... Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên chỉ với chút biến tấu nhỏ,
bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ!
Nguyện liệu:
- 1/2 cái bắp cải
- 100g thịtbachỉ
- 1 muỗng ... muối, hạt nêm, nước mắm
Cách làm:
Bước 1:
Bắp cải cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch, để ráo.
Bước 2:
Thịt bachỉ cắt miếng nhỏ kho ng 1cm, ướp với chút tiêu, muối, nước mắm.
Bước ... thành:
Món bắp cải xào thịtbachỉ không phải là một món mới đối với nhiều người, tuy
nhiên món này sẽ trở nên lạ miệng, bắt mắt và hấp dẫn hơn rất nhiều với một chút
vị cay ngọt của tương ớt...
... phê đường vào thắng nước màu, phi
tỏi vàng, cho thịt vào xào săn. Cho bí vào kho lửa nhỏ cho đến khi nước thịt cạn, thêm
100ml nước nóng vào kho 5 phút, tắt bếp.
...
- 5g hành tím băm.
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
Thực hiện:
- Thịtbachỉ rửa sạch với nước muối pha loãng, thái miengs dày 1cm, ướp với
hành tím băm, 1 thìa cà ... mắm, 1.5 thìa cà phê đường, 1/3
thìa cà phê tiêu.
- Bí ngòi baby rửa sạch, bỏ cuống. Đun sôi 500ml nước, cho bí ngòi vào chần
kho ng 3 phút, vớt ra, cho ngay vào nước lạnh, để nguội.
- Đun...
... chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt
mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, đưa
cơm.
Nguyên liệu:
- 300g thịtbachỉ
- 150g dưa cải muối chua
- 1 củ hành ... này bạn có
thể thắng nước hàng đổ vào
để thịt có màu đẹp hơn.
Thịt bachỉkho dưa chua
ăn mãi không chán
Vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món
ăn không hề ngán ... gia đình nhé!
Lấy thịt ra đĩa, ăn cùng
cơm nóng.
Sau Tết, nhắc đến thịt có lẽ ai cũng thấy chán ngán, nhưng không ăn thịt thì
cũng không được. Vậy thì món thịtkho dưa chua là giải pháp...
... Thịtbachỉkho tiêu xanh
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
30 phút
Nhắc đến thịtbachỉ là chúng ta thường hay nhắc đến món thịtkho tàu khá
quen thuộc ...
với các bạn 1 món ăn cũng từ thịtba chỉ. Nào chúng ta cùng làm nhé!
Nguyên liệu:
300g thịtbachỉ
100g tiêu xanh
1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh ThịtKho
1 thìa cà phê tỏi băm
...
... Thịtbachỉ cuộn rau củ vừa ngon vừa lạ
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Mùa hè đến rồi đây này, nghĩ đến thịt cho bữa cơm đã thấy ngán, nhưng món thịt
cuộn ... phút
Mùa hè đến rồi đây này, nghĩ đến thịt cho bữa cơm đã thấy ngán, nhưng món thịt
cuộn rau củ vừa ngon miệng, ít ngán lại cung cấp nhiều vitamin lắm đấy. Các bạn
cùng thử nhé.
...
...
Thời tiết mùa hè nóng nực, chỉ nghĩ đến các món ăn từ thịt, đặc biệt
lại là thịt nhiều mỡ như ba chỉ, chắc hẳn không ít người cảm thấy sợ. Tuy
nhiên với món bachỉ trộn chua, bạn sẽ thấy rất ...
đơn giản, chỉ cần từ 15 đến 20 phút là bạn đã sẵn sàng cho chồng con một
món ăn ngon và lạ miệng.
Nguyên liệu:
Thịt ba chỉ: 300 gr
Chanh tươi một quả
Lá chanh 5 lá
Sau khi thịt ngấm gia ... bột canh để thịt đậm đà. Cũng có thể dập thêm một nhánh gừng
vào nước luộc để thịt thơm hơn.
Vớt thịt ra, để nguội rồi thái miếng thật mỏng, khổ nhỏ (kho ng 2 x 3
cm). Nêm vào thịt đã thái...