cách nấu món sườn heo xào chua ngọt

Sườn heo xào chua ngọt potx

Sườn heo xào chua ngọt potx

Ngày tải lên : 09/03/2014, 10:20
... Sườn heo xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Sườn mềm nhưng không nhũn, nổi vị chua, cay, mặn ngọt. Món này sẽ hấp dẫn tất cả ... viên trong gia đình bạn, nhất là trong tiết trời giá lạnh này. Nguyên liệu:  300g sườn non  50g củ kiệu chua  1 củ hành tây nhỏ, tỏi  1 trái dưa leo nhỏ  Muối, nước mắm, xì dầu, đường...
  • 2
  • 299
  • 0
Thịt heo xào chua ngọt ngon đẹp mắt ppt

Thịt heo xào chua ngọt ngon đẹp mắt ppt

Ngày tải lên : 17/03/2014, 20:20
... 100gr Thực hiện: Thay vì những cách nấu truyền thống bạn có thể kết hợp thịt heo với các loại rau củ, gia vị để tăng thêm màu sắc với món thịt heo xào chua ngọt. Nguyên liệu: (Cho 10 người ... 1 quả -Bột năng: 200gr -Dầu ăn: 600gr -Giấm trắng: 150gr -Đường: 100gr Thịt heo xào chua ngọt ngon đẹp mắt ...
  • 4
  • 477
  • 0
Tài liệu Sườn xào chua ngot ( Châu)

Tài liệu Sườn xào chua ngot ( Châu)

Ngày tải lên : 26/11/2013, 04:11
... biến, yêu cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp. - Có thói quen làm việc theo quy trình,gọn gàng, sạch ... nhóm học sinh. 2. Sử dụng món ăn: - Món sườn xào chua ngọt ăn nóng. - Món ăn được sử dụng đối với tất cả các bữa ăn ( tiệc, cỗ, bữa ăn thường…). IV. TRÌNH BÀY VÀ SỬ DỤNG MÓN ĂN: Thực hành I. ... hành CŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa sạch chặt miếng hình bao diêm, ướp gia vị - Cà chua tỉa hoa hồng, phần ruột băm mịn. - Bột mỳ hoà...
  • 15
  • 3K
  • 11
Bài giảng Sườn xào chua ngot ( Châu)

Bài giảng Sườn xào chua ngot ( Châu)

Ngày tải lên : 26/11/2013, 04:11
... hành 1. Trình bày món ăn: - Dụng cụ: Các loại đĩa. - Phương pháp trang trí: tuỳ theo ý tưởng của từng nhóm học sinh. 2. Sử dụng món ăn: - Món sườn xào chua ngọt ăn nóng. - Món ăn được sử dụng ... biến, yêu cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp. - Có thói quen làm việc theo quy trình,gọn gàng, sạch ... hành CŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa sạch chặt miếng hình bao diêm, ướp gia vị - Cà chua tỉa hoa hồng, phần ruột băm mịn. - Bột mỳ hoà...
  • 15
  • 1.4K
  • 0
Tài liệu Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! ppt

Tài liệu Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! ppt

Ngày tải lên : 21/01/2014, 06:20
... rán lên phần bột sẽ trong trong giống y như mỡ của miếng sườn í! Bước 4: - Cho một ít bột lên miếng măng. Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! Là hàng “fake” nhưng chất lượng không ... trên. Bước 5: - Để chảo nóng, sau đó cho sườn vào rán vàng đều 2 mặt nhá! Khi đã chán măng nấu Ta chuyển sang món sườn này nhỉ? Bước 2: - Với dừa cũng cắt thành ... ha! Bước 6: - Thái nhỏ cà chua rồi đun cùng hành tỏi phi thơm để làm nước sốt. Các bạn nhớ nêm nếm đường, muối cho sốt ngon đó! Rưới sốt chua ngọt lên nào!!! Có giống "hàng...
  • 7
  • 521
  • 0
Sườn xào chua ngọt pdf

Sườn xào chua ngọt pdf

Ngày tải lên : 09/03/2014, 10:20
... Sườn xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi, cho xốt cà chua và dầu màu điều vào đảo đều. Tiếp tục cho ớt và hành tây, cà chua, ... tây, cà chua, thơm vào xào cho chín tới, nêm lại cho vừa ăn. Múc đồ xào rưới lên sườn. Mách nhỏ: Nhúng sườn qua một lớp bột mỏng rồi chiên vàng sẽ tạo độ giòn cho sườn. Nếu nhúng bột quá...
  • 3
  • 910
  • 2
Sườn xào chua ngọt potx

Sườn xào chua ngọt potx

Ngày tải lên : 09/03/2014, 23:20
... Sườn xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Món sườn đã được luộc và rán cháy cạnh nên khi ăn rất ... trong, phủ một lớp xốt bóng bẩy chua chua ngòn ngọt, thơm phức mùi hành tây và tỏi. Nguyên liệu:  500g sườn, cắt miếng vừa miệng ăn  2 trái cà chua  30g me chua  1 củ hành tây  2-3 tép ... bước thực hiện: 1 Cho sườn vào nồi (chảo sâu), một chút nước lạnh, một chút muối, đun sôi. Các bạn sẽ thấy có rất nhiều bọt bẩn, đổ sườn ra rá, xả nước lạnh để rửa sạch sườn khỏi bọt và vụn thịt....
  • 2
  • 754
  • 0
Lạ miệng với sườn xào chua ngọt vị thơm ppt

Lạ miệng với sườn xào chua ngọt vị thơm ppt

Ngày tải lên : 16/03/2014, 02:20
... Trang trí món ăn với đồ xào, cơm trắng, bông hẹ. Dùng nóng. Độ chua của thơm không những giúp sườn heo nhanh mềm mà còn bật lên mùi thơm nhẹ nhàng đầy mê hoặc của món ăn. Nguyên liệu: Sườn ... dưa leo, cà chua, hành tây, ớt chuông, 1/2 trái thơm vào xào chín với nước hầm sườn. Pha bột năng với ít nước, cho vào nồi xào để nước dùng có độ sệt. 4. Xếp lá chuối ra đĩa, cho sườn đã rưới ... miếng vừa ăn.Cà chua rửa sạch, chẻ 4. 2. Chẻ sườn thành miếng vừa ăn có chiều dài khoảng 10cm. Đun sôi nước dừa tươi. Cho sườn, 1/2 trái thơm, rau thơm vào hầm khoảng 20 phút. Vớt sườn ra để ráo....
  • 5
  • 588
  • 2
Phở xào chua ngọt kiểu Thái

Phở xào chua ngọt kiểu Thái

Ngày tải lên : 28/10/2013, 17:15
... nào… - Tiếp theo là cho phở vào này. - Đảo qua một lúc rồi cho nốt toàn bộ các gia vị còn lại vào. Để lửa to và đảo nhanh tay. Phở xào chua ngọt kiểu Thái Một món ăn đặc trưng...
  • 6
  • 574
  • 0
Bài soạn Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc

Bài soạn Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc

Ngày tải lên : 05/12/2013, 03:11
... Cách làm: - Bóc tỏi rồi băm nhỏ . - Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé! Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc ! - Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc ... cách Hàn Quốc sẽ giúp ngày cuối tuần của bạn thêm thú vị ! Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon tất cả có trong Ẩm thực 24H Nguyên liệu: - 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ) -...
  • 4
  • 393
  • 0
Tài liệu Ngao xào chua ngọt docx

Tài liệu Ngao xào chua ngọt docx

Ngày tải lên : 16/12/2013, 08:15
... Ngao xào chua ngọt Nguyên liệu: - Ngao hé miệng cái là a lê hấp cho ra đĩa sâu lòng rắc...
  • 3
  • 2.3K
  • 0

Xem thêm