mã ngành kinh doanh nhà hàng khách sạn
Chiến lược Marketing trong kinh doanh nhà hàng – khách sạn - khách sạn Thùy Vân, Vũng Tàu
Ngày tải lên :
31/10/2012, 17:06
... tư vào ngành kinh doanh khách sạn chỉ chú trọng trong
việc xây dựng khách sạn chứ không chú ý tới chất lượng trong hoạt động kinh doanh ra
sao. Thêm vào đó là sự bùng nổ hàng loạt khách sạn mini ... kinh doanh – Khách sạn Thùy Vân
* Hướng dẫn du lịch – Trương ĐH Kinh tế quốc dân Hà Nội – 1992
* Kinh tế và tổ chức kinh doanh khách sạn – Tổng cục du lịch – 1991
* Nâng cao nghệ thuật kinh doanh ... giữ chỗ.
Trong cơ cấu tổ chúc của khách sạn nhà hàng có một bộ phận bán tiệc ở nhà hàng
một phòng bán sản phẩm và Marketing ở khách sạn. Giữa nhà hàng và khách sạn có sự
liên hệ với nhau trong...
- 36
- 6.1K
- 27
Chiến lược Marketing trong kinh doanh nhà hàng – khách sạn
Ngày tải lên :
03/04/2013, 08:30
... khách sạn Thùy Vân
v ề cơ sở vật chất kỹ thuật và các khách sạn này đều nằm trên các trục đường chính rộng
lớn. Vì vậy rất thuận lợi cho việc kinh doanh nhà hàng- khách sạn
Tuy nhiên khách sạn ... hoặc hai khách, mỗi khách phụ trội sẽ được
tính như sau:
Người lớn: 10USD /khách
Trẻ em: 5USD /khách
Kinh doanh dịch vụ ăn uống: nhà hàng và quầy bar
Hoạt động kinh doanh khách sạn không ... tờ của khách.
4. Các hoạt động kinh doanh của khách sạn:
4.1. Các lĩnh vực kinh doanh của khách sạn:
-Kinh doanh dịch vụ lưu trú:
Dịch vụ lưu trú là một trong những dịch vụ được các nhà quản...
- 36
- 1.8K
- 5
TỔNG QUAN NGÀNH KINH DOANH NHÀ HÀNG PHỞ CAO CẤP
Ngày tải lên :
05/04/2013, 12:11
... trong
nhành kinh doanh nhà hàng phở cao cấp là không gay gắt.
- Số lượng doanh nghiệp: Tại địa bàn thành phố Hà Nội hiện nay mới chỉ
có 2 chuỗi nhà hàng phở cao cấp đó là: Phở 24 (nhà hàng phở ...
và sẽ tham gia vào ngành kinh doanh này.
A. TỔNG QUAN NGÀNH KINH DOANH NHÀ HÀNG
PHỞ CAO CẤP
Trước hết là những cái nhìn khái quát cho lĩnh vực kinh doanh nhà hàng
ăn uống nói chung. Xưa nay, ... với những dải
+ Rào cản về kỹ thuật.
Đặc thù ngành kinh doanh nhà hàng ăn uống nói chung đều hàm chứa những
bí quyết riêng, ngành kinh doanh nhà hàng phở cũng không nằm ngoài đặc
điểm đó. Để...
- 16
- 688
- 7
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM KHẮC PHỤC TÍNH MÙA VỤ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NHÀ HÀNG CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH KIM LIÊN
Ngày tải lên :
05/04/2013, 12:23
... đốc khách
sạn trong việc ra quyết định kinh doanh.
Chuyên đề tốt nghiệp
40
doanh thu của khách sạn mà nó còn giúp khách sạn có thể thu hút được
khách đến với khách sạn.
1.1.4 Khách của khách sạn
Ta ... nghiệp
49
GIÁM ĐỐC
GĐ
nhà
hàng
số 1
GĐ
nhà
hàng
số 2
G Đ
nhà
hàng
số 3
G Đ
Nhà
hàng
số 5
Bộ
phận
bàn
Bộ
phận
kỹ
thuật
G Đ
nhà
hàng
số 9
G Đ
Nhà
hàng
số 6
G Đ
nhà
hàng
số 7
Phòng ... CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TÍNH MÙA VỤ TRONG
KINH DOANH NHÀ HÀNG CỦA DOANH NGHIỆP KINH DOANH
KHÁCH SẠN
1.1 Khái niện về kinh doanh khách sạn
Như chúng ta đã biết ngành du lịch tuy đã xuất hiện từ lâu...
- 70
- 3K
- 13
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn Quốc tế ASEAN7
Ngày tải lên :
05/04/2013, 14:28
... của bộ phận nhà hàng
trong kinh doanh khách sạn 6
1.1 Cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn 6
1.1.1 khái niệm cơ bản về kinh doanh khách sạn
1.1.2 Đặc điểm kinh doanh của khách sạn 9
1.2 cơ ... trong kinh doanh nhà
hàng tại khách sạn Quốc tế ASEAN
Chương 1: Cơ sở lí luận về chất lượng dịch vụ của bộ phận nhà
hàng trong kinh doanh khách sạn
1.1 Cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn
1.1.1 ... trong kinh
doanh khách sạn nhà hàng nói riêng chính là: Sự thỏa mãn của khách
hàng, khách hàng thỏa mãn thì có thể coi dịch vụ đó có chất lượng tốt, tùy
theo mức độ thỏa mãn của khách hàng...
- 81
- 3.7K
- 19
TIỂU LUẬN: Phương hướng và giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn quốc tế Bảo Sơn pptx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 10:20
... khách sạn
1.1.1. Khái niệm cơ bản về kinh doanh khách sạn
Trong Giáo trình: “Quản trị kinh doanh khách sạn có viết:
“Muốn hiểu rõ khái niệm kinh doanh khách sạn , cần phải bắt đầu từ quá trình ... của kinh doanh khách sạn.
Trước tiên, kinh doanh khách sạn chỉ là hoạt động kinh doanh dịch vụ nhằm
bảo đảm chỗ ngủ qua đêm cho khách có trả tiền. Sau đó, cùng với những đòi hỏi thoả
mãn ... các khách sạn nói chung và khách sạn Bảo Sơn nói riêng.
Chất lượng dịch vụ tốt thì uy tín của khách sạn được nâng cao, khả năng thu hút
khách hàng đến khách sạn ngày một tăng, hiệu quả kinh doanh...
- 77
- 2.1K
- 9
Thực trạng và các giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn Hà Nội Horison doc
Ngày tải lên :
21/06/2014, 06:20
... của nhà hàng
1. Khái niệm chất lượng dịch vụ
Trong kinh doanh khách sạn nói chung và kinh doanh của bộ phận kinh doanh ăn uống
nói riêng, sản phẩm chủ yếu là dịch vụ. Khách tìm đến nhà hàng ... phẩm cho khách sạn.
• Tăng thị phần và duy trì tốc độ tăng trưởng cao về chỉ tiêu khách của khách sạn sẽ
làm tăng doanh thu cho khách sạn.
• Tăng lượng khách hàng chung thủy cho khách sạn chính ... kinh doanh nhà hàng tại khách
sạn Hà Nội Horison
, Tháng năm
1
Gồm 3 bữa: Bữa chính ,bữa trưa ,bữa tối
- Nhà hàng Á: là loại nhà hàng có phong cách phục vụ, bài trí, dụng cụ dùng trong nhà...
- 54
- 1.4K
- 5
báo cáo nghiên cứu khoa học '''' nhu cầu bồi dưỡng kiến thức về quản trị kinh doanh du lịch - khách sạn của các doanh ngh
Ngày tải lên :
29/06/2014, 16:58
... Kinh doanh Du lịch Khách sạn (QTKDDL-KS) của các doanh
nghi
ệp kinh doanh khách sạn - nhà hàng ở Thừa Thiên Huế. Câu hỏi nghiên cứu được
đặt ra là nhân viên và các doanh nghiệp kinh doanh khách ... hành phát phiếu điều tra 46 doanh nghiệp kinh doanh
khách s
ạn – nhà hàng (chỉ các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn - nhà hàng mà không
ti
ến hành điều tra nhà hàng độc lập) trên địa bàn tỉnh ... Hu
TÓM TẮT
Kinh doanh khách s n, nhà hàng v n c xem là ngành d ch v c n lao ng ph c v
tr
c ti p là ch y u. V y th t s có ph i i v i các doanh nghi p kinh doanh khách s n - nhà
hàng, lao
ng...
- 10
- 611
- 0
Chuẩn đầu ra ngành quản trị kinh doanh du lịch khách sạn
Ngày tải lên :
25/01/2013, 14:30
... CHUẨN ĐẦU RA
NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH DU LỊCH - KHÁCH SẠN
1. Tên ngành đào tạo: QUẢN TRỊ KINH DOANH DU LỊCH - KHÁCH SẠN
(Tourism - Hospitality Business Administration)
2. ... nguyên lý kinh tế vận dụng vào lĩnh vực quản trị kinh doanh nói
chung và lĩnh vực kinh doanh du lịch - khách sạn nói riêng. Được trang bị kiến thức
quản trị kinh doanh, quản trị doanh nghiệp, ... với nhu cầu phát triển kinh tế và kinh
doanh dịch vụ du lịch - khách sạn.
4. Kỹ năng
- Thực hành tốt quản lý các hoạt động của doanh nghiệp kinh doanh du lịch, khách
sạn; biết quản lý các tiêu...
- 2
- 687
- 3
Chương trình đào tạo cửnhân chuyên ngành Quản trị kinh doanh Du lịch – Khách sạn
Ngày tải lên :
12/03/2013, 11:11
... làm việc trong ngành Du lịch có phẩm chất, đạo đức và sự gắn
bó với nghề nghiệp, có kiến thức về Quản trị kinh doanh Du lịch – Khách sạn , có kỹ năng
làm việc trong khách sạn, nhà hàng đồng thời ... trình : Chương trình đào tạo cử nhân chuyên ngành Quản trị
kinh doanh Du lịch – Khách sạn
Trình độ đào tạo : Đại học
Ngành đào tạo : Quản trị kinh doanh
Loại hình đào tạo : Chính quy tập ... HCM
CHƯƠNG TRÌNH
GIÁO DỤC ĐẠI HỌC
Ngành : Quản trị kinh doanh
Chuyên ngành : Quản trị kinh doanh Du lịch – Khách sạn
Trình độ : Đại học
Thành phố...
- 20
- 899
- 1
Chia sẻ kinh nghiệm quản lý nhà hàng, khách sạn pot
Ngày tải lên :
28/06/2014, 14:20
... tiếp với khách hàng. Đương nhiên, khi ở tâm trạng bất mãn, nhân
viên khó có thể phục vụ khách hàng với tất cả sự tận tình nên dễ làm họ phật ý.Hệ quả là
doanh thu của nhà hàng (khách sạn) và ...
bảo đảm doanh nghiệp hoạt động hiệu quả.
Công bằng mà nói, đã là quản lý thì làm việc trong ngành nào, bạn cũng đều bận rộn. Tuy
nhiên, làm quản lý trongngành nhà hàng – khách sạn còn có ... vừa
làm hài lòng những khách hàng khó tính. Có thể nói, giữ cân bằng lợi ích của 3 bên trong
mối quan hệ này là thử thách to lớn nhất đối với nhà quản lý nhà hàng khách sạn. Tuy
nhiên, nó đồng...
- 3
- 2K
- 15
các giải pháp Marketing nhằm tăng cường thu hút khách sử dụng dịch vụ ăn uống của nhà hàng khách sạn Bảo Sơn.DOC
Ngày tải lên :
31/08/2012, 10:01
... trường khách của khách sạn và nhà hàng trong khách sạn:
1.2.1. Khái niệm:
Khách của khách sạn là tất cả những ai có nhu cầu tiêu dùng sản
phẩm của khách sạn.
Khách của nhà hàng trong khách sạn ... uống:
khách đến nghỉ tại khách sạn, khách lẻ ở ngoài khách sạn vào, khách tiệc
công ty, khách tiệc cưới.
1.2.2.3. Các phương án lựa chọn thị trường mục tiêu trong kinh doanh
khách sạn , nhà hàng:
Thị ... giữa khách
sạn với khách hàng.
Sản phẩm ăn uống là một sản phẩm của khách sạn nên ta sử dụng
kênh phân phối của các sản phẩm của khách sạn để phân phối cho sản
phẩm ăn uống. Khách đến khách sạn...
- 97
- 5.2K
- 42
Các nhân tố tác động tới chi phí kinh doanh du lịch - khách sạn và biện pháp tiết giảm.doc
Ngày tải lên :
06/09/2012, 22:30
... trình sản xuất kinh doanh.
Kinh tế khách sạn du lịch
10
Tiểu luận Phạm Thị Huyền Trang
các nhân tố ảnh hởng đến
chí phí kinh doanh KS DL
1.1. Khái niệm và đặc điểm chi phí kinh doanh KS DL:
1.1.1. ... gian
lu lại của khách, tạo cho khách sự hài lòng từ đó góp phần làm tăng hiệu quả
kinh doanh của doanh nghiệp KS DL.
2.4. Tổ chức tốt tình hình thực hiện chi phí:
Kinh tế khách sạn du lịch
11
Tiểu ... hiệp Khách sạn Nhà hàng TP. Hồ Chí Minh, đợc
sáp nhập vào Công ty Dịch vụ Du lịch Bến Thành từ năm 1990 với cơ sở vật chất,
thiết bị xuống cấp nghiêm trọng. Khách sạn chỉ có 39 phòng, kinh doanh...
- 15
- 926
- 2