cách lựa chọn và bảo quản trứng

Cách Lựa Chọn và Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi [NA]

Cách Lựa Chọn và Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi [NA]

Ngày tải lên : 14/10/2013, 08:11
... chế biến mà lựa chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau. chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau. • Chọn bảo quản rau, củ, quả tươi là một trong những Chọn bảo quản rau, củ, ... chọn: Lựa chọn: Chọn quả táo chắc, có màu sáng không bị vết thâm nào, có mùi thơm thoang thoảng dễ chịu. Vỏ táo nhìn sạch bóng Bảo quản: Bảo quản: - Cách giữ tươi táo tốt nhất là cất vào ... Bài 4: PHƯƠNG PHÁP LỰA CHỌN CÁC LOẠI PHƯƠNG PHÁP LỰA CHỌN CÁC LOẠI THỰC PHẨM THỰC PHẨM KHOAI TÂY: KHOAI TÂY: + + Lựa chọn: Lựa chọn: Chọn củ to cầm nặng tay, nhẵn nhụi. Chọn củ to cầm nặng...
  • 7
  • 1.4K
  • 12
Lựa chọn và bảo quản cá

Lựa chọn và bảo quản cá

Ngày tải lên : 16/08/2013, 16:35
... được khoảng 15 – 17 ngày. Nguồn: Ấn phẩm Thông tin Khoa học Công nghệ Đồng Nai, Số 01/2006 :: http://Agriviet.Com - Xem3514:: ...
  • 2
  • 690
  • 1
Tài liệu Cách chọn và bảo quản thực phẩm dịp tết pptx

Tài liệu Cách chọn và bảo quản thực phẩm dịp tết pptx

Ngày tải lên : 21/02/2014, 16:20
... quy tắc lựa chọn bảo quản thực phẩm không chỉ hữu ích cho sức khoẻ gia đình trong dịp Tết, mà còn tạo nên một thói quen tốt trong việc bảo quản chế biến thực phẩm hàng ngày. Cách chọn thực ... Cách chọn bảo quản thực phẩm dịp tết Ngày Tết, gia đình nào cũng dự trữ nhiều thức ăn nên việc bảo đảm vệ sinh, an toàn cho thực phẩm là điều ... sẵn, nên chọn gà có màu sắc tự nhiên, da không có vết bầm, mùi vị bình thường không tanh có mùi hôi. Nên chọn con có màu vàng nhạt. Gà có màu vàng đậm thường do người bán ngâm vào nước có...
  • 6
  • 511
  • 0
Cách sử dụng và bảo quản tủ lạnh

Cách sử dụng và bảo quản tủ lạnh

Ngày tải lên : 12/10/2012, 13:41
... gió quạt thốc thẳng vào sẽ làm tủ quá tải, tốn điện. Xử lý những hư hỏng thường gặp ở tủ lạnh: Cách sử dụng bảo quản tủ lạnh Sử dụng tủ lạnh đúng cách không chỉ giúp bảo quản tốt đồ ăn thức ... ít bụi thoáng gió đảm bảo thống thoáng phia sau. Đặt cách tường tối thiểu 10 cm để đảm bảo lưu không làm mát dàn. Không dùng giấy vải, phủ kín dàn ngưng dàn nóng. Các chất lỏng bảo quản trong ... đủ cằn bảo quản dưỡi 6-100C. Phải bảo quản trong túi Ny lông chống bay hơi bề mặt ,bị khô héo ,làm giảm mùi vị cũng như chất lượng của nó. • Ngăn dưới của tủ lạnh thường dùng để bảo quản cả...
  • 3
  • 902
  • 5
THÔNG BÁO Về việc lựa chọn và báo cáo giáo trình bài giảng

THÔNG BÁO Về việc lựa chọn và báo cáo giáo trình bài giảng

Ngày tải lên : 14/01/2013, 11:16
... quyết định. Có thể lựa chọn, biên soạn, thẩm định lại phải được Hiệu trưởng phê duyệt trước khi sử dụng Trường hợp không lựa chọn được tài liệu làm giáo trình cho môn học môn học có quá ... được khoa, bộ môn lựa chọn báo cáo Hiệu trưởng phê duyệt. Trường hợp môn học có đề cương thay đổi hoặc thay đổi nội dung kiến thức môn học cho phù hợp với yêu cầu đào tạo cần phải thay đổi ... trình giảng dạy thì các đơn vị chủ động lập kế hoạch biên soạn giáo trình hoặc bài giảng chung tổ chức đánh giá trình Hiệu trưởng phê duyệt trước khi sử dụng làm tài liệu giảng dạy chung...
  • 2
  • 823
  • 3
Tài liệu Phương pháp chọn và bảo quản cá tươi docx

Tài liệu Phương pháp chọn và bảo quản cá tươi docx

Ngày tải lên : 14/12/2013, 17:15
... khi chọn thủy sản để có thể đảm bảo sức khỏe cho người thân chính bản thân mình. Chúng tôi xin mách nhỏ với bà con một số kinh nghiệm trong việc chọn bảo quản cá đảm bảo chất lượng. Cách ... Phương pháp chọn bảo quản cá tươi Hiện nay, với số lượng người nuôi thủy sản nói chung cá nói riêng ngày càng tăng, thị trường mua bán ngày càng nhộn nhịp, thì vấn đề bảo quản thủy sản ... cho đảm bảo chất lượng theo qui định trong suốt quá trình vận chuyển là một điều hết sức quan trọng và cần nhiều kinh nghiệm. Không chỉ riêng người kinh doanh mới cần phải chọn bảo quản thủy...
  • 2
  • 426
  • 0
Tài liệu Cách sử dụng và bảo quản kính áp tròng doc

Tài liệu Cách sử dụng và bảo quản kính áp tròng doc

Ngày tải lên : 24/12/2013, 12:17
... cách sử dụng bảo quản kính áp tròng. Điều quan trọng là phải cân bằng giữa mắt kính áp tròng đồng thời giúp trẻ có chế độ ăn - học - chơi thích hợp để bảo vệ đôi mắt. Cách sử dụng ... dụng bảo quản kính áp tròng Hiện rất nhiều người phải đeo kính áp tròng, có khi từ rất nhỏ do thị lực mắt bị kém nhưng cũng nhiều người chưa biết cách dùng kính áp tròng để bảo vệ đôi ... cất kính áp tròng vào hộp đựng kính áp tròng. Không khí ô nhiễm khói hoá học sẽ làm tổn hại đến kính áp tròng của bạn 6. Giữ gìn vệ sinh khi tiếp xúc với kính áp tròng rửa tay sạch sẽ...
  • 5
  • 478
  • 0
Tài liệu Cách sử dụng và bảo quản nồi đất pdf

Tài liệu Cách sử dụng và bảo quản nồi đất pdf

Ngày tải lên : 19/02/2014, 18:20
... khác, việc sử dụng bảo quản nồi đất có những khác biệt nhất định. Hãy chú ý đến một số vấn đề sau: 1. Cách sử dụng Trước khi nấu, bạn phải ngâm nồi (cả phần thân nắp) vào nước lạnh ... Khi nấu món ăn bằng nồi đất, bạn không cần phải dùng dầu ăn hoặc chỉ cần cho thật ít. Cách sử dụng bảo quản nồi đất Nồi đất thích hợp với mọi loại thực phẩm, từ thịt cho đến rau, củ quả. Ngoài ... chiếc nồi này. Chúng còn đặc biệt thích hợp với các món hầm kho, giúp bạn tiết kiệm thời gian, làm tăng hương vị cho món ăn còn tiết kiệm được năng lượng vì nồi đất giữ nhiệt khá tốt....
  • 4
  • 879
  • 2
Tài liệu Cách sử dụng và bảo quản nồi tráng men docx

Tài liệu Cách sử dụng và bảo quản nồi tráng men docx

Ngày tải lên : 19/02/2014, 18:20
... thức ăn bằng những dụng cụ không có khả năng làm trầy xướt lớp men (như muỗng gỗ…). Cách sử dụng bảo quản nồi tráng men Ngoài ưu điểm sạch, đẹp về hình thức, chất liệu tráng men còn được ... tráng men vì cho rằng chúng khó sử dụng bảo quản. Thật ra, điều này không phải là mối bận tâm lớn nếu bạn biết “chăm sóc” vật dụng tráng men đúng cách. Hãy tham khảo những bí quyết dưới ... - Bước 2: Cho dầu hoặc bơ vào để tráng đáy nồi nếu bạn nấu những món ít chất béo. - Bước 3: Cho các nguyên liệu vào rải đều để chúng che phủ hết bề mặt của đáy nồi....
  • 4
  • 797
  • 1
Cách lựa chọn và sử dụng hoa quả một cách hợp lý pdf

Cách lựa chọn và sử dụng hoa quả một cách hợp lý pdf

Ngày tải lên : 07/03/2014, 02:20
... hè. Nhưng làm thế nào để lựa chọn sử dụng hoa quả một cách hợp lý? Ths.BS Phan Bích Nga, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, sẽ giúp bạn lựa chọn sử dụng hoa quả một cách hợp lý. Dùng thế nào ... Cách lựa chọn sử dụng hoa quả một cách hợp lý Hoa quả tươi là nguồn cung cấp vitamin là chất chống ôxy hóa tuyệt vời nhất cho cơ thể. Ngoài ra, hoa quả còn giúp bạn phòng tránh ... chuột:  Tránh để ánh nắng mặt trời chiếu vào trái cây. Hãy bảo quản chúng trong tủ lạnh.  Nếu bạn không muốn bị tăng cân thì không nên cho đường vào sinh tố vì đường nhiều năng lượng. Đường...
  • 7
  • 434
  • 1
Cách lựa chọn và chế biến nội tạng động vật ppt

Cách lựa chọn và chế biến nội tạng động vật ppt

Ngày tải lên : 23/03/2014, 05:20
... tim, gan chứa nhiều sắt vitamin A, nhưng cũng có những phiền toái nếu không được lựa chọn chế biến đúng cách. Hãy lưu ý kỹ nếu gia đình bạn yêu thích món này nhé. Cách làm sạch nội tạng ... rửa sạch bằng nước lã, bỏ vào nước mới sôi một vài phút, lấy ra nhúng vào nước lã, rồi lại cho vào nước sôi; lặp đi lặp lại mấy lần như vậy, sẽ khử được chất bẩn mùi hôi. Hoặc lấy một ít ... bạn cho vào nước một ít giấm ăn một thìa phèn chua, bóp vài lần rồi rửa kỹ bằng nước sạch, ruột sẽ sạch không có mùi.  Rửa dạ dày hoặc tràng lợn bằng nước dưa chua, dạ dày tràng...
  • 5
  • 394
  • 0
Cách chế biến và bảo quản tắc kè pdf

Cách chế biến và bảo quản tắc kè pdf

Ngày tải lên : 25/03/2014, 11:20
... dã sinh. Tuy nhiên, muốn đảm bảo chất lượng dược liệu cần phải biết cách chế biến bảo quản. Cách chế biến Tắc kè còn sống, dùng vồ hay búa sắt nhỏ đập nhẹ vào đầu, chỗ có óc ở sau mắt là ... được. Cách bảo quản Tắc kè dễ bị hư hỏng do sâu mọt đục khoét. Chuột cũng rất thích ăn tắc kè, nhất là đuôi. Bởi vậy, tắc kè sấy xong phải cho vào hòm kín. Trong hòm có thể để lẫn long não ... trước, hai chân sau cho căng thẳng với nẹp. Cách căng bụng có hai kiểu: Cách chế biến bảo quản tắc kè Tắc kè. - Nẹp kiểu bắt chéo dấu nhân: Một nẹp căng từ chân phải phía...
  • 4
  • 343
  • 1
Nghiên cứu ảnh hưởng của vệ sinh sát trùng và bảo quản trứng ấp ở vụ hè   thu trong điều kiện không có phòng lạnh tại xã quyết thắng  thành phố thái  nguyên

Nghiên cứu ảnh hưởng của vệ sinh sát trùng và bảo quản trứng ấp ở vụ hè thu trong điều kiện không có phòng lạnh tại xã quyết thắng thành phố thái nguyên

Ngày tải lên : 14/05/2014, 22:43
... 69,10 78,70; 76,50; 73,70%. Các tác giả còn cho biết ảnh hưởng của thời gian bảo quản đến t lệ nở đối với trứng gà. Trứng mới đẻ vào ấp t lệ nở 87,30%, trứng bảo quản 2 ngày; 6; 10; 14 ... ngày bảo quản 2 (98,43%) thấp nhất ở ngày bảo quản thứ 5 (97,16%). Ở lô thí nghiệm Vinadin cao nhất ở ngày bảo quản thứ 2 (98,275%) thấp nhất ở ngày bảo quản thử 5 (97,125%). Qua đó ta thấy trứng ... chính nó có mối quan hệ với thời gian bảo quản. Theo Jack Kaltofen (1974) [7] cho thấy trứng bảo quản ở nhiệt độ 20 0 C hoặc 32 0 C trong vòng 3 ngày cho kết quả ấp nở tốt hơn trứng được bảo...
  • 45
  • 719
  • 0
Lựa chọ và bảo quản cá docx

Lựa chọ và bảo quản cá docx

Ngày tải lên : 19/06/2014, 18:20
... lớp đá, sau cùng dùng một bao bố sạch đậy lên. Cách này thường dùng để bảo quản cá lớn, được khoảng 15 – 17 ngày. Nguồn: Ấn phẩm Thông tin Khoa học Công nghệ Đồng Nai, Số 01/2006 :: http://Agriviet.Com...
  • 2
  • 288
  • 0

Xem thêm