cánh gà chiên sốt chua ngọt
Thịt gà viên sốt chua ngọt
Ngày tải lên :
20/08/2013, 11:10
... Thịt gà viên sốt chua ngọt
Cập nhật lúc : 10:00 AM, 28/05/2009
Thịt gà mềm dầm trong nước sốt sốt chua ngọt có vị dứa, gừng đậm đà sẽ là một món ngon ...
cà chua thái hạt lựu, bốn thìa sốt cà chua, hai quả chanh hoặc ba thìa dấm, hai thìa đường, vài nhánh tỏi
băm nhỏ, một nhánh gừng băm nhỏ, ớt.
Món thịt gà viên sốt chua ngọt.
Thực hiện
Thịt gà ... rán cho chín vàng (nếu rán, thịt sẽ ít bị khô hơn).
Cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt (sốt cà chua, cà chua thái nhỏ, gừng thái nhỏ, nước cốt chanh
hoặc dấm, đường, gia vị, hạt tiêu) vào...
- 2
- 435
- 0
Tài liệu Tôm Chiên Sốt Chua Ngọt pptx
Ngày tải lên :
17/12/2013, 14:15
... đun cho đến khi sệt lại, cho ớt đỏ thái sợi, hành lá cắt
khúc vào.
Tôm Chiên Sốt Chua Ngọt
bày tôm ra đĩa, rưới nước sốt lên mình tôm. Trang trí thêm rau mùi, món này
dùng nóng rất ngon. ... Tôm Sốt Chuối Khô
Món ăn có mùi vị và màu sắc đẹp mắt. Dùng nóng với nước sốt và muối tiêu
chanh.
Nguyên liệu:
- 200gr ... thân, chừa đầu và đuôi.
- Chia giò sống thành 6 phần đều nhau, cuộn giò sống quanh thân tôm. Mang
chiên vàng, vớt ra, để cho ráo dầu.
- Phi thơm tỏi xay, cho ớt chuông thái hạt lựu to vào xào chung...
- 7
- 341
- 0
Tài liệu Cánh gà chiên chấm sốt tiêu tỏi pdf
Ngày tải lên :
16/12/2013, 03:15
... Cánh gà chiên chấm sốt tiêu tỏi
Cánh gà vàng ruộm ăn cùng nước sốt tiêu tỏi. Đây là một món dễ làm và ăn
nóng sẽ ngon hơn.
Nguyên liệu:
- Cánh gà: 500 g, trứng gà: 2 quả, ... nhỏ.
Cách làm:
- Cánh gà sơ chế sạch, chặt rời từng miếng, ướp tiêu, muối, mì chính (chú ý thịt
gà không được ướp nước mắm).
- Trứng gà lấy lòng đỏ đánh đều, trộn với cánh gà đã tẩm ướp.
...
- 2
- 459
- 0
Tài liệu Cá Kèo Chiên Vừng Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc sốt chua ngọt. Trang docx
Ngày tải lên :
26/12/2013, 01:17
... nước mắm và cho đường vào, hòa hỗn hợp cho vừa
miệng.
Cá Kèo Chiên Xù Sốt Quất
Bày cá kèo ra đĩa. Dọn kèm với nước sốt quất chua ngọt. Trang trí quả quất và
rau mùi tây. Món này dùng nóng ... Cũng có thể
ngâm trong nước hòa với ít nước cốt chanh.
Cá Kèo Chiên Vừng
Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc sốt chua ngọt. Trang trí rau mùi tây
hoặc ớt tỉa hoa, dùng nóng.
... kèo, cắt bỏ phần vây và đuôi, để ráo.
- Đánh tan trứng gà, nhúng cá vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù, sao cho bột
dính đều trên cá. Chiên trong chảo nhiều dầu cho đến khi chín vàng đều. Vớt...
- 6
- 345
- 0
Tài liệu Đùi Gà Sốt Chua Ngọt pdf
Ngày tải lên :
27/01/2014, 15:20
... tỏi, cho dầu vào xào vừa keo lại, nêm gia
vị.
Đùi Gà Sốt Chua Ngọt
Rưới sốt lên đùi gà nướng, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 2 đùi gà.
- Dứa và ớt chuông đỏ, vàng, xanh, mỗi thứ 100gr. ... nước dùng và 1
thìa cà phê bột năng.
- Cho đùi gà và sốt vào 1/2 quả dứa khoét ruột cho đẹp mắt.
Gà Sốt Dâu
Xếp thịt gà lên dĩa, rưới sốt dâu lên trên, món này dùng với rau củ luộc.
... thịt gà.
- 100gr dâu tươi.
- 20gr hành tím xay.
- 10gr tỏi xay.
- Lá thơm.
- 1 thìa nước mắm.
- 15ml dầu ôliu.
- Muối, tiêu.
- Rau củ tùy thích.
Thực hiện:
- Làm sạch thịt gà, lấy...
- 5
- 553
- 1
Tài liệu Cánh gà chiên giòn xốt cà chua pot
Ngày tải lên :
24/02/2014, 06:20
... Cánh gà chiên giòn xốt cà chua
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
35 phút
Cánh gà giòn, thịt không bở cùng với xốt cà chua ngọt ngọt chua chua làm cho món ... cho món ăn ngon và
rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
500g cánh gà
1 trái cà chua to
Tiêu, muối
Dầu chiên
Các bước thực hiện:
1
Cánh gà mua về rửa sạch, cắt ngắn lại cho dễ ăn.
Ướp với...
- 2
- 378
- 1
Gà chiên xù thơm ngọt vị dừa
Ngày tải lên :
20/10/2013, 06:15
...
Gà giòn tan mang vị cà ri hay lắm!
Ăn thử một lần là mê liền à!
Gà chiên xù thơm ngọt vị dừa
Thay thế cho món gà rán đã quá nhàm chán nhé!
Chuẩn ... liệu sau:
- Thịt gà
- Trứng
- Bột mì
- Cơm dừa
- Bột chiên xù
- Bột cà ri, bột tỏi
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Trộn đều bột chiên xù với với cơm ... theo tỉ lệ 1:1 rồi trộn tất cả với
bột cà ri và bột tỏi.
Bước 2:
- Lăn đều miếng thịt gà qua bột mì
nào!
...
- 3
- 375
- 1
Tài liệu Cánh gà chiên sữa đến từ Hàn Quốc đây! pptx
Ngày tải lên :
21/01/2014, 01:20
...
Bước 5:
- Chiên vàng rùi để ráo mỡ nghen.
Cánh gà chiên sữa đến từ Hàn Quốc đây!
Sữa sẽ làm cho cánh gà mềm và bớt mùi tanh đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cánh gà
- Bột mỳ ...
Hem thích cánh gà thì chuyển sang đùi gà nghen!
Bước 3:
- Trộn đều thịt với một chút bột mì và
bột ngô (theo tỉ lệ 4:1).
Bước 4:
- Sau đó lại lăn tiếp cánh gà qua bột
ngô ... tiêu, ớt bột
- Nước sốt gồm: muối, đường, tỏi băm, ớt chưng (hoặc tương ớt), sốt cà chua, xì
dầu, dấm
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Rót sữa vào cánh gà rùi cả thêm tỏi...
- 5
- 519
- 1
Tài liệu Cánh Gà Nướng Sốt Gừng docx
Ngày tải lên :
23/01/2014, 07:20
... hết, nước sốt có độ
sánh.
- Bày ra đĩa. Trang trí dưa leo, ớt thái lát và rau mùi tây.
Cánh Gà Nướng Sốt Gừng
Dọn kèm nước sốt gừng và cơm hoặc bánh mì, dùng nóng.
Ức Gà Nướng ... nhuyễn. Chắt lấy 1 thìa cà phê nước cốt.
- Đặt dao ở phần khớp giữa, chặt cánh gà làm đôi. Dùng xiên nhọn xăm vài lần
lên cành gà. Ướp với 1/2 lượng tỏi, bột nêm, tiêu và nước gừng, để 15 phút. Nướng ... Nguyên liệu:
- 2 cái cành gà.
- 20gr gừng.
- 1 thìa cà phê ớt xay.
- 1 thìa cà phê tỏi xay.
- 1 thìa súp nước mắm.
-...
- 5
- 500
- 0
Tài liệu Cánh Gà chiên bơ ppt
Ngày tải lên :
25/01/2014, 15:20
... Cánh Gà chiên bơ
Dùng khi còn nóng.
Nguyên liệu:
- 12 cánh gà ta (không lấy phần trong cánh gà) .
- 50g bơ ngon.
- Ngò, 3 trái cà, ớt.
- 2 cây xà lách Đà Lat.
- 100g dưa chua ... Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi, dầu mè, dầu chiên.
Thực hiện:
- Cánh gà làm sạch, để thật ráo.
- Ướp tiêu, muối, tỏi bằm, bột ngọt, dầu mè để cánh thấm 30 phút.
(Nếu cánh gà cứng thì hấp sơ ... phút).
- Nhúng cánh gà qua bột năng pha loãng, lăn qua bột mì khô.
- Rồi chiên lửa trung bình, vớt cánh gà ra thật ráo.
- Bơ phi nóng, tiêu, muối, bột ngọt, xối đều vào cánh gà.
- Cà 1 trái...
- 3
- 322
- 0
Tài liệu Cánh gà chiên tỏi thơm lừng doc
Ngày tải lên :
19/02/2014, 18:20
... Cánh gà chiên tỏi thơm lừng
Cánh gà giòn rụm bao quanh bên ngoài là lớp tỏi chiên ăn giòn và thơm, dùng làm
món mặn ăn với cơm hoặc món nhắm đều ngon.
Nguyên liệu:
- 300g cánh gà
- ...
Tẩm ướp gà với gia vị.
Phi thơm tỏi.
Cho cánh gà đã chiên vào đảo cùng.
Phủ lên cánh gà một lớp áo bột năng.
Chiên vàng cánh gà.
... Cánh gà mua về rửa sạch với muối, chặt làm đôi, ngâm cánh gà vào thố nước
lạnh có pha chút muối, sau đó chần sơ qua nước sôi, để lên rổ cho ráo.
Chần cánh gà sơ qua nước sôi.
Tẩm ướp gà...
- 6
- 428
- 0
Cánh gà chiên giòn xốt hạt sen tươi pot
Ngày tải lên :
09/03/2014, 23:20
... bột năng, tiếp tục cho
cánh gà đã chiên vào, đảo lại cho thấm xốt là được.
6
Cho cánh gà ra đĩa, múc xốt rưới đều lên, ăn nóng kèm với rau xà lách.
Mách nhỏ:
Phần cánh gà rất khó vặt lông và ... Cánh gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, hoặc để nguyên cánh gà. Ướp gà với hạt nêm, muối, bột ngọt,
đường, để thấm gia vị khoảng 15 phút.
2
Xà ... bóc vỏ, lấy tim sen, ngâm chút nước muối pha loãng, vớt ra để ráo.
4
Làm nóng dầu chiên, cho cánh gà vào chiên ngập dầu đến chín vàng, vớt ra để lên giấy thấm dầu.
5
Làm nóng 1 thìa súp dầu...
- 2
- 310
- 0
