cách pha nước chấm bún thịt nướng ngon
Mẹo luộc, pha nước chấm ốc siêu ngon doc
Ngày tải lên :
18/03/2014, 05:20
... sẵn sàng, khi nào ăn mới luộc, chỉ vài
phút là xong.
Nước chấm ốc
Nguyên liệu:
- Nước mắm ngon: 2 muỗng
- Nước sôi để nguội : 1 muỗng
- Nước cốt chanh: 1 muỗng
- Đường : 3 muỗng
- Gừng, ... khâu lựa chọn ốc,
cách luộc ốc, nguyên liệu luộc kèm và pha nước chấm thì chắc chắn
một bữa ốc như thế luôn sẵn sàng chờ đón bất kỳ ai muốn thưởng
thức.
Mẹo chọn ốc
Ốc ngon có mày nằm sát ... Mẹo luộc, pha nước chấm ốc siêu ngon
Trời miền Bắc trở lạnh. Thật hợp lý để làm món ốc luộc đãi cả nhà
hoặc bạn bè trong cái rét nàng Bân lạnh lẽo thế này.
Để có được món ốc luộc thơm ngon, ăn...
- 3
- 393
- 0
Xiên thịt thơm ngon cho bún thịt nướng ppt
Ngày tải lên :
10/07/2014, 02:20
... Xiên thịt thơm ngon cho bún thịt nướng
Thịt nướng thơm lừng mà cách làm đơn giản lắm nhé.
Nguyên liệu
- Khoảng 400g thịt heo cắt lát thật mỏng.
- 1 muỗng canh đường.
- 2 muỗng canh nước ... chua cay
- Tiêu / có thể cho chút nước màu nếu thích.
- Que tre dùng ghim thịt.
Cách thái thịt mỏng:
- Món này thịt thái phải mỏng.
- Muốn thái thịt mỏng thì nên dùng dao bề bản mỏng ... mỏng bén.
- Nếu có thời gian nên cho thịt vào tủ đá chừng 30 phút thịt hơi cứng lại rất dễ cắt mỏng.
- Còn không nếu dùng thịt đông đá thì rã đông cah thịt còn cứng cứng thì cắt.
...
- 3
- 584
- 0
Bún Thịt Nướng
Ngày tải lên :
17/10/2013, 12:15
... đường, bột ngọt độ 20 phút
cho thịt thấm.
- Ghim thịt vào vỉ, nướng trên lửa than cho vàng đều hai mặt.
- Khi nướng nên thoa nước ướp thịt khi nãy cho thấm.
- Thịt vàng lấy ra thoa mỡ hành. ... hiện:
+ Nướng thịt:
- Thịt cạo rửa sạch, chẻ dọc theo chiều dài, ngang độ 3 cm xong xắt mỏng lại.
- Hành lá lấy phần trắng giã nhỏ.
- Tỏi giã nhỏ.
- Ướp thịt hành và tỏi, nước màu, nước mắm, ... đều.
- Xếp bún tàu chiên giòn ra đĩa.
- Trút hỗn hợp xào lên trên, rắc tiêu và rau mùi, ăn nóng với nước tương.
Bún Thịt Nướng
Để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn nên dùng khi thịt còn nóng,...
- 7
- 1K
- 0
Cách pha một ly sôcôla đá thật ngon docx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 04:20
... hàng. :X
Cách pha một ly sôcôla
đá thật ngon
Nếu sinh nhật tới mà mời bạn bè đến nhà, đang băn khoăn không biết pha đồ
uống gì cho mới lạ thì thử món sôcôla đá mát lạnh này xem, uống ngon
không...
- 6
- 561
- 0
Bún thịt nướng với lò vi sóng/lò nướng potx
Ngày tải lên :
10/07/2014, 04:20
... thể dùng chảo nướng chuyên dụng hoặc đặt mâm lên trên bếp ga để nướng
thịt. Cách này giúp mẹ nướng thịt không phải lo quạt than, sạch sẽ mà thịt nướng vẫn
thơm như thường.
Thịt đã chín, ... Nướng bằng lò vi sóng/lò nướng
Dùng đĩa trong lò vi sóng, xếp đều thịt lên đó, chú ý không để thịt chồng lên nhau.
Trước khi cho thịt vào nướng, có thể phết thêm dầu ăn một lượt vào thịt ... vào thịt để thịt béo ngậy,
bóng và không khô.
Để đĩa thịt vào lò, bật chế độ nướng (Grill), đặt thời gian nướng là 10 phút.
Sau 10 phút, lật thịt mặt ngược lại, đặt tiếp chế độ nướng thêm...
- 3
- 317
- 0
Cách dùng nước chấm pot
Ngày tải lên :
10/07/2014, 16:20
...
Cách dùng nước chấm
Trong ẩm thực việt, mỗi món
ăn đều có một loại nước chấm
riêng, hiểu đúng công dụng và
các chế biến từng loại nước
chấm sẽ giúp món ăn của bạn
thêm ngon hơn…
Nước ... tấm Nước mắm pha chua ngọt
thường được pha chế bằng nước mắm, chanh hoặc
giấm và đường, tỏi, ớt. Tuỳ từng món ăn thì các vị
mặn, chua hay ngọt trong các loại nước chấm này
cũng khác nhau. Nước ... thích pha mắm
được sử dụng nhiều trong các món chay, dùng chấm
với rau, đậu hoặc pha chế loãng, có vị chua ngọt, gần
giống cách pha nước mắm chua ngọt để dùng với các
món mì xào chay, bún...
- 7
- 548
- 0
Tài liệu Mẹo pha các loại nước chấm ngon pptx
Ngày tải lên :
12/02/2014, 21:20
...
Vịt nướng
Nước chấm thịt vịt nướng hợp nhất vẫn là có thể là nước xì dầu. Cũng có nhiều
cách pha nước chấm này. Bạn có thể tham khảo cách pha này nhé. Thông thường,
Mẹo pha nước chấm ốc ngon ... thơm ngon, hấp dẫn.
Mẹo pha các loại nước
chấm ngon
Các món ốc luộc, nem, thịt gà, sẽ ngon hơn nếu bạn biết cách pha nước chấm
thật chuẩn.
Các món ăn như luộc, nướng, hấp đều phải có nước ... thường có hai cách pha nước chấm, nước chấm nước mắm
và nước chấm bột canh, hoặc tiết gà luộc giã ra với chanh, bột canh. Tùy theo khẩu
vị và sở thích của gia đình mà bạn lựa chọn cách pha sao cho...
- 8
- 772
- 1
Mẹo pha các loại nước chấm ngon pot
Ngày tải lên :
30/03/2014, 17:20
... có một bát nước chấm hoàn chỉnh.
Mẹo pha các loại nước chấm ngon
Các món ốc luộc, nem, thịt gà, sẽ ngon hơn nếu bạn biết cách pha nước chấm
thật chuẩn.
Các món ăn như luộc, nướng, hấp ... nặng quá sẽ bị
chìm, khiến bát nước chấm kém hấp dẫn.
Nước chấm gà luộc
Với món gà luộc thông thường có hai cách pha nước chấm, nước chấm nước mắm
và nước chấm bột canh, hoặc tiết gà luộc giã ... đường, nước mắm lượng vừa phải.
- Trộn đều các vị với nhau, đổ thêm 1 muỗng canh nước lọc.
Mẹo pha nước chấm nem rán
Nguyên liệu:
- Nước mắm ngon
- Đường
- Dấm ngon
- Nước lọc
Cách pha: ...
- 6
- 527
- 1
Tài liệu Thịt nướng với mận vừa lạ vừa ngon pdf
Ngày tải lên :
23/12/2013, 19:15
... Thịt nướng với mận vừa lạ vừa ngon
Vị chua có trong quả mận sẽ làm cho thịt mềm mà không bị bở. Cực kì ngon
luôn!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300gr thịt thăn
- ... một chút muối và hạt tiêu
thôi.
- Sau đó trộn đều mận với thịt rùi để
yên ít nhất 1 tiếng nghen.
Thịt sẽ bị cứng không ngon đâu
(Ảnh: Sink)
Thêm cả chút khoai chiên nữa nha! ... thăn
- 10ml dầu ăn
- Bột ngũ vị hương
- 50gr mận
Nếu không thích ăn thịt nạc quá thì
các bạn dùng thịt gối hoặc nạc vai
nhé! Và nếu không mua được mận
tươi thì có thể dùng mận...
- 3
- 347
- 0
Tài liệu Thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 10:20
...
Thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon
Bước 1:
Làm sạch thịt lợn bằng vải cotton, cắt thành miếng rộng 6 cm - dài 4 cm - dày 0,4
cm. Dằn nhiều đường dao lên hai mặt thịt.
Trộn ... vị (1) vào thịt, ướp 10 phút.
Bước 3:
Cho 2/3 gia vị (2) vào, dùng tay trộn đều để thịt ngập gia vị, ướp thêm 30 phút nữa.
Bước 4:
Làm nóng vỉ đã thoa dầu. Nướng với nhiệt độ cao cách lò 15 ... thoa dầu. Nướng với nhiệt độ cao cách lò 15 cm, mỗi mặt thịt
nướng 3 phút. Sau đó, tẩm lại vào gia vị, nướng thêm 3 phút.
Xếp rau và thịt ra đĩa, thế là xong rồi. Bạn có thể ăn với cơm hoặc...
- 5
- 356
- 0