Ngày tải lên :
03/04/2015, 18:15
... ca dch nha) [101 ], [105 ], [106 ], [107 ], [108 ]; gia tng stress cho nm men [108 ]; kộo di thi gian lờn men [101 ], [108 ], [109 ]; cn tng nng oxy hũa tan mụi trng lờn men [6], [ 110] , [105 ]; gim kh ... xut [104 ], [101 ], [102 ]; s dng thit b hiu qu [101 ], [104 ], [105 ] Ngoi ra, sn xut bia nng cao cú mt s im thun li liờn quan n cht lng sn phm nh: Gia tng bn húa lý ca bia [6], [101 ], [102 ], [103 ], ... [7], [101 ], [104 ], [108 ], [109 ] Ngoi ra, sn xut bia nng cao s gp mt s im khú khn liờn quan n cht lng sn phm nh: Gim bn bt [104 ], [109 ], [111]; tng giỏ tr pH [101 ]; thay i mựi v [8], [104 ],...