cách nấu thịt heo rừng xào lăn
Cách muối thịt heo (lợn) ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền. doc
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
...
Cách muối thịt heo ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền
Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, vừa có da vừa có mỡ.
Chọn thịt thật tươi, đem rửa sạch rồi ...
Thịt heo ngâm nước mắm
Lấy một hũ thủy tinh rửa sạch, lau khô. Cho thịt vào, ớt, tỏi thái lát cho vào, đổ
nước mắm đã nấu vào cho vừa ngập thịt. Dùng thanh cật tre cài lại trên mặt để thịt ...
luộc mềm quá, thịt vừa chín đến vớt ra ngay và ngâm vào đá lạnh. Nước mắm chọn
loại ngon, nhiều đạm. Nấu nước mắm với đường theo tỷ lệ một chén nước mắm,
một chén đường. Trong khi nấu nhớ khuấy...
- 3
- 1.3K
- 1
cach nuôi heo rừng
Ngày tải lên :
25/09/2013, 17:10
... giống
Tên gọi: Heo rừng là giống heo hoang dã đang được thuần hóa ở Thái Lan, Việt
Nam. Heo rừng, thường có hai nhóm giống: Nhóm giống mặt dài và nhóm giống
mặt ngắn.
Vóc dáng :Heo rừng cân đối, ... tự do . . .
Heo cái giống:
Heo rừng mắn đẻ và khéo nuôi con (nuôi con rất giỏi). Trong tự nhiên, khi đẻ
heo mẹ tự chăm sóc, nuôi dưỡng con cái và tự tách bày khi con lớn. . .
Heo rừng sinh sản ... cho heo liếm tự do cũng chỉ hết
khoảng 20- 25 gam/con/ngày.
Thức ăn của heo rừng chủ yếu là thực vật. Không nên lạm dụng thức ăn giàu
dinh dưỡng để nuôi heo rừng vì nó sẽ làm cho phẩm chất thịt...
- 4
- 743
- 7
Tài liệu Thịt heo xào nấm cải xanh pptx
Ngày tải lên :
14/02/2014, 03:20
... Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
10 phút
Món thịt heo xào nấm cải xanh sẽ góp
một món xào mới vào thực đơn bữa
trưa của bạn đấy.
Nguyên liệu:
Thịt heo nạc: 300g
Nấm đông cô: 100g
Cải ... bước thực hiện:
1
Thịt heo xào nấm cải
xanh
Mức độ:
Dễ
Tiếp tục đặt chảo lên bếp, phi thơm gừng
hành cho nấm vào xào, khi nấm sắp được
thì cho rau cải, cà rốt vào xào tiếp.
Khi rau ... tiếp.
Khi rau và nấm đã chín tới, mới trút thịt
heo xào vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn.
Mách nhỏ:
Chọn một chiếc đĩa rộng, xếp cải xanh
xuống dưới, xếp thịt và nấm lên trên, trang
trí thêm chút...
- 4
- 409
- 0
Tài liệu Thịt heo xào tương gừng doc
Ngày tải lên :
14/02/2014, 03:20
... Thịt heo xào tương gừng
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
30 phút
Nguyên liệu:
300g thịt thăn heo
200g bắp cải
1 củ gừng non
... trái cà chua
Gia vị: Đường, rượu trắng, nước tương
LISA, dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Thịt heo rửa sạch, cắt lát mỏng 3mm.
Gừng gọt vỏ, giã nhuyễn.
Cho 6 thìa súp nước tương LISA vào ...
thêm 3 thìa cà phê đường, 3 thìa súp rượu
trắng và 2 thìa súp gừng,khuấy cho tan
đường. Cho thịt vào ướp 15 phút.
Bắp cải rửa sạch, cắt sợi.
Cà chua cắt múi cau.
2
...
- 3
- 354
- 0
Tài liệu Chua chua cay cay thịt heo xào kim chi doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... rồi thêm kim chi vào xào
cùng thịt heo đã rán.
Đảo đều hỗn hợp khoảng 3-5 phút cho vị
của kim chi ngấm đều vào thịt.
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Thịt heo và kim chi hợp nhau ...
Các bước thực hiện:
1
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
Đậu bắp thái miếng tròn mỏng. Hành lá, tỏi
thái nhỏ.
Cho thịt ba chỉ lên chảo rán cháy cạnh.
Nếu rán thịt ra nhiều mỡ thì bạn ... 3
Khi hỗn hợp kim chi - thịt heo gần được thì
bạn cho đậu bắp vào xào cùng khoảng 1
phút cho chín. Cuối cùng thêm hành lá thái
nhỏ vào là...
- 4
- 368
- 0
Tài liệu Thịt heo xào sả ớt doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 05:20
... Thịt heo xào sả ớt
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Món gì có sả cũng ngon, nhưng món
thịt xào sả ớt không những ngon mà
còn chế ... 250g thịt heo
3 cây sả đập dập bằm nhỏ
2 trái ớt hiểm
3 trái cà xắt mỏng
Xà lách
Bột nêm, nước mắm, đường trắng, dầu
khoảng 2 muỗng canh
Các bước thực hiện:
1
Ướp thịt heo với...
- 3
- 720
- 0
Tài liệu Thịt Trừu Xào Lăn pdf
Ngày tải lên :
21/02/2014, 13:20
... Thịt Trừu Xào Lăn Món ăn miền Nam
bột cà ri vào tao sơ chừng 30 giây xong cho 1/2 phần củ hành tây + thịt trừu vào xào lăn, rắc
1/2 phần muối gia vị, 1 thìa ... ý thích!
* Tiếp tục xào phần còn lại cho đĩa thứ hai (ở nhà chớ nên xào thịt nhiều vì lượng nhiệt trong
chảo không đủ nóng để sớt ra hai đĩa)! Món thịt trừu xào lăn này dùng lá lốt thế cho ... + thịt trừu vào xào lăn, rắc
1/2 phần muối gia vị, 1 thìa nước dừa, + 1 thìa rượu sake ngọt vào xào nhanh chừng 2-3 phút
xong cho 1/2 phần lá lốt còn lại đảo lại, sang ra đĩa, rắc lên ít tiêu...
- 2
- 438
- 0
Tài liệu Thịt Trừu Xào Lăn docx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 13:20
... Thịt Trừu Xào Lăn Món ăn miền Nam
bột cà ri vào tao sơ chừng 30 giây xong cho 1/2 phần củ hành tây + thịt trừu vào xào lăn, rắc
1/2 phần muối gia vị, 1 thìa ... ý thích!
* Tiếp tục xào phần còn lại cho đĩa thứ hai (ở nhà chớ nên xào thịt nhiều vì lượng nhiệt trong
chảo không đủ nóng để sớt ra hai đĩa)! Món thịt trừu xào lăn này dùng lá lốt thế cho ... + thịt trừu vào xào lăn, rắc
1/2 phần muối gia vị, 1 thìa nước dừa, + 1 thìa rượu sake ngọt vào xào nhanh chừng 2-3 phút
xong cho 1/2 phần lá lốt còn lại đảo lại, sang ra đĩa, rắc lên ít tiêu...
- 2
- 367
- 0
Tài liệu Thịt heo xào kim chi potx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 03:20
... Thịt heo xào kim chi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Nếu bạn thích các món ăn Hàn Quốc thì hãy thử thịt heo xào
kim chi này nhé, gia vị cay ... và vị chua ngọt sẽ chinh
phục bạn ngay đấy.
Nguyên liệu:
1 chén kim chi cải thảo
200gr thịt ba chỉ
Dầu ăn, hạt nêm, tương ớt, ớt bột Hàn Quốc
Các bước thực hiện:
...
- 2
- 326
- 0
Dưa cải chua xào thịt heo quay pdf
Ngày tải lên :
09/03/2014, 10:20
... chua xào thịt heo quay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Thông thường, dưa ăn kèm món thịt lợn quay. Vẫn với hai
nguyên liệu này, qua tẩm ướp, kho. Bạn có món thịt ... mặn, dậy mùi nước dừa kho, ăn nóng rất ngon miệng.
Nguyên liệu:
300g dưa cải chua
200g thịt heo quay
Vài nhánh tỏi, bóc vỏ, đập dập
...
- 2
- 2.1K
- 3
Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng pptx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 17:20
... báo giá lợn
rừng giống, thịt lợn rừng thành phẩm như sau :
GIÁ THỊT LỢN RỪNG ĐƠN GÍA /KG
Bán nguyên con 150.000đ/Kg ( Con từ 15 - 50 Kg )
Bán lẻ theo Kg Thịt đùi, vai : 300.000đ/Kg
Thịt ba dọi ... @
Od/@@Y//j1@ES@H1/@KLMm@2M&&&&WR10QPZ0U
1hEiZ/N0/R10Q&%nR11ZG/Z3QR10QI]M0/
P3Nj&&&
Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng
Hiện nay, thịt Lợn rừng vốn được xem là đặc sản, rất được mọi người ưa chuộng vì
thịt Lợn rừng săn chắc nhờ vận động liên tục, Lợn rừng được hấp thụ ... CE
N2NNQ4j/&
+ HEO RỪNG NƯỚNG CHAO :
Heo rừng nướng chao có cách nướng giống heo nướng ngũ vị nhưng tạo thành một
món khác biệt nhờ cách ướp gia vị. Món nướng này ăn kèm...
- 7
- 1.3K
- 0
Nui xào thịt heo - làm nhanh ăn ngon docx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 07:20
...
Tiếp theo, bạn cho thịt xay vào,
xào đều tay, nêm 1 thìa cà phê
hạt nêm, 1 ít tiêu xay.
Nui xào thịt heo - làm
nhanh ăn ngon
Từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của cà chua và thịt ...
thêm tương ớt.
Nui xào thịt heo bạn có thể nấu cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng
hoặc làm món ăn tối nhanh gọn. Từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của
cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành ... đã chín thì cho thịt
đã xào vào, đảo sơ, rồi bỏ nui
vào.
Khi xào nui, có thể nui sẽ hút
nước, nếu bạn thấy khô, có thể
thêm một vài thìa canh nước.
Sau 5 phút thịt sẽ chín, bạn...
- 9
- 1.3K
- 2
Thịt heo xào chua ngọt ngon đẹp mắt ppt
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
-Nước: 100gr
Thực hiện:
Thay vì những cách nấu truyền thống bạn có thể kết hợp thịt heo với các loại
rau củ, gia vị để tăng thêm màu sắc với món thịt heo xào chua ngọt.
Nguyên liệu: (Cho 10 ...
-Trứng gà: 1 quả
-Bột năng: 200gr
-Dầu ăn: 600gr
-Giấm trắng: 150gr
-Đường: 100gr
Thịt heo xào chua ngọt ngon đẹp mắt
...
- 4
- 477
- 0
