công nghệ sản xuất dầu hực vật

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT

Ngày tải lên : 22/04/2013, 17:19

... luyện dầu Việt Nam có công suất đáng kể: Công ty dầu thực vật Tường An Nhà máy dầu thực vật Tân Bình Nhà máy dầu thực vật Thủ Đức Công ty dầu thực vật Bình An Nhà máy dầu Hà Bắc Nhà máy dầu Golden ... Bè Nhà máy dầu thực vật Nghệ An III.CƠ SỞ LÝ THUYẾT III.1 CÁC PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT THÔ: III.1.1 Giới thiệu số phương pháp sản xuất dầu thô: Trang 10 CN SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT GVHD:ThS ... khả phòng tránh cháy nổ dễ dàng PHẦN 2: QUY TRÌNH SẢN DẦU THỰC VẬT I QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT THỰC VẬT Công nghệ sản xuất dầu thực vật thô: Có hai phương pháp  Phương pháp ép học máy...

41
3.6K
50

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT

Ngày tải lên : 16/04/2014, 13:35

... liệu sản xuất dầu thực vật 1.1.1 Đại cương nguyên liệu sản xuất dầu thực vật 1.1.2 Nguồn nguyên liệu có dầu Việt Nam 1.2 Sơ lược phương pháp sản xuất dầu thực vật thô ... thác dầu thực vật 2013 3.1.6 Quy trình công nghệ khai thác dầu phương pháp trích ly Hình 3.4 Quy trình công nghệ khai thác dầu kết hợp trích ly (PGS.TS Nguyễn Thọ, Kỹ thuật sản xuất dầu thực vật, ... Quang Lộc, Kỹ thuật ép dầu chế biến dầu, mỡ thực phẩm, 2001, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội [2] Viện công nghệ sinh học thực phẩm, Công nghệ sản xuất dầu thực vật, 2009, Đại học Công nghiệp TP.HCM...

48
7.9K
86

CÔNG NGHỆ sản XUẤT dầu THỰC vật

Ngày tải lên : 16/04/2014, 13:43

... điện 25kw/h (Công nghệ sản xuất dầu thực vật, ĐH Công nghiệp TP.HCM, 2009) 2.2 PHƯƠNG PHÁP TRÍCH LY THIẾT BỊ TRÍCH LY (Extraction Equipments) (Công nghệ sản xuất dầu thực vật, ĐH Công nghiệp TP.HCM, ... động (Công nghệ sản xuất dầu thực vật, ĐH Công nghiệp TP.HCM, 2009) ƯU NHƯỢC ĐIỂM TRÍCH LY GIÁN ĐOẠN n Đơ d ản gi thự ễ n hiệ c Th ầ uc Yê ă un ng n l ượ gk ao gc n hô (Công nghệ sản xuất dầu thực ... dầu E: Bánh hạt thầu dầu (Trần Thanh Trúc, Công nghệ chế biến dầu mỡ, ĐH Cần Thơ, 2005) 2.2 PHƯƠNG PHÁP TRÍCH LY PHƯƠNG PHÁP TRÍCH LY GIÁN ĐOẠN LIÊN TỤC (Công nghệ sản xuất dầu thực vật, ĐH Công...

66
1.8K
5

MÔN: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT ĐỀ TÀI: 14 MÔ TẢ CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DẦU THỰC VẬT

Ngày tải lên : 31/05/2015, 16:55

... phân tích dầu thực vật Nhóm 14 Trang Công nghệ sản xuất dầu thực vật GVHD: Nguyễn Hữu Quyền CHƢƠNG I: TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan dầu thực vật Dầu mỡ từ động vật thực vật đƣợc sử dụng sản xuất nhƣ ... Công nghệ sản xuất dầu thực vật GVHD: Nguyễn Hữu Quyền TÀI LIỆU THAM KHẢO Trƣờng đại học Công nghiệp Thực phẩm HCM – Công nghệ sản xuất dầu thực vật Trƣờng đại học Công nghiệp Tp.HCM – Công nghệ ... Khái niệm Dầu thực vật loại dầu đƣợc chiết xuất, chƣng cất tinh chế từ thực vật 1.1.2 Phân loại Dầu thực vật đƣợc chia thành: Dầu chất béo chiết suốt từ thực vật thƣờng đƣợc gọi dầu thực vật, hỗn...

40
778
2

Môn công nghệ sản xuất dầu thực vật: Công nghệ trung hòa dầu theo phương pháp liên tục (ly tâm)

Ngày tải lên : 31/05/2015, 16:56

... 29 Công Nghệ Sản Xuất Dầu Thực Vật GVHD: Nguyễn Hữu Quyền cao NHÓM Trang 30 Công Nghệ Sản Xuất Dầu Thực Vật GVHD: Nguyễn Hữu Quyền KẾT LUẬN Trong công nghệ chế biến dầu thực vật, để khai thác dầu ... thải Dầu trung hòa AV0.2 mgKOH/g Công Nghệ Sản Xuất Dầu Thực Vật GVHD: Nguyễn Hữu Quyền Hình 2.3 Sơ đồ thiết bị trung hòa dầu liên tục (Nguồn: Công nghệ sản xuất dầu thực vật, trường Đại học Công ... để thu hồi dầu xà phòng NHÓM Trang 26 Công Nghệ Sản Xuất Dầu Thực Vật GVHD: Nguyễn Hữu Quyền Hình 2.5 Cấu tạo bồn rửa nước (Nguồn: Công nghệ sản xuất dầu thực vật, trường Đại học Công nghiệp...

31
2.8K
14

Thực hành công nghệ sản xuất dầu thực vật

Ngày tải lên : 31/05/2015, 16:57

... Lượng tinh thể kết tinh tăng nhanh THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT Page 50 NHÓM GVHD : NGUYỄN HỮU QUYỀN MỤC LỤC THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT Page 51 ... margarine 4.2 Thực hành: 4.2.1 Quy trình công nghệ: Nấu, phối trộn Rót hộp, dán nhãn Bơ đậu phộng THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT Page 30 Hình 1: Quy trình công nghệ sản xuất bơ đậu phộng ... 2.2 Thực hành 2.2.1 Quy trình công nghệ THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT Page NHÓM THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT GVHD: NGUYỄN HỮU QUYỀN Page NHÓM 2.2.2 GVHD: NGUYỄN HỮU QUYỀN...

51
4.7K
33

NHÓM 7 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT ĐỀ TÀI CÔNG NGHỆ TRUNG HÒA DẦU THEO PHƯƠNG PHÁP LIÊN TỤC (LY TÂM)

Ngày tải lên : 03/06/2015, 16:30

... trình Công nghệ sản xuất dầu thực vật, trường Đại học Công nghiệp TP.Hồ Chí Minh, năm 2009 [3] Lê Phước Trung, Lý thuyết công nghệ sản xuất dầu, trường Đại học Công nghiệp Thực Phẩm TP.Hồ Chí Minh, ... cao suất thấp, sản xuất thủ lắng công, công nghệ thực -Giảm thời gian chờ đợi đơn giản, vốn đầu tư thiết bị thấp, công nghệ thích hợp cho -Tiêu hao nguyên liệu thấp đơn vị sản xuất vừa nhỏ Ưu ... -Thực liên tục Tài liệu tham khảo [1] Nguyễn Quang Lộc – Lê Văn Thạch – Nguyễn Nam Vinh, Kỹ thuật ép dầu chế biến dầu mỡ thực phẩm, NXB Khoa học Kỹ Thuật, 1995 [2] Giáo trình Công nghệ sản xuất...

37
917
10

Quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm trong công nghệ sản xuất dầu thực vật

Ngày tải lên : 15/12/2015, 23:52

... kiểm tra chất lượng sản phẩm cơng nghệ sản xuất dầu thực vật PHẦN III: QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU PHẦN III: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ ÉP DẦU THƠ Nguyên liệu ... trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cơng nghệ sản xuất dầu thực vật 3/ Ngun liệu sản xuất dầu thực vật: -Khái niệm chung: nguồn chất béo thực vật, ngun liệu có hàm lượng dầu cao có ý nghĩa kinh ... kiểm tra chất lượng sản phẩm cơng nghệ sản xuất dầu thực vật +Hầu hết axit béo dầu thực vật có số ‘C’ chẵn, số trường hợp axit có nhánh chứa nhóm ‘OH’ mạch vòng +Trong dầu thực vật thường hay gặp...

54
996
2

Công nghệ Sản xuất Vi sinh vật Năng suất

Ngày tải lên : 13/11/2012, 16:41

240
504
0

Phụ lục công nghệ sản xuất đậu hũ

Ngày tải lên : 15/03/2013, 15:02

... tục qua màng lọc theo ống tháo sản phẩm Bảng 8.1: Thông số kỹ thuật thiết bò ly tâm LW Series Horizontal Screw Unloading Settling Centrifuge Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang 67 PHỤ LỤC ... Thông số kỹ thuật thiết bò khí ZT VACUUM DEGASSER 8.3.5 Thiết bò tiệt trùng: Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang 68 PHỤ LỤC GVHD: ThS Lại Quốc Đạt CHƯƠNG Bảng 8.5: Thông số kỹ thuật thiết bò ... Sterilizer 8.3.6 Nồi hơi: Đặc tính kỹ thuật: Bảng 8.6: Thông số kỹ thuật nồi Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang 69 ...

4
856
10

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU TINH LUYỆN

Ngày tải lên : 18/03/2013, 09:09

... trình sản xuất chất lượng sản phẩm - Công nhân: người tham gia trực tiếp trình sản xuất vận hành thiết bị sản xuất III CÁC SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP: - Các sản phẩm doanh nghiệp dầu dừa, dầu cọ ... SINH VIÊN THỰC HIỆN Trang 15 KHOA CÔNG NHGHỆ THỰC PHẨM GVHD: LÊ PHƯỚC TRUNG CHƯƠNG III: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU DỪA VÀ DẦU CỌ TINH LUYỆN NHÓM SINH VIÊN THỰC HIỆN Trang 16 KHOA CÔNG NHGHỆ THỰC PHẨM ... NGUYÊN VẬT LIỆU SẢN XUẤT VÀ PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN Nguồn nguyên liệu: - Nguồn nguyên liệu dầu thô gồm: + Dầu dừa NHÓM SINH VIÊN THỰC HIỆN Trang 11 KHOA CÔNG NHGHỆ THỰC PHẨM - GVHD: LÊ PHƯỚC TRUNG + Dầu...

57
1.8K
9

Công nghệ sản xuất dầu

Ngày tải lên : 19/03/2013, 10:30

... dầu oliu, acid dầu có giá trị đắt tiền trang4 Cơng nghệ sản xuất dầu 1.Chiết xuất dầu ơliu Chiết xuất dầu ơliu q trình chiết xuất dầu diện hạt ơliu cho việc sử dụng thực phẩm Dầu sinh tế bào ... Màu sắc dầu liu thường nằm khoảng từ vàng nhạt đến màu xanh trang3 Cơng nghệ sản xuất dầu Tuy nhiên số nhà sản xuất tạo màu sắc giả tạo cách thêm ơliu vào dầu liu chế biến Mặc dù hầu hết dầu liu ... bạn sử dụng dầu liu loại kem cạo râu Nó chứa nhiều Vitamin A E, giữ cho da khỏi khơ ánh sáng mặt trời Một nhà sản xuất lương thực quan tâm đến việc sử dụng dầu liu để sản xuất bơ thực vật, nước...

21
871
4

Công nghệ sản xuất dầu ô liu

Ngày tải lên : 20/03/2013, 14:41

... dầu oliu, acid dầu có giá trị đắt tiền trang4 Cơng nghệ sản xuất dầu 1.Chiết xuất dầu ơliu Chiết xuất dầu ơliu q trình chiết xuất dầu diện hạt ơliu cho việc sử dụng thực phẩm Dầu sinh tế bào ... Màu sắc dầu liu thường nằm khoảng từ vàng nhạt đến màu xanh trang3 Cơng nghệ sản xuất dầu Tuy nhiên số nhà sản xuất tạo màu sắc giả tạo cách thêm ơliu vào dầu liu chế biến Mặc dù hầu hết dầu liu ... bạn sử dụng dầu liu loại kem cạo râu Nó chứa nhiều Vitamin A E, giữ cho da khỏi khơ ánh sáng mặt trời Một nhà sản xuất lương thực quan tâm đến việc sử dụng dầu liu để sản xuất bơ thực vật, nước...

21
1.4K
6

Công nghệ sản xuất dầu

Ngày tải lên : 11/04/2013, 08:49

... dầu có giá trị đắt tiền trang4 Cơng nghệ sản xuất dầu trang5 Cơng nghệ sản xuất dầu 1.Chiết xuất dầu ơliu Chiết xuất dầu ơliu q trình chiết xuất dầu diện hạt ơliu cho việc sử dụng thực phẩm Dầu ... cơng nghệ ép ơliu cách áp dụng áp lực để nén ơliu nhằm tách dầu thực vật, chất lỏng nước từ vật liệu rắn Sau dầu thực vật nước phân cách decantation tiêu chuẩn trang6 Cơng nghệ sản xuất dầu ... thách hợp để sản xuất dầu liu chất lượng cao, sau lần ép đĩa khơng làm mà sử dụng cho lần ép ảnh hưởng đến chất lượng hương trang7 Cơng nghệ sản xuất dầu vị dầu. Vì để đảm bảo chất lượng dầu hồn hảo...

23
639
0

Công nghệ sản xuất dầu ăn từ rau quả

Ngày tải lên : 13/06/2013, 14:56

... Nhận thấy công dụng giá trị hạt bí đỏ định thực đề tài: Công nghệ sản xuất dầu ăn từ rau quả” với mục đích giới thiệu đặc điểm công dụng dầu thực vật sức khỏe.Sau đưa quy trình sản xuất dầu ăn ... Một số hạt dầu sử dụng phổ biến trình sản xuất dầu: Dầu dừa Dầu hạt cọ Dầu “ babussa” sản xuất từ họ cọ babussa(Brasil) Bơ cacao Dầu hướng dương Dầu thuộc họ cải dầu V.v… 27 Công nghệ chế biến ... TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Môn: Công nghệ chế biến bảo quản rau Công nghệ sản xuất dầu ăn từ rau Đề tài: GVHD: Th.S Như Xuân Thiện Chân Nhóm thực hiện: Nguyễn...

55
827
8

Tài liệu Tiểu luận "Công nghệ sản xuất dầu ô liu" ppt

Ngày tải lên : 24/12/2013, 14:16

... phẩm chất dầu oliu, acid dầu có giá trị đắt tiền trang7 Cơng nghệ sản xuất dầu 1.Chiết xuất dầu ơliu Chiết xuất dầu ơliu q trình chiết xuất dầu diện hạt ơliu cho việc sử dụng thực phẩm Dầu sinh ... trang10 Cơng nghệ sản xuất dầu (các chất rắn> thảm thực vật nước> dầu) Bên bồn đựng dầu hình nón xoay có cuộn dây mà quay chậm vài vòng / phút, đẩy vật liệu rắn khỏi hệ thống Sơ đồ bồn đựng dầu làm ... cầu sản xuất dầu ơliu chất lượng cao để đáp ứng u cầu người tiêu trang3 Cơng nghệ sản xuất dầu dùng Thu nhập họ hưởng lợi từ hai, cơng nghiệp sản phẩm chất lượng cao dầu liu II Nguồn gốc Dầu ơliu...

24
1K
0

Nghiên cứu công nghệ sản xuất dầu tuốc bin (ISO VG 32, 46) ứng dụng cho các nhà máy điện tại tại việt nam

Ngày tải lên : 20/04/2014, 19:37

... 46 dầu gốc sn 150 dầu gốc sn 500 quan:viện hoá học công nghiệp việt nam sơ đồ công nghệ thiết bị sản xuất dầu tua bin stt 10 Thùng pha chế V=10000 lít Thùng trộn phụ gia V =500 lít Lò đốt dầu ... 200,000 kcal ố ng gia nhiệt Thiết bị đo nhiệt độ Hệ thống lọc L Ư u l Ư ợng kế Bộ sàn thao tác Bơm dầu Máy đóng phuy 60 phuy /h phụ gia ức chế oxy hóa phụ gia hệ thống lọc T 10 sl 1 1 1 1 1 3.5.2...

45
877
2

nghiên cứu giải pháp công nghệ sản xuất đậu tương rau phục vụ xuất khẩu và tiêu dùng trong nước

Ngày tải lên : 21/04/2014, 20:43

... pháp công nghệ sản xuất hạt giống kỹ thuật thâm canh.13 2.2.3 Giải pháp bảo quản chế biến 13 Xây dựng mô hình sản xuất ứng dụng đồng giải pháp công nghệ chuyển giao công nghệ cho sản xuất ... mô hình sản xuất ứng dụng đồng giải pháp công nghệ chuyển giao công nghệ cho sản xuất .116 3.1 Xây dựng mô hình trình diễn: 116 3.2 Chuyển giao công nghệ cho sản xuất: Tại ... pháp công nghệ chuyển giao công nghệ cho sản xuất 2.3.1 Xây dựng mô hình trình diễn: Hà Giang; Hà Nội; Hà Tây; Nghệ An An Giang 2.3.2 Chuyển giao công nghệ cho sản xuất: ký hợp đồng chuyển giao công...

235
961
6

Nghiên cứu xây dựng quy trinh công nghệ sản xuất dầu từ hạt bí đỏ bằng phương pháp enzym

Ngày tải lên : 11/05/2014, 14:29

... BỘ CÔNG THƯƠNG VIỆN CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM PHÂN VIỆN CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TAI TPHCM BÁO CÁO KHOA HỌC ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU TỪ HẠT BÍ ĐỎ BẰNG ... trình công nghệ lựa chọn thiết bị sản xuất 31 2.3.3 Đánh giá chất lượng sản phẩm 34 2.3.4 Nghiên cứu bảo quản sản phẩm 35 2.3.5 Khái toán nguyên liệu, vật tư để sản xuất dầu ... bảo quản điều kiện thực tế 2.3.5 Khái toán nguyên liệu, vật tư để sản xuất dầu hạt bí đỏ 36 Bảng 23: Ước tính chi phí nguyên liệu vật tư để sản xuất 100 kg dầu hạt bí đỏ Nguyên vật liệu Đơn vị Số...

44
1.7K
4

Đề Tài : Nghiên cứu công nghệ sản xuất dầu béo và bột bơ loại béo từ trái bơ (avocado)

Ngày tải lên : 11/05/2014, 14:30

... ly dầu với hàm lượng chất xơ đạt 6,15% Tuy thực quy mô phòng thí nghiệm đề tài xác định hầu hết thông số công nghệ tối ưu cần thiết để triển khai thực quy mô lớn Quy trình công nghệ sản xuất dầu ... Trích ly Dầu + d môi Bánh dầu+ d môi Thu hồi d môi Dầu thô Bánh dầu Hình Phương pháp phổ biến trích dầu từ nguyên liệu có dầu Dầu thô thu từ trình phải trải qua trình tinh luyện gồm công đoạn: ... 1.1 Cơ sở pháp lý /xuất xứ đề tài Đây đề tài tự đề xuất thực theo hợp đồng nghiên cứu khoa học phát triển công nghệ số 140.08.RD/HĐ-KHCN ký kết Bộ Công Thương Viện Công nghiệp Thực phẩm ngày 04/02/2008...

43
4.4K
22