cách nấu món canh mướp đắng nhồi thịt
Tài liệu Canh mướp đắng nhồi thịt gà ppt
Ngày tải lên :
13/02/2014, 06:20
... được.
Cho nửa thìa muối vào nước để canh có vị
đậm đà. Nước sôi to thì cho mướp đắng
nhồi thịt vào, để lửa to. Để nước sôi ngập
lên các miếng mướp đắng thì mướp sẽ
giữ được màu xanh.
4
Cho ... hương còn lại lúc đầu vào
canh cho thơm. Đun như vậy đến khi
Canh mướp đắng nhồi
thịt gà
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
mướp và thịt chín, xiên dĩa thấy dễ ... rồi trộn với thịt gà.
Để 15 phút cho ngấm.
2
Trong lúc đó, đun sôi bốn bát nước. Chần
mướp đắng vào nước sôi trong vài phút,
sau đó vớt mướp ra để nguội. Dùng thìa
nhồi nhân thịt gà đã ướp...
- 5
- 490
- 0
Canh mướp đắng nhồi thịt ppt
Ngày tải lên :
28/03/2014, 16:20
... không đậm vị đắng, món
canh mướp đắng nhồi thịt này rất thích
hợp cho bữa ăn mùa hè.
Nguyên liệu:
• Mướp đắng 2 quả, cắt mỗi quả làm 4
phần
• Thịt lợn lọc xương (hoặc bạn dùng thịt
gà cũng ... là
được. Cho ½ thìa muối vào nước để canh
có vị đậm đà.
Nước sôi to thì cho mướp đắng nhồi thịt
vào, để lửa to. Để nước sôi ngập lên các
miếng mướp đắng thì mướp sẽ giữ được
màu xanh.
5
Cho ... cái nấm hương còn lại lúc đầu vào
canh cho thơm.
Canh mướp đắng nhồi
thịt
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Đun như vậy đến khi mướp và thịt chín,
xiên dĩa thấy dễ dàng...
- 5
- 357
- 0
Mướp Đắng Nhồi Thịt pdf
Ngày tải lên :
08/03/2014, 12:20
... Mướp Đắng Nhồi Thịt Món ăn hàng ngày
- Nhồi hỗn hợp trên vào trái mướp đắng, miết cho mịn.
- Dùng một cọng hành trụng sơ quấn quanh trái.
- Xếp mướp đắng vào nồi. Cho ...
- Dùng một cọng hành trụng sơ quấn quanh trái.
- Xếp mướp đắng vào nồi. Cho đầy nước, hầm mướp cho mềm.
- Muốn ngon hơn thì cho thêm xương để hầm có chất ngọt.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
Trang...
- 2
- 329
- 0
Tài liệu Mát dịu canh mướp đắng nấu vải thiều ppt
Ngày tải lên :
13/02/2014, 18:20
... biến:
25 phút
Mướp đắng giúp giải nhiệt chống rôm
sảy, nhưng nếu thêm ít quả vải thiều
nấu cùng mướp đắng, bạn sẽ có món
canh rất lạ miệng, có đủ các vị ngọt,
đắng thêm chút béo từ thịt gà.
Nguyên ...
đổi khẩu vị, ngoài gia vị, thỉnh thoảng bạn
có thể dùng đường phèn để nêm nếm cho
món canh.
- Món canh mướp đắng, vải thiều rất tốt
khi dùng trong tiết trời mùa hè, có tác dụng
phòng các bệnh ... tươi
• 1 quả mướp đắng
• 2 cánh gà
• Gừng, gia vị
Các bước thực hiện:
1
- Cánh gà chặt thành miếng nhỏ, ướp với
gia vị, hạt tiêu trắng, 3 thìa rượu gạo, 1
thìa nước tương.
- Mướp đắng rửa sạch,...
- 5
- 302
- 0
Canh mướp đắng nấu cá docx
Ngày tải lên :
28/03/2014, 16:20
... để
ráo, thái nhỏ.
Mướp đắng rửa sạch, bỏ ruột, bào khoanh
mỏng.
3
Đun sôi khoảng 800ml nước, bạn cho cá
rô vào, nấu chín trong 10 phút.
Sau cùng, cho mướp đắng và cà-rốt vào
nấu. Nếm thêm 2 thìa ... 2 thìa cà-phê hạt nêm,
đường. Khi canh sôi lại thì tắt bếp, cho
hành hoa và rau mùi vào. Thế là bạn đã có
được 1 nổi canh thơm lừng đãi cả nhà.
Canh mướp đắng nấu cá này dùng với
cơm trắng, chấm ... nấu cá này dùng với
cơm trắng, chấm kèm nước mắm pha
vài lát ớt rất ngon.
Nguyên liệu:
• 300g mướp đắng
• 200g cá rô
• 100g cà-rốt
• 20g hành hoa
• 10g rau mùi
• 3 thìa cà-phê hạt nêm
• 1/2 thìa...
- 4
- 398
- 0
Canh mướp đắng nấu vải thiều doc
Ngày tải lên :
28/03/2014, 16:20
... thay bằng tôm
khô, sườn non, thịt thăn, mọc… Để thay
đổi khẩu vị, ngoài gia vị, thỉnh thoảng bạn
có thể dùng đường phèn để nêm nếm cho
món canh.
Canh mướp đắng nấu
vải thiều
Mức độ:
Trung ...
nhiều.
Nguyên liệu:
• 10 quả vải thiều tươi
• 1 quả mướp đắng
• 2 cánh gà
• Gừng, gia vị
Các bước thực hiện:
1
Khi thấy gà đã mềm, lần lượt cho mướp
đắng, vải thiều vào, hầm thêm chừng 2-3
phút ... Chế biến:
35 phút
Món canh mướp đắng, vải thiều rất tốt
khi dùng trong tiết trời mùa hè, có tác
dụng phòng các bệnh thông...
- 4
- 331
- 0
Bí quyết nấu món canh chua ngon
Ngày tải lên :
29/08/2013, 07:11
... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng
kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên.
Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người
miền...
- 2
- 1.1K
- 0
Tài liệu Man mát canh dưa leo nhồi thịt cho ngày đầu hè pdf
Ngày tải lên :
13/02/2014, 18:20
... Man mát canh dưa leo
nhồi thịt cho ngày đầu hè
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Vị sẽ lạ hơn nhiều với món canh khổ
qua nhồi thịt.
Tiếp đến, trộn miến, nấm và thịt băm ... hành lá cho vừa miệng.
4
Nhồi cẩn thận phần thịt băm vào trong
lòng dưa leo cho thật gọn này. Đun dưa
leo đã nhồi thịt trong nước dùng khoảng
10-15 phút cho đến khi thịt chín là được.
...
- 3
- 464
- 2
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc
Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, để ráo nước. G
ạo nếp vo sạch, ngâm khoảng 1 giờ đồng hồ. Sau đó sẽ nhồi gạo ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì
món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì
đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm
khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều.
☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất
và món ăn sẽ có vị ngọt...
- 6
- 778
- 0
Canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt ngon miệng pot
Ngày tải lên :
24/03/2014, 01:20
... Canh ớt chuông nhồi thịt
đẹp mắt ngon miệng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
40 phút
Món canh ớt lạ miệng với từng trái ớt chuông ...
Cho thịt xay vào tô, trộn đều với nấm mèo, cà rốt, hành tây. Nêm gia vị tiêu,
muối, hạt nêm và chút tỏi xay. Dùng tay bóp cho thịt được dẻo.
4
Dồn thịt vào ruột ớt, dùng tay nén cho chặt để thịt ... the the nhẹ với phần
nhân bên trong là thịt và rau củ cho bạn một tô canh đẹp mắt, ngon miệng
và đủ chất.
Nguyên liệu:
3 trái ớt chuông xanh
100g thịt nạc xay
1 khúc cà rốt
1/4 củ...
- 3
- 264
- 0
Canh bí ngô nhồi thịt doc
Ngày tải lên :
28/03/2014, 13:20
... Canh bí ngô nhồi thịt
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Bí ngô có rất nhiều vitamin A bổ dưỡng
cho mắt, do vậy món này rất thích hợp
Thịt nạc dăm băm ...
đều. Nhồi thịt vào ruột bí.
2
Chế biến:
Cho khoảng 2 lít nước vào nồi, cho các
khoanh bí vào. Nêm hạt nêm, đường vào
canh.
Để lửa nhỏ, hầm khoảng 25 phút là bí chín
mềm và phần thịt chín. ... phần thịt chín.
Thỉnh thoảng hớt bọt cho nước canh
trong. Cho thêm hành, ngò vào canh, nêm
gia vị lại cho vừa ăn. Nhắc canh xuống.
Trình bày: Múc canh ra tô, rắc tiêu, dọn
nóng.
...
- 3
- 292
- 0
Canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt ngon miệng potx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 04:20
...
hành tây.
Canh ớt chuông nhồi thịt
đẹp mắt ngon miệng
Món canh ớt lạ miệng với từng trái ớt chuông giòn the the nhẹ với phần
nhân bên trong là thịt và rau củ cho bạn một tô canh đẹp mắt, ... chuông như ớt chuông nhồi phô
mai, nhồi thịt nướng; ớt chuông xào hoặc ớt chuông dùng làm salad cũng rất
ngon; tuy nhiên canh ớt chuông thì chắc hẳn bạn chưa từng biết đến! Món
canh ớt lạ miệng ... bên
trong là thịt và rau củ cho bạn một tô canh đẹp mắt, ngon miệng và đủ chất.
Chúc các bạn ngon miệng và thành công!
Nguyên liệu:
- 3 trái ớt chuông xanh
- 100g thịt nạc xay
-...
- 8
- 300
- 0
một số cách làm món canh ngon bổ mát vào mùa hè.
Ngày tải lên :
21/06/2014, 17:26
... lá thái nhuyễn.
Canh mướp thịt gà
Nguyên liệu
350g mướp, 150g phi-lê thịt gà, 2 nhánh rau mùi (ngò).
Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, đường.
Ảnh: PhuNuNet
Cách làm:
- Thịt gà thái miếng vừa ăn, ... đường).
Nấu thêm 3 phút, tắt bếp.
Cho canh ra tô, rắc mùi và 1/3 muỗng cà-phê tiêu.
Dùng nóng với cơm.
Canh bò nấu khế chua
Khế chua có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên các món ...
- Mướp bào vỏ rửa sạch nhựa, thái khoanh dày 1cm.
- Rau mùi rửa sạch, thái nhuyễn.
Đun sôi 800ml nước, cho thịt gà vào nấu với lửa vừa, hớt bọt cho nước trong.
Chờ nước sôi trở lại, cho mướp...
- 5
- 891
- 0
Cách nấu món ốc luộc pdf
Ngày tải lên :
04/07/2014, 14:20
... vào
***
Mình chỉ bạn thêm cách này nha:
Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗng
nước sôi để nguội : 1 muỗng
nước cốt chanh: 1 muỗng
đường : 3 muỗng
gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ
Cách làm:
Nước mắm ngon+ ... cay rát luỡi mới thực là ngon
- Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nước
chấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, chanh ( gạt bỏ hạt ), nước mắm, gừng, tỏi,ớt,lá
chanh,...
- 2
- 818
- 0
