luận văn thực phẩm chức năng

Tiểu luận thực phẩm chức năng

Tiểu luận thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 05/11/2012, 09:12
... hợp Thực phẩm chức năng, thực phẩm và thuốc . II. Chức năng của thực phẩm chức năng. [4][5] TPCN vốn là một sản phẩm tốt bởi nó không chỉ cung cấp những dưỡng chất cơ bản cho cơ thể mà còn có chức ... trị). 1.4. Phân biệt thực phẩm chức năng với thực phẩm truyền thống và thuốc. [6][7][9][10][11][12] Thực phẩm chức năng giao thoa giữa thực phẩm và thuốc, nên còn gọi là thực phẩm thuốc (Food- ... người ta còn gọi thực phẩm chức năngthực phẩm – thuốc (Food-Drug). Khái quát lại có thể đưa ra một định nghĩa như sau: Thực phẩm chức năng (TPCN) là thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ...
  • 61
  • 7K
  • 79
tiểu luận tìm hiểu về thực phẩm chức năng

tiểu luận tìm hiểu về thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 06/05/2014, 09:53
... 5 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 8 1.1.Lịch sử phát triển của thực phẩm chức năng 8 1.2. Định nghĩa và tên gọi thực phẩm chức năng 11 1.2.1. Định nghĩa Thực phẩm chức năng: 11 1.2.2. Các ... nhau giữa thực phẩm chức năng (Functional Food) khác với thực phẩm truyền thống (Food) 14 1.2.4. Sự khác nhau giữa thực phẩm chức năng và thuốc 14 1.2.5. Vì sao nên sử dụng thực phẩm chức năng 15 CHƯƠNG ... núi KUMGAN Thực phẩm chức năng Trang 64 GVHD: TH. S Lê Văn Bình 2012 giảm dự trữ. Thực phẩm chức năngthực phẩm được chế biến, sản xuất theo công thức, chứ không phải là các thực phẩm có sẵn...
  • 65
  • 5.8K
  • 24
Nghiên cứu qui trình công nghệ khai thác các hoạt chất sinh học từ côn trùng và động vật biển để sản xuất thực phẩm chức năng tăng cường thể lực cho vận động viên

Nghiên cứu qui trình công nghệ khai thác các hoạt chất sinh học từ côn trùng và động vật biển để sản xuất thực phẩm chức năng tăng cường thể lực cho vận động viên

Ngày tải lên : 11/05/2014, 15:32
... ngoại tệ để nhập các loại thực phẩm chức năng trong khi tiềm năng các hoạt chất sinh học dùng làm thực phẩm chức năng của ta lại rất lớn nhng cha đợc khai thác hợp lý. Việc thực hiện đề tài này ... sẽ góp phần đa ra một số giải pháp công nghệ hiện đại nhằm khai thác tiềm năng đó, tạo ra những sản phẩm thực phẩm chức năng chất lợng, giá thành hạ phục vụ nhân dân. ở các nớc phát triển trên ... động trong cơ thể. Năng lợng không đủ các hoạt động chức năng giảm sút, sức khoẻ kém ;năng lợng quá thừa lại gây tích mỡ, cũng làm cho cơ thể khó vận động, hoạt động chức năng khó khăn và sức...
  • 145
  • 876
  • 1
LUẬN VĂN: THỰC TRẠNG KHẢ NĂNG CẠNH TRANH TRONG TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY KHOÁ MINH KHAI docx

LUẬN VĂN: THỰC TRẠNG KHẢ NĂNG CẠNH TRANH TRONG TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY KHOÁ MINH KHAI docx

Ngày tải lên : 14/08/2014, 17:21
... KHẢ NĂNG CẠNH TRANH TRONG TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP. 1. Khả năng cạnh tranh và nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp. Khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp là khả năng, năng ... doanh thu tăng. II. KHẢ NĂNG CẠNH TRANH TRONG TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY KHOÁ MINH KHAI TRONG NHỮNG NĂM QUA. 1. Sản phẩm và chất lượng sản phẩm. Sản phẩm và chủng loại sản phẩm là công cụ cạnh ... LUẬN VỀ NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH TRONG TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ THỊ TRƯỜNG. PHẦN II: THỰC TRẠNG KHẢ NĂNG CẠNH TRANH TRONG TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY KHOÁ...
  • 65
  • 485
  • 0
tiểu luận: thực phẩm chức năng hỗ trợ làm đẹp

tiểu luận: thực phẩm chức năng hỗ trợ làm đẹp

Ngày tải lên : 20/10/2014, 16:46
... NGHỆ THỰC PHẨM ĐỀ TÀI: GVHD: ĐÀO THIỆN BỘ MÔN: THỰC PHẨM CHỨC NĂNG NHÓM: 2 THỰC PHẨM CHỨC NĂNG HỖ TRỢ LÀM ĐẸP Chương 1: Khái quát về thực phẩm chức năng Chương 1: Khái quát về thực phẩm chức năng Chương ... 3: Thực phẩm chức năng hỗ trợ làm đẹp cho làn da. Chương 3: Thực phẩm chức năng hỗ trợ làm đẹp cho làn da. NỘI DUNG Khái quát về thực phẩm chức năng (TPCN) Chương 1 : 1 . Khái niệm về thực phẩm ... (TPCN) Chương 1 : 1 . Khái niệm về thực phẩm chức năng : Thực phẩm chức năngthực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ trợ (phục hồi, duy trì hoặc tăng cường) chức năng của các bộ phận trong cơ thể, có...
  • 37
  • 3.2K
  • 20
nghiên cứu thực trạng thể lực và hiệu quả sử dụng thực phẩm chức năng từ cá cơm và cá chìa vôi giúp tăng cường thể lực vận động viên pencak silat

nghiên cứu thực trạng thể lực và hiệu quả sử dụng thực phẩm chức năng từ cá cơm và cá chìa vôi giúp tăng cường thể lực vận động viên pencak silat

Ngày tải lên : 06/01/2015, 09:06
... Chính khí là chức năng sinh lý của cơ thể. Phạm vi bao hàm của chính khí rất rộng nh chức năng ngũ tạng lục phủ, khả năng điều tiết của âm dơng khí huyết, khả năng bảo vệ cơ biểu, khả năng điều ... cứu thực trạng thể lực và hiệu quả sử dụng thực phẩm chức năng từ cá Cơm và cá Chìa vôi giúp tăng cờng thể lực vận động viên pencak silat đợc tiến hành nghiên cứu với hai mục tiêu: 1. Mô tả thực ... ngân Nghiên cứu thực trạng thể lực v hiệu quả sử dụng thực phẩm chức năng từ cá cơm v cá chìa vôi giúp tăng cờng thể lực vận động viên pencak silat luận án tiến sĩ y học...
  • 160
  • 694
  • 1
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 29/10/2012, 16:17
... trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người 2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật - 16 - Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học Trà: Trà ... theo nguyên liệu thực phẩm chức năng 2.2.1. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật Một số thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật phổ biến như: Đậu nành: Là thực phẩm truyền thống của nhiều ... SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii vii MỤC LỤC ii iii vii MỤC LỤC ii ii iii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii vii ỨNG...
  • 299
  • 2.3K
  • 33
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 30/10/2012, 11:02
... : thực phẩm chức năngthực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để nâng cao hiệu quả cho sức khỏe. Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực phẩm ... Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học 2.3. Vai trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người 2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật Đậu nành Tên ... 191 http://www.ebook.edu.vn - xv - Chương 1: Khái niệm thực phẩm chức năng Theo ILSI (The International Life Sciences Institute of North America) thì thực phẩm chức năng là loại thực phẩm có chứa hoạt tính sinh học...
  • 294
  • 4.2K
  • 82
chế biến thực phẩm chức năng

chế biến thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 30/10/2012, 11:02
... QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 1 CHƯƠNG 1. KHÁI NIỆ M THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 2 1.1. Khái niệm thực phẩm chức năng 2 1.2. Phân biệt thực phẩm chức năng với một số thực phẩm khác 4 1.2.1 Thực phẩm thông ... Tình hình sử dụng thực phẩm chức năng ở Việt Nam 6 CHƯƠNG 2. PHÂN LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - VAI TRÒ SINH HỌC 8 2.1. Phân loại thực phẩm chức năng 8 2.1.1. Các chất xơ chức năng trong dinh dưỡng ... : thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để nâng cao hiệu quả cho sức khỏ e. Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực...
  • 288
  • 1.5K
  • 29
Thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 16/03/2013, 10:45
... THỰC PHẨM CHỨC NĂNG  XU THẾ TỰ CHĂM SÓC  THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CÓ THỂ LÀ MỘT PHẦN TRONG LỐI SỐNG QUAN TÂM ĐẾN SỨC KHỎE CÔNG BỐ CHỨC NĂNG/ CẤU TRÖC  Câu văn nói về sự liên quan giữa thực ... từ chức năng  Chƣa / không có một định nghĩa chính thức từ cơ quan quản lý nhà nƣớc ( Mỹ ) về TPCN THỰC PHẨM CHỨC NĂNG PGS, TS LÊ HOÀNG NINH Định Nghĩa : TP Chức năngThực phẩm chức ... NHẬN ĐỊNH THỰC PHẨM CHỨC NĂNGTHỰC PHẨM CÓ LỢI TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH : HYPOCRATES. VAI TRÕ THỰC PHẨM BỊ LU MỜ TRONG THẾ KỸ 19  ĐẾN NỬA SAU CỦA THẾ KỸ 20, HIỆU QUẢ Y HỌC CỦA THỰC PHẨM MỚI...
  • 16
  • 1.1K
  • 17
Kế hoạch marketing thực phẩm chức năng Hoạt huyết dưỡng não

Kế hoạch marketing thực phẩm chức năng Hoạt huyết dưỡng não

Ngày tải lên : 03/04/2013, 08:30
... não,… +) mỹ phẩm: kem hoa hông ,kem dưỡng da,… 3.2 tình hình ngành hàng DN đang kinh doanh ;(thị trường thực phẩm chức năng sản phẩm hoạt huyết dưỡng não:) Thực phẩm chức năng (TPCN): là thực phẩm ... như; dược phẩm ,thực phẩm chức năng, mỹ phẩm. ,,,để đáp ứng những nhu cầu đa dạng của ng tiêu dùng: TRAPHACO có số lượng sản phẩm tăng trưởng khá cao, trung bình khoảng 20 sản phẩm mới một ... chất bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm chức năng, trong đó nước Mỹ chiếm tới 1/3 (23,1 tỉUSD), thị trường châu Âu chiếm 1/3 ;châu Á ước tính khoảng 7 tỉ USD. Thực phẩm chức năng bắt đầu vào Việt Nam...
  • 27
  • 10.8K
  • 79