cách nấu món cá chép hấp bia
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị sát ... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... hết màng đen dính ở khoang bụng cá,
rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa
sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu…
2
...
- 2
- 1.7K
- 0
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc
Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và ... kỳ, 10 nhánh tỏi, 10g hành hoa, một chút muối và bột tiêu.
Cách làm:
Khi Gà Tần Sâm Samgyetang đã chín nhừ, ta hớt bỏ mỡ, dùng cái vợt múc gà ra một âu to,
đặt phần bụng gà ngửa lên trên. ... nhân sâm. Trên thực tế thì
món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì
đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ngày có
tiết trời nóng...
- 6
- 778
- 0
Cá chép hấp rau má ppt
Ngày tải lên :
29/03/2014, 23:20
... Cá chép hấp rau má
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Rau má là một loại rau thông ... chậm
sự lão hóa, cải thiện vi tuần hoàn và chữa nhiều chứng bệnh về da.
Nguyên liệu:
1 con cá chép
150g rau má
100g nấm rơm, 1/2 quả ớt sừng
20g đầu hành lá, 1 thìa súp hành tím băm,...
- 2
- 356
- 1
CA CHEP VUOT VU MON
Ngày tải lên :
01/07/2013, 01:25
... tịch hoặc phó chủ tịch công ty. Nhưng thực ra thì bất cứ vị trí
nào có thể. Nếu tôi mà được kén cá chọn canh, tôi đã chẳng đâm đơn vào đây.
Mức lương mong muốn: 185.000 USD/năm cộng với cổ phần....
- 2
- 363
- 0
Tài liệu Tôm hấp bia sốt cà chua pdf
Ngày tải lên :
25/12/2013, 09:15
...
Trình bày:
Múc sốt cà chua ra đĩa, bày xiên tôm lên trên , bỏ thêm ít ngò cho đẹp
Tôm hấp bia sốt cà chua
Nguyên liệu:
- 1 kg tôm sú tươi
- Que xiên bằng tre
...
- 3
- 414
- 0
Canh cá chép nấu măng cho ngày 8/3 pptx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 17:20
... cắt miếng nhỏ, bỏ hạt
Chút dầu ăn
Nước mắm, hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba.
Canh cá chép nấu măng
cho ngày 8/3
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút ... Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn
vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc
trưng của măng.
Nguyên liệu:
1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g)
200-300g măng chua...
- 3
- 408
- 0
Canh cá chép nấu măng potx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 17:20
...
Nước mắm, hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba.
Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá.
Măng thái nhỏ, rửa sạch.
2
Canh cá chép nấu măng
Mức độ:
Trung ... Nguyên liệu:
1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g)
200-300g măng chua (măng vầu hoặc
măng nứa)
2 quả cà chua
Vài nhánh ...
2
Canh cá chép nấu măng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn
vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc
trưng của măng.
...
- 3
- 355
- 0
Cách chế biến nhiều món cá
Ngày tải lên :
08/03/2014, 20:33
... vào nồi cá.
Chúc các bạn ngon miệng!
Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt cá mềm, béo. Tuy nhiên khi dùng trong món cá kho dứa ... không gì bằng
Cá kho tộ
•
Vị thơm của gừng, sả quyệt vào thịt cá thơm mềm khiến cho bữa cơm nhà bạn hao cơm
đáng kể. Bữa nào có món cá kho tộ bạn nhớ nấu thêm cơm nhé. Cách chế biến món này
cũng ... nguyên liệu đơn giản, bạn đã có nồi cá kho thơm lừng với thịt cá chắc được kho cùng chuối xanh.
Nguyên liệu:
- 1 con cá, có thể dùng cá quả, hay cá nục hoặc cá rô con nhỏ
- 2 quả chuối xanh
-...
- 36
- 772
- 0
Cá chép nấu măng pptx
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... với
các bạn món Cá Chép nấu măng, một
món ăn ngon và rất dễ chế biến.
Nguyên liệu:
Một con cá chép nhỏ 0.5kg
Măng vầu hoặc măng nứa 0.3kg
Cà chua 2 quả
Hành tươi, thì là, ớt
Các ... là, ớt
Các bước thực hiện:
1
Cá chép làm sạch, cắt khúc làm đôi hoặc
ba.
Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá.
Măng thái nhỏ, rửa sạch, luộc sơ.
2
Cho cá đã rán với măng, cà chua vào...
- 3
- 316
- 0
Cá chép nấu riêu pot
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
...
nhỏ. Mẻ lọc lấy nước cốt, bỏ bã.
Cá chép nấu riêu
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Bữa cơm sẽ ngon miệng hơn nhờ vị
thanh mát và ngọt của cá tươi. Đây là
... muỗng canh
Ớt sừng 1trái
Hành lá, thì là 1 nhánh
Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm
Các bước thực hiện:
1
Cá chép mổ bụng, moi bỏ ruột, để nguyên
con, rửa sạch, để ráo, ướp với ít hạt nêm.
Cà ... món canh khá đơn giản nhưng lại rất
bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
Cá chép (1 con)700gr
Cà chua 200gr
Mẻ 2 muỗng canh
Ớt sừng...
- 3
- 300
- 0
Hấp dẫn với 4 món cà ri Thái tuyệt ngon pdf
Ngày tải lên :
18/03/2014, 22:20
...
Hấp dẫn với 4 món cà ri
Thái tuyệt ngon
4.
Cà
ri
xanh
Ớt và nước cốt dừa vẫn là gia vị chủ đạo trong món Cà ri xanh. Tuy nhiên trong
món ăn này, còn có sự có ... mùi cùng các loại rau gia vị
được trồng tại Thái. Món ăn này thường được ăn trong ngày lễ, Tết./.
2.
Cà
ri
Penang
Món ăn này được người Thái Lan sử dụng trong hầu hết các bữa tối ... tối trong gia đ
ình.
Nó h
ẳn nhiên là món ăn được ưa chuộng nhất đất nước này. Món cà ri Penang
không có quá nhiều gia vị, và nó có vẻ ngọt hơn tất cả các món cà ri khác.
3. Cà ri Massaman...
- 4
- 274
- 0
Cháo cá chép – Món ăn bổ dưỡng cho “gấu mẹ” và “gấu con” doc
Ngày tải lên :
24/03/2014, 00:21
...
đủ dinh dưỡng hấp thu là tốt rồi, tất nhiên nếu ăn được nhiều cá thì tốt hơn
ăn thịt.” Và nếu đã ngán cháo cá, bạn có thể thử sang các cách chế biến
khác.
Chẳng hạn như đã nấu như canh nhưng ... chua, me,
rau thìa là, hành. Nấu xong gỡ cá ăn không, sau đó thì ăn cơm với nước
canh. Tớ thấy rất dễ ăn, tuần nào cũng ăn một con đấy.”
Hoặc làm món cá hấp – cách chế biến này được nhiều thành ... con cá
chép, bây giờ nghĩ lại vẫn thèm.”
“Em sợ mùi thức ăn mà nhìn thấy nồi cháo cá chép mẹ chồng nấu vẫn
còn tanh mùi cá lại còn nguyên cả con sợ ngất luôn, mà không ăn thì
không được, các...
- 5
- 821
- 0
Cách nấu nước dùng trong cho món súp pdf
Ngày tải lên :
28/03/2014, 11:20
... một nồi khác và nấu sôi trở lại.
- Lấy tròng trắng trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các bọt trong nước
dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng, vớt ra đem bỏ.
- Nếu nấu nước thật ... Nước dùng trong và thạnh ngọt đem đến sự hấp dẫn và ngon
miệng cho bữa ăn của gia đình bạn. Ảnh: H.L.
- Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy ... ngot sẽ giữ lại trong
thịt và xương. Nếu bạn bỏ xương và thịt vào nồi nước lạnh rồi mới bắt đầu nấu thì
chất ngọt trong thịt và xương sẽ hòa vào nước dùng.
...
- 2
- 363
- 0
Cách nấu súp bí đỏ cà rốt cho bữa tiệc Giáng Sinh pot
Ngày tải lên :
30/03/2014, 14:20
... Cách nấu súp bí đỏ cà rốt cho bữa tiệc
Giáng Sinh
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
35 phút
Với người phương Tây súp là món ăn quen thuộc trong ...
hàng ngày, vì thế súp là món không thể vắng mặt trong bữa tiệc
Giáng sinh. Tùy vào khẩu vị mỗi gia đình để lựa chọn và chế biến
món súp thích hợp nhất. Không chỉ là món ăn ngon và chứa nhiều...
- 2
- 701
- 0
Cá Nâu - Món Ngon doc
Ngày tải lên :
02/04/2014, 13:20
... thơm thì cái
ngon lên tuyệt đỉnh!
Cá nâu cũng trở thành món lẩu đặc sắc. Lẩu cá nâu cơm mẻ hoặc trái giác là
món ăn phổ biến, cạnh tranh ăn đứt các thứ lẩu cá khác. Món này ăn kèm với
các loại ... lưỡi cá mới cắn vì nó rất nhát.
Lưỡi câu phải thả sâu chừng hai sải nước. Bắt cá cũng phải biết cách, lớ quớ
mấy cái gai trên lưng cá đâm đau thấu xương suốt mấy ngày trời!
Món đơn giản là cá ... vàng,
nhìn giống cá chim; nhìn sắc màu, hoa văn trên mình cá đã thấy đẹp rồi, có
thể nuôi làm cá cảnh.
Câu cá nâu cũng phải nắm bắt đầy đủ kỹ thuật mới có cái mà ăn. Mồi câu cá
nâu là cơm đâm...
- 4
- 331
- 0