cách nấu món lươn om chuối đậu
Ếch om chuối đậu docx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 18:20
... cho chuối xanh vào xào
cùng khoảng 2 phút, sau đó cho đậu vào
nồi rồi thêm nước cho vừa ngập đậu.
Đun sôi rồi để nhỏ lửa, đun liu riu đến khi
chuối chín mềm. Lúc này cho bỗng rượu
Ếch om chuối ... mắm,
tiêu vào ếch.
Chuối xanh lột vỏ xanh mỏng ở ngoài, để
nguyên phần cùi, thái lát chéo và ngâm
ngay vào nước lạnh để loại bớt nhựa
chuối. Ngâm chuối khoảng 15-20 phút.
2
Đậu cắt miếng nhỏ, ... miệng.
3
Nếu nấu với ếch băm viên thì sau khi phi
thơm hành, cho chuối vào xào với 1/2
nghệ tươi còn lại và ít hạt nêm khoảng 2
phút, sau đó bỏ đậu vào rồi thêm nước
cho ngập trên đậu, đun sôi.
Lúc...
- 5
- 551
- 0
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc
Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì
món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì
đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm
khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều.
☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất
và món ăn sẽ có vị ngọt...
- 6
- 778
- 0
Cách nấu món ốc luộc pdf
Ngày tải lên :
04/07/2014, 14:20
... vào
***
Mình chỉ bạn thêm cách này nha:
Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗng
nước sôi để nguội : 1 muỗng
nước cốt chanh: 1 muỗng
đường : 3 muỗng
gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ
Cách làm:
Nước mắm ngon+ ... cay rát luỡi mới thực là ngon
- Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nước
chấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, chanh ( gạt bỏ hạt ), nước mắm, gừng, tỏi,ớt,lá
chanh,...
- 2
- 818
- 0
Tài liệu Bật mí cách nấu chè đậu đen mềm và không nát pptx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 12:20
... không
đều
Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun
kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để hạt đậu không nát nhừ hay lòng đậu cũng có
vị ngọt lại cần có ... kíp riêng.
Trước tiên, phải vuốt và rửa đậu khoảng hai lần, sau đó ngâm đậu, vớt bỏ những
hạt nổi lên trên. Ti
ếp đến cho đậu vào nồi, để lửa to, rang đậu khoảng chừng 10
phút cho đến khi bề ... hãy đun trên
bếp với lửa vừa phải. Khi hạt đậu mềm, chắt nước ra để riêng, rồi trút đường vào
đậ
u. Với 1kg đậu cần khoảng 600g đường hoa mai.
Ướp đậu với đường chừng nửa giờ rồi cho lên bếp...
- 2
- 819
- 2
Mẹ Đậu chia sẻ cách nấu giả cầy ngon, dễ pdf
Ngày tải lên :
23/03/2014, 07:20
... Bạn có thể rán thêm chút đậu ăn cùng thành món bún đậu giả cầy rất
hấp dẫn. Với cách nấu này ngoài những nguyên liệu thông thường mình còn
thêm cả nước hàng và quế khiến món ăn có màu sắc đẹp ... miếng quế
- Rau sống ăn kèm
Mẹ Đậu chia sẻ cách nấu
giả cầy ngon, dễ
Vừa có thể dùng với chén rượu nhâm nhi, lại vừa được dùng như một
món chính, chân giò nấu giả cầy được nhiều người ưa ...
Nướng xong đem móng
giò rửa sạch, chặt miếng
vừa ăn.
Thịt chân giò thái miếng
dày, hơi to 1 chút.
Chúc bạn ngon miệng với món ăn này!
Nguyên liệu:
- 1 cái móng giò, 400g
thịt...
- 10
- 558
- 0
Cách nấu nước dùng trong cho món súp pdf
Ngày tải lên :
28/03/2014, 11:20
... một nồi khác và nấu sôi trở lại.
- Lấy tròng trắng trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các bọt trong nước
dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng, vớt ra đem bỏ.
- Nếu nấu nước thật ... trong và thạnh ngọt đem đến sự hấp dẫn và ngon
miệng cho bữa ăn của gia đình bạn. Ảnh: H.L.
- Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy nắp nồi. Khi
nước sôi lại thì vặn ... ngot sẽ giữ lại trong
thịt và xương. Nếu bạn bỏ xương và thịt vào nồi nước lạnh rồi mới bắt đầu nấu thì
chất ngọt trong thịt và xương sẽ hòa vào nước dùng.
...
- 2
- 363
- 0
Ốc nấu chuối đậu docx
Ngày tải lên :
01/04/2014, 09:20
... chuối, đậu phụ nêm gia vị, mẻ vừa ăn. Đun
tiếp khoảng 5 phút, đến khi chuối mềm, đậu mềm thì
trút ốc đã xào vào đun sôi lại và bắc ra, cho hành lá,
tía tô thái nhỏ, múc vào bát.
chuối đậu, ... ông cũng
không phản đối. Mời các bạn tham khảo cách làm
sau đây.
Nguyên liệu:
Ốc nhồi to: 1kg
Thịt heo ba chỉ: 250g
Đậu hũ : 200g
Chuối xanh: 3 quả
Mỡ nước: 100g
Mắm tôm: ... Đậu phụ ướp như ốc.
2
Cho mỡ vào chảo phi thơm hành khô, cho thịt ốc vào
xào nhanh tay trút ra bát, cho tiếp mỡ vào chảo đổ
thịt đã ướp vào xào cho ngấm gia vị, trút ra.
Tiếp tục xào chuối...
- 3
- 386
- 0
Slide môn đường lối cách mạng - chương 2: Đường lối đấu tranh
Ngày tải lên :
18/04/2014, 20:04
... đói 1945
Xác người chết chởbằng xe bò trong
nạn đói ở Bắc Kỳ 1945
NGUYÊN NHÂN THẮNG LỢI CỦA CÁCH MẠNG THÁNG TÁM.
NHẬT
HÀNG
ĐỒNG
MINH
CHUẨN
BỊ CỦA
CM
ĐCS
LÃNH
ĐẠO
TINH
THẦN
CHIẾN ... CÔNG NÔNG
3. VẤN ĐỀ DÂN TỘC VÀ GIAI CẤP
4. HÌNH THỨC ĐẤU TRANH PHÙ HỢP
5. MỐI QUAN HỆ QUỐC TẾ CỦA CÁCH MẠNG
VIỆT NAM
HỘI NGHỊ TRUNG ƯƠNG 8
Trường Trinh
được cử làm
Tổng bí thư của Đảng
► Thành...
- 49
- 6.3K
- 30
Mát trời nấu ốc - chuối - đậu pdf
Ngày tải lên :
09/07/2014, 12:20
...
Cách làm:
- Ốc làm sạch.
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái nhỏ
- Đậu phụ cắt làm 6, chiên vàng
- Chuối xanh tước vỏ, thái xéo, ngâm trong nước chanh pha loãng để chuối không ... ngập thịt đun sôi liu riu trong 5 phút rồi cho tiếp
chuối, khế, đậu phụ, nêm lại cho vừa ăn.
Đun tiếp khoảng 5 phút, đến khi chuối mềm, đậu mềm thì trút ốc đã xào vào đun sôi lại
và bắc ra, ... nghệ, mẻ. Đậu phụ ướp như ốc.
- Cho mỡ vào chảo phi thơm hành khô, cho thịt ốc vào xào nhanh tay trút ra bát, cho tiếp
thịt đã ướp vào xào cho ngấm gia vị, trút ra. Tiếp tục xào chuối, khế...
- 4
- 304
- 0
Cách nấu đơn giản các món cháo ngon, mát pot
Ngày tải lên :
09/07/2014, 20:20
... ăn về
mùa hè.
Cách nấu đơn giản các món
cháo ngon, mát
Đối với các món cháo mùa hè, ngoài gạo ra, các thực phẩm phối thuộc phải có tính
thanh nhiệt và thanh đạm
Các món cháo này nhằm ... này:
Bài 1: Đậu xanh 30g, lá sen tươi l/4 lá, gạo tẻ 100g
Đậu xanh loại bỏ tạp chất, rửa sạch, cho vào nồi nấu trước. Khi chín, tiếp tục cho gạo tẻ
đã vo sạch và lá sen tươi vào nấu nhừ thành ... tươi 250g (có thể thay bằng nước mía ép 100 - 150ml), gạo tẻ 50g
Đậu ván rửa sạch rồi đem ninh với gạo thành cháo, (nếu là đậu ván khô thì phải ngâm
nước qua đêm), chế thêm đường, chia ăn vài...
- 4
- 489
- 0
cách nấu các món cháo ngon giải nhiệt mùa hè
Ngày tải lên :
13/07/2014, 07:00
... Cách nấu đơn giản các món cháo ngon, mát
Đối với các món cháo mùa hè, ngoài gạo ra, các thực
phẩm phối thuộc phải có tính ... này:
Bài 1: Đậu xanh 30g, lá sen tươi l/4 lá, gạo tẻ 100g
Đậu xanh loại bỏ tạp chất, rửa sạch, cho vào nồi nấu trước. Khi chín, tiếp tục cho gạo tẻ đã vo
sạch và lá sen tươi vào nấu nhừ thành ... trong mùa hè.
Bài 7: Đậu ván trắng tươi (bạch biển đậu) 120g (nếu dùng khô thì 60g), gạo tẻ 100g,
đường đỏ vừa đủ
Đậu ván rửa sạch rồi đem ninh với gạo thành cháo, (nếu là đậu ván khô thì phải...
- 3
- 623
- 2
