cách làm món thịt kho tàu ngày tết
Thịt kho tàu ngày Tết docx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... Thịt kho tàu ngày Tết
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
40 phút
Món thịt kho tàu hay còn gọi là thịt kho trứng khá phổ biến ở Việt Nam, ...
những ngày Tết. Thời tiết mát mẻ được thưởng thức thịt kho tàu kèm với
canh rau hoặc dưa chua đảm bảo sẽ hấp dẫn được thực khách trong gia
đình bạn.
Nguyên liệu:
1kg thịt bắp đùi (nên lựa thịt...
- 2
- 539
- 1
Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết
Ngày tải lên :
31/01/2013, 09:25
... Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
60 phút
Chế biến:
120 phút
Món củ kiệu ngâm có vị chua thanh quện lẫn vị ngọt ... ăn giòn sẽ giúp bữa ăn của gia
đình bạn ngon hơn và đỡ ngán. Món này sẽ rất đắt vào các bữa tiệc nhiều thịt, nhất là
trong dịp Tết.
Nguyên liệu:
- Kiệu. Chọn loại kiệu Huế, củ nhỏ vừa
- ... bước thực hiện:
1
- Cắt bớt đầu, đuôi. Chỉ cần cắt bớt, chưa cần cắt đẹp.
- Ngâm với nước tro kho ng 12 tiếng, vớt ra, rửa nước lạnh, để ráo.
- Phơi 1-2 nắng cho thật khô. Phải nhớ phơi cho...
- 3
- 1.9K
- 1
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm kho ng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị ... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... làm cá mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá,
rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc kho ng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa
sạch bằng nước muối, rồi mới...
- 2
- 1.7K
- 0
Bài soạn cach lam mon ngon
Ngày tải lên :
26/11/2013, 16:12
...
- Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho
hết sả ... Mắm sẽ sánh và thơm
hẳn lên.
Dùng bánh tráng cuốn rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, chấm
mắm và ăn.
Chúc các bạn thành công!
- Nước để nhúng gồm có: nước ... bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm.
- Khi ăn, cho nồi nước nhúng lên bếp từ, đun sôi, nhúng thịt bò vừa chín tới.
...
- 4
- 678
- 0
Gián án Những món nhậu tuyệt vời ngày tết
Ngày tải lên :
02/12/2013, 03:11
... NHỮNG MÓN NHẬU TUYỆT VỜI NGÀY TẾT
Ngày Tết, một mẫm cỗ quen thuộc với thịt gà luộc, canh măng, đĩa xào, giò lụa giờ đã rất
nhàm chán. Xin gợi ý cho bạn một số món thú vị hơn, vừa ... những ngày Tết.
Với món này, tốt nhất bạn nên bảo quản trong ngăn tủ đá, trước lúc ăn thì đem ra giã đông.
Theo kinh nghiệm của một số bà nội trợ thì món này không nên chặt ra ăn theo cách thông ... một chút xíu cay cay càng làm cánh mày râu thêm kho i khi ngồi lai rai với
nhau trong những ngày xuân.
Gân bò ngâm chua ngọt được tẩm ướp kĩ nên có thể để được 10 ngày trong tủ lạnh, giá
180.000...
- 8
- 359
- 0
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn
Ngày tải lên :
04/12/2013, 07:11
... của nước cốt chanh nè.
Bước 5:
- Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong kho ng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh
nghen.
Bước 6:
- Cho nước đã xay ra ly ... cho vào bình xay này.
Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn.
Bước 2:
- Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé!
"Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát
- Cam tươi
- 1 củ gừng tươi
- 50gr bột agar
- 60gr đường trắng
- 2gr vani
Bước...
- 2
- 6.9K
- 7
Tài liệu Thịt kho tàu vỗ béo trẻ doc
Ngày tải lên :
15/12/2013, 15:15
... nhiều
ngày Xét về mặt dinh dưỡng, món thịt kho tàu phù hợp
nhất với trẻ em, vì mềm, dễ ăn, giàu năng lượng, nhiều
chất béo, phù hợp với nhu cầu của trẻ. Với người lớn thì
đây không phải là món ... xác định món
thịt heo kho với trứng vịt và nước dừa kia có nguồn gốc
rặt ri Nam Bộ, không có bà con họ hàng với bất kỳ một
món ăn nào tương tự ở xứ Trung Hoa.
Nhiều người rất ưa thích món này ... không thừa cân hoặc
không có bệnh lý mãn tính nào, vì món thịt kho chứa khá
nhiều cholesterol và axit béo. Mỗi phần ăn gồm một miếng
thịt kho ng 50g và một cái trứng vịt cung cấp trung bình
300kcalo,...
- 4
- 400
- 1
Tài liệu Các món ăn đặc trưng ngày Tết pptx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 14:16
...
là nồi thịt kho tàu trong ba ngày Tết là
món không thể thiếu ở bất cứ gia đình
Nam Bộ nào.
Món thịt kho được chế biến công phu
với gia vị và thời gian chế biến để làm
ra món thịt đậm ...
Thịt đông
Nếu món thịt kho là không thể
thiếu trong mâm cơm ngày Tết ở
các gia đình Nam Bộ thì món
thịt đông là đặc trưng cho ngày
Tết xứ Bắc. Thịt đông, dễ nấu và
dễ ăn, cũng là thịt ... hít hà đủ làm ấm
lòng cho những ngày xuân giá rét, thật đúng nghĩa Tết Bắc.
Dưa món
Ngày tết với các món ăn nhiều
mỡ giàu, đạm thì vị giòn, chua
của dưa món để trung hòa là
món ăn không...
- 12
- 1.1K
- 5
Tài liệu Mình cùng làm món thịt cuộn theo công thức đan nong mốt nhá! pptx
Ngày tải lên :
21/01/2014, 00:20
... tạo ha!
Mình cùng làm món thịt cuộn theo công thức đan
nong mốt nhá!
Nhìn "pro" lắm í mà chẳng khó tẹo nào!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 12 dải thịt hun khói
- 4 quả ... Bước 6:
- Nhẹ nhàng cuộn thịt lại rồi dùng tăm
xiên vào cho chắc nha!
- Sau đó, ta lại cho thịt vào chảo rán
lại một lần nữa. Ngoài ra, các bạn có
thể nướng thịt bằng lò hoặc nướng
trên ... Một ít sữa tươi
- Một ít phomat vụn
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Trải thịt hun khói ra một cái khay
rộng rồi chúng mình bắt đầu thực
hành bài đan nong mốt được học...
- 4
- 522
- 0
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... thìa hành tím băm
Chút bột cà ri
Các bước thực hiện:
1
Cách làm món xúc xích
xào khoai tây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích lấy ra
khỏi gói, thái ...
Chế biến:
30 phút
Nếu hôm nào cần những món làm
nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé,
rất mềm và ngon. Bọn trẻ
cũng sẽ thích nữa.
Nguyên liệu:
1 củ khoai tây
3 cái xúc xích
Nửa củ hành ... tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu.
2
Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi khoai
bắt đầu chín thì cho xúc xích vào tiếp.
Để lửa trung bình rắc tiếp ít bột cà ri. Đảo
đều nhẹ nhàng cho khoai...
- 4
- 862
- 2
Cách làm bánh dứa tươi thơm ngây ngất ppt
Ngày tải lên :
07/03/2014, 05:20
... trên như
thế này.
Phần đường mật hòa với dứa tươi, nhìn thơm ngon kinh khủng khiếp. :X
Cách làm bánh dứa tươi
thơm ngây ngất
Bánh dứa úp ngược ngon ngất ngây
Nguyên liệu cần có:...
- 5
- 759
- 1