... li$u:
(D**!
(0-*3
(0E:
(49%:F
(G
(02>H
Thực đơn
món ngon cả
tuần cho bạn.
Ngoài nhữngmón luộc dễăn trong mùa hè
thì bạn cũng nên kèm vào thực đơn các món
tôm rang, gà chiên hay hến xào để cả nhà ... d6
e91#@"JF/7<5
!"!5'a"!T
(a<<e@6!_!'
(af"!<5"Y<gJE5'
(h@6J<Ub<'i!]
+!g!>2:6j_!J!>'
(a9=@<<!>`L
/#<<
'R@:!_#<P(-+/Y<!<5
'
8 món luộc
thanh mát dễ
ăn cho mùa hè.
Trời nóng như thiêu như đốt, làmnhững
món luộc vừa nhanh vừa dễ 'nuốt' là hợp lý
nhất.
1. Thịt ... 'oA/
`^!>U13
<]=7nL77N'
Cách làm kho
quẹt để chấm
rau củ luộc
Mónăn dân dã của người miền Tây có vị
đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy
thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán.
m57/L&<e563
=<'
Nguyên...
...
nhau như ăn quả tươi, chế biến nhiều mónăn ngon, tinh
chiết dầu ăn và đặc biệt bơ được sử dụng rất nhiều trong mỹ
phẩm cho việc chăm sóc sắc đẹp.
Những công dụng nầy mang lại tiềm năng phát ... nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra những tác dụng
phụ sau.
Nếu thêm bơ vào chế độ ăn của mình thì hãy chắc chắn cắt
giảm lượng calo ở các mónăn khác vì hàm lượng calo trong
quả bơ khá cao nên nếu ăn ... chọn được trái bơ ngon, chín tự
nhiên, bạn hãy quan sát phần vỏ bơ xem
có căng bóng nhưng vẫn hơi sần sùi
không? Bạn đừng lấy những quả bơ đã
mền nhũn vì dễ là quả bơ nẫu. Bơ ngon
là khi ta...
... trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút
+ n giây.
Mẹo "xử lý" quả trứng,
và nhữngmónănngon
từ trứng
... trứng già.
Muốn có món trứng luộc ngon nên chọn trứng già.
3) Nên luộc trứng bằng nồi nhỏ. Nếu dùng nồi to để luộc, trứng sẽ bị cuộn,
va vào nhau hoặc va vào thành nồi làm nứt vỏ. Nước trong ... luộc xong sẽ rất dễ lột vỏ.
4) Khi nước nóng dần, dùng một cây kim đâm một lỗ ở đầu to của quả trứng.
Lý do: túi khí nằm ở đầu quả trứng được đun nóng sẽ tạo thành áp lực làm
vỡ vỏ trứng,...
...
Những mónănngon chế biến từ tôm
Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm
nước dừa béo ngọt là nhữngmónăn hấp dẫn khó bỏ qua.
1. ... trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Ăn một thìa bánh canh, cảm nhận cái vị ngọt
của tôm, cái vị béo cùng hương thơm thoang thoảng của nước cốt dừa.
Món ăn được biến tấu từ món bún thịt nướng đã quá đỗi ... trình nướng bạn phải trở đều tay, không để
tôm chín quá làm khô thịt và mất đi vị ngọt của tôm. Nước mắm ngọt chính là
điểm nhấn làm cho mónăn trở nên đậm đà. Nước mắm được pha chung với nước
lạnh,...
... chọn những loại rau - lá có vị chát,
đắng để tránh độc làm thức ăn. Mặt khác, theo cáchăn uống dân gian từ
ngàn xưa, là “đói ăn rau, đau uống thuốc”, thì những vị đắng - chát trong
những ...
với các món cổ truyền, bao gồm 4 món chính là luộc, xào, kho, hầm, trong
đó món thịt kho tàu có thể được tăng thêm cá lóc, hột vịt, trứng cút theo
phong cách miền Nam, món giò heo hầm măng cũng ... thích nhữngmónăn
cũng như cách chế biến các đặc sản mang đậm chất hoang dã xưa.
Ngoài việc kho cá, nấu canh chua cho bữa cơm thường ngày, mọi thức
ăn khác thường được chế biến bằng cách nướng...
... phút
Trong món chay, tàu hũ ki là một
nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản
phẩm từ đậu nành nhưngcáchlàm tàu
hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời
gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò
nấu.
Nguyên ... tàu hủ ki bí đỏ
Mức độ:
Dễ
Mách nhỏ:
Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí
không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều
ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt
quá không ngon.
Chuẩn bị:
10 phút
Chế...
... Nhữngmón chay ngon cực dễlàm
Xôi gấc đậu xanh
Một kết hợp hoàn hảo giữa gấc và đậu xanh cho món xôi thêm thơm ngon
và hấp dẫn. Nhìn những đĩa xôi gấc đậu xanh ...
quyến rũ bởi hương vị thơm ngon và sự đẹp mắt. Hơn nữa, nhiều chị em
quan niệm, màu đỏ của xôi gấc sẽ đem lại sự may mắn cho cả tháng. Vì
thế, chị em hãy thử làmmón xôi ngon và đẹp mắt này!
Nguyên ... tiết bằng hình ảnh.
Đậu phụ chiên sả
Đậu phụ chiên sả ăn nóng hay nguội cũng đều rất ngon bởi vị đậm đà của
xì dầu, vị thơm của sả sẽ làmmón đậu của bạn không còn đơn điệu nữa.
Nguyên liệu...
... đó. Thường xuyên ănmón
này có thể làm tóc đen bóng mượt, lại còn trị được bạch biến.
Món giá đậu nành xào tái
Nguyên liệu: giá đậu nành 500g, gia vị, xì dầu, gừng miếng, dầu ăn vừa đủ.
Chế ... Sữa bò nhuận da, thịt sò có tác dụng
nhuận lông tóc. Thường xuyên ănmón này có tác dụng nhuận da và đen tóc.
Món rau câu nấu thịt gà
Nguyên liệu: gà 1 con (khoảng 1,5kg), rau câu 400g, gia ... nhưng còn những chị em không có được cái may mắn đó thì
sao? Bằng ăn uống đúng cách, hợp lý, chúng ta có thể có mái tóc đẹp như ý.
Món nộm rau sam
Nguyên liệu: rau sam non tươi 500g, xì dầu, tỏi...