cách làm nước mắm ăn ốc ngon
cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công
Ngày tải lên :
15/10/2013, 00:11
... GỎI
Một số món ăn có sử dụng Nước Mắm
nước chấm
MỘT SỐ THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG
NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC LÀ ĐẶC SẢN CỦA KIÊN GIANG… THẾ NHƯNG…… HIỆN NAY,
THƯƠNG HIỆU NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC ĐANG ĐỨNG TRƯỚC ... hóa
Lên men lần 2(6-12 tháng)
Bã sau chiết rút
Lên men nhiều lần
Dich nước mắm
Phối trộn
Nước mắm thành phẩm
Nước mắm cốt
Dịch mắm
Nước muối
Bã
B\ Ủ
B\ Ủ
Thời gian: 2 ngày. Đây là giai đoạn lên men ... không quá nấu bằng cách dùng lượng nước bổi hoặc nước thuộc ít đạm
cho chuyển lần lượt từ thùng này qua thùng khác để tăng đạm và tăng hương vị. Sau khi
chượp chín, nước mắm chỉ có mùi thơm...
- 21
- 2.1K
- 9
Tài liệu Hướng dẫn cách làm một đề án ppt
Ngày tải lên :
19/01/2014, 22:20
... rộng
Về phía nhà nước, cái lợi vừa mang tính chiến lược lại vừa cụ thể: ngân
sách nhà nước bớt được các khoản chi bao cấp,số thu ngân sách nhà nước
tăng do doanh nghiệp làm ăn hiệu quả hơn.Mặt ... tế
nước ta.Bất cứ một chính sách cổ phần hoá
nào cũng phải xuất phát từ việc tăng cường hoạt động doanh nghiệp nhà
nước, nếu không còn doanh nghiệp nhà nước kinh tế Việt Nam sẽ có khả năng ...
nổi.Trái lại,Trung Quốc và Việt Nam vẫn giữ các doanh nghiệp nhà nước thì
kết quả tăng trưởng kinh tế thường ở trong khoảng 5 đến 9% mỗi năm,đứng
hàng đầu các nước có nhịp độ tăng trưởng cao trên...
- 35
- 780
- 0
Tài liệu Cách làm trắng da an toàn bằng kem AHA pdf
Ngày tải lên :
26/01/2014, 04:20
... dùng nước mát rửa mặt. Độ
lạnh vừa phải của nước mát sẽ làm se lỗ chân lông.
Thực tế, trong những lời quảng cáo về AHA thường quá với tác dụng thực
của nó như: làm mềm mại, chống nhăn da, căng ...
vành, đeo găng tay, mặc áo quần (dài tay, dài chân) để vùng da bị lột không tiếp
xúc với tia tử ngoại, nếu cần nữa thì dùng kem chống nắng.
Sau khi lột da, phải dùng " ;nước làm se lỗ chân ... Cách làm trắng da an toàn
bằng kem AHA
Không nên lạm dụng kem làm trắng da.
Xưa kia, khi rượu nho bị hỏng, chất cặn lắng lại...
- 5
- 626
- 3
Tài liệu Bí quyết làm nước dùng món chay ngon doc
Ngày tải lên :
18/02/2014, 01:20
...
Bí quyết làm nước dùng món chay ngon
Nước dùng nấm, nước dùng rau, nước dùng từ hạt là những nguyên liệu
quan trọng để chế biến nên các món chay ngon miệng cho gia đình bạn.
Ăn chay để ... lấy nước dùng trong, vì khi hầm lâu chất bột của củ sẽ làm nước đục.
Nước dùng từ củ phù hợp khi nấu canh, súp, làm sốt, món xào…
Nước dùng từ hạt
Nói đến nước dùng chay, không thể bỏ qua nước ... nấu cà ri, làm sốt…
Nước dùng từ quả
Quả gồm có quả khô và tươi. Khi làm nước dùng chay từ nguyên liệu này,sử dụng
cho món ăn nào. Các loại quả như kỷ tử, táo, lê… sẽ phù hợp với món ăn hầm nhừ,...
- 4
- 512
- 1
Tài liệu Bánh đậu xanh - làm thật dễ, ăn thật ngon pdf
Ngày tải lên :
18/02/2014, 18:20
... trứng, bột, đường với
nước cốt dừa
Bánh đậu xanh - làm
thật dễ, ăn thật ngon
Bánh đậu xanh thơm bùi, kết hợp cùng vị ngậy của nước cốt dừa và sữa
đặc nên thật ngon và bổ dưỡng.
...
Lấy bánh ra khỏi khuôn, ăn khi
bánh còn ấm hay ngay cả khi đã
nguội bánh vẫn rất ngon.
Bánh đậu xanh thơm bùi, kết hợp cùng vị ngậy của nước cốt dừa và sữa đặc
nên thật ngon và bổ dưỡng. Vào ... đường cát
- 30gr bột mì
- 10gr bột năng
- 100ml nước cốt dừa
- 1 quả trứng gà
- 1 muỗng súp sữa đặc
- 1 nắm mè (vừng) trắng.
Bước 1:
Đậu xanh ngâm nước khoảng 2
tiếng cho mềm rồi nấu...
- 8
- 661
- 0
Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf
Ngày tải lên :
21/02/2014, 15:21
... lá.
- Nước mắm – bột ngọt – Nước ấm - Ít muối hột.
- Ớt bột Hàn Quốc.
Thực hiện:
- Cải rửa sạch để ráo nước và lấy ít muối hột đặt xen kẽ trong búp cải
trong vòng 5 tiếng nhằm rút nước của ... món ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả
nhà thêm vui nhé.
1. Món cơm rang Kim Chi.
3. Lẩu Hải Sản Chua Cay Kim Chi.
Ảnh: Internet
Cách làm Kim Chi & các
món ngon ... món ăn truyền thống của Hàn Quốc nhưng lại rất ưa chuộng tại Việt Nam với
vị chua chua, cay nồng vị gừng , ớt và vị ngọt thanh của cải và các món ướp kèm. Tất cả
quyện lại đem lại một món ăn ngon...
- 10
- 2.7K
- 9
Tài liệu Lẩu tôm chua cay làm cực dễ ăn cực ngon pot
Ngày tải lên :
21/02/2014, 18:20
... hoa chuối lên dĩa.
5
Phi thơm hành tỏi, cho nước dùng, nước cốt thơm và nước cốt me vào đun sôi,
nêm thêm nước mắm, bột nêm cho vừa ăn.
6
Khi ăn dọn tôm, rau và bún nhúng lẩu.
... vị: Dầu ăn, ớt, bột nêm, nước mắm
Các bước thực hiện:
1
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, giữ lại phần đuôi, rạch lưng lấy chỉ đen, rửa sạch, để ráo
nước. Xếp tất cả lên dĩa.
2
Me ngào với một ít nước ấm, ... ấm, bỏ hạt. Cà chua cắt làm 4. Khế xắt lát mỏng. Thơm
xay nhuyễn vắt lấy nước.
3
Bún trụng nước nóng, để ráo, cho lên dĩa.
4
Rau muống ngắt khúc, rửa sạch, để ráo nước. Hoa chuối rửa sạch....
- 2
- 848
- 1
Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo doc
Ngày tải lên :
07/03/2014, 05:20
... nhỉ. ^^
Cách làm bánh gato nho
khô ngon tuyệt cú mèo
Bí quyết nào cho bánh bông lan nho khô vừa ngon mắt, ngon miệng mà lại
nhanh chóng? Tham khảo cách làm dưới đây, các ấy có thể làm bánh ... nên ăn càng thích hơn và không bị ngán.
Một chiếc bánh bông lan thơm mềm hình trái tim này tha hồ cho 2 người ăn
đấy. :X
Bước 4:
Sau khi hỗn hợp đã
bông nhuyễn, mình
chuyển sang làm ... 110g sữa tươi
- 40g đường trắng
- 20g tinh bột ngô
- 1 đế bánh gatô
- 1 chén nho khô
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đế bánh gatô mua về,
mình khéo léo dùng
dao gọt đẽo cho vừa
với khuôn trái...
- 9
- 831
- 2
Bánh ba tầng làm thật dễ, ăn thật ngon pot
Ngày tải lên :
07/03/2014, 06:20
... là cách làm bánh bông lan như mọi khi, nhưng nếu thay đổi tí xíu bạn sẽ
có cái bánh ngon miệng và đẹp mắt đãi người thân và bạn bè dịp cuối tuần.
Với cách làm trên bạn không cần sử dụng nước ... bột nổi hoặc
cream of tar tar để làm bánh mà vẫn cho ra lò món bánh bông xốp, mịn
màng, lại đẹp mắt.
Bánh ba tầng làm thật
dễ, ăn thật ngon
Vẫn là cách làm bánh bông lan như mọi khi, nhưng ...
Bước 6:
Chia hỗn hợp lòng trắng làm 3
phần và trộn từ từ vào hỗn hợp
lòng đỏ cho đến khi hòa quyện
vào nhau.
Bước 7:
Chia hỗn hơp bột làm 2 phần
đều nhau. Một phần giữ nguy
ên...
- 9
- 237
- 0
Cách làm bánh mì gối thơm ngon mịn màng docx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 04:20
... muỗng canh
Cách làm:
Cách làm bánh mì gối
thơm ngon mịn màng
Bánh mì gối thường được làm với bột mì loại trắng thông dụng, vì vậy mình
vẫn để công thức với cách mình vẫn làm và với nguyên ... mình dùng bột dành cho bánh mì với hàm
lượng protein cao hơn, nhiều vị ngũ cốc hơn và bánh có mầu hơi sậm hơn so
bánh làm từ bột mì trắng thông thường.
- 50g đường
- 55g lòng trắng trứng
- ... trắng trứng
- 130ml sữa tươi
- 60ml whipping cream (mình tahy bằng sữa tươi)
- 30g bơ mềm
Cách làm:
- Trộn đều bột muối, đường & men, sau đó cho lòng trắng & sữa vào trộn
đều
-...
- 5
- 895
- 2
Những cách làm mới phòng ăn "siêu tốc" (P2) pot
Ngày tải lên :
20/03/2014, 18:20
... tượng hơn
dù chỉ trong một căn phòng riêng biệt.
Những cách làm mới phòng ăn
"siêu tốc" (P2)
Các phương pháp làm mới phòng ăn dưới đây chi phí nhiều hơn. Nhưng đổi lại, sự
kéo dài ... tạo ra sự thay đổi đáng kể so với những
cách làm trước đó. Nhưng ở phương pháp 9 đòi hỏi một chi phí khá lớn, bởi vì nó sử
dụng một cách tiếp cận phong cách toàn diện, tất cả các chi tiết đều ... kỳ phong cách phổ biến nào thì bạn cũng có thể tìm thấy những sắc thái tinh tế
để tạo ra cái nhìn độc đáo cho phòng ăn của bạn, giúp chúng thực sự trông ấn tượng hơn
dù chỉ trong một căn phòng...
- 11
- 395
- 0
Những cách làm mới phòng ăn "siêu tốc" (P1) pptx
Ngày tải lên :
20/03/2014, 18:20
... chúng tôi bật mí cho bạn vô số cách làm mới không gian
nhà bạn, cụ thể là cách làm mới nhà bếp một cách dễ dàng mà lại nâng cao giá trị của
không gian sống một cách đáng kể. Đành rằng kiến trúc ...
Những cách làm mới phòng ăn "siêu tốc" (P1)
Bạn nghĩ biến đổi không gian là "ma thuật" đặc quyền của kiến trúc sư hay nhà
thiết kế? Không hẳn thế khi có một cách dễ dàng ...
Đôi khi chỉ cần kiểu dáng lạ mắt hay tinh tế của chiếc gương cũng đủ
làm bừng sáng cả không gian ăn uống
Khăn ăn, phụ kiện có gam màu nóng luôn hiệu quả khi đư
ợc sử dụng để
gây sự chú...
- 15
- 391
- 0
Hướng dẫn cách làm bánh mochi ăn tết tại nhà - món bánh nếp trứ danh của người Nhật doc
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
... cho nước cốt dừa vào nhào đều
- Đem hỗn hợp hấp cách thủy
Bước 3:
Hướng dẫn cách làm
bánh mochi ăn tết tại
nhà - món bánh nếp trứ
danh của người Nhật
Bánh mochi là loại bánh có vỏ làm ... 20g đường
- 150ml nước lạnh
- Nước cốt dừa
- 1 ít bột năng
Bắt tay thực hiện:
- Cho nước vào tô lớn, bỏ 20g đường vào khuấy tan
- Dùng rây từ từ lược bột nếp vào tô nước, liên tục lấy ... rồi vo viên
đậu đỏ bỏ lên, vo tròn lại
- Làm càng tròn thì càng đẹp
Mách nước:
- Để có lớp vỏ bánh đẹp, bạn có thể cho màu lúc nhào bột
- Lăn vỏ bánh qua lớp dừa nạo sẽ có những viên...
- 10
- 695
- 1
Salad cà rốt - làm cực nhanh ăn cực ngon pdf
Ngày tải lên :
23/03/2014, 07:20
... tây đã ra
nước. Bạn cho vào
cái khăn, vắt cho
thật khô nước và
cho vào tô trộn.
Bước 3:
Bơ gọt vỏ, cắt
thành những miếng
vuông nhỏ vừa ăn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng! ... cuối tuần thường có các
món nướng, với salad cà rốt bạn có thêm một gợi ý thú vị để ăn kèm đồ
nướng cực ngon!
Bước 1:
Cà rốt rửa sạch, gọt
vỏ, bào thành
những sợi mỏng.
Hành tây cắt...
- 8
- 242
- 0
Nấm xào ngũ vị - làm siêu tốc, ăn cực ngon ppt
Ngày tải lên :
23/03/2014, 07:20
... Nấm xào ngũ vị - làm
siêu tốc, ăn cực ngon!
Món này rất bắt cơm ở mùi thơm của sả bám vào từng miếng nấm và
mùi của ngũ vị hương nồng nàn hấp dẫn.
Chúc các bạn ngon miệng và thành công ...
Lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng rất bắt cơm ở mùi thơm của sả bám
vào từng miếng nấm, mùi của ngũ vị hương nồng nàn hấp dẫn làm cho bữa
ăn chay của bạn không ... chiều dọc của
nấm.
Bước 2:
Tỏi tây rửa sạch, xắt lát mỏng.
Bước 3:
Làm nóng chảo trên bếp với 3
- 4 thìa dầu ăn, cho tỏi tây vào
đảo cho đến khi thấy mùi
thơm.
...
- 6
- 378
- 1
