kết quả khảo sát hoạt tính chống oxy hóa in vitro bằng thực nghiệm malonyl dialdehyd

Nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long

Ngày tải lên : 14/08/2014, 14:24

... phút hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết tăng với giá trị nhỏ Khi đạt ngưỡng nói (60 phút) hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết đạt giá trị cao - Khi tiếp tục tăng lên 70, 80 phút hoạt tính chống oxy ... chống oxy hóa Chất oxy hoá gọi gốc tự sinh từ trình chuyển hóa thể gây hại cho tế bào Chất chống oxy hóa loại hóa chất giúp ngăn chặn làm chậm trình oxy hóa chất khác Chất chống oxy hóa ngăn trình ... nhân gây lão hóa ảnh hưởng đến trình lão hóa (sự già sinh học) Chất chống oxy hóa thể người lại giảm dần theo tuổi tác nên cần phải đưa vào thể chất chống oxy hóa Các chất chống oxy hóa nói có...

69
2.3K
17

Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của hợp chất polyphenols trong quá trình nảy mầm của một số loại hạt đậu

Ngày tải lên : 05/09/2014, 19:32

62
1K
4

Nghiên cứu quá trình chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ cây sả chanh (cymbopogon citratus stapf)

Ngày tải lên : 07/10/2015, 09:32

... Thí nghiệm 2: khảo sát ảnh hưởng nồng độ dung môi chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ Sả 37 2.4.2.4 Thí nghiệm 3: khảo sát ảnh hưởng thời gian chiết đến hoạt tính chống oxy hóa ... chống oxy hóa 27 1.4.2.1 Khái niệm chất chống oxy hóa 27 1.4.2.2 Cơ chế tác dụng chất chống oxy hóa 28 1.4.2.3 Tác dụng chất chống oxy hóa 28 1.4.2.4 Chất chống oxy hóa ... định hoạt tính chống oxy hóa Dựa vào kết khả khử gốc tự DPPH tổng lực khử, lựa chọn nồng độ thích hợp để thu dịch chiết tinh dầu có hoạt tính chống oxy hóa cao 39 2.4.2.4 Thí nghiệm 3: khảo sát...

86
1.4K
7

Nghiên cứu quá trình chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết mã đề (plantago major)

Ngày tải lên : 09/10/2015, 09:30

... tra hoạt tính chống oxy hóa để xác định phận cho dịch chiết có hoạt tính chống oxy hóa cao Thí nghiệm lần lặp lại 38 2.4.2.2 Thí nghiệm 2: khảo sát ảnh hưởng nồng độ ethanol đến hoạt tính chống ... tra hoạt tính chống oxy hóa để lựa chọn dung môi thích hợp cho dịch chiết có hoạt tính chống oxy hóa cao Thí nghiệm lần lặp lại 40 2.4.2.3 Thí nghiệm 3: khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ chiết đến hoạt ... 3.3 Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa thành phần mã đề 47 3.4 Ảnh hưởng nồng độ dung môi đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết mã đề 50 3.5 Ảnh hưởng nhiệt độ chiết đến hoạt tính...

80
2.2K
8

khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của hợp chất polyphenols trong quá trình nảy mầm của một số loại hạt đậu

Ngày tải lên : 11/11/2015, 10:51

... chất diện loại hạt đậu hoạt tính chống oxy hóa nên đề tài Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa hợp chất polyphenols trình nảy mầm số loại hạt đậu‖ thực 1.3 Mục tiêu đề tài Khảo sát thay đổi hàm lượng ... phộng có hoạt tính chống oxy hóa cao loại đậu khảo sát (32,51% gốc tự bị cắt), đứng thứ hai đậu nành với 26,94% gốc tự bị cắt Đậu đen có hoạt tính chống oxy hóa thấp (7,44% gốc oxy hóa bị cắt) ... nghĩa mặt thống kê (p

63
990
0

Nghiên cứu acyl hóa rutin với xúc tác lipase và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của các rutin ester

Ngày tải lên : 25/07/2014, 08:52

... hành thử hoạt tính chống oxy hóa cho dẫn xuất rutin acyl acid béo đó: acid lauric, acid palmitic acid stearic 3.1.4.1 Kết khảo sát hoạt tính chống oxy hóa rutin dẫn xuất acyl hóa rutin thử nghiệm ... acyl hóa rutin: tỷ lệ chất, thời gian phản ứng, nồng độ enzym Khảo sát ảnh hưởng chiều dài mạch carbon acid béo đến phản ứng acyl hóa Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa rutin ester in vitro Kết ... (C18:1) 2.2.5 Phương pháp xác định hoạt tính chống oxy hóa Hoạt tính chống oxy hóa thường khơng thể đo trực tiếp mà thơng qua tác động chất chống oxy hóa lên q trình oxy hóa Các phương pháp đánh giá...

66
1.5K
4

nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ cây lá bỏng

Ngày tải lên : 31/08/2014, 17:08

... chuyển hóa thể, gọi chất chống oxy hóa nội sinh, bổ sung từ vào gọi chất chống oxy hóa ngoại sinh Có thể bổ sung chất chống oxy hóa từ nhiều nguồn khác Trong thực phẩm nguồn giàu chất chống oxy hóa ... hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ bỏng 42 3.6.Ảnh hƣởng nhiệt độ đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ bỏng 44 3.7 Ảnh hƣởng số lần chiết đến hoạt tính chống ... sau: - Khảo sát ảnh hƣởng dung môi chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ bỏng - Ảnh hƣởng nhiệt độ thời gian chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết bỏng Do điều kiện thí nghiệm...

69
2.3K
17

nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ tim sen

Ngày tải lên : 31/08/2014, 17:08

... định hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết Dựa vào kết xác định hoạt tính chống oxy hóa, ta lựa chọn loại dung môi thích hợp để dịch chiết có hoạt tính chống oxy hóa cao - 29 - 2.2.1.2 Thí nghiệm ... xác định hoạt tính chống oxy hóa Dựa vào kết xác định hoạt tính chống oxy hóa, ta lựa chọn nồng độ dung môi thích hợp để dịch chiết có hoạt tính chống oxy hóa cao - 31 - 2.2.1.3 Thí nghiệm ảnh ... Bảo, em thực đề tài “ Nghiên cứu tách chiết khảo sát hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ tim sen” - ix - Nội dung thực đề tài Khảo sát ảnh hưởng dung môi chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch...

73
1.9K
4

Nghiên cứu thành phần hóa học và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của cây Bục núi cao Mallotus japonicus Muell.Arg

Ngày tải lên : 07/11/2014, 18:36

... lần so với quercetin, hợp chất đƣợc biết đến nhiều có hoạt tính chống ôxy hóa mạnh đƣợc dùng làm chất chuẩn dƣơng số phƣơng pháp thử nghiệm đánh giá hoạt tính chống ôxy hóa in vitro Nhƣ vậy, tƣơng ... http://www.lrc-tnu.edu.vn III.4 KẾT QUẢ THỬ NGHIỆM HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA MỘT SỐ HỢP CHẤT PHÂN LẬP ĐƢỢC TỪ CÂY BỤC NÚI CAO III.4.1 Kết thí nghiệm DPPH Bảng Kết thử nghiệm DPPH STT Ký hiệu mẫu ... khả chống oxy hóa in vitro mâu 1, 2, 3, 4, 6, nhận thây mâu hoạt tính ̃ ́ ̃ chống oxi hóa thử nghiệm MDA (ED50 > 1000 g/ml) Chất đối chứng dƣơng Trolox hoạt động ổn định suốt trình thí nghiệm...

73
720
0

Nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ hạt tiêu

Ngày tải lên : 20/03/2015, 07:53

... VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - o0o - HỒ THỊ ÁNH NHƯ NGHIÊN CỨU TÁCH CHIẾT VÀ KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA DỊCH CHIẾT TỪ HẠT TIÊU ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI...

0
579
3

Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ 15 loài hải miên ở vùng biển việt nam và hoàn thiện quy trình chiết tách hoạt chất sinh học chống oxy hóa từ hải miên

Ngày tải lên : 28/03/2016, 16:42

... miờn vựng bin Vit Nam Nhn din mt s hp cht cú hot tớnh chng oxy húa cú hi miờn Hon thin quy trỡnh chit tỏch hot cht sinh hc chng oxy húa t hi miờn Tinh ch s b protein cú hot tớnh chng oxy húa ... kt ta protein im ng in Khi thay i pH ca mụi trng, mc kt ta ca protein cng thay i pH thp, protein tớch in dng vỡ nhúm amin b proton húa (thu nhn proton) giỏ tr pH cao, protein tớch in õm vỡ ... in õm vỡ cỏc nhúm carboxyl phõn t protein b mt i proton (mt H+) Ti giỏ tr pI (Isoelectrics point - im ng in) , protein khụng tớch in iu ny lm gim tớnh tan ca protein vỡ protein khụng cũn kh nng...

146
1.1K
2

TỔNG HỢP VÀ KHẢO SÁT TÁC DỤNG CHỐNG OXY HÓA IN VITRO CỦA CÁC DẪN CHẤT CHRYSIN

Ngày tải lên : 17/04/2015, 09:11

... chất chống oxy hóa đủ lớn nên khả phục hồi peroxid dạng acid béo chưa no thực Nếu ngược lại chất chống oxy hóa thấp oxy hóa peroxy hóa lipidymer sinh học không hoạt tính Như vậy, hậu trình peroxy ... chất chống oxy hóa có giới hạn phân tử chất chống oxy hóa phản ứng với gốc tự Vì cần có nguồn bổ sung chất chống oxy hóa thường xuyên, từ nguồn nội sinh hay ngoại sinh Nói chung chất chống oxy hóa ... chất [3] Bên cạnh hoạt tính sinh học kháng khuẩn, kháng virus, kháng viêm, kháng ung thư, giảm nguy tim mạch…thì hoạt tính chống oxy hóa flavonoid khác Hoạt tính chống oxy hóa flavonoid thể thông...

82
1.1K
9

TỔNG HỢP VÀ KHẢO SÁT TÁC DỤNG CHỐNG OXY HÓA IN VITRO CỦA CÁC DẪN CHẤT CHRYSIN

Ngày tải lên : 17/04/2015, 09:27

... khảo sát tác dụng chống oxy hóa in vitro dẫn chất chrysin” Nội dung cụ thể sau:  Tổng hợp dẫn chất chrysin từ chrysin, rutin dẫn chất 2’-hydroxychalcon  Khảo sát tác dụng chống oxy hóa in vitro ... dụng sinh học như: kháng dị ứng, kháng viêm, kháng ung thư, kháng enzym, chống oxy hóa  Một số chất tương tự chrysin: wogonin, baicalein, apigenin, tectorigenin oroxylin, ly trích từ thực vật ... %) chrysin 6,8-dibromo-5,7dihydroxyflavon F1 70 chrysin 7-ethoxy-5-hydroxylavon F2 57 chrysin 5,7-diethoxyflavon F3 61 chrysin 5,7-diacethoxyflavon F4 81 KẾT QUẢ TỔNG HỢP (tt) Từ rutin Nguyên...

71
1.1K
8

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm nước cốt nấm Đông Cô (Lentinula Edodes) và khảo sát hoạt tính chống Oxi hóa của sản phẩm

Ngày tải lên : 24/11/2014, 01:19

91
924
3

Nghiên cứu tạo dẫn xuất của chitooligoaccharides, khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa và ức chế matrix metalloproteinase

Ngày tải lên : 07/02/2015, 14:13

... nghiệm hoạt tính kháng oxi hóa COS dẫn xuất 13 2.4 Nội dung 4: Thử nghiệm hoạt tính kháng oxi hóa lipid, protein màng, bảo vệ DNA COS dẫn xuất 13 2.5 Nội dung 5: Thử nghiệm hoạt tính ... chọn để khảo sát hiệu ức chế MMP tế bào HT1080 in vitro 3.5.3 Hoạt tính ức chế matrix metalloproteinase từ tế bào HT1080 dẫn xuất N-cinnamyl chitooligosaccharide (CCOS) 3.5.3.1 Khảo sát khả gây ... oxi hóa protein nồng độ 23,13 ppm Như vậy, dẫn xuất tổng hợp có hoạt tính kháng oxi hóa protein cao so với COS ban đầu Tuy nhiên, nồng độ cao, chất thử nghiệm lại có hiệu kháng oxi hóa protein...

202
1.4K
2

nghiên cứu tổng hợp hai dẫn xuất imine curcumin và khảo sát hoạt tính chống oxi hóa, kháng nấm, kháng khuẩn, kháng ung thư của chúng

Ngày tải lên : 08/02/2015, 21:23

... Trang PH N M ð U − Tinh ch xác ñ nh c u trúc c a d n xu t imine curcumin − Kh o sát ho t tính sinh h c c a imine curcumin curcumin kh quét g c DPPH, kháng trình peroxyde hóa lipid, kháng n m, ... curcumin t h n h p curcuminoid trích ly t c ngh vàng - Nghiên c u t ng h p hai d n xu t imine curcumin - Tinh ch xác ñ nh c u trúc c a d n xu t imine curcumin - Kh o sát ho t tính sinh h c c a imine ... ho t tính kháng oxy hoá in vitro – phương pháp DPPH 35 3.3.1.2 ðánh giá ho t tính kháng oxy hoá ti n in vitro – phương pháp MDA 37 3.3.2 Ho t tính gây ñ c t bào 39 3.3.3 Ho t tính...

53
744
0

TỔNG HỢP PAMAM LAI HÓA PEG MANG THUỐC 5 FLUOROURACIL VÀ KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG UNG THƯ IN VIVO TRÊN CHUỘT

Ngày tải lên : 17/04/2015, 09:09

... 2003, thuốc chống ung thư 5-fluorouracil nang hóa chất mang PAMAM G4 không lai hóa lai hóa 25% bề mặt với PEG 5000 Kết khảo sát in vitro cho thấy so với PAMAM không lai hóa, PAMAM lai hóa có khả ... để bảo vệ giảm tính sinh miễn dịch protein Khi gắn kết PEG vào protein làm tăng khả hòa tan nước, giảm độ thải, giảm tính sinh miễn dịch giảm độc tính Khi gắn kết PEG vào protein làm tăng kích ... cứu đề tài: “Tổng hợp PAMAM lai hóa PEG mang thuốc 5-fluorouracil khảo sát hoạt tính chống ung thư in vivo chuột” nhằm đánh giá sơ khả mang thuốc polymer hoạt tính chống ung thư thể sống 5-fluorouracil...

90
754
0

TỔNG HỢP PAMAM LAI HÓA PEG MANG THUỐC 5‑FLUOROURACIL VÀ KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG UNG THƯ IN VIVO TRÊN CHUỘT

Ngày tải lên : 17/04/2015, 09:10

... 2003, thuốc chống ung thư 5-fluorouracil nang hóa chất mang PAMAM G4 không lai hóa lai hóa 25% bề mặt với PEG 5000 Kết khảo sát in vitro cho thấy so với PAMAM không lai hóa, PAMAM lai hóa có khả ... để bảo vệ giảm tính sinh miễn dịch protein Khi gắn kết PEG vào protein làm tăng khả hòa tan nước, giảm độ thải, giảm tính sinh miễn dịch giảm độc tính Khi gắn kết PEG vào protein làm tăng kích ... cứu đề tài: “Tổng hợp PAMAM lai hóa PEG mang thuốc 5-fluorouracil khảo sát hoạt tính chống ung thư in vivo chuột” nhằm đánh giá sơ khả mang thuốc polymer hoạt tính chống ung thư thể sống 5-fluorouracil...

86
1K
0