cách nấu bánh ít lá gai

Bánh Ít Lá Gai - Hương Vị Của Quê Hương

Bánh Ít Lá Gai - Hương Vị Của Quê Hương

Ngày tải lên : 19/09/2013, 02:10
... hồ bột nếp, đường với nước cốt gai Lớp bánh Bánh Bình Định bọc trang trí chuối dạng hình chỏm tháp cạnh Bánh gai Bình Định đóng thùng gửi khách phương xa Ăn bánh gai Bình Định nơi phong cảnh hữu ... gai hái rửa cho vào nồi luộc chín Lấy luộc đem giã lấy nước gai chuối dùng vừa đủ già cho có độ dai, lau thật hơ lửa khăn lau...
  • 10
  • 820
  • 5
Gián án Thuyết minh về bánh ít lá gai (chọn lọc)

Gián án Thuyết minh về bánh ít lá gai (chọn lọc)

Ngày tải lên : 04/12/2013, 07:11
... khoái riêng Bánh gọi bánh đất võ, gói chuối tơ, mướt dịu Bánh làm công phu Thoạt tiên, chọn gai trồng vườn phải có hình trái tim, xốp, khô Làm trăm bánh phải hái đến hai ba thúng gai đem rửa ... loại bánh mặn chuối cắt khoanh tròn, hơ lửa cho mềm, thoa dầu phộng gói bánh thành hình tháp vuông đem hấp cách thủy Nhìn bánh người ta biết độ ngon bánh kỹ thuật gói người gái đất võ Bánh gai ... rách - Hấp bánh xửng nhiều nước để sôi lớn lửa, xếp thưa bánh không hai chồng bánh để bánh dễ chín Hấp khoảng 30 phút sau nước sôi Lấy bánh ra, để bánh chỗ thoáng gió cho mau khô * Bánh gai muốn...
  • 4
  • 10K
  • 57
Bánh ít lá gai dân dã từ Cố Đô doc

Bánh ít lá gai dân dã từ Cố Đô doc

Ngày tải lên : 16/03/2014, 07:20
... liệu cho 20 bánh gai nhỏ: 300gr bột gạo nếp khô 20gr gai ½ bát đỗ xanh sát vỏ 1/2 bát đường cát trắng Dừa bào sợi Tinh dầu hoa bưởi, muối, chuối Bước 1: gai tươi chuối rửa sạch, Phơi gai - nắng ... tỉ mỉ, có dân dã, điển hình bánh gai Tuy bánh bề có hình thức không đẹp mắt bên lại có vị thơm hoa bưởi, vỏ bánh dẻo, quyện lẫn với đỗ xanh bùi bùi dừa sợi Món bánh gai người dân Cố đô dùng dịp ... Bước 5: chuối rửa sạch, lau khô, xé thành miếng nhỏ tầm gang tay, phết lớp dầu ăn lên bề mặt Cho viên bột gai vào Dùng tay gấp mép hai đầu chuối hai bên lại Xửng nước đun sôi, cho bánh gai vào...
  • 12
  • 479
  • 1
BÌNH ĐỊNH - Đặc sản ẩm thực Bình Định - Bánh ít lá gai pps

BÌNH ĐỊNH - Đặc sản ẩm thực Bình Định - Bánh ít lá gai pps

Ngày tải lên : 30/07/2014, 17:21
... hương bánh tráng, tương truyền bánh tráng lương khô chiến lược đời với bước chân thần tốc đội quân Tây Sơn đánh đuổi ngoại xâm Bánh tráng có nhiều loại bánh tráng gạo, bánh tráng mè bật bánh ... cay nồng, đậm đà mang làm quà cho bạn bè, người thân nem chợ huyện đặc trưng hương vị Bình Định * Bánh tráng: thường xuyên có mặt bữa ăn người dân từ bữa ăn bình thường đến buổi tiệc, liên hoan, ... Bánh tráng có nhiều loại bánh tráng gạo, bánh tráng mè bật bánh tráng nước dừa vùng Hoài Nhơn Bánh tráng quà đặc trưng quê hương Bình Định * Rượu bầu đá: loại rượu tiếng Bình Định, chưng...
  • 9
  • 613
  • 3
Cách nấu ăn ít béo, giữ mùi vị potx

Cách nấu ăn ít béo, giữ mùi vị potx

Ngày tải lên : 21/06/2014, 07:20
... thực phẩm gọi thực phẩm tăng cường chất dinh dưỡng (thực phẩm làm giàu chất dinh dưỡng) Một số bánh mỳ ngũ cốc tăng cường vitamin B1, riboflavin, niacin, khoáng chất Nếu vitamin, khoáng chất...
  • 3
  • 332
  • 0
Cách nấu bánh chưng, bánh tét ngon docx

Cách nấu bánh chưng, bánh tét ngon docx

Ngày tải lên : 07/08/2014, 01:20
... gói, bánh mau chín Nhưng không nên ngâm lâu nếp bị rã thành bột dong rửa tàu Để có bánh chưng, bánh tét ngon phải chu công phu từ khâu chọn lá, chọn nếp, đậu, thịt heo đến khâu nấu bánh: - ... hạt nếp đi, bánh lâu bị chua gói lại lót xuống đáy nồi xung quanh - Khi nấu bánh, dùng dư chèn đáy nồi xung quanh mặt nồi để bánh không bị cháy, số làm nước nấu bánh xanh - Khi nấu phân nửa ... phân nửa thời gian phải vớt bánh rửa qua nước lạnh, thay nước toàn nồi bánh nấu tiếp, bánh xanh, rền ngon - Đối với bánh chưng, nấu xong phải có công đoạn ép nước, bánh tét vớt ra, rửa qua nước...
  • 4
  • 574
  • 0
Cách nấu bánh canh cá lóc đầy hấp dẫn

Cách nấu bánh canh cá lóc đầy hấp dẫn

Ngày tải lên : 18/10/2015, 09:07
... lên, bánh canh lại đổ rổ, xả qua nước lạnh cho xong Ghi chú: - Muốn cọng bánh canh dài bạn nhớ cho bột đầy khuôn ép thẳng tay - Ngoài ra, khuôn ép bánh canh, sau làm bột xong, bạn cán mỏng bột bánh ... nêm, muỗng cà phê đường + hành tím thái lát ớt thái lát trộn đều, ướp khoảng 10 phút cho cá thấm gia vị Bước 3: Nồi nước lèo lọc sôi, cho cá lóc ướp vào nấu thêm 7-10 phút với lửa vừa, sau nêm ... thành phần vào nồi nước lèo Trình bày: Bánh canh cho tô Chan nước lèo vài miếng cá, rắc tiêu, ớt hành ngò thái nhỏ Món ăn nóng kèm với chén nước mằm nguyên chất Bánh canh cá lóc dễ làm mà ngon miệng...
  • 3
  • 244
  • 0
Tài liệu Tọa đàm ‘tìm phong cách riêng trong nhiếp ảnh’: Gai góc cũng là nét riêng pdf

Tài liệu Tọa đàm ‘tìm phong cách riêng trong nhiếp ảnh’: Gai góc cũng là nét riêng pdf

Ngày tải lên : 16/02/2014, 02:20
... người phân tích phong cách có phải theo đuổi đề tài định hay phong cách cách nhìn riêng người loại đề tài Nhiều ý kiến đồng tình với nhiếp ảnh gia Nguyễn Trung Thu cho phong cách dấu ấn cá nhân ... phong cách riêng không cần định hướng Phong cách phải gai góc, ngang tàng đem lại thở lạ bình diện chung na ná Ngoài việc chờ đợi hỗ trợ từ hội, không ý kiến cho rằng, việc định hình phong cách ... cách nêu lên thực trạng đáng lo ngại Bắt chước ý tưởng, chạy theo giải thưởng Nhiếp ảnh gia Lê Minh Trường đồng tình với ý kiến cách nêu lên dẫn chứng cụ thể Theo ông, 20 năm qua, phong cách...
  • 5
  • 422
  • 0
Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... Nguyên liệu: (Với khối lượng bột làm tầm 13-14 bánh) Phần vỏ bánh _ 350 gram Bột làm bánh mì (dùng 300gr bread flour 50gr cake flour, công thức bột cho sớ bánh dai mềm mại, mịn, xốp) _ 10 gram Instant ... thích đặt viên bột rời vào khuôn hình chữ nhật để nướng bánh nở dính vào tạo thành ổ bánh mì gối đẹp mắt _ Nướng bánh khoảng 10-15' mặt bánh vàng ý ... creamcheese cho bánh) vo tron lại Đặt bánh vào cup giấy cho vào khuôn cupcake _ Để bột tạo hình nở tiếp 45' phút _ Dùng lòng đỏ trứng gà đánh tan với tsp nước( sữa tươi) trét lên mặt bánh _Nếu thích...
  • 5
  • 1.1K
  • 5
Cách làm quen với con gái: bí kíp “cưa” là đổ pot

Cách làm quen với con gái: bí kíp “cưa” là đổ pot

Ngày tải lên : 11/03/2014, 03:20
... Bạn cách làm quen với gái Bạn muốn “cưa” đổ cô nàng Có nhiều “chiêu thức” để bạn chinh phục đối tượng ... phát huy tưởng tượng sáng tạo mình, cho thật hay, khéo léo hài hước Nên cho đối tượng thấy tính cách bạn qua biểu cụ thể (bạn không nên tự miêu tả) Phát huy chức cửa sổ tâm hồn Khi gặp người ... muốn quan tâm, muốn che chở, người ta dễ dàng nhận Sức mạnh ánh mắt khiến trái tim yếu mềm Bốn cách nói đơn giản hiệu lại đáng gườm Bạn có tin hay không? Hãy thử chia sẻ cho người biết kết Chúc...
  • 5
  • 1.3K
  • 12
Cách làm bánh quy bơ hình lá rụng pptx

Cách làm bánh quy bơ hình lá rụng pptx

Ngày tải lên : 17/03/2014, 20:20
... Dựa công thức làm bánh quy bơ bản, bạn làm bánh quy bơ hình rụng vài mẹo nhỏ! Nguyên liệu: 70g 320g bơ bột mì trứng Khuôn cắt thực phẩm hình lá, màng bọc thực phẩm, lõi giấy, ... bạn có bề mặt lượn sóng khay Đặt bánh quy hình lên bề mặt lượn sóng góc độ tự nhiên (không cần phải xếp đặn) Cho khay bánh vào lò nướng 175 độ C khoảng 10 phút Khi bánh chín bạn để nguội tự nhiên ... lạnh chừng 30 phút Dùng khuôn cắt thực phẩm để cắt bột thành hình lá, phần bột vụn lại vo tròn cán bẹt để tiếp tục cắt Sau cắt bánh hình bạn dùng mũi dao sắc nhọn để khía đường sống với gân đối...
  • 5
  • 697
  • 0
1001 cach lam quen voi ban gai.pdf

1001 cach lam quen voi ban gai.pdf

Ngày tải lên : 17/09/2012, 08:20
... HAI Danh ngôn: mà bạn đọc lớt qua nh đọc tiểu thuyết hay câu chuyện dài tập, đòi hỏi nhấm nháp cách từ từ, chậm rãi Có câu mở cho thấy điều mà khó có đợc đọc sách không thôi: Kinh Nghiệm thân...
  • 60
  • 3.7K
  • 18
Xác định thành phần hóa học của lá gai xanh

Xác định thành phần hóa học của lá gai xanh

Ngày tải lên : 14/11/2012, 13:50
... - SỐ 6(29).2008 Trong dân gian, gai xanh đưc sử dụng để chữa số bệnh viêm nhiễm, ợ đặc biệt hiệu việc chữa bệnh viêm họng dùng để chữa vết thương phần mềm cách giã nhỏ đắp vào vết thương Rễ ... hoạt tính sinh học số hợp chất hóa học gai xanh nhằm góp phần làm sáng tỏ giá trị thực tiễn gai xanh Thực nghiệm 2.1 Nguyên liệu Nguyên liệu nghiên cứu tươi gai xanh thu hái từ đồi hoang hàng rào ... biến chất 3.2 Thành phần hóa học tinh dầu gai xanh Kết qủa ghi phổ GC-MS trình bày hình sau: Hình Phổ GC-MS tinh dầu gai xanh Hình Phổ GC-MS tinh dầu gai xanh 73 TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ,...
  • 6
  • 1.5K
  • 13
Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần một số hợp chất hóa học trong lá gai xanh

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần một số hợp chất hóa học trong lá gai xanh

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:25
... - SỐ 6(29).2008 Trong dân gian, gai xanh đưc sử dụng để chữa số bệnh viêm nhiễm, ợ đặc biệt hiệu việc chữa bệnh viêm họng dùng để chữa vết thương phần mềm cách giã nhỏ đắp vào vết thương Rễ ... hoạt tính sinh học số hợp chất hóa học gai xanh nhằm góp phần làm sáng tỏ giá trị thực tiễn gai xanh Thực nghiệm 2.1 Nguyên liệu Nguyên liệu nghiên cứu tươi gai xanh thu hái từ đồi hoang hàng rào ... biến chất 3.2 Thành phần hóa học tinh dầu gai xanh Kết qủa ghi phổ GC-MS trình bày hình sau: Hình Phổ GC-MS tinh dầu gai xanh Hình Phổ GC-MS tinh dầu gai xanh 73 TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ,...
  • 6
  • 1.1K
  • 13
Bánh tét lạ tại Sài Gòn

Bánh tét lạ tại Sài Gòn

Ngày tải lên : 31/01/2013, 09:25
... phân phối loại bánh Mười Xiềm Bánh xèo Mười Xiềm tiếng bánh xèo tươi”, mà nhiều thực khách ủng hộ bánh tét cẩm truyền tải vị ngon đặc trưng bánh có xuất xứ miền Tây Hãy mua bánh tét đậm đà ... nhân đậu xanh với tạo dáng xoắn ốc lạ mắt Bánh tét có nhân đậu xanh, hột vit muối Để thưởng thức bánh tét cẩm đặc biệt này, bạn thay tới miền Tây tới quán bánh xèo Mười Xiềm hay hầu hết siêu thị ... nếp với cẩm Sau nấu chính, nếp có mày xanh trông bắt mắt đơn điệu so với loại bánh tét thường thấy Nhân đa dạng, chọn loại nhân đậu xanh, chuối, mặn có thịt ba rọi, hột vịt muối… Bánh tét cẩm nhân...
  • 5
  • 2.6K
  • 1