cách làm món gà hầm hạt sen
Gà hầm hạt sen docx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 18:20
... nhuyễn
trong khoảng 20 phút cho gà thấm.
Gà hầm hạt sen
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
30 phút
Chế biến:
60 phút
Trong cái lạnh se sắt của làn gió Xuân,
một bát canh gà hầm hạt sen sẽ làm
lòng người bớt đi cái ... của thịt gà hòa quyện với vị bùi bùi của
hạt sen làm cho không khí ngày đông
ấm dần lên.
Nguyên liệu:
• 1/4 con gà tơ
• 50g hạt sen khô tịnh tâm
• 3 củ hành tím, 3 ... 1 thìa cà phê hạt
nêm, 1 thìa cà phê tiêu
Các bước thực hiện:
1
Hành tím bóc vỏ, giả nhuyễn với muối,
tiêu, hạt nêm. Gà làm sạch, để ráo nước.
Hạt sen tịnh tâm rửa sạch.
Cho gà vào ướp với...
- 3
- 748
- 0
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị...
- 2
- 1.7K
- 0
Bài soạn cach lam mon ngon
Ngày tải lên :
26/11/2013, 16:12
...
- Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho
hết sả...
- 4
- 678
- 0
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn
Ngày tải lên :
04/12/2013, 07:11
... cho vào bình xay này.
Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn.
Bước 2:
- Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều ... nè.
Bước 5:
- Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh
nghen.
Bước 6:
- Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào.
Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé!
"Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát
- Cam tươi
- 1 củ gừng tươi
- 50gr bột agar
- 60gr đường trắng
- 2gr vani
Bước...
- 2
- 6.9K
- 7
Tài liệu Thỏ hầm hạt sen pdf
Ngày tải lên :
27/01/2014, 15:20
... Thỏ hầm hạt sen
Hạt sen nên nấu từ nước lạnh sẽ mềm và bùi. Bạn có thể cho thêm rau mùi.
Nguyên liệu:
- 500g đùi thỏ.
- 250g súp lơ xanh.
- 100g hạt sen tươi.
- 1 thìa ... sen tươi.
- 1 thìa cà phê hành tỏi băm.
- 1 thìa cà phê rau mùi thái nhuyễn.
- Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn.
...
- 2
- 375
- 0
Tài liệu Chim ngói hầm hạt sen ppt
Ngày tải lên :
13/02/2014, 17:20
... chim
ngói. Cho chim ngói vào nồi, đổ nước xâm
xấp, nêm nhạt và hầm trong khoảng 30
phút. Rắc tiêu lên trên ăn nóng.
Chim ngói hầm hạt sen
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 ... Hạt sen lấy tim, rửa sạch. Ý dĩ, nấm
hương ngâm nước ấm cho nở đều rồi rửa
sạch.
2
Trộn đều thịt heo với hạt sen, ý dĩ, nấm
hương xắt nhỏ và nhồi vào...
- 3
- 389
- 0
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... 10 phút
Chế biến:
30 phút
Nếu hôm nào cần những món làm
nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé,
rất mềm và ngon. Bọn trẻ
cũng sẽ thích nữa.
Nguyên liệu:
1 củ ...
Muối tiêu, lá thơm khô
1 thìa hành tím băm
Chút bột cà ri
Các bước thực hiện:
1
Cách làm món xúc xích
xào khoai tây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
Khoai tây gọt vỏ, thái lát....
- 4
- 862
- 2
Tài liệu Cách bảo quản sấu và hạt sen được lâu doc
Ngày tải lên :
19/02/2014, 18:20
... cạo vỏ).
Hạt sen
Hạt sen được bảo quản tuy không thực sự còn tươi nhưng vẫn ngon và bổ dưỡng.
Cách 1:
- Bạn mua hạt sen về, bóc vỏ hạt sen lấy nhân (không rửa), dùng tăm để lấy tâm
sen ra. ... hạt sen đi sấy khô nếu có điều
kiện. Cách này làm nhanh mà tiện dụng.
Cách 2:
Cách bảo quản này chỉ để hạt sen được vài tháng.
- Bạn mua hạt sen tươi về bóc bỏ vỏ, bỏ tâm (không rửa), gói ...
Hạt sen được bảo quản theo cách này thỉnh thoảng nên đem ra phơi để tránh bị
ẩm mốc (Ảnh minh họa)
- Nếu bạn không mang phơi nắng thì có thể đem hạt sen đi sấy khô nếu có điều
kiện. Cách...
- 3
- 731
- 0
Tài liệu Thịt gà xào hạt sen potx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 03:20
... 1
Hạt sen khô ngâm nước cho nở. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái
làm đôi.
Cho hạt sen vào nồi hấp hoặc luộc chín, hấp đến khi sen bở mềm.
Thịt gà thái miếng vuông nhỏ, ướp với chút hạt ... phi cho thơm.
Trút thịt gà vào xào, đảo đều tay. Cho tiếp hạt sen, nấm hương vào
xào cùng, nêm nếm cho vừa ăn. Để lửa nhỏ liu riu tầm 5 – 8 phút cho
gà chín, hạt sen và nấm hương ngấm đều...
- 2
- 355
- 0
Bao tử hầm hạt sen potx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 14:20
... Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng,
là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện
tỳ, những người lao động trí óc quá
căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ
sệt, hay quên. Hạt sen chế biến ... ổn, hay sợ
sệt, hay quên. Hạt sen chế biến thành
món ăn cũng thật ngon và tiện lợi.
Nguyên liệu:
1 cái bao tử heo (dạ dày)
100g hạt sen khô
1/2 củ gừng tươi
2 thìa cà phê rượu gạo ... nước lạnh
Muối, bột ngọt
Các bước thực hiện:
1
định (khoảng 400ml). Làm vậy sen sẽ mau
nhừ và không bị nát.
Khi sen vừa nhừ, vặn lửa lớn cho nước
thật sôi, đổ hỗn hợp bao tử đã ướp vào,...
- 4
- 519
- 0
Cơm gà nấu hạt sen pot
Ngày tải lên :
06/03/2014, 02:20
... đảo cùng cho
các hạt cơm ngấm đều phần nước xào tiết
ra.
Tắt bếp, dùng nóng rất ngon.
Cơm gà nấu hạt sen
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Vớt gà ra cho ráo nước, ... cho ráo nước, sau đó dùng
chính phần nước vừa luộc gà để nấu cơm.
2
Thịt gà nguội các bạn lọc lấy phần thịt nạc
xé miếng vừa ăn.
Hạt sen ninh chín bở, nấm hương ngâm
nở, cà rốt nạo vỏ tất ... cho nguội bớt để
khi xào cùng các nguyên liệu khác hạt
cơm không bị bở.
3
Phi thơm tỏi với chút dầu ăn rồi trút phần
thịt gà, nấm, hạt sen, cà rốt vào xào thơm
cùng với dầu hào.
...
- 4
- 1.2K
- 0
Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot
Ngày tải lên :
07/03/2014, 23:20
... việt quất. Chắc chắn bạn
sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!
Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon
nhé!
Bước 3:
Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn lại ...
Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với
công thức này mà không nhất thiết ... hợp đã đặc (khoảng 30 phút), lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ
một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.
Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn...
- 4
- 653
- 3
Bổ dưỡng với món Gà hầm sâm potx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 18:20
... vài lát sâm lên gà, cho nước ấm vào ngập gà, đậy nắp
thố, chưng cách thuỷ 90 phút. Chưng xong cho ít hành lá, tiêu vào. Món này
ăn nóng rất tốt.
Bổ dưỡng với món Gà hầm sâm
...
1. Gà làm sạch, nếp ngâm nước sôi 10 phút, sâm cắt lát, tỏi lột vỏ để nguyên
củ.
2. Nếp + tỏi + táo đỏ + sâm + muối + hạt nêm: trộn đều, nhồi vào bụng gà.
3. Xếp gà vào thố, cho...
- 5
- 406
- 0
