
... Thịt hun khói không hại sức khỏe
Nhìn miếng thịt còn đỏ hồng ở lõi, nhiều người e ngại rằng
nó còn sống. Thực ra thịt đã chín và các vi khuẩn ... thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội), cho biết
thịt hun khói thường đạt nhiệt độ 68-70 độ C. Chỉ cần tâm
thịt đạt 70 độ C là chín.
Các chất trong khói như phenol, axit focmic, axit axetic
có ... vậy tuy không đạt 100 độ C nhưng thịt hun khói
vẫn đảm bảo độ chín sử dụng và loại trừ các vi khuẩn gây
hại.
Tiến sĩ Thành cũng cho biết, những chất trong khói như
hydroquinon, hắc ín có...
- 3
- 378
- 1
Tài liệu Cảm nhận về biển với tôm cuốn thịt hun khói doc
Ngày tải lên :
21/01/2014, 06:20
... tôm cuốn thịt hun khói
Sự kết hợp của tôm và thịt hun khói đã tạo nên một mùi vị mới của biển! Lạ lắm
nhé!
Những thứ cần mua là:
- Tôm (nên hấp qua để bóc vỏ cho dễ)
- Thịt hun khói (nên ... từ đâu nhỉ?
Bước 1:
- Rải thịt hun khói ra một cái đĩa có lót giấy.
- Vi sóng thịt khoảng 30s - 1’
Mách nhỏ đây: nếu không có lò vi sóng thì
teens cho thịt vào chảo (nhưng không cho ... miếng thịt.
- Rùi cuốn tròn lại.
Bước 3:
- Dùng tăm hoặc que xiên cố định thịt nha!
Bước 4:
- Nướng thịt khoảng 4’ hoặc đến khi ngửi
thấy mùi thơm thơm í.
Nào, mình...
- 4
- 459
- 0
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... thỉnh thoảng lật trở miếng thịt cho vàng
đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ
nữa là thịt đã chín.
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày ... gạo
- ½ bát con đường
- ½ bát con chè mạn
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau:
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết
... có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon!
món thịt hun khói ngày tết
Nguyên liệu:
- 500g thịt chân giò, chọn phần bắp
- 2 thìa canh xì dầu
- 2 thìa cà phê muối...
- 4
- 1K
- 0
Quả đỗ xào thịt xông khói docx
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:20
... cho thịt xông khói vào "rán" đến
khi thịt chín nâu và săn giòn.
3
Trong lúc đó đun sôi 1 nồi nước, thả quả
đỗ vào luộc đến khi đỗ gần chín thì vớt ra.
Cho đỗ vào chảo đã rán thịt ...
Cho đỗ vào chảo đã rán thịt ở trên đảo
đều khoảng 2 phút. Thêm chút tiêu xay.
Quả đỗ xào thịt xông
khói
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
35 phút
Thời gian này trong...
- 3
- 283
- 0
Mì xào thịt bò ngồng cải ppt
Ngày tải lên :
22/03/2014, 17:20
... Cho
mì vào chảo nêm nếm gia vị cho vừa
miệng.
2
Khi mì săn lại, đổ rau và thịt bò vào, cho
lửa to và đảo thật đều tay. Đảo đều mì, thịt
bò và rau thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
Bỏ mì ra ... Mì xào thịt bò ngồng cải
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Ngồng cải rửa sạch rồi thái làm đôi, cho
vào đảo đến khi chín tái thì cho ra đĩa.
Mì ngâm qua ... phút rồi tắt bếp.
Bỏ mì ra đĩa. Giờ thì bạn có thể thưởng
thức món mì xào ngon như ngoài hàng rồi.
Bạn có thể bày biện đĩa mì giống như
trong hình cho đẹp mắt nhé.
...
- 3
- 403
- 0
Mì xào thịt bò potx
Ngày tải lên :
22/03/2014, 17:20
... khi ăn thì cho mì lên trước rồi
múc thịt bò với rau lên trên mặt.
Sẽ rất ngon nếu ăn kèm với một bát súp
nhỏ (nước trần mì và trần rau) có rắc kèm
chút hành tươi vì ăn mì xào thì thường là ... nữa bay đĩa mì
xào nhìn ngon hơn.
2
Mách nhỏ:
Nếu dùng chảo khồng dính xào thì sẽ dễ
xào và ngon hơn đấy.
4
Cho dầu ăn vào chảo rồi phi hành, tỏi
thơm lên, sau đó cho thịt bò vào ... ít
thời gian để ăn. Mì xào thịt bò rất ngon,
mà lại đủ chất dinh dưỡng, có thêm rau
nữa nên bạn không phải sợ bị ngán
đâu.
Nguyên liệu:
3 gói mì ăn liền
200g thịt bò thái mỏng
1...
- 10
- 369
- 0
Mì xào thịt gà Thượng Hải pdf
Ngày tải lên :
22/03/2014, 17:20
... các bạn món mì xào thịt
gà Thượng Hải nhanh, dễ mà lại rất
ngon.
Nguyên liệu:
3 muỗng ăn dầu
1-2 muỗng ăn dầu mè
2 cup bắp cải xắt nhuyễn
1/2 cup hành lá, xắt
220 g mì Ý sợi nhỏ ...
100g thịt ức gà luộc chín, xé
Giá sống
Các bước thực hiện:
1
Nấu mì theo hướng dẫn trên bao bì.
Làm nóng dầu và dầu mè trong chảo.
2
Xào bắp cải và hành trong 5 phút.
Cho mì, nước ... nóng dầu và dầu mè trong chảo.
2
Xào bắp cải và hành trong 5 phút.
Cho mì, nước tương, thịt gà và giá và xào
cho nóng đều.
...
- 3
- 620
- 3
Cách dễ dàng làm thịt hun khói đón Tết doc
Ngày tải lên :
23/03/2014, 07:20
... lên bếp, đảo đều
cho đường chảy ra.
Thịt chân giò rửa sạch,
dùng chỉ buộc miếng thịt
thành dạng tròn và thật chặt
tay.
Cách dễ dàng làm thịt
hun khói đón Tết
Ngày Tết có sẵn món này ... tâm với món thịt hun khói thật
ngon và vệ sinh.
Bước 2:
Cho thịt vào lọ thủy tinh,
đổ ngập nước muối & xì
dầu đã đun, ngâm trong
vòng 24 - 48 giờ. Khi ngâm
bạn nhớ để lọ thịt vào ngăn ... ngon!
Thịt chín lấy ra để nguội rồi
cất trong ngăn đá tủ lạnh.
Khi ăn bạn thái lát thật
mỏng.
Ngày tết các anh xã thường mời nhau ly rượu hoặc chút bia, với món chân
giò hun khói này...
- 8
- 363
- 0
Cách dễ dàng làm thịt hun khói docx
Ngày tải lên :
31/03/2014, 17:20
... Cách dễ dàng làm thịt hun
khói
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Món này trong tủ lạnh, ... mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món
nhậu rất tiện và ngon!
Nguyên liệu:
500g thịt chân giò, chọn phần bắp
2 thìa canh xì dầu
2 thìa cà phê muối hạt
1 bát con gạo
...
- 2
- 546
- 0
Bánh quy thịt hun khói giòn và lạ docx
Ngày tải lên :
03/07/2014, 23:20
...
- Khi mọi thứ được xay kĩ rồi thì rót sữa vào
và xay tiếp này.
Bước 3:
- Bóp vụn thịt hun khói rùi trộn đều cùng
hỗn hợp bột ở trên. Trộn bằng tay hay trộn
bằng máy đều được nhé!...
- 4
- 329
- 0
Khoai tây kẹp thịt hun khói cực hay và cực lạ ppsx
Ngày tải lên :
07/07/2014, 14:20
... Khoai tây kẹp thịt hun khói
cực hay và cực lạ
Đảm bảo là các bạn chưa thấy món này bao giờ đâu
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 6 củ khoai tây
- 5 lát thịt hun khói
- 1 quả ... vụn (parmesan)
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Thái thịt hun khói và cà chua thành
từng miếng mỏng nhỏ cỡ gần bằng
đường kính của củ khoai tây này.
... sao cho gần ngập hết
củ khoai rồi đun cho đến khi khoai
chín là được.
Thay vì nước trắng, mình dùng
nước hầm gà hoặc nước xương thì
sẽ ngon hơn đấy!
Trước khi ăn, các bạn rắc nốt...
- 3
- 259
- 0
