công nghệ biofloc trong nuôi tôm thẻ chân trắng

... CHƯƠNG1 ĐẶTVẤNĐỀ Giớithiệu Nuôi trồngthủysảnlàmộtngành công nghiệpquantrọngđểhỗtrợcho nhucầuproteincủaconngườivàsẽđóngmộtvaitròquantrọnghơnkhidânsố toàncầutiếptụctăng(Jackson,2007).Đểcho nuôi trồngthủysảnngàycàngphát triển,ngành công nghiệpsẽcầnphảipháttriển công nghệ màsẽtăngtínhbềnvững kinhtếvàmôitrường.Nếungành công nghiệpthành công cóđượcnguồnnguyên liệurẻhơnnguyênliệuthaythếchobộtcáhọcóthểlàmgiảmchiphíthứcăn trong khilàmgiảmtácđộngcủathủysảntựnhiên.Chiphíthứcăncóthểchiếm50%chi phíhoạtđộng(Wykvàctv,1999.) Trong khiđó,thủysảntựnhiênlànhữngxu hướngbịkhaithácquámứcnênnósẽkhôngbềnvững(Taconetal,2006;.Nayloret al,2009). Trong môitrườngao nuôi luôncósựhiệndiệncủacácvikhuẩndịdưỡng.Chúngcó khảnăngđồnghóacácchấtthảihữucơvàchuyểnthànhsinhkhốicủavikhuẩn (thườngrấtgiàuprotein) trong thờigiancựcngắnmàkhôngcầnánhsángnhưcác loạitảo(PhạmVănHải,2012). Công nghệ biofloc (BFT)dựavàosựpháttriểncủa quầnthểvikhuẩndịdưỡngpháttriển trong ao nuôi đểkiểmsoátchấtlượngnước, tạođiềukiệnthuậnlợiđểcácvikhuẩndịdưỡngpháttriểnmạnhbằngcách:bổsung nguồn(C)vàomôitrườngaođểcânđốivớihàmlượngNcósẵn,duytrìmứcđộ khuấyđảonước trong aovàhàmlượngoxyhòatanthíchhợp(PhạmVănHải, 2012).Cácnghiêncứumớinhấtcònchothấyvikhuẩncókhảnăngtạopolyβ hydroxybutyratelàchấtsiêukhángcácvikhuẩngâybệnh.Nhưvậycóthểthấy công nghệ biofloc đemlại3tácdụng:(i)xửlýchấtthải,(ii)tạonguồnthứcănvà(iii)hỗ trợ công tácphòngbệnh.Vìvậy,việcnghiêncứu“Ứngdụng công nghệ Biofloc trong nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeusvannamei)”đượcthựchiện. 1.2MụctiêuđềtàiỨngdụng công nghệ Biofloc vàoquátrình nuôi tôm thẻ chân trắng nhằmcảithiệnmôitrường nuôi cũngnhưnângcaochấtlượng tôm nuôi, hạn chếthaynước,từđógópphầnlàmchonghề nuôi tôm thẻ chân trắng ởViệtNamnói chungvàĐBSCLnóiriêngngàycàngpháttriển. A LỜICẢMTẠ Trướchếtxin chân thànhcảmtạBanGiámHiệuTrườngĐạiHọcTâyĐôđãtạomọi điềukiệnthuậnlợi trong suốtquátrìnhhọctậptạitrường. Tiếp ... 46 viii bdfflbd KHÓALUẬNTỐTNGHIỆPĐẠIHỌCCHUYÊNNGÀNHNUÔITRỒNG THỦYSẢNMÃSỐ:52620301 ỨNGDỤNGCÔNGNGHỆ BIOFLOC TRONG NUÔITÔMTHẺCHÂNTRẮNG SinhviênthựchiệnNGUYỄNVĂNKIỀUMSSV:0953040018 Cầnthơ,2013 i tỷlệsốngcủa tôm thẻ chân trắng. NghiêncứuđểtìmraphươngthứcbổsungcarbohydratethíchhợptheoTANhay thứcăn. B

... tùy theo tình trạng sức khoẻ đàn tôm nhập về. 1.1.2. Nuôi vỗ tôm bố mẹ Nuôi vỗ tôm bố mẹ là một trong những khâu quan trọng trong quyết định sự thành công trong sản xuất giống nhân tạo. 1.1.2.1. ... tả tóm tắt công nghệ: 1.1. Kỹ thuật nuôi vỗ thành thục tôm bố mẹ Kỹ thuật nuôi vỗ thành thục tôm bố mẹ là một trong những khâu quan trọng đầu tiên trong qui trình sản xuất giống, tôm bố mẹ ... ra và thường xuyên theo dõi sức khỏe của tôm. Mật độ nuôi thuần dưỡng là 30 con/m3. Hàng ngày cho cá ăn Công Nghệ Sản Xuất Giống Tôm Thẻ Chân Trắng (Litopenaeus Vanamei) ...

... Công nghệ sản xuất giống tôm thẻ chân trắng Định lượng số lượng Nauplii có trong chậu/xô thu gom để phân bố đến các bể nuôi ấu trùng theo đúng mật độ nuôi thích hợp. ... tả tóm tắt công nghệ: 1.1. Kỹ thuật nuôi vỗ thành thục tôm bố mẹ Kỹ thuật nuôi vỗ thành thục tôm bố mẹ là một trong những khâu quan trọng đầu tiên trong qui trình sản xuất giống, tôm bố mẹ ... sang bể nuôi vỗ tôm bố mẹ. Thông thường thời gian thuần dưỡng cá bố mẹ khoảng 5-10 ngày tùy theo tình trạng sức khoẻ đàn tôm nhập về. 1.1.2. Nuôi vỗ tôm bố mẹ Nuôi vỗ tôm bố mẹ là một trong...

... lượng tôm thẻ chân trắng cũng đang ngày càng tăng lên mỗi năm, trong khi đó sản lượng tôm sú tiếp tục giảm. Nguyên nhân chính là do tôm thẻ chân trắng dễ nuôi, ngay cả trong điều kiện nuôi thâm ... trong nuôi tôm thẻ chân trắng Ngày nay, hầu hết các nước sản xuất tôm trên thế giới đều nuôi tôm thẻ chân trắng. Sản lượng tôm sú giảm mỗi năm tương ứng với sự gia tăng sản lượng tôm thẻ. Một số ... Ngược lại, sản lượng tôm sú nuôi thường không ổn định và hiệu quả kinh tế của việc nuôi tôm sú không thể so sánh với tôm thẻ chân trắng. Hầu hết các nước đều nuôi cùng một loại tôm và cho một mục...

... LẦM KỸ THUẬT TRONG NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG Quá kỳ vọng vào đối tượng mới: Người ta thường nghĩ, tôm thẻ chân trắng là đối tượng mới, sức sống cao nên rất dễ ăn, nếu như con tôm sú có hàng ... dinh dưỡng bổ sung Hầu hết những người nuôi tôm cho rằng, nuôi tôm thẻ chân trắng rất dễ không cần thiết phải bổ sung dinh dưỡng. Nhưng, trong môi trường công nghiệp chật chội và oxy kém thì ... thời gian nuôi dài, mật độ thấp, dịch bệnh, v.v., thì con tôm thẻ chân trắng khác hẳn. Chính vì những ưu điểm đó mà ngư ời ta quá chủ quan vào kỹ thuật nuôi tôm sẵn có mà áp dụng, nuôi mật...

... hơn, màu thịt trắng hơn tôm sú đồng thời trước tình hình khó khăn của tôm sú nên ngày càng có nhiều khu vực nuôi tôm sú chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng nên diện tích tôm thẻ chân trắng đang ... Tình hình nuôi tôm thẻ ở việt nam Tôm thẻ chân trắng là một đối tượng nuôi rất mới ở Việt Nam. Tôm thẻ chân trắng được nhập lần đầu tiên vào nước ta năm 2000 và được nuôi năm 2001 bởi công ty ... DH08NY). 2.4. Tình hình nuôi tôm thẻ chân trắng ở Bạc Liêu: Từ nhiều năm trước, ở Bạc Liêu có một Công ty 100% vốn nước ngoài đã nuôi tôm thẻ chân trắng. Công ty này đã nhập tôm giống và tôm bố mẹ để sản...

... quả thiết thực, công nghệ bio-floc đã được ứng dụng trong quy trình nuôi các đối tượng nước lợ mặn như tôm thẻ chân trắng, cá rô phi (Avnimelech, 2005, 2006; Crab et al., 2009), tôm sú (Wasielesky ... trợ (bên ngoài) cho hệ thống nuôi, công nghệ này có thể áp dụng cho các quy trình nuôi thâm canh hoặc quảng canh, giúp tăng năng suất lên 5 – 10%, tăng trọng của tôm nuôi cao hơn hệ thống thông ... 2007). Tuy vậy việc ứng dụng công nghệ bio-floc đòi hỏi hệ thống nuôi phải trang bị sục khí với công suất 28 HP/ha, hệ thống ao nuôi cần trải bạt (HDPE), người nuôi cần được tập huấn đầy đủ...

... thái tôm thẻ chân trắng. 3 Hình 1.2. Vòng đời tôm thẻ chân trắng 5 Đồ thị 1.1: Biểu diễn diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng từ năm 2003 – 2009. 11 Đồ thị 3.2: Diện tích, tôm thẻ chân trắng ... Tình hình nuôi tôm thẻ chân trắng trên thế giới và Việt Nam. 1.2.1 Trên thế giới. Tôm thẻ chân trắng là loài tôm được nuôi phổ biến nhất ở Tây bán cầu, chiếm hơn 70% các loài tôm thẻ Nam Mỹ. ... cục nuôi ngày 25 tháng 3 năm 2009) Đến cuối năm 2007, diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng trên cả nước là 6.100 ha. Nhìn chung, Trong giai đoạn từ 2007 – 2009, phong trào nuôi tôm thẻ chân trắng...