cách làm món cà ri gà kiểu thái
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị ... vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa
sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu ri u…
2
...
- 2
- 1.7K
- 0
Xuýt xoa với 4 món cà ri ngon nhất trên đất Thái Lan ppt
Ngày tải lên :
10/03/2014, 18:20
...
thịt cừu hoặc gà thì món cà ri mới thực sự thành công. Nước
mắm là thành phần quan trọng nhất để nấu món ăn này.
1. Cà ri Đỏ
Xuýt xoa với 4 món cà ri
ngon nhất trên đất Thái
Lan
...
Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Thái Lan, bạn phải
nếm thử một vài món cà ri ngon nhất đất nước này. Là một
món ăn có tính chất truyền thống, cà ri là sự kết hợp hoàn
hảo của thiên nhiên, ...
Ảnh: nguồn Internet.
Đây là món Cà ri phổ biến nhất ở Thái Lan, được biết đến
dưới tên gọi Cà ri đỏ hoặc . Sự đặc biệt mà du khách có thể
cảm nhận được qua món ăn này là nó cực kỳ cay. Khi...
- 6
- 206
- 0
XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ RI GÀ ĐÓNG LON
Ngày tải lên :
20/03/2013, 14:41
... phẩm
Ngun liệu chính: thịt gà đơng lạnh
Ngun liệu phụ: khoai tây, cà rốt
Gia vị: muối, đường, bột cà ri, tỏi, ớt, tiêu, bột ngọt, sả
1.1 Thịt gà:
• Chỉ tiêu cảm quan:
Trạng thái lạnh đơng: khối ... liệu
- NL chính: gà đông lạnh.
- NL phụ: khoai tây, cà rốt.
- Gia vị: muối, đường, bột cà ri, tỏi, ớt, tiêu,
bột ngọt
4 Nguồn nguyên liệu
- Gà: nhập khẩu, đạt GAP
- Khoai, cà rốt: vùng trồng ... phẩm
STT Đặc điểm Mô tả
1 Tên sản phẩm Cà ri gà đóng lon
2 Thuộc tính sản phẩm
- Thịt gà màu vàng ươm, mềm, không nát
- Nước sánh quyện với mùi thơm của cari, sả
và tỏi.
- Vị ngon, ngọt đậm của...
- 11
- 2K
- 17
Mì Đen Sốt Cà Ri Gà
Ngày tải lên :
29/10/2013, 20:15
... - Cho khoai tây, cà rốt, củ tỏi vào, đun 10 phút, múc ra bát thịt cừu.
Mì Đen Sốt Cà Ri Gà
Món này dùng nóng với phô mai Paemesan.
Nguyên ...
- 40gr cà rốt.
- 10gr cà chua hộp.
- 40ml rượu vang đỏ.
- 2 lá thơm.
- 5gr hành tây.
- 300ml nước dùng cừu.
- Bột nêm, dầu ăn.
Thực hiện:
- Ướp thịt cừu với bột nêm, lá thơm thái nhỏ, ... bột nêm, lá thơm thái nhỏ, để 30 phút.
- Khoai tây, cà rốt, hành tây thái vừa ăn.
- Đun nóng dầu, rán vàng thịt, lấy thịt, lấy ra.
- Cho cà chua hộp, hành tây vào xào, cho tiếp rượu vang, nước...
- 5
- 343
- 0
Bài soạn cach lam mon ngon
Ngày tải lên :
26/11/2013, 16:12
...
- Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho
hết sả...
- 4
- 678
- 0
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn
Ngày tải lên :
04/12/2013, 07:11
... cho vào bình xay này.
Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn.
Bước 2:
- Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều ... nè.
Bước 5:
- Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh
nghen.
Bước 6:
- Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào.
Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé!
"Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát
- Cam tươi
- 1 củ gừng tươi
- 50gr bột agar
- 60gr đường trắng
- 2gr vani
Bước...
- 2
- 6.9K
- 7
Tài liệu Cà ri gà Malaysia ppt
Ngày tải lên :
24/12/2013, 06:17
...
khẩu vị rồi đun khoảng 40 phút.
Trong lúc thưởng thức món cà ri "tự sướng", teens hãy thử lượn một vòng xem
hương vị cà ri của các nơi khác như thế nào nhé!
... Tiếp đến là thịt gà và khoai tây.
Mách nhỏ nhé:
- Thay khoai tây bằng khoai lang sẽ cho mùi
vị rất “lạ” đấy!
Bước 4:
- Khi khoai tây và thịt gà hơi cháy cạnh thì
đổ cari với nước cốt...
- 3
- 275
- 0
Tài liệu Tiểu luận - Tâm lí Nhân cách làm một cá nhân có ý thức ,chiếm một vị trí nhất định trong xã họi và đời sống pdf
Ngày tải lên :
20/01/2014, 02:20
... một cách khoa học đảm bảo sự hình thành và phát
triển tâm lí ,nhân cách của trẻ em theo hướng tốt đẹp
-Hoạt động chính là nhân tố quyết định trực tiếp việc hình thành và phát
triển nhân cách ... người .Việc thoả mãn nhu
cầu giao lưu một cách đúng đắn sẽ làm cho tâm lí ,ý thức con người phát
triển ,nhân cách được hình thành
Nhóm và tập thể : nhân cách con người hình thành trong môi trường ... và
phát triển nhân cách theo những yêu cầu của từng giai đoạn xây dựng và
phát triển xã hội đó
+Giáo dục vạch ra chiều hướng hình thành và phát triển nhân cáhc của trẻ
em và dẫn dắt trẻ em phát triển...
- 10
- 766
- 12
Tài liệu Cà ri dê kiểu Ấn docx
Ngày tải lên :
20/01/2014, 03:20
... mắm.
- Cho cà vào đun sôi.
- Dọn cà ri ra tô.
- Điểm lá quế và ớt.
Nguyên liệu:
- 1kg thịt dê.
- 3 thìa súp bột cà ri kiểu ấn.
- 2 quả cà chua băm.
- 2 thìa súp bơ.
- 1/2 thìa cà phê ớt ... dừa.
- 5 cây sả.
- 4 quả ớt đỏ.
- 3 thìa cà phê bột cà ri gà.
- 1 thìa cà phê tỏi xay.
- 1 thìa cà phê muối.
- 2 thìa cà phê đường.
- 1 thìa cà phê dầu màu điều.
- Bún, giá, dầu ăn.
- ...
- 400g phi lê bò.
- 100g cà pháo.
- 1 gói bột cà ri xanh.
- 600ml nước cốt dừa.
- 4 quả ớt đỏ.
- 3 thìa cà phê nước mắm.
- 1/2 thìa cà phê muối.
- 1 thìa cà phê đường.
- 30g lá quế....
- 12
- 637
- 0
Tài liệu Cá hường nướng kiểu Thái ppt
Ngày tải lên :
27/01/2014, 05:20
... Trộn hỗn hợp nước sốt và gia vị với hành thái, tỏi bằm, hành bằm, tiêu, ớt
thành chén nước chấm ngon.
- Dùng giấy bạc để nướng thức ăn ... là cá chín.
Trình bày:
Để cá lên trên đĩa, rưới nước sốt ướp cá lên trên. Rắc thêm hành lá thái sợi.
...
- 2
- 307
- 0
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... bột cà ri
Các bước thực hiện:
1
Cách làm món xúc xích
xào khoai tây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích lấy ra
khỏi gói, thái lát xéo.
Hành tây thái ... 10 phút
Chế biến:
30 phút
Nếu hôm nào cần những món làm
nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé,
rất mềm và ngon. Bọn trẻ
cũng sẽ thích nữa.
Nguyên liệu:
1 củ ... cho ngấm. Khi khoai
bắt đầu chín thì cho xúc xích vào tiếp.
Để lửa trung bình rắc tiếp ít bột cà ri. Đảo
đều nhẹ nhàng cho khoai không bị nát.
Khoai chín mềm, dẻo thì rắc chút là thơm
khô....
- 4
- 862
- 2
Cơm cà ri gà doc
Ngày tải lên :
06/03/2014, 02:20
... dĩa, và bỏ cà ri lên
trên sau đó trộn đều và ăn cũng rất
ngon.
Nguyên liệu:
Cho món cà ri gà
Gừng
Hành tây
Tỏi
Ức gà (chicken breasts)
Dầu
Bột cà ri
Nước dùng gà
Gia ... Cơm cà ri gà
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Công thức này bạn có thể chế biến theo
ý mình, cũng không cần phải nấu cơm
cho vàng. Làm cà ri xong, bạn có ... Nước cốt dừa/yogurt
Ngò (corriander)
hành tỏi và xào cho vàng, trộn gừng và bột
cà ri khoảng 1 phút.
Trút thịt gà đã xào chín vào chảo, rồi tới
nước dùng gà. Đậy nắp lại và nấu lửa nhỏ...
- 4
- 330
- 0