... Giòheokhocay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Món giòheokhocay ăn mềm, thơm mà lại không ngán như khi bạn ăn các
món khác với giòheo bởi có vị cay ... nóng là
tuyệt nhất
Nguyên liệu:
500g giò heo, làm sạch, chặt miếng to
Hành, tỏi, ớt, hạt tiêu
Gia vị
1 trái dừa
Các bước thực hiện:
1
Giò heo rửa sạch, cho vào nồi luộc đến khi ... sạch, cho vào nồi luộc đến khi mềm và ra hết chất keo thì xả lại với
nước lạnh, để ráo.
Ướp giòheo với hành tỏi băm nhỏ, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu và chút
muối.
...
... cơ có
thể tham dự các phản ứng theo dÃy sau:
H
2
O +HCl + NaOH + HNO
3
+t
o
A
Khí
dung dịch A B A
Khí
C D + H
2
O
Hoàn thành các phơng trình phản ứng theo dÃy trên.
Câu 2: (2,5đ)
1. Viết...
... ô chữ sau khi đã mở hết 7 ô chữ
được 10 điểm. Các câu hỏi được xếp theo thứ tự từ 1
được 10 điểm. Các câu hỏi được xếp theo thứ tự từ 1
đến 7, các nhóm được quyền tự lựa chọn câu hỏi cho
đến ... trọng cám ơn
Xin trân trọng cám ơn
các thầy cô giáo
các thầy cô giáo
đà quan tâm theo dõi!
đà quan tâm theo dõi!
nguyenvantoan1971@yahoo.com
nguyenvantoan1971@yahoo.com
0983.887236
0983.887236
...
...
- Giòheo chặt khoanh, cạo, rửa sạch, ướp củ hành tím, tiêu, đường, muối, hạt
nêm.
- Đặt nồi lên bếp, cho ít dầu đun nóng rồi phi hành cho thơm.
- Trút giòheo vào xào lửa lớn cho giòheo ... lớn cho giòheo săn lại và thấm gia vị, tiếp theo cho
măng vào xào chung với giò heo.
- Đổ thêm nước vào nồi ngập giò heo, hầm lửa nhỏ. Khi giòheo và măng mềm,
nêm thêm bột nêm,( hay bột ngọt)...
...
vị vừa ăn.
- Kế tiếp, cho bột năng pha nước vào tạo độ sánh.
- Giòheo chín, cắt bỏ hết đường chỉ hoặc tháo dây lạt rồi thái khoanh.
... Giòheo sốt vang
Bày ra đĩa, cho nước sốt rượu vang lên.Trang trí củ hành tím bóc vỏ.
...