huong dan lam nuoc ep ca rot

Lợi ích của nước ép cà rốt

Ngày tải lên : 20/10/2013, 08:15

... nhiều người cho thực phẩm có màu cam vàng cà-rốt giàu vitamin A Nhưng trường hợp chưa hẳn Cà-rốt chứa nhiều beta-carotene Màu cam vàng đặc trưng cà-rốt beta-carotên, hay gọi tiền vitamin cung ... phụ thuộc nhiều vào lượng carotene, màu đậm lượng carotene nhiều Thông thường, củ cà-rốt già màu sậm Đây nguyên lý để giúp chị em phụ nữ chọn cà-rốt tốt cho gia đình Carotene chất không tan nước ... 50 calorie) Do đó, chúng không xem thực phẩm gây mập Ngăn ngừa ung thư Nước ép cà-rốt làm giảm nguy mắc bệnh ung thư ung thư vú da nhờ chứa lượng beta-carotene dồi Khi vào thể người, beta-carotene...

5
529
4

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU VÀ SẢN XUẤT THỬ SẢN PHẨM NƯỚC ÉP CÀ RỐT – DỨA ĐÓNG CHAI

Ngày tải lên : 23/03/2014, 02:23

... Cà rốt màu vàng cam: chúng nhận màu sắc từ beta-caroten với số alpha-caroten, chất vào thể chuyển hóa thành vitamin A Đây chất cần thiết cho da thị giác ánh sáng yếu Cà rốt vàng cam chứa lượng ... cao giá trị dinh dưỡng chữa bệnh người Theo nghiên cứu cà rốt chứa hàm lượng caroten – tiền vitamin A cao Lượng caroten ăn vào thể chuyển hóa thành vitamin A ruột gan Vì ăn cà rốt giúp phòng ... nguyên tố như: Canxi, đồng, sắt, magie, mangan, phospho, kali,…có cà rốt tồn dạng dễ hấp thu vào thể Trong cà rốt chứa nhiều chất chống oxy hóa quan trọng beta-caroten, alpha-caroten, phenolic...

106
7.1K
42

DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH NƯỚC ÉP CÀ RỐT NGUYÊN CHẤT 100%

Ngày tải lên : 20/04/2014, 14:56

... ảnh “Cô bé Rotti” - Hình thức kinh doanh: đẩy mạnh hình thức phục vụ cửa hàng theo yêu cầu khách hàng: Rotti tươi nguyên chất, Rotti đá lạnh, Rotti sữa, Rotti cam, Rotti dâu d Quán cafe, nhà ... mạnh hình thức phục vụ cửa hàng theo yêu cầu khách hàng: Rotti tươi nguyên chất, Rotti đá lạnh, Rotti sữa, Rotti cam, Rotti dâu d Quán cafe, nhà hàng, khách sạn - Mở rộng quy mô phân phối địa ... tiêu dùng Mua mang Uống pha chế cửa hàng theo yêu cầu khách hàng: Rotti tươi nguyên chất, Rotti đá lạnh, Rotti sữa, Rotti cam, Rotti dâu Bảng phụ lục 1: Quy mô phân phối sản phẩm (giai đoạn I)...

24
1.7K
11

Nghiên cứu sản xuất nước ép cà rốt - cà chua đóng chai

Ngày tải lên : 23/04/2014, 06:17

... có lượng beta-carotene nhiều loại thực phẩm Beta-carotene thể hoạt động tích cực carotene, sắc tố giúp hình thành vitamin A thực vật Trong cà rốt chứa nhiều vitamin B, C, D, E K canxi, phốt-pho, ... sắc: cà rốt có nhiều màu sắc khác trắng, vàng, vàng cam, đỏ, tía đen  Cà rốt màu vàng cam: chúng nhận màu sắc từ beta-caroten với số alphacaroten, chất vào thể chuyển hóa thành vitamin A Đây ... thuộc nhóm carotenoid carotene, lycopen, xantophyl.Ở xanh có chlorophyll.Tùy theo mức độ chín mà sắc tố tăng dần nên màu trở nên đậm Bảng 1.3 Sắc tố cà chua Sắc tố cà chua Lycopen Carotene Xantophyl...

70
1.9K
7

HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT TRỒNG CÀ RỐT AN TOÀN pot

Ngày tải lên : 22/06/2014, 07:20

... thước 18-22 cm x 2,5 x cm, màu đỏ tươi, trọng lượng trung bình 1,5 - 2,5 tấn/sào Thâm canh tốt, suất đạt tấn/sào Thời vụ: - Vụ sớm: Gieo tháng 6, (âm lịch), thu hoạch vào tháng 9, 10 ... Làm đất, bón phân, gieo hạt: - Làm đất: Đất trồng cà rốt cần làm kỹ, lên luống rộng 0,8 - 1,2 m, cao 0,4 m, rãnh 0,3 m Sau lên luống, rải phân mặt ruộng, trộn đảo kỹ lấp lần đất mỏng lên Lượng ... dụng thuốc bảo vệ thực vật để phun cho rau (cấm dùng thuốc cấm, hạn chế sử dụng, thuốc có độ độc cao) - Cấm bón phân, phun thuốc hoá học trước thu hoạch 10 ngày i ...

6
399
0

Nước ép cà rốt phong phú đủ vị pdf

Ngày tải lên : 09/07/2014, 10:20

... Nguyên liệu: cam củ cà rốt nhánh gừng Đường Cách làm: Cam vắt lấy nước Cà rốt gừng rửa sạch, gọt vỏ Cho cà rốt gừng vào máy xay máy ép nước, bỏ bã Hòa với nước cam, thêm đường độ tùy ý Nếu cam vắt...

3
344
0

đồ án tốt nghiệp nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất sản phẩm nước ép cà rốt

Ngày tải lên : 31/08/2014, 16:59

... nhi u ñ ng phân c a caroten Trong ñ ng phân ñó hai ñ ng phân α − caroten, β - caroten quan tr ng c Khi ñ ng phân β - caroten phân h y cho hai phân t vitamin A, ñ ng phân α − caroten phân h y cho ... p ch t tương t ñó – caroten provitamin A Khi ñưa vào th ngư i ñ ng v t, caroten s chuy n thành vitamin A Thông thư ng th c v t hàm lư ng caroten thu c màu c a hàm lư ng caroten bi n ñ i theo ... ng caroten cao thư ng nh ng th c ph m có màu ñ m màu ñ , vàng hay màu xanh ñ m Ngư i ta xác ñ nh ñư c r ng th c v t có màu xanh giàu clorofin hàm lư ng caroten cao 1.2.6.2 C u t o tính ch t carotene...