hoàn thiện quy trình phục vụ bàn tại nhà hàng

Luận văn:Hoàn thiện quy trình phục vụ bàn tại nhà hàng Garden Brasserie (Khách sạn Parkroyal Sai Gon) pot

Ngày tải lên : 24/03/2014, 12:20

... có thể nói quy trình phục vụ bàn là yếu tố quan trọng góp phần hoàn thiện chất lượng phục vụ ăn uống của nhà hàng. Hoàn thiện quy trình phục vụ bàn là vấn đề cấp thiết của các nhà hàng trong ... của bộ phận bàn và nhiệm vụ của từng ca 29 2.2.4 Quy trình phục vụ của bộ phận bàn tại nhà hàng Garden Brasserie 31 2.2.4.1 Quy trình phục vụ Buffet sáng 31 2.2.4.2 Quy trình phục vụ Buffet ... niệm về quy trình phục vụ của bộ phận bàn 1.2.2.1 Vai trò và nhiệm vụ của bộ phận bàn tại nhà hàng trong khách sạn a. Vai trò: Sơ đồ 1.1 Quy trình cung ứng dịch vụ ăn uống của nhà hàng Chuẩn...

93
7K
74

hoàn thiện công tác phục vụ bàn tại nhà hàng sài gòn - pairis ( khách sạn sài gòn)

Ngày tải lên : 27/04/2014, 16:14

... chức phục vụ trong Nhà hàng SÀI GÒN – PARIS như :  Khái niệm về tổ chức phục vụ trong nhà hàng.  Các quy trình phục vụ trong nhà hàng.  Mục đích của việc tổ chức phục vụ trong nhà hàng. ... nhà hàng ngày càng thu hút c nhiu khỏch hng hn. ã Nhim v : Nhim vụ chính của bộ phận bàn trong nhà hàng khách sạn là phục vụ khách ăn uống hàng ngày và phục phụ các bữa tiệc lớn nhỏ, được vụ ... giải quy t các vấn đề đó. 6. Kết quả đạt được ca ti : ã i vi Nh hng SI GÒN – PARIS ( Khách sạn SÀI GÒN ) : Đề tài giúp đề xuất một số giài pháp nhằm hoàn thiện quy trình phục vụ bàn tại nhà...

117
3.9K
12

Quy trình phục vụ bàn tại Nhà hàng Tiên Sa

Ngày tải lên : 15/08/2014, 17:35

14
993
5

Hoàn thiện công nghệ phục vụ bàn tại nhà hàng Little Italy Huế, thuộc công ty cổ phần du lịch DMZ

Ngày tải lên : 25/04/2015, 11:00

79
1.6K
10

hoàn thiện quy trình phục vụ buồng tại wooshu hotel

Ngày tải lên : 27/04/2014, 15:08

... trong hoạt động, quy trình phục vụ khách. Nhằm giúp khách sạn ngày càng hoàn thiện mình hơn, phục vụ được tốt hơn nên tôi đã chọn "HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ BUỒNG TẠI WOOSHU HOTEL" ... Hoàn thiện quy trình phục vụ buồng tại Wooshu Hotel SVTH: Nguyễn Xuân Thảo 8 1.3 Quy trình phục vụ buồng tại khách sạn 1.3.1 Công tác giao nhận ca SƠ ĐỒ 1.2. QUY TRÌNH ... tốt nghiệp Hoàn thiện quy trình phục vụ buồng tại Wooshu Hotel SVTH: Nguyễn Xuân Thảo 2 phận buồng tại đây. Từ đó sẽ rút ra ưu điểm, khuyết điểm trong cách thức phục vụ của bộ phận...

97
7.6K
37

Hoàn thiện quy trình phục vụ tiệc tại Khách sạn Cầu giấy, Hà Nội

Ngày tải lên : 03/04/2015, 10:26

38
2.2K
6

luận văn quản trị khách sạn du lịch Hoàn thiện quy trình phục vụ trực tiếp tại bàn của nhà hàng khách sạn SILVER SEA

Ngày tải lên : 20/05/2015, 17:08

52
714
7

luận văn quản trị khách sạn du lịch Hoàn thiện quy trình phục vụ trực tiếp tại bàn trong nhà hàng khách sạn Blue Ocean

Ngày tải lên : 20/05/2015, 17:08

69
956
2

Khảo sát sự thỏa mãn của khách hàng và áp dụng trong hoàn thiện quy trình phục vụ khách hàng tại công ty dịch vụ marketing tcm.doc

Ngày tải lên : 28/09/2012, 13:03

... GVHD: Th.S Võ Quang Trí KHẢO SÁT SỰ THỎA MÃN CỦA KHÁCH HÀNG VÀ ÁP DỤNG TRONG HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG TẠI CÔNG TY DỊCH VỤ MARKETING TCM GIỚI THIỆU Lý do chọn đề tài Trong nền ... hàng đã thanh toán. Dịch vụ sơ đẳng gắn liền với cấu trúc dịch vụ, với các mức và quy chế dịch vụ của những nhà cung cấp. Dịch vụ tổng thể: Là hệ thống dịch vụ bao gồm dịch vụ cơ bản, dịch vụ ... thuận tiện hơn cho khách hàng. Và cuối cùng là khâu quản lý quy trình nghiệp vụ, khách hàng sử dụng dịch vụ mong được phục vụ theo cơ chế đơn giản và nhanh chóng. SVTH: Phạm Quy n Trung _ 30K12...

104
1.6K
7

253 KHẢO SÁT SỰ THỎA MÃN CỦA KHÁCH HÀNG VÀ ÁP DỤNG TRONG HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG TẠI CÔNG TY DỊCH VỤ MARKETING TCM

Ngày tải lên : 08/04/2013, 16:59

... nội thương ngày ấy đã quy t định thành lập nhà hàng ăn uống quốc doanh Thủy Tạ Đến năm 1993 nhà hàng Thủy Tạ được thành lập theo quy t định số 869/QĐ-UB ngày 2/3/1993, quy t định số 1781/QĐ-UB ... công ty thương mại Hà Nội. Tiền thân của công ty Thủy Tạ là nhà hàng Thủy Tạ được thành lập từ tháng 5/1958. Nhà hàng Thủy Tạ là nhà hàng duy nhất nằm bên bờ hồ Gươm – Trung tâm của thủ đô. Tháng ... 13 – 25 là nhóm khách hàng tiềm năng nhất, nhóm khách hàng ở độ tuổi này vừa mua và sử dụng sản phẩm. Độ tuổi từ 26 – 35, nhóm khách hàng này chủ yếu mua sản phẩm phục vụ nhu cầu của gia đình...

68
806
0

Đề tài: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BÔ PHẬN WINE BAR- NIGHT SPOT TẠI KHÁCH SẠN SHERATON ppt

Ngày tải lên : 13/07/2014, 08:20

... Cơ sở lí luận về qui trình phục vụ 1.3.1 Qui trình phục vụ là gì? 1.3.2 Ý nghĩa của qui trình phục vụ trong kinh doanh khách sạn 1.3.3 Các chỉ tiêu đánh giá qui trình phục vụ trong khách sạn Kết ... GVHD: SVTH: LỚP: MSSV: Đề tài: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BÔ PHẬN WINE BAR- NIGHT SPOT TẠI KHÁCH SẠN SHERATON Lời mở đầu Chương 1: Cơ sở lí luận về qui trình phục vụ bar và khách sạn 1.1 Cơ ... Tình hình hoạt động kinh doanh của khách sạn 2.2 Thực trạng về chất lượng dịch vụ tại bộ phận Wine Bar- Night Spot tại khách sạn Sheraton ...

2
1.1K
33

BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: KHẢO SÁT SỰ THỎA MÃN CỦA KHÁCH HÀNG VÀ ÁP DỤNG TRONG HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG TẠI CÔNG TY DỊCH VỤ MARKETING TCM pps

Ngày tải lên : 26/07/2014, 05:21

... doanh và quy trình phục vụ khách hàng của công ty dịch vụ marketing TCM Phần 3: Khảo sát sự thỏa mãn của khách hàng áp dụng trong hoàn thiện quy trình phục vụ khách hàng tại công ty dịch vụ marketing ... THỎA MÃN CỦA KHÁCH HÀNG VÀ ÁP DỤNG TRONG HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG TẠI CÔNG TY DỊCH VỤ MARKETING TCM Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Võ Quang Trí SVTH: Phạm Quy n Trung _ 30K12 ... phí khách hàng đã thanh toán. Dịch vụ sơ đẳng gắn liền với cấu trúc dịch vụ, với các mức và quy chế dịch vụ của những nhà cung cấp. Dịch vụ tổng thể: Là hệ thống dịch vụ bao gồm dịch vụ cơ bản,...

104
816
0

Chuyên đề tốt nghiệp " KHẢO SÁT SỰ THỎA MÃN CỦA KHÁCH HÀNG VÀ ÁP DỤNG TRONG HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG TẠI CÔNG TY DỊCH VỤ MARKETING TCM " ppt

Ngày tải lên : 27/07/2014, 07:21

... Võ Quang Trí SVTH: Phạm Quy n Trung _ 30K12 Trang1 KHẢO SÁT SỰ THỎA MÃN CỦA KHÁCH HÀNG VÀ ÁP DỤNG TRONG HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG TẠI CÔNG TY DỊCH VỤ MARKETING TCM GIỚI ... Dịch vụ sơ đẳng gắn liền với cấu trúc dịch vụ, với các mức và quy chế dịch vụ của những nhà cung cấp. Dịch vụ tổng thể: Là hệ thống dịch vụ bao gồm dịch vụ cơ bản, dịch vụ bao quanh, dịch vụ ... giá trị gia tăng và sự thuận tiện hơn cho khách hàng. Và cuối cùng là khâu quản lý quy trình nghiệp vụ, khách hàng sử dụng dịch vụ mong được phục vụ theo cơ chế đơn giản và nhanh chóng. Chuyên...

104
544
1

Hoàn thiện quy trình phục vụ ăn uống cho khách tại nhà hàng khách sạn tourance

Ngày tải lên : 12/08/2014, 17:31

39
1.6K
5

Hoàn thiện quy trình phục vụ tại bộ phận buồng khách sạn Morin thuộc khu du lịch Bà Nà Hills

Ngày tải lên : 29/08/2014, 13:04

79
3.1K
44

số giải pháp và kiến nghị với các ban liên quan nhằm hoàn thiện quy trình xúc tiến bán tại công ty Lữ hành và dịch vụ quốc tế Ánh Dương.

Ngày tải lên : 07/05/2015, 18:57

29
442
0

luận văn quản trị khách sạn du lịch HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHUC VỤ KHÁCH TRONG THỜI GIAN LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN GOLDENSEA

Ngày tải lên : 20/05/2015, 17:08

28
809
1

Đề tài: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện chất lượng phục vụ bàn tại bộ phận tiệc của khách sạn Caravelle doc

Ngày tải lên : 13/07/2014, 08:20

... phục vụ bàn 17 1.2.4. Đánh giá chất lượng phục vụ bàn 19 1.3. Hoàn thiện chất lượng phục vụ bàn 21 1.3.1. Khái niệm hoàn thiện chất lượng phục vụ bàn 21 1.3.2. Nội dung hoàn thiện chất lượng phục ... phận bàn 4 1.1.3. Quy trình phục vụ bàn 10 1.2. Chất lượng phục vụ bàn 14 1.2.1. Khái niệm 14 1.2.2. Các yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng phục vụ bàn 15 1.2.3. Các chỉ tiêu đánh giá chất lượng phục ... nhằm hoàn thiện chất lượng phục vụ bàn tại bộ phận tiệc của khách sạn Caravelle 53 3.2.1. Hoàn thiện chất lượng đội ngũ lao động 54 3.2.2. Hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật 57 3.2.3. Hoàn thiện...

10
1.1K
22

Hoàn thiện quy trình nghiệp vụ buồng tại Khách sạn Bảo Khánh

Ngày tải lên : 15/08/2014, 19:08

29
1.3K
3

Hoàn thiện quy trình nghiệp vụ buồng tại Khách sạn Hòa Bình

Ngày tải lên : 16/08/2014, 08:40

35
1.2K
5