làm bánh su kem nhân trà xanh
Khéo tay làm bánh su kem
Ngày tải lên :
10/01/2014, 17:04
... động một ngày
làm việc của bạn một cách hoàn hảo!
Có rất nhiều cách làm và thưởng thức bánh su; nếu không thích bơm kem vào bánh thì các bạn có thể cắt đôi
bánh và dùng thìa múc nhân cho vào ... nhé!
Làm nóng lò ở 200ºC và nướng vỏ bánh khoảng 20 phút.
Khi vỏ bánh chín, bạn lấy ra để nguội.
Làm nhân:
Khéo tay làm bánh su kem
Nguyên liệu:
Phần vỏ:
125ml sữa tươi
200ml nước
150g bột mỳ
1 ... được.
Cho nhân bánh ra bát, để nguội bớt rồi bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và cất vào tủ lạnh.
Khi vỏ bánh đã nguội và nhân bánh hơi man mát, bạn lấy nhân ra, cho vào túi bắt bông kem.
Cho...
- 7
- 744
- 5
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh kem tươi trà xanh mùa hè thì tuyệt cú mèo doc
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
... ko đáng kể nha
Nước cốt chanh.
Bột trà xanh 25gr
Trang trí bánh :
Kem topping : 200gr
Bột trà xanh 1 ít
Chuẩn bị bắt tay vào làm các bạn lưu ý là bánh này phải chú ý ở 3 công đoạn
:1 ... lòng đỏ và 3 là phần
nướng bánh.
Chúng mình cùng bắt tay vào làm thôi
1. Trộn bột trà xanh + Bột Ngô + Bột mỳ rây mịn với nhau
Trang trí bánh
Đánh bông kem topping
8. Hỗn hợp cuối ... cho bánh vào nướng
Nhiệt độ ~ 150 độ
Thời gian ~ 30-40 phút
Chú ý bánh này mà nhiệt độ bị cao thì bánh khi cho ra ngoài rất dễ bị xẹp
xuống và khi cho bánh ra ngoài thì có thể úp khuôn bánh...
- 16
- 997
- 3
Bánh su kem dễ thương
Ngày tải lên :
17/10/2013, 18:15
... ghê!
Bánh su kem dễ thương
Đây là một nhân vật hoạt hình có tên là Totoro nổi tiếng ở Nhật Bản ná!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Vỏ và nhân bánh su kem (xem cách
làm tại đây) ... >:D<
Bước 1:
- Cho hỗn hợp vỏ bánh vào túi bóp
kem rồi bóp nhẹ bánh vào khay nướng
có lót giấy bạc hoặc giấy thấm dầu.
- Hơi kéo túi bóp kem về phía trước
một chút và bóp tiếp ...
Phủ thêm chút đường hoặc bột trà xanh cũng được nhá!
Bánh ăn lạnh sẽ ngon hơn đấy!
Bước 4:
- Dùng chocolate đen và trắng đun...
- 4
- 715
- 2
Tài liệu Bánh Su Kem pptx
Ngày tải lên :
23/12/2013, 01:17
... khi đặc sệt. Nhấc xuống, cho
vani, bơ hoặc rượu rhum tùy thích.
Bánh Su Kem
Dọn bánh ra đĩa, món này có thể dùng kèm với trà nóng.
... Nguyên Liệu:
- Vỏ bánh: 65gr bột mì, 2 quả trứng gà, 1/2 bát nước, 1/8 thìa cà phê muối, 45gr
bơ.
- Nhân bánh: 30gr đường cát, 1 quả trứng gà, 1/2 bát sữa tươi, ... tròn. Nặn bột vào vỉ nuớng theo
hình xoắn ốc.
- Cho những chiếc vào lò nướng. Nướng cho đến khi bánh vàng đều thì lấy ra.
- Cho trứng gà và đường vào tô, khuấy đều. Rây bột mì từ từ vào, khuấy...
- 3
- 441
- 0
Tài liệu Bánh su kem không "đụng hàng" pptx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 06:17
... chocolate là đã có chiếc bánh của riêng bạn rồi!
Bánh su kem không "đụng hàng"
Bánh su kem mua ở ngoài hàng thì thiếu gì… Nhưng bánh do chính tay teens làm
mới là “độc” và “lạ” ... đã tắt bếp.
Bước 3:
- Khoét một lỗ nhỏ dưới đáy bánh rồi bơm
kem vào.
Bây giờ là công đoạn quan trọng nhất để bánh su kem của bạn không đụng hàng
nha.
... bông vào bột.
Bí quyết đây:
- Nên cho trứng vào làm 2 lần thì bột sẽ
nhuyễn hơn đó!
Trong lúc chờ bánh chín thì quay sang
chuẩn bị phần kem nhá!
Bước 1:
- Đun sôi sữa.
Bước 2:
-...
- 5
- 591
- 0
Tài liệu Làm bánh gato kem cà phê cốt chocolate chiffon docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... Công thức này, cho cốt bánh bên trong là bánh chiffon rất nhẹ và mềm, vị
ngọt vừa phải, đi kèm với kem cà phê thơm lừng và ngậy, chocolate hơi
đắng nhẹ, rất ... 171 gr không tính vỏ ( 3 trứng extra large/ 4 trứng nhỏ).
Nên cân cho chắc ăn.
Làm bánh gato kem cà
phê cốt chocolate chiffon
...
- 4
- 669
- 4
Tài liệu Hướng dẫn cách làm Bánh Mochi kem Nhật Bản doc
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
... ngăn đông lạnh.
Mỗi chiếc bánh mochi là sự hòa quyện tinh tế của 3 lớp: vỏ, nhân và phần
kem lạnh. Cảm nhận độ dai và dẻo của vỏ bánh, lớp kem xốp lạnh và phần
nhân ngọt ngào đi sâu vào cả ... thành những vòng tròn.
Bọc hỗn hợp bột bánh vào những tấm ni lông, rắc một lớp bột ngô. Sau đó,
cho vào tủ lạnh.
Khi bột bánh đông lạnh, lấy ra và cho kem vào giữa, gói tròn lại, sau đó để
lại ... khi thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 50g bột nếp
- 100g đường
Hướng dẫn cách làm
Bánh Mochi kem Nhật
Bản
...
- 4
- 1.2K
- 5
Tài liệu Thử tài làm bánh với Macaron nhân chocolate trắng pptx
Ngày tải lên :
19/02/2014, 02:20
... tài làm bánh với
Macaron nhân chocolate
trắng
Hãy thử một lần và cảm nhận, chắc chắn bạn sẽ thích loại bánh với hình
dáng thật xinh và hương vị tuyệt vời này!
Nguyên liệu:
Phần bánh: ...
khi nướng bánh
10 phút để lò đạt
nhiệt độ ổn định
thì cho bánh vào
nướng trong
khoảng 12 – 15
phút r
ồi lấy ra, để
nguội.
Bước 6 - Làm
nhân chocolate
trắng vị bạc hà:
Cho kem tươi ... bóp kem
và bóp thành những hình tròn
nhỏ trên khay nướng. Để chúng
nghỉ từ 30 đến 60 phút cho đến
khi hơi cứng lại.
Sau khi làm xong bạn có thể để lại bánh vào ngăn mát tủ lạnh để nhân bánh...
- 9
- 367
- 0
Tài liệu Làm bánh trung thu nhân khoai lang tím pptx
Ngày tải lên :
20/02/2014, 05:20
...
Nếu dùng khuôn gỗ thì gõ hai đầu khuôn, bánh sẽ rơi ra. Đặt bánh lên khay
nướng.
Làm bánh trung thu
nhân khoai lang tím
Nguyên liệu
- 380g khoai lang tím đã luộc ... 4 – 5 bánh và xếp
cân bằng nhau, dùng tăm hoặc kim dài xăm 10 lỗ lên khắp bánh, xăm sâu
vào nhân và mang nướng 2 lửa – ngăn dưới – khoảng 10 phút, nướng cho
đến khi bánh trở đục.
- Bánh trở ...
đến khi bánh trở đục.
- Bánh trở đục, lấy bánh ra xịt nước lên đều mỗi bánh. Sau đó phết trứng lên
mặt bánh, các khẽ bánh, không quết lên thành bánh, quết qua một lần rồi
thôi ko quết lại...
- 6
- 710
- 2
Phân tích sự ảnh hưởng của các nhân tố môi trường vĩ mô đến hoạt động sản xuất kinh doanh của nhãn hiệu trà xanh Không độ
Ngày tải lên :
09/11/2012, 16:03
... năng lực làm việc của nhân viên,
khiến cho tình thần làm việc, động cơ làm việc của nhân viên luôn đạt mức cao, năng
su t lao động được nâng lên, việc kinh doanh và tiêu thụ sản phẩm Trà xanh 0 ... trường nhân khẩu, kinh tế.
Nhân khẩu
Nhân khẩu là yếu tố đầu tiên quan trọng mà bất kỳ nhà quản trị marketing nào
cũng phải quan tâm. Vì nhân khẩu tạo ra khách hàng cho doanh nghiệp. Tiếp cận
nhân ... sự phát triển của khoa học ngày nay, bí mật về trà xanh đã được khám phá
đầy đủ về thành phần dinh dưỡng. Các nghiên cứu cho thấy uống trà xanh làm giảm
nguy cơ mắc bệnh ung thư bàng quan, ruột...
- 20
- 43.5K
- 130
Tài liệu Bánh kem trà xanh – F5 cho tỉnh táo nào! pptx
Ngày tải lên :
14/12/2013, 20:16
... mì,
trà xanh và bột nở vào.
Mách nhỏ: Khi trộn bột, chỉ nên quấy theo
1 chiều thôi và phải nhanh tay không thì
bánh sẽ hem xốp được đâu
Bước 4:
- Đổ bột vào khuôn.
- Nướng bánh ở ... thơm là bánh chín
Ăn theo kiểu bostini cũng hay nhỉ?
Bước 5:
- Đánh bông lần lượt 2 loại kem rồi trộn đều
lại với nhau.
Mách nhỏ nhé: Đánh kem ở tốc độ chậm.
Đối với kem topping ... kem hơi mềm
ra một chút rồi mới đánh. Còn đối với
whipping thì đừng đánh kĩ quá đấy, kem
dễ bị chảy lắm (với lượng kem như trên
chỉ đánh trong khoảng 1 phút thôi).
Bước 6:
- Cắt bánh...
- 5
- 466
- 0