cách làm sườn heo xào chua ngọt

Sườn heo xào chua ngọt potx

Sườn heo xào chua ngọt potx

Ngày tải lên : 09/03/2014, 10:20
... Sườn heo xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Sườn mềm nhưng không nhũn, nổi vị chua, cay, mặn ngọt. Món này sẽ hấp dẫn tất ... viên trong gia đình bạn, nhất là trong tiết trời giá lạnh này. Nguyên liệu:  300g sườn non  50g củ kiệu chua  1 củ hành tây nhỏ, tỏi  1 trái dưa leo nhỏ  Muối, nước mắm, xì dầu, đường...
  • 2
  • 299
  • 0
Thịt heo xào chua ngọt ngon đẹp mắt ppt

Thịt heo xào chua ngọt ngon đẹp mắt ppt

Ngày tải lên : 17/03/2014, 20:20
... 100gr Thực hiện: Thay vì những cách nấu truyền thống bạn có thể kết hợp thịt heo với các loại rau củ, gia vị để tăng thêm màu sắc với món thịt heo xào chua ngọt. Nguyên liệu: (Cho 10 người ... 1 quả -Bột năng: 200gr -Dầu ăn: 600gr -Giấm trắng: 150gr -Đường: 100gr Thịt heo xào chua ngọt ngon đẹp mắt ...
  • 4
  • 477
  • 0
Tài liệu Sườn xào chua ngot ( Châu)

Tài liệu Sườn xào chua ngot ( Châu)

Ngày tải lên : 26/11/2013, 04:11
... biến, yêu cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp. - Có thói quen làm việc theo quy trình,gọn gàng, sạch ... Chế biến: - Sườn xào lăn, cho nước lạnh. Um đến khi sườn mềm, vớt ra để nguội. - Đun dầu nóng già. Nhúng sườn vào bột, cho vào chảo rán vàng, gắp ra để ráo dầu. - Làm sốt chua ngọt TRUNG ... hành CŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa sạch chặt miếng hình bao diêm, ướp gia vị - Cà chua tỉa hoa hồng, phần ruột băm mịn. - Bột mỳ hoà...
  • 15
  • 3K
  • 11
Bài giảng Sườn xào chua ngot ( Châu)

Bài giảng Sườn xào chua ngot ( Châu)

Ngày tải lên : 26/11/2013, 04:11
... biến, yêu cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp. - Có thói quen làm việc theo quy trình,gọn gàng, sạch ... Chế biến: - Sườn xào lăn, cho nước lạnh. Um đến khi sườn mềm, vớt ra để nguội. - Đun dầu nóng già. Nhúng sườn vào bột, cho vào chảo rán vàng, gắp ra để ráo dầu. - Làm sốt chua ngọt Thực hành 1. ... hành CŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa sạch chặt miếng hình bao diêm, ướp gia vị - Cà chua tỉa hoa hồng, phần ruột băm mịn. - Bột mỳ hoà...
  • 15
  • 1.4K
  • 0
Tài liệu Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! ppt

Tài liệu Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! ppt

Ngày tải lên : 21/01/2014, 06:20
... rán lên phần bột sẽ trong trong giống y như mỡ của miếng sườn í! Bước 4: - Cho một ít bột lên miếng măng. Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! Là hàng “fake” nhưng chất lượng không ... ha! Bước 6: - Thái nhỏ cà chua rồi đun cùng hành tỏi phi thơm để làm nước sốt. Các bạn nhớ nêm nếm đường, muối cho sốt ngon đó! Rưới sốt chua ngọt lên nào!!! Có giống "hàng ... Nguyên liệu cần có gì nhỉ? - Măng khô - Cùi dừa - Bột mì - Cà chua - Hành, tỏi, ngũ vị hương Các bạn cùng làm với kênh 14 nà! Bước 1: - Măng khô sau khi được ngâm, luộc mềm...
  • 7
  • 521
  • 0
Sườn xào chua ngọt pdf

Sườn xào chua ngọt pdf

Ngày tải lên : 09/03/2014, 10:20
... Sườn xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi, cho xốt cà chua và dầu màu điều vào đảo đều. Tiếp tục cho ớt và hành tây, cà chua, ... tây, cà chua, thơm vào xào cho chín tới, nêm lại cho vừa ăn. Múc đồ xào rưới lên sườn. Mách nhỏ: Nhúng sườn qua một lớp bột mỏng rồi chiên vàng sẽ tạo độ giòn cho sườn. Nếu nhúng bột quá...
  • 3
  • 910
  • 2
Sườn xào chua ngọt potx

Sườn xào chua ngọt potx

Ngày tải lên : 09/03/2014, 23:20
... trong, phủ một lớp xốt bóng bẩy chua chua ngòn ngọt, thơm phức mùi hành tây và tỏi. Nguyên liệu:  500g sườn, cắt miếng vừa miệng ăn  2 trái cà chua  30g me chua  1 củ hành tây  2-3 tép ... Sườn xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Món sườn đã được luộc và rán cháy cạnh nên khi ăn rất ... bước thực hiện: 1 Cho sườn vào nồi (chảo sâu), một chút nước lạnh, một chút muối, đun sôi. Các bạn sẽ thấy có rất nhiều bọt bẩn, đổ sườn ra rá, xả nước lạnh để rửa sạch sườn khỏi bọt và vụn thịt....
  • 2
  • 754
  • 0
Lạ miệng với sườn xào chua ngọt vị thơm ppt

Lạ miệng với sườn xào chua ngọt vị thơm ppt

Ngày tải lên : 16/03/2014, 02:20
... đồ xào, cơm trắng, bông hẹ. Dùng nóng. Độ chua của thơm không những giúp sườn heo nhanh mềm mà còn bật lên mùi thơm nhẹ nhàng đầy mê hoặc của món ăn. Nguyên liệu: Sườn non: 500g Cà chua: ... dưa leo, cà chua, hành tây, ớt chuông, 1/2 trái thơm vào xào chín với nước hầm sườn. Pha bột năng với ít nước, cho vào nồi xào để nước dùng có độ sệt. 4. Xếp lá chuối ra đĩa, cho sườn đã rưới ... miếng vừa ăn.Cà chua rửa sạch, chẻ 4. 2. Chẻ sườn thành miếng vừa ăn có chiều dài khoảng 10cm. Đun sôi nước dừa tươi. Cho sườn, 1/2 trái thơm, rau thơm vào hầm khoảng 20 phút. Vớt sườn ra để ráo....
  • 5
  • 588
  • 2
Phở xào chua ngọt kiểu Thái

Phở xào chua ngọt kiểu Thái

Ngày tải lên : 28/10/2013, 17:15
... tỏi đã nào… - Tiếp theo là cho phở vào này. - Đảo qua một lúc rồi cho nốt toàn bộ các gia vị còn lại vào. Để lửa to và đảo nhanh tay. Phở xào chua ngọt kiểu Thái Một món ... Cho 2 người ăn thì cần có: - 1 gói phở khô - 1 quả trứng - Một ít tôm to (nên bỏ vỏ và làm chín sẵn) - Một ít hành lá, lạc rang giã nhỏ - Nửa quả chanh, 3 nhánh tỏi, 30ml nước me, 20ml ... thế nếu có sẵn cái này rồi thì các bạn có thể bỏ qua phần gia vị nhé! Bắt tay vào làm đây nè! Bước 1: - Ngâm bánh phở vào nước cho mềm. Đừng quên rắc lạc rang lên trên...
  • 6
  • 574
  • 0
Bài soạn Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc

Bài soạn Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc

Ngày tải lên : 05/12/2013, 03:11
... Cách làm: - Bóc tỏi rồi băm nhỏ . - Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé! Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc ! - Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc...
  • 4
  • 393
  • 0

Xem thêm