... trỡnh Hoỏ Sinh ng vt http://www.ebook.edu.vn Hoỏ sinh ó gi vai trũ l cụng c quan trng s phỏt trin ca sinh hc phõn t v hng lot cỏc ngnh hoỏ sinh i nh hoỏ sinh dch, cụng ngh hoỏ sinh, hoỏ sinh lõm ... dung sinh học phân tử vấn đề cấu trúc v trình chuyển hoávật chất cấu tạo nên thể sống, nh protein, acid nucleic, trình phiên mã v giải mã ADN, nucleic, trình chuyển hoá, hấp thu chất thể, trình ... chuyển hoá glucose Cách phân giải yếm khí glucose mô bào độngvật - Quá trìnhđờng phân Quá trình lên men rợu etylic Sự lên men vi sinhvật tạo thành sản phẩm có giá trị thơng mại Các monosaccharide...
... loài giống, trình tạo kháng thể, trìnhsinh trưởng, phát dục độngvật Đây ba nội dung sinh học phân tử đại (năng lượng sinh vật, trao đổi acid nucleic sinh tổng hợp protein) Về chế sinh tổng hợp ... dung trình chép theo sơ đồ sau (hình 8.11) Quá trình chép mã di truyền chất coi trìnhsinh tổng hợp RNA thông tin (m-RNA) Quá trình thực nhân tế bào độngvật có nhân DNA sinhvật chưa có nhân, trình ... nghiệp Hà Nội – GiáotrìnhHoáSinhđộngvật …………………………… 263 http://www.ebook.edu.vn Hình 8.19 Sơ đồ hoạt hoá acid amin Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội – GiáotrìnhHoáSinhđộngvật ……………………………...
... ứng hoá sinh, Nhờ có Enzyme mà trìnhhoásinh xảy nhạy, với tốc độ nhanh điều kiện sinh lý bình thường (nhiệt độ thể pH môi trường mô bào) Enzyme có sinh vật, tế bào sinhvậtđộng lực trình sống ... – GiáotrìnhHoáSinhđộngvật …………………………… 68 http://www.ebook.edu.vn Tổng hợp RNA phụ thuộc DNA Ở sinhvật nhân xơ (procaryote) có loại Enzyme RNA polymerase phụ thuộc DNA thực chép Ở sinhvật ... Đại học Nông nghiệp Hà Nội – GiáotrìnhHoáSinhđộngvật …………………………… 73 http://www.ebook.edu.vn CHƯƠNG III ENZYME VÀ XÚC TÁC SINH HỌC Khái niệm Enzyme chất xúc tác sinh học, thể sống tổng hợp...
... men vi sinhvật khác Nucleoside cytidine bị phân giải thành nucleoside uridine cytidin deaminase phổ biến mô độngvật vi khuẩn Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội – GiáotrìnhHoáSinhđộngvật …………………………… ... tạo vai trò sinh học Hemoglobin (Hb)? Câu 7: Cấu trúc, chức γ- Globulin ? Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội – GiáotrìnhHoáSinhđộngvật …………………………… 34 http://www.ebook.edu.vn CHƯƠNG II ACID ... Đại học Nông nghiệp Hà Nội – GiáotrìnhHoáSinhđộngvật …………………………… 52 http://www.ebook.edu.vn Hình 2.11 7-MethylGuanine đầu mũ 5’ tìm thấy hầu hết m-RNA sinhvật nhân chuẩn 3.4.2 RNA ribosome...
... thuỷ phân thành phân tử glucoza Quá trình thuỷ phân xảy nấu nướng thức ăn, trình tạo mật ong mật ống tiêu hoá người độngvật Quá trình tóm tắt qua phương trình : C12H22O11 + H2O 2C6H12O6 3.3 ... monosacarit (2 3) Oligosacarit thường gặp thực vật Trong thể người độngvật có disacarit mantoza, sản phẩm trung gian trình phân huỷ polysacarit Trong sữa người độngvật có disacarit lactoza Trong củ cải ... thực vật, chitin côn trùng số loại gluxit khác người độngvật tạo nên độ cứng học cho mô sống Gluxit sử dụng nguyên liệu kiến tạo phân tử phức tạp axit nuleic, protit lipit Nếu thiếu gluxit trình...
... Quá trình tạo peroxit, andehyt, xeton làm cho mỡ có vị đắng độc với thể 4.4 Photpholipit vai trò Photpholipit loại lipit có số lượng lớn, phân bố rộng rãi mô thể người, độngvật thực vật ... có ý nghĩa sinh học bao gồm : acid photphatit, colinphotphatit, colamiphotphatit, xerinphotphatit sfingophotpholipit Vai trò sinh học photpholipit lớn đa dạng Là thành phần thay màng sinh học Photpholipit ... gốc loại acid béo, triglyxerit hỗn hợp gồm loại khác Trong mỡ độngvật có đa số acid béo stearin, panmitinic oleic Mỡ thực vật có hàm lượng thấp acid béo no Ví dụ: Trong dầu hướng dương dầu ngô...
... kết hợp protit hợp chất hữu khác Cromoproteit co hoạt tính sinh học cao tham gia vào trình vận chuyển oxy, tham gia trình oxy hoá, trình tiếp thu ánh sáng Nhóm bổ sung phân tử cromoproteit porfirin ... kết với lipit, sắt, đồng, tham gia vào chế phức tạp trìnhđông máu phản ứng đề kháng sinh học * Prolamin proteinoic loại protit phổ biến thực vật, có hàm lượng cao hạt ngũ cốc Các loại protit tham ... từ phân tử Protein Chức protein Alcohol dehydrogenase oxy hóa alcohol thành aldehyde xeton Ba ví dụ chức Protein + Hầu hết phản ứng hóa học thể sống xúc tác enzyme + Một số loại Pr vận chuyển...
... trình trao đổi chất khoáng Ảnh hưởng tới trình tạo tế bào sinh dục trình mang thai, tham gia tổng hợp hocmon xteroit Vitamin E ức chế trình oxy hoá tự tăng trình tạo hợp chất giàu lượng Khi thiếu ... trọng trìnhđông máu Thiếu vitamin K dẫn đến phá vỡ trình tạo protrombin- chất có vai trò quan trọng trìnhđông máu Ngoài đường vào thể theo thức ăn, vitamin K tổng hợp nhờ hệ vi sinhvật ruột ... Retinol) Vitamin A tìm thấy thực vậtđộngvật ( gan độngvật biển, cá, sữa, dầu oliu ) Hợp chất có cấu tạo gần gũi có hoạt tính vitamin A caroten Caroten có nhiều thực vật Vitamin A tham gia tổng...
... liệu giáo khoa khác hóasinh GS.TS Mai Xuân Lương Khoa Sinh học Hoásinh học - 36 - Hình 11.3 Mối liên hệ dò hóa aminoacid chu trình acid tricarboxylic X SINH TỔNG HP AMINOACID Các nhóm sinhvật ... thực vật, ví dụ với acid malic, acid oxalic v.v GS.TS Mai Xuân Lương Khoa Sinh học Hoásinh học - 35 - Tổng hợp urea thực vật số độngvậttrình gồm nhiều giai đoạn gọi chu trình urea hay chu trình ... chuyển hóa theo đường chuyển hoá chung glucide - 174 - GS.TS Mai Xuân Lương Khoa Sinh học Hoásinh học -5- MỞ ĐẦU LOGICH PHÂN TỬ CỦA VẬT THỂ SỐNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA HÓASINH HỌC Hóasinh học...
... nucleotide v.v Khoa Sinh học Hoásinh học - 47 - Quá trình biến hóa chất xảy trung tâm hoạt động enzyme Trung tâm thường có cấu trúc phù hợp với chất thuộc phương diện chất hóa học cấu hình không ... Vitamine Chức Pyridoxal phosphate Piridoxine Chuyển amin hóa; decarboxyl hóa; rasemate hóa Thyaminepyrophosphate Thyamine Decarboxyl hóa oxy hóa; (Vit B1) vận chuyển nhóm aldehyde Coenzyme A Acid ... HOẠT HÓA ENZYME Nhiều enzyme để thể hoạt tính mình, cần phải có hỗ trợ yếu tố khác nhau, enzyme hoạt hóa đường đònh Bốn kiểu hoạt hóa khác mô tả hình VI.5 GS.TS Mai Xuân Lương Khoa Sinh học Hoá sinh...
... khác đồnghóa dò hóa hoàn toàn cần thiết, đường dò hóa mặt lượng sử dụng cho đường dò hóa Các đường đồnghóa dò hóa thường xảy quan tử khác tế bào Ví dụ oxy hóa acid béo xảy ty thể, sinh tổng ... Khoa Sinh học Hoásinh học - 65 - khác mà đường đồnghóa dò hóa xảy đồng thời không phụ thuộc Sự khác hai đường đồnghóa dò hóa thể chỗ chúng điều hòa chế không giống độc lập Tuy nhiên, hai trình ... thống sinhhóa xem pH = pH = 0, biến thiên lượng tự tiêu chuẩn hệ thống sinhhóa ký hiệu ∆Go’; Sử dụng giá trò ∆Go’ việc xác đònh biến thiên lượng tự tiêu chuẩn hệ thống sinhhóa có nghóa trạng...
... loại nấm, số côn trùng dày độngvật ăn cỏ Nhờ hệ vi sinhvật sống cộng sinh mà độngvật tiêu hóa cellulose Ngày công nghiệp thủy phân cellulose cellulase vi sinhvật thực nhiều nước nhằm mục đích ... + CO2 + IDP Oxaloacetate + ITP Ở thực vật vi sinhvật chức bù đắp thực chu trình glyoxylate (chương 5) IX PHOSPHORYL HÓA OXY HÓA Trong trật tự phản ứng dò hóa glucose mà ta xem xét có phân tử ... Lương Khoa Sinh học Hoásinh học - 109 - phóng oxy phải có hai hệ thống quang hóa, vi khuẩn có hệ thống quang hóa I Trong trình tiến hóa có lẻ hệ thống quang hóa I xuất trước Hệ thống quang hóa II...