giáo trình phân tích thực phẩm

giáo trình phân tích dự án đầu tư phần i - gs. phạm phụ

giáo trình phân tích dự án đầu tư phần i - gs. phạm phụ

Ngày tải lên : 30/03/2014, 18:03
... 6,730 (CHỌN) LOGO www.themegallery.com MỘT SỐ NGUYÊN TẮC CHUNG TRONG SO SÁNH PHƢƠNG ÁN  THỜI KỲ PHÂN TÍCH “ Thời kỳ phân tích - TKPT: là khoảng thời gian có xem xét phân tích tất cả những dòng tiền tệ xảy ra. ” “ Tuổi thọ kinh tế ... LAI LOGO www.themegallery.com 1 2 3 4 LOGO www.themegallery.com CÁC PHƢƠNG PHÁP PHÂN TÍCH SO SÁNH PHƢƠNG ÁN Phƣơng pháp phân tích dự án đầu tƣ Giá trị tƣơng đƣơng (Equivalent Worth) Suất thu lợi (Rates ... đi đến một quyết định dựa trên những chi phí và lợi ích tương lai. ” PAUL A. SAMUELSON GIÁO TRÌNH PHÂN TÍCH VÀ LỰA CHỌN DỰ ÁN ĐẦU TƯ – GS. PHẠM PHỤ 3 chức năng Chức năng sản xuất: Trao đổi để...
  • 54
  • 515
  • 0
kiem-nghiem-va-phan-tich-thuc-pham

kiem-nghiem-va-phan-tich-thuc-pham

Ngày tải lên : 08/08/2012, 11:12
... Phân tích cảm quan, Phân tích lý hóa, Phân tích vi sinh, Phân tích độc chất trong thực phẩm và Đánh giá một số mặt hàng thực phẩm Trên cơ sở các kiến thức lý thuyết và thực hành sẽ giúp các ... trong sản phẩm. Hơi dung môi và hơi nước gặp lạnh sẽ ngưng tụ thành lỏng và 10 CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH CẢM QUAN So với các kỹ thuật phân tích dùng trong lĩnh vực thực phẩm, phân tích cảm ... lượng sản phẩm và hiệu quả thu hồi sản phẩm nghĩa là nâng cao hiệu quả kinh tế. Bài giảng Kiểm nghiệm và phân tích thực phẩm gồm 3 phần thể hiện trong 6 chương: Phương pháp lấy mẫu, Phân tích cảm...
  • 114
  • 2.6K
  • 46
Giáo trình phân tích giải thuật

Giáo trình phân tích giải thuật

Ngày tải lên : 16/08/2012, 13:43
... (11/10/2005) Giáo trình môn Phân tích Gii Thut – I C CN TH Trang 4 I.4.3- Qui tc tng quát  phân tích mt chng trình I.4.4-  phc tp ca chng trình có gi chng trình con không ... (III.2) Collected by The_Wall (11/10/2005) Giáo trình môn Phân tích Gii Thut – I C CN TH Trang 30 Tip tc quá trình trên ta sc mt mng có th t gim. II.4.4- Phân tích HeapSort Thi gian thc ... thc hin n-1 ln nên I.5- PHÂN TÍCH CÁC CHNG TRÌNH  QUY I.5.1- Thành lp phng trình  quy I.5.2- Gii phng trình  quy Vi các chng trình có gi các chng trình con  quy, ta không...
  • 83
  • 623
  • 3
Giáo trình phân tích thiết kế hệ thống Thầy Khánh

Giáo trình phân tích thiết kế hệ thống Thầy Khánh

Ngày tải lên : 23/08/2012, 16:23
... thể của người phân tích. Thực tế, người ta thường sử dụng bốn phương pháp phân tích hiện trạng sau đây : 1. Phương pháp phân tích tài liệu 2. Phương pháp quan sát 3. Phương pháp thực nghiệm ... vào Đầu ra Quá trình biến đổi Cấu trúc của hệ thống Mục tiêu Môi trường Trạng thái, hành vi Phần tử 25 I.2. Bản chất và yêu cầu của phân tích hệ thống Phân tích là quá trình triển khai ... rất phổ biến trong việc phân tích hiện trạng của hệ thống và giới thiệu một số công cụ cho phép hợp thức hoá kết quả phỏng vấn. Đây là giai đoạn đầu của quá trình phân tích và thiết kế . Về...
  • 170
  • 1.1K
  • 14
Giáo trình phân tích thiết kế hệ thống thông tin

Giáo trình phân tích thiết kế hệ thống thông tin

Ngày tải lên : 30/08/2012, 08:53
... đơn  Giáo trình Phân tích thiết kế hệ thống thông tin quản lý - 16 - Việc phân chia các giai đọan cho quá trình phân tích chỉ mang tính tương đối, không tách rời từng giai đoạn, phân tích và ... tin cấu trúc Phân phát Thông tin kết quả NSDNSD  Giáo trình Phân tích thiết kế hệ thống thông tin quản lý - 14 - CHƯƠNG 2. PHÂN TÍCH VÀ THIẾT KẾ HỆ THỐNG BÀI 1. ĐẠI CƯƠNG VỀ PHÂN TÍCH VÀ THIẾT ... Thanh toán chi phí Bán thành phẩm Dịch vụ Thanh toán Thanh toán Thanh toán Sản phẩm cuối cùng Sản phẩm cuối cùng Thanh toán Sản phẩm cuối cùng  Giáo trình Phân tích thiết kế hệ thống thông tin...
  • 28
  • 1.4K
  • 11
Phân tích thực phẩm

Phân tích thực phẩm

Ngày tải lên : 15/09/2012, 15:01
... dungStt 4 Tài liệu tham khảo [1] Giáo trình lý thuyết phân tích thực phẩm- Khoa CNTP- trương ðại học công nghiệp thực phẩm TpHCM [2] Bùi Thị Như Thuận, Kiểm nghiệm lương thực thực phẩm, Nhà xuất bản Khoa ... trong mẫu Khoa CNTP - HUFI Ths. Trương Bách Chiến 1 1 PHÂN TÍCH THỰC PHẨM TRƯỜNG ðẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM Tp HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 GiỚI THIỆU MÔN HỌC Giảng viên: ThS. TRƯƠNG BÁCH ... phương pháp phân tích 1.3.2. Phương pháp thể tích 1.3.2.1. Chuẩn ñộ acid - baz 32 • 1. Khi xác ñịnh chỉ tiêu hàm lượng ñộ chua trong thực phẩm sữa, người ta dùng phương pháp phân tích thể tích gì...
  • 69
  • 1.9K
  • 21
Kiểm nghiệm và phân tích thực phẩm

Kiểm nghiệm và phân tích thực phẩm

Ngày tải lên : 15/09/2012, 16:47
... 2 PHÂN TÍCH CẢM QUAN So với các kỹ thuật phân tích dùng trong lĩnh vực thực phẩm, phân tích cảm quan có đặc trưng là: con người không chỉ là kỹ thuật viên mà còn là “thiết bị phân tích ... một thực phẩm. - Về yêu cầu của quy chế, vì lý do vệ sinh thực phẩm và trung thực trong thương mại, người ta quy định hàm lượng nước giới hạn hay hàm lượng chất khô tối thiểu của một thực phẩm. ... trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm do sự phân hủy của protein dưới tác dụng của men proteaza và nhiệt độ. Trong thực phẩm mà chứa nhiều đạm amoniac thì chất lượng sản phẩm kém....
  • 114
  • 1.3K
  • 13
Tiểu luận phân tích thực phẩm - Kỹ thuật phân tích bằng phổ hấp phụ nguyên tử AAS

Tiểu luận phân tích thực phẩm - Kỹ thuật phân tích bằng phổ hấp phụ nguyên tử AAS

Ngày tải lên : 14/11/2012, 11:29
... các vạch phân tích thì các vạch phổ này sẽ chen lấn các vạch phân tích, làm cho việc đo cường độ vạch phổ phân tích rất khó khăn và thiếu chính xác, nhất là đối với các máy có độ phân giải ... 1.3.3.3. Sự Ion hóa của chất phân tích Đây là yếu tố vật lí thử ba ảnh hưởng đến kết quả phân tích, vì quá trình Ion hóa thường làm giảm số nguyên tử tự do của nguyên tố phân tích trong môi trường ... tố trong hàng trăm mẫu phân tích. 1.5.2. Phương pháp thêm chất chuẩn Trong thực tế phân tích, đặc biệt là xác định lượng chất kim loại, khi gặp phải các đối tượng phân tích có thành phần phức...
  • 53
  • 2K
  • 7
Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh chương 1

Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh chương 1

Ngày tải lên : 21/11/2012, 15:45
... điểm lập báo cáo phân tích chia làm phân tích thường xuyên và phân tích định kỳ. Phân tích thường xuyên được đặt ra ngay trong quá trình thực hiện kinh doanh, kết quả phân tích giúp phát hiện ... của kinh doanh thì phân tích chia làm ba hình thức: - Phân tích trước khi kinh doanh - Phân tích trong kinh doanh - Phân tích sau khi kết thúc quá trình kinh doanh Phân tích trước khi kinh ... điểm và phạm vi kinh doanh IV. Trình tự tiến hành phân tích - Chuẩn bị cho quá trình phân tích - Tiến hành phân tích - Tổng hợp và đánh giá kết quả phân tích Nội dung của ba bước trên phụ...
  • 21
  • 2.5K
  • 8
Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh chương 2

Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh chương 2

Ngày tải lên : 21/11/2012, 15:45
... thứ hạng phẩm cấp này đều được thị trường chấp nhận. Ðối với những loại sản phẩm có thể phân loại này, quá trình phân tích chất lượng sản phẩm, chúng ta nên phân tích cho mỗi loại sản phẩm cụ ... Việc phân tích lao động trong các DN đòi hỏi phải phân tích trên nhiều mặt: số lượng và chất lượng lao động (thông qua phân tích năng suất lao động). Nội dung phân tích lao động bao gồm: - Phân ... Phân tích qui mô và cơ cấu lực lượng lao động. - Phân tích năng suất lao động. - Phân tích tình hình sử dụng ngày công. a) Phân tích qui mô và cơ cấu lượng lao động Thông qua việc phân tích...
  • 44
  • 1.3K
  • 2
Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh chương 3

Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh chương 3

Ngày tải lên : 21/11/2012, 15:45
... 1: Trình bày khái niệm và phân loại chi phí? Câu 2: Phân tích một số nhân tố chủ yếu ảnh hưởng tới chi phí và tỷ trọng phí? Câu 3: Phân tích về mặt lý thuyết phương pháp phân tích tình hình thực ... đến đối tượng phân tích và nhận xét kết quả phân tích. + Ðối tượng phân tích: ΔC 1000 = ΔC 1000(1) - ΔC 1000(k) + Nhân tố và mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến đôí tượng phân tích. Liên ... làm tài liệu phân tích. Ðối với những sản phẩm có thể so sánh, ngoài việc đánh giá chung giá thành, người ta còn giao nhiệm vụ hạ giá thành sản phẩm. Việc phân tích tình hình thực hiện kế...
  • 40
  • 2.9K
  • 6
Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh chương 4

Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh chương 4

Ngày tải lên : 21/11/2012, 15:45
...  Phân tích tình hình tiêu thụ  Phân tích lợi nhuận  Phân tích và lựa chọn phương án kinh doanh tối ưu SỐ TIẾT PHÂN BỔ CHO CHƯƠNG IV  7 tiết lý thuyết  2 tiết thực hành 4.1. Phân ... tính trong quá trình phân tích - Tổng chi phí phải được phân chia chính xác thành định phí và biến phí - Kết cấu bán hàng và giá không thay đổi trong quá trình phân tích 4.2. Phân tích lợi nhuận ... của từng sản phẩm trong cơ cấu sản phẩm đó. Quá trình phân tích lúc này phải xem xét cách phân bổ nguồn lực hạn chế cho sản xuất. Ở đây chúng ta sẽ chia thành hai trường hợp phân tích: - Trường...
  • 34
  • 2K
  • 4
Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh chương 5

Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh chương 5

Ngày tải lên : 21/11/2012, 15:45
... dung phân tích bao gồm: + Phân tích khái quát tình hình tài chính của DN. + Phân tích tình hình đảm bảo vốn và nguồn vốn. + Phân tích công nợ, tình hình và khả năng thanh toán. + Phân tích ... Phân tích tốc độ luân chuyển vốn lưu động Một trong những nội dung chủ yếu của việc phân tích tình hình tài chính của DN là phân tích tình hình huy động và sử dụng vốn lưu động. Trong quá trình ... 3) Nhiệm vụ và nội dung phân tích hoạt động tài chính - Nhiệm vụ phân tích tài chính ở DN là căn cứ trên những nguyên tắc về tài chính để phân tích đánh giá tình hình, thực trạng và những triển...
  • 30
  • 1.3K
  • 6
Giao-trinh-Phan-tich-gia-tri-Thuong-hieu-va-Nhan-hieu

Giao-trinh-Phan-tich-gia-tri-Thuong-hieu-va-Nhan-hieu

Ngày tải lên : 09/01/2013, 11:30
... tác phẩm do mình sáng tạo/sở hữu TÁC PHẨM PHÁI SINH hi ha, mỹ thuật ứng dụng, tạo hình, kiến trúc, sân khấu, âm nhạc, ñiện ảnh nhiếp ảnh, … TÁC PHẨM VĂN HỌC TÁC PHẨM NGHỆ THUẬT TÁC PHẨM ... trội của sản phẩm mang nhãn so với : + mục ñích tiêu dùng + các nhãn hiệu khác MỨC ðỘ NHẬN BIẾT Khả năng của khách hàng nhận ra hoặc nhớ ñược rằng nhãn hiệu ñược dùng cho một loại sản phẩm nào ñó (theo ... lý trong lĩnh vực giao tiếp. 24 NHÃN HIỆU + các chỉ dẫn thương mại ≠ ≠≠ ≠ SẢN PHẨM Thông số tính năng TIẾP THỊ SẢN PHẨM = NHÃN HIỆU + CÁC CHỈ DẪN THƯƠNG MẠI ≠ ≠≠ ≠ Thông số cấu tạo ñào minh ñức...
  • 36
  • 761
  • 1
PHƯƠNG PHÁP NIR VÀ ỨNG DỤNG TRONG PHÂN TÍCH THỰC PHẨM

PHƯƠNG PHÁP NIR VÀ ỨNG DỤNG TRONG PHÂN TÍCH THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 24/04/2013, 11:38
... THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM TIỂU LUẬN MÔN PHÂN TÍCH THỰC PHẨM PHƯƠNG PHÁP NIR VÀ ỨNG DỤNG TRONG PHÂN TÍCH THỰC PHẨM GVHD : NGUYỄN HÀ DIỆU TRANG LỚP : ĐHTP6CLT SVTH ... OH Saccharose được phân tích trong nhiều loại thực phẩm dành cho con người và động vật, với sai số từ 0,2 đến 1%. Nó giúp xác định dễ dàng lượng saccharose thêm vào thực phẩm dựa vào kết quả phân tích đường ... nhanh, phần không tan nhưng phân ly và tỷ lệ phân ly của phần có khả năng phân ly. Waters và Givens (1992) cho rằng có thể thực hiện được chia độ NIR cho giá trị nitơ phân ly. Vì trong ủ chua cỏ...
  • 11
  • 6.3K
  • 9

Xem thêm