diện tích nuôi trồng sản lượng và thị trường xuất khẩu tôm ở việt nam

nghiên cứu quy trình sản xuất dịch lên men lactic giàu carotenoids từ đầu tôm và thử nghiệm ứng dụng dịch lên men làm thức ăn cho cá tứ vân

nghiên cứu quy trình sản xuất dịch lên men lactic giàu carotenoids từ đầu tôm và thử nghiệm ứng dụng dịch lên men làm thức ăn cho cá tứ vân

Ngày tải lên : 31/12/2014, 08:43
... trồng, sản lượng thị trường xuất tôm Việt Nam Nghề nuôi tôm xuất Việt Nam cách khoảng 100 năm trước Số liệu ghi chép cho thấy vào thập kỉ 70 miền Bắc miền Nam Việt Nam tồn hình thức nuôi tôm quảng ... 2000 tôm thẻ chân trắng Nam Mỹ (P vannamei đưa vào nuôi Việt Nam) Từ 2001 – 2011 sản lượng suất tôm nuôi Việt Nam tăng lên nhanh chóng thể Hình 1.1 Hình 1.1: Đồ thị biểu diễn sản lượng suất tôm nuôi ... canh Diện tích nuôi tôm ĐBSCL thời kì đạt khoảng 70.000 Miền Bắc, trước năm 1975 có 15.000 nuôi tôm nước lợ [24] Từ diện tích nuôi tôm Việt Nam tăng lên đáng kể trở thành nước có diện tích nuôi...
  • 90
  • 831
  • 2
Đồ án tôt nghiệp Thiết kế nhà máy bia với 60% malt,40% gạo công suất 20 triệu lítnăm bằng phương pháp lên men liên tục, với sản phẩm gồm bia chai và bia lon

Đồ án tôt nghiệp Thiết kế nhà máy bia với 60% malt,40% gạo công suất 20 triệu lítnăm bằng phương pháp lên men liên tục, với sản phẩm gồm bia chai và bia lon

Ngày tải lên : 20/08/2015, 20:31
... sữa men a Nuôi cấy men giống khiết : Nấm men giống khiết nuôi cấy qua hai giai đoạn: giai đoạn nuôi cấy phòng thí nghiệm giai đoạn nuôi cấy sản xuất Trước đưa vào sản xuất, men giống nuôi cấy ... uống Việt Nam) Hình 1.3 Biểu đồ tổng doanh thu bia toàn cầu năm 2011[15] SVTH:Lê Văn Khánh trang GVHD:Bùi Xuân Đông ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 1.1.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ bia Việt Nam Việt Nam, ... mức tăng trưởng 8,6% năm Trung Quốc tăng sản lượng năm 2011 10,7% so với 2010 thị trường nhiều tiềm phát triển [15] Bảng 1.1 Các nước dẫn đầu sản lượng bia năm 2011[15] 2011 Xếp Sản lượng hạng...
  • 181
  • 931
  • 1
xây dựng quy trình ủ chua bã sắn bằng vi khuẩn lactic thích hợp để giảm lựợng cyanua tổng

xây dựng quy trình ủ chua bã sắn bằng vi khuẩn lactic thích hợp để giảm lựợng cyanua tổng

Ngày tải lên : 05/03/2015, 14:05
... tâm mạnh Việt Nam tầm nhìn đến năm 2020 Chính phủ Việt Nam chủ trƣơng đẩy mạnh sản xuất lúa, ngô coi trọng việc sản xuất sắn, khoai lang tăng diện tích suất sản phẩm Nhu cầu sắn Việt Nam đến năm ... nghìn vào năm 2015 ổn định mức 450 nghìn vào năm 2020, tập trung vào biện pháp tăng suất, sản lƣợng để đạt sản lƣợng 11 ÷ 12 triệu tấn/năm [3] 1.1.2 Diện tích, sản lượng sắn nước 1.1.2.1 Việt Nam ... Việt Nam Diện tích trồng sắn nƣớc có xu hƣớng ngày thu hẹp nhƣng sản lƣợng sắn ngày tăng Năm 2008, sắndiện tích thu hoạch 558 nghìn ha, sản lƣợng 9,4 triệu Năm 2012 diện tích trồng sắn giảm...
  • 184
  • 781
  • 3
nghiên cứu thu nhận chế phẩm vi sinh vật tổng hợp enzym pectinase, cellulase và ứng dụng trong sản xuất cà phê nhân theo phương pháp lên men

nghiên cứu thu nhận chế phẩm vi sinh vật tổng hợp enzym pectinase, cellulase và ứng dụng trong sản xuất cà phê nhân theo phương pháp lên men

Ngày tải lên : 13/11/2014, 07:11
... thác trồng trọt , 13 Qua kỷ từ ngày trồng thử cà phê nƣớc ta đến cà phê đứng vững thị trƣờng rộng lớn từ Bắc đến Nam Diện tích trồng cà phê Việt Nam lên đến 500.000 ha, năm cho sản lƣợng xuất ... nƣớc trồng cà phê với diện tích 12 triệu Trong cà phê chè C arabica chiếm khoảng 70%, chiếm 75% tổng sản lƣợng xuất cà phê Diện tích trồng cà phê Việt Nam lên đến gần 500.000 tiến đến ổn định diện ... buôn bán giúp đỡ Việt Nam vật tƣ, thiết bị, đầu tƣ vào sản xuất cà phê 1.1.3 Tình hình sản xuất cà phê Cà phê nông sản có giá trị dần đƣợc nƣớc giới quan tâm Những nƣớc có khả trồng trọt loại...
  • 313
  • 1.1K
  • 2
Tổng quan về sản xuất Butanol bằng phương pháp lên men tĩnh

Tổng quan về sản xuất Butanol bằng phương pháp lên men tĩnh

Ngày tải lên : 01/11/2015, 11:58
... trọng sử dụng với lượng lớn ngành công nghiệp Gần nửa sản lượng butanol sản xuất toàn giới sử dụng làm dung môi dạng butyl acrylate este methacrylate sản xuất loại sơn nhưenamel,nitrocellulose; ... phẩm nước hoa, sản phẩm trang điểm cho mắt, sơn móng tay dùng cho việc sản xuất loại thuốc kháng sinh, vitamin hormone SVTH: Nguyễn Phan Duy Nguyên Đồ án chuyên ngành GVHD: Lê Văn Việt Mẫn CHƯƠNG ... loài phát triển tốt môi trường chất từ dịch thủy phân tinh bột nên sử dụng phổ biến quy mô công nghiệp để sản xuất dung môi Clostridium acetobutylicum loài nghiên cứu sản xuất dung môi nhiều nhất,...
  • 42
  • 1.2K
  • 2
Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên

Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên

Ngày tải lên : 16/11/2012, 16:13
... đều, sau cho thêm vào dung dich acid acetic 2,5% với lượng 3,5-10 kg/tấn dung dịch mủ cao su Việt Nam nay, năm sản xuất khoảng 800000 cao su (50% sử dụng nước, 50% xuất khẩu) Như lượng acid acetic ... môi trường thay đổi cho phù hợp Thường hàm lượng rượu môi trường thay đổi từ 4-13% Về thành phần acid acetic: sản xuất người ta thường cho vào chất ban đầu lượng giấm định để acid hoá môi trường ... Học, Trường Đại Học Bách Khoa Tp.Hồ Chí Minh Các thí nghiệm: Lên men chậm môi trường thay đổi hàm lượng nước dừa hàm lượng đường Tiến hành lên men nhanh môi trường mà hàm lượng nước dừa hàm lượng...
  • 76
  • 1.9K
  • 8
Bảo quản rau quả bằng phương pháp lên men

Bảo quản rau quả bằng phương pháp lên men

Ngày tải lên : 18/03/2013, 10:54
... phụ thuộc vào số lượng vật chất lên men, nồng độ muối, nhiệt độ, ưa thích người sản xuất 2.1.3.2 Sự nuôi cấy men giống Việc cấy men giống vào chế biến sản phẩm dưa bắp cải tránh việc dựa vào vi ... mensenteroides sản xuất D(-) acid lactic, chất người chuyển hoá không cho phép sử dụng vào sản phẩm cho lứa tuổi thiếu nhi trẻ nhỏ ăn (WHO, 1974) Đức, giống Lb bavaricus dùng để sản xuất dạng L(+) ... - Barba cộng (1994) giống sản xuất chất diệt khuẩn, không bắt nguồn từ vi khuẩn trái dấu nó, vượt trội lên men ôliu - đề nghị sản xuất vi khuẩn sản xuất phát triển nuôi cấy men giống cho ôliu...
  • 20
  • 808
  • 2
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT ACID ACETIC THEO PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN NHANH BẰNG NGUỒN NGUYÊN LIỆU TỰ NHIÊN

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT ACID ACETIC THEO PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN NHANH BẰNG NGUỒN NGUYÊN LIỆU TỰ NHIÊN

Ngày tải lên : 20/03/2013, 11:24
... đều, sau cho thêm vào dung dich acid acetic 2,5% với lượng 3,5-10 kg/tấn dung dịch mủ cao su Việt Nam nay, năm sản xuất khoảng 800000 cao su (50% sử dụng nước, 50% xuất khẩu) Như lượng acid acetic ... môi trường thay đổi cho phù hợp Thường hàm lượng rượu môi trường thay đổi từ 4-13% Về thành phần acid acetic: sản xuất người ta thường cho vào chất ban đầu lượng giấm định để acid hoá môi trường ... Học, Trường Đại Học Bách Khoa Tp.Hồ Chí Minh Các thí nghiệm: Lên men chậm môi trường thay đổi hàm lượng nước dừa hàm lượng đường Tiến hành lên men nhanh môi trường mà hàm lượng nước dừa hàm lượng...
  • 75
  • 926
  • 5
quá trình bảo quản rau quả bằng phương pháp lên men

quá trình bảo quản rau quả bằng phương pháp lên men

Ngày tải lên : 28/04/2013, 13:19
... phụ thuộc vào số lượng vật chất lên men, nồng độ muối, nhiệt độ, ưa thích người sản xuất 2.1.3.2 Sự nuôi cấy men giống Việc cấy men giống vào chế biến sản phẩm dưa bắp cải tránh việc dựa vào vi ... mensenteroides sản xuất D(-) acid lactic, chất người chuyển hoá không cho phép sử dụng vào sản phẩm cho lứa tuổi thiếu nhi trẻ nhỏ ăn (WHO, 1974) Đức, giống Lb bavaricus dùng để sản xuất dạng L(+) ... - Barba cộng (1994) giống sản xuất chất diệt khuẩn, không bắt nguồn từ vi khuẩn trái dấu nó, vượt trội lên men ôliu - đề nghị sản xuất vi khuẩn sản xuất phát triển nuôi cấy men giống cho ôliu...
  • 20
  • 764
  • 0
khóa luận nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên

khóa luận nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên

Ngày tải lên : 20/09/2013, 22:10
... đều, sau cho thêm vào dung dich acid acetic 2,5% với lượng 3,5-10 kg/tấn dung dịch mủ cao su Việt Nam nay, năm sản xuất khoảng 800000 cao su (50% sử dụng nước, 50% xuất khẩu) Như lượng acid acetic ... môi trường thay đổi cho phù hợp Thường hàm lượng rượu môi trường thay đổi từ 4-13% Về thành phần acid acetic: sản xuất người ta thường cho vào chất ban đầu lượng giấm định để acid hoá môi trường ... Học, Trường Đại Học Bách Khoa Tp.Hồ Chí Minh Các thí nghiệm: Lên men chậm môi trường thay đổi hàm lượng nước dừa hàm lượng đường Tiến hành lên men nhanh môi trường mà hàm lượng nước dừa hàm lượng...
  • 60
  • 514
  • 5
Báo cáo khoa học: Thu nhận Bacteriocin bằng phương pháp lên men bởi tế bào Lactococcus lactic cố định trên chất mang Cellulose vi khuẩn (BC) và ứng dụng trong bảo quản thịt tươi sơ chế tối thiểu docx

Báo cáo khoa học: Thu nhận Bacteriocin bằng phương pháp lên men bởi tế bào Lactococcus lactic cố định trên chất mang Cellulose vi khuẩn (BC) và ứng dụng trong bảo quản thịt tươi sơ chế tối thiểu docx

Ngày tải lên : 27/06/2014, 11:20
... Lc.lactis số chủng thị 3.2.2 Sử dụng màng mỏng BC hấp phụ bacteriocin bảo quản thịt tươi sơ chế tối thiểu Thịt tươi sau giết mổ thường giảm chất lượng chất lượng cảm quan chất lượng vi sinh sau ... nên giảm bớt lượng khơng khí xung quanh mẫu, cản trở tăng trưởng số lồi vi sinh vật hiếu khí - bốn mẫu bảo quản thịt B, C, D E có xử lý với bacteriocin, tổng số vi sinh vật hiếu khí lượng E.coli ... kéo dài phụ thuộc vào đặc điểm tăng trưởng tế bào cố định Các tế bào cố định sử dụng chất khuếch tán từ mơi trường để sinh trưởng phát triển Như giai đoạn hấp phụ có ảnh hưởng lớn đến hiệu suất...
  • 10
  • 720
  • 3
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 8 pps

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 8 pps

Ngày tải lên : 28/07/2014, 04:20
... nhanh, môi trường lên men tăng hàm lượng nước dừa lên đến 30% Nếu môi trường dung dich nước đường pha hàm lượng đường nằm khoảng – 7% Sự cung cấp oxy yếu tố định đến kỹ thuật sản xuất giấm 4.Kết ... đường thành rượu Nên độ chuyển hóa môi trường hàm lượng 5% 7.5% không độ chuyển hóa sản phẩm môi trường hàm lượng 2,5% Qua thấy rằng: sử dụng môi trường nhiều đường đem rượu hóa trước lên men nhanh ... Hiếu, 2004 Nghiên cứu công nghệ sản xuất acid acetic phương pháp sinh học Luận văn thạc sĩ Đại học Bách Khoa TP.HCM Đinh Khắc Hải, 2001 Thiết kế phân xưởng sản xuất acid acetic phương pháp lên...
  • 8
  • 652
  • 2
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 7 ppt

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 7 ppt

Ngày tải lên : 28/07/2014, 04:20
... với nhiều môi trường có hàm lượng đường khác nhau: 1%, 2.5%, 5%, 7.5% 10% tương ứng với hàm lượng đường môi trường là: 10g, 25g, 50g, 75g 100g Sau pha môi trường, môi trường cho vào bình riêng, ... sánh môi trường lên men nhanh lên men chậm môi trường nước đường Pha 20l môi trường dung dịch nước đường Sau lấy khoảng 2l môi trường vừa pha đem lên men chậm Cùng lúc đem dung dịch môi trường ... Ảnh hưởng nồng độ nước dừa trình lên men chậm Thảo luận: từ hình 4.1 ta nhận thấy tăng hàm lượng nước dừa môi trường lên nồng độ acid aetic sinh tăng lên, cao hàm lượng 30% Nhưng tăng hàm lượng...
  • 10
  • 503
  • 1
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 6 ppt

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 6 ppt

Ngày tải lên : 28/07/2014, 04:20
... trăm môi trường nước dừa A Thí nghiệm thăm dò lên men chậm Mục đích: tìm thành phần môi trường lên men đạt hiệu cao thay đổi hàm lượng nước dừa môi trường Thành phần môi trường: tổng thể tích lít ... (10%- thay đổi theo môi trường) Dịch giống 50 ml Chỉ thay đổi hàm lượng nước dừa nước máy môi trường để tổng thể tích 1lít Khi ta thay đổi thành phần môi trường việc tăng hàm lượng phần trăm nước ... nghiệm lên men nhanh môi trường với thành phần môi trường thay đổi nồng độ nước dừa, để đánh giá xác hiệu lên men nhanh thành phần môi trường đem thí nghiệm thành phần môi trường khác nhau: 10%,...
  • 10
  • 663
  • 0
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 5 pdf

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 5 pdf

Ngày tải lên : 28/07/2014, 04:20
... mặt” phụ thuộc vào diện tích che phủ lớp màng, bề dày màng nồng độ rượu môi trường dinh dưỡng Sự phát triển màng vi khuẩn giấm, giữ nguyên thông số đầu vào, tạo nên phụ thuộc sản phẩm vào thời gian, ... khác khác Chất lỏng chảy qua thiết bị dạng màng tác dụng lực trọng trường Thường diện tích màng lỏng thấm ướt nhỏ nhiều so với diện tích hoạt động sinh học đạt cực đại Sự phát triển vi khuẩn giấm ... để nuôi màng sinh học nghiên cứu từ thực nghiệm 2.2.4 Bề dày màng vi khuẩn acid acetic: Trong thực tế tùy theo cách nuôi màng, nồng độ sản phẩm dạng khí hô hấp chiều sâu nhỏ màng tăng đến mức sản...
  • 10
  • 591
  • 0
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 4 doc

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 4 doc

Ngày tải lên : 28/07/2014, 04:20
... môi trường thay đổi cho phù hợp Thường hàm lượng rượu môi trường thay đổi từ 4-13% Về thành phần acid acetic: sản xuất người ta thường cho vào chất ban đầu lượng giấm định để acid hoá môi trường ... Dựa vào hàm lượng tồn chúng tế bào mà người ta chia chúng thành hai loại:  Nguyên tố khoáng đa lượng: C, H, O, N, S, P, K, Ca, Mg, …  Nguyên tố khoáng vi lượng: Mn, Zn, Co, Mo, Ni, Cu,… thành ... hiệu suất cao tuần hoàn chậm qua generator khoảng – 12 h Vào ngày thứ hai thêm vào lượng rượu đủ để đưa hàm lượng rượu dịch khoảng 3% thể tích lại tuần hoàn hỗn hợp – 12 h Ban đầu generator cách...
  • 10
  • 528
  • 0
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 3 docx

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 3 docx

Ngày tải lên : 28/07/2014, 04:20
... chậm Để tiến hành sản xuất giấm theo phương pháp này, người ta làm sau: đổ vào thùng 1/5 thể tích giấm tươi chất lượng cao để acid hóa, sau đổ thêm dịch lên men vào khoảng ½ thể tích thùng Tiếp ... 99% Nó đời từ kết phương pháp nuôi cấy chìm để sản xuất thuốc kháng sinh, sản xuất men bánh mì Tuy có ưu điểm lớn đến gần đây, phương pháp ứng dụng rộng rãi sản xuất, nguyên nhân nhu cầu phức ... Khoáng đa lượng: S, P, K, Na, Fe, Mg, Cu, …  Khoáng vi lượng: Cl, Br, I, As, Pb, Zn, Mn, … Do đó, vi khuẩn giấm phát triển tốt, sản xuất giấm chất: nước, acid, rượu, cần đưa vào môi trường lên...
  • 10
  • 573
  • 3
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 2 pdf

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 2 pdf

Ngày tải lên : 28/07/2014, 04:20
... đều, sau cho thêm vào dung dich acid acetic 2,5% với lượng 3,5-10 kg/tấn dung dịch mủ cao su Việt Nam nay, năm sản xuất khoảng 800000 cao su (50% sử dụng nước, 50% xuất khẩu) Như lượng acid acetic ... 800000 tấn/năm Từ cho thấy lượng acid acetic dùng ngành công nghiệp chế biến mủ cao su lớn Mặc khác, diện tích trồng cao su ngày tăng, ước tính đến 2010 diện tích trồng cao su nước khoảng 700000 ... acetic tổng hợp hóa gỗ Còn phương pháp sinh hóa giới dùng để sản xuất giấm ăn giấm cho công nghiệp Việt Nam, lựa chọn phương pháp sản xuất acid actic cần phải ý đến nguồn nguyên liệu, thiết bị...
  • 10
  • 491
  • 3
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 1 docx

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 1 docx

Ngày tải lên : 28/07/2014, 04:20
... Học, Trường Đại Học Bách Khoa Tp.Hồ Chí Minh Các thí nghiệm: Lên men chậm môi trường thay đổi hàm lượng nước dừa hàm lượng đường Tiến hành lên men nhanh môi trường mà hàm lượng nước dừa hàm lượng ... acetic: 20 1.6 Nguồn nguyên liệu sản xuất acid acetic 21 1.7 Sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh 24 1.7.1 Các phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh: ... 1.2.4 Phương pháp hỗn hợp 1.2.5 Phân tích lựa chọn phương pháp sản xuất acid acetic: 1.3 Sản xuất acid actic phương pháp len men 1.3.1 Bản chất trình lên men acid acetic...
  • 10
  • 347
  • 2

Xem thêm