cách làm bánh ít lá gai quảng ngãi

Bánh Ít Lá Gai - Hương Vị Của Quê Hương

Bánh Ít Lá Gai - Hương Vị Của Quê Hương

Ngày tải lên : 19/09/2013, 02:10
... hồ bột nếp, đường với nước cốt gai Lớp bánh Bánh Bình Định bọc trang trí chuối dạng hình chỏm tháp cạnh Bánh gai Bình Định đóng thùng gửi khách phương xa Ăn bánh gai Bình Định nơi phong cảnh hữu ... gai hái rửa cho vào nồi luộc chín Lấy luộc đem giã lấy nước gai chuối dùng vừa đủ già cho có độ dai, lau thật hơ lửa khăn lau...
  • 10
  • 820
  • 5
Gián án Thuyết minh về bánh ít lá gai (chọn lọc)

Gián án Thuyết minh về bánh ít lá gai (chọn lọc)

Ngày tải lên : 04/12/2013, 07:11
... nghề làm bánh gai Nếu không làm để bán làm để cúng giỗ làm quà cho lễ hồi dâu Họ truyền nghề cho hệ cái, gái, thứ bảo bối gia truyền Thiết nghĩ môn kỹ thuật bậc trung học, nên đưa cách làm bánh ... gái Bình Định làm bánh gai chưa thể làm dâu nhà chồng"" Làm nên bánh phải kỳ công, vất vả với khéo léo, thành thục.Nguyên liệu phải đủ năm thứ: gai, gạo nếp, đường, đậu xanh chuối gai luộc chín, ... đất võ, gói chuối tơ, mướt dịu Bánh làm công phu Thoạt tiên, chọn gai trồng vườn phải có hình trái tim, xốp, khô Làm trăm bánh phải hái đến hai ba thúng gai đem rửa sạch, luộc chín, để...
  • 4
  • 10K
  • 57
Bánh ít lá gai dân dã từ Cố Đô doc

Bánh ít lá gai dân dã từ Cố Đô doc

Ngày tải lên : 16/03/2014, 07:20
... liệu cho 20 bánh gai nhỏ: 300gr bột gạo nếp khô 20gr gai ½ bát đỗ xanh sát vỏ 1/2 bát đường cát trắng Dừa bào sợi Tinh dầu hoa bưởi, muối, chuối Bước 1: gai tươi chuối rửa sạch, Phơi gai - nắng ... bên lại Xửng nước đun sôi, cho bánh gai vào hấp chín khoảng 10 - 15 phút xong! Ẩm thực Cố Đô biết đến với nhiều ăn cầu kỳ, tỉ mỉ, có dân dã, điển hình bánh gai Tuy bánh bề có hình thức không đẹp ... xanh vào giữa, vo viên tròn Làm cho hết phần bột nhân Bước 5: chuối rửa sạch, lau khô, xé thành miếng nhỏ tầm gang tay, phết lớp dầu ăn lên bề mặt Cho viên bột gai vào Dùng tay gấp mép hai...
  • 12
  • 479
  • 1
BÌNH ĐỊNH - Đặc sản ẩm thực Bình Định - Bánh ít lá gai pps

BÌNH ĐỊNH - Đặc sản ẩm thực Bình Định - Bánh ít lá gai pps

Ngày tải lên : 30/07/2014, 17:21
... hương bánh tráng, tương truyền bánh tráng lương khô chiến lược đời với bước chân thần tốc đội quân Tây Sơn đánh đuổi ngoại xâm Bánh tráng có nhiều loại bánh tráng gạo, bánh tráng mè bật bánh ... người dân làm dăm ba giề chả cá để hấp Chả cá làm cá thu, cá mối, cá chuồn, cá nhồng Làm sạch, nạo thịt cá, đem băm nhuyễn, nêm chút gia vị, bỏ vào cối quết mạnh, tay Thoa dầu lên đĩa làm khuôn ... Thái bổ làm Đồng tri châu Đại Chiêm, võ tướng Đa Thủy bổ làm Thiêm tri châu Đại Chiêm Khoảng 10 ngày sau, đức vua lại bổ nhiệm thêm võ tướng người Việt Lê Ỷ Đà Đỗ Tử Quy Võ tướng Lê Ỷ Đà bổ làm Tri...
  • 9
  • 613
  • 3
Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... Nguyên liệu: (Với khối lượng bột làm tầm 13-14 bánh) Phần vỏ bánh _ 350 gram Bột làm bánh mì (dùng 300gr bread flour 50gr cake flour, công thức bột cho sớ bánh dai mềm mại, mịn, xốp) _ 10 gram ... thích đặt viên bột rời vào khuôn hình chữ nhật để nướng bánh nở dính vào tạo thành ổ bánh mì gối đẹp mắt _ Nướng bánh khoảng 10-15' mặt bánh vàng ý ... creamcheese cho bánh) vo tron lại Đặt bánh vào cup giấy cho vào khuôn cupcake _ Để bột tạo hình nở tiếp 45' phút _ Dùng lòng đỏ trứng gà đánh tan với tsp nước( sữa tươi) trét lên mặt bánh _Nếu thích...
  • 5
  • 1.1K
  • 5
Cách làm quen với con gái: bí kíp “cưa” là đổ pot

Cách làm quen với con gái: bí kíp “cưa” là đổ pot

Ngày tải lên : 11/03/2014, 03:20
... Bạn cách làm quen với gái Bạn muốn “cưa” đổ cô nàng Có nhiều “chiêu thức” để bạn chinh phục đối tượng ... phát huy tưởng tượng sáng tạo mình, cho thật hay, khéo léo hài hước Nên cho đối tượng thấy tính cách bạn qua biểu cụ thể (bạn không nên tự miêu tả) Phát huy chức cửa sổ tâm hồn Khi gặp người ... muốn quan tâm, muốn che chở, người ta dễ dàng nhận Sức mạnh ánh mắt khiến trái tim yếu mềm Bốn cách nói đơn giản hiệu lại đáng gườm Bạn có tin hay không? Hãy thử chia sẻ cho người biết kết Chúc...
  • 5
  • 1.3K
  • 12
Cách làm bánh quy bơ hình lá rụng pptx

Cách làm bánh quy bơ hình lá rụng pptx

Ngày tải lên : 17/03/2014, 20:20
... Dựa công thức làm bánh quy bơ bản, bạn làm bánh quy bơ hình rụng vài mẹo nhỏ! Nguyên liệu: 70g 320g bơ bột mì trứng Khuôn cắt thực phẩm hình lá, màng bọc thực phẩm, lõi giấy, ... bạn có bề mặt lượn sóng khay Đặt bánh quy hình lên bề mặt lượn sóng góc độ tự nhiên (không cần phải xếp đặn) Cho khay bánh vào lò nướng 175 độ C khoảng 10 phút Khi bánh chín bạn để nguội tự nhiên ... lạnh chừng 30 phút Dùng khuôn cắt thực phẩm để cắt bột thành hình lá, phần bột vụn lại vo tròn cán bẹt để tiếp tục cắt Sau cắt bánh hình bạn dùng mũi dao sắc nhọn để khía đường sống với gân đối...
  • 5
  • 697
  • 0
1001 cach lam quen voi ban gai.pdf

1001 cach lam quen voi ban gai.pdf

Ngày tải lên : 17/09/2012, 08:20
... HAI Danh ngôn: mà bạn đọc lớt qua nh đọc tiểu thuyết hay câu chuyện dài tập, đòi hỏi nhấm nháp cách từ từ, chậm rãi Có câu mở cho thấy điều mà khó có đợc đọc sách không thôi: Kinh Nghiệm thân...
  • 60
  • 3.7K
  • 18
Cách làm Bánh flan

Cách làm Bánh flan

Ngày tải lên : 14/08/2013, 07:38
... khoảng 30 phút 325 độ bánh chín vàng (không để lâu bánh bị khô) Thường bánh flan hấp chín, mẹ Min (người thử qua nhiều lần nhiều công thức khác để chọn công thức này) nướng để bánh flan thơm lại ... mùi trứng có Các bạn ý nhé, thành phần nguyên liệu bánh flan quan trọng, ví dụ nhé, trứng nhiều bánh bị cứng, sữa nhiều bánh mềm không ngon, bánh khó tạo hình có lẽ nhiều đường cát Còn nữa, bạn ... dùng tăm xiên vào bánh, nước không sủi lên là được Bánh flan cam Mùa hè đến, cam loại hoa tốt cho sức khỏe người Bạn học cách làm bánh flan cam để thêm hương vị từ trái cam cho gia đình...
  • 5
  • 3K
  • 3
cach làm bánh ngọt

cach làm bánh ngọt

Ngày tải lên : 24/10/2013, 09:11
... liệu làm bánh • 100gr bột mì + 5gr bột nở 100gr ruột bánh mì (xé nhỏ) • 75gr đường • 140ml sữa tươi • 75gr nho khô (hoặc vụn chocolate) • trứng • 75gr bơ (hoặc kem fomat)   Các bước làm bánh ... bạc lên miệng khuôn Các bạn phủ lớp giấy nến lên trước đến giấy bạc • •   Bước 5: Hấp bánh khoảng 1,5 Lấy bánh khỏi khuôn bạn ăn kèm với loại nước sốt hay chí sữa chua, nước cốt dừa nhé! • Chúc ... ướt vào • - Và trộn lên nhé!         • • Bước 2: - Lót giấy nến xuống đáy khuôn cốc dùng để hấp bánh     • • Bước 3: - Cho hỗn hợp bột trộn vào khoảng 3/4 khuôn • •     • Bước 4: - Đậy kín giấy...
  • 10
  • 1.7K
  • 13
CÁCH LÀM CHO CÁC BẠN GÁI THÍCH

CÁCH LÀM CHO CÁC BẠN GÁI THÍCH

Ngày tải lên : 27/12/2013, 15:01
... đẩy, ỡm ờ, nài nỉ đời mà không được, cuối quay cười hề hề “ờ D giỡn với N mà, D làm về mệt rồi N nghĩ D làm nữa?” Các bạn trai thân mến, không nghi ngờ nhiều trường hợp trí thông minh ... nhìn thẳng vào mắt đối phương, đến đoạn “em người đặc biệt” đặt tay lên má đối phương) Để làm vậy phải có thái độ tự tin, đường hoàng, dịu dàng có sẵn cảm tình bạn gái Nếu bạn gái vẫn...
  • 2
  • 1.9K
  • 13
cách làm bánh dâu tây

cách làm bánh dâu tây

Ngày tải lên : 27/12/2013, 17:16
... xiên thử qua bánh rút thấy tăm khô bánh chín Khi ăn bạn lấy bánh khỏi lò, chờ nguội cắt thành miếng, rắc đường bột làm thêm chút kem tươi ăn kèm thích Món bánh với vị chua nhẹ mùi thơm hấp dẫn ... khuôn bánh dâu tây vào lò nướng 175ºC 10 phút giảm nhiệt độ lò xuống 160ºC nướng thêm chỗ bột bề mặt bánh có màu nâu vàng - khoảng 50 - 60 phút Nếu chưa yên tâm bạn dùng que tăm xiên thử qua bánh...
  • 4
  • 849
  • 1
Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

Ngày tải lên : 10/01/2014, 17:03
... bánh vàng mặt bạn lấy khuôn bánh ra, bỏ rãnh chờ nguội cho vào lọ kín dùng dần Món bánh giòn tan thơm mùi bơ, dễ ăn nhờ vị chua chua ngọt mứt dứa; hay làm để dành hũ; bé nhà thích! Đây coi bánh ... thích! Đây coi bánh mà tất bắt đầu bước vào "con đường bánh trái" học học vỡ lòng vậy; dễ làm - không cần phải có nhiều kiến thức hay kỹ thuật làm bánh vô thơm ngon! Theo Yến Nguyễn (Afamily - MaskOnline) ... Lắp đui sò Nặn bánh khay trải giấy nến chống dính hay trét miếng bơ bề mặt khuôn để chống dính Mứt dứa cho vào túi bắt kem nhỏ, cắt đầu bao kem Bơm mứt dứa vào bánh Cho khay bánh vào lò, nướng...
  • 9
  • 1.7K
  • 2
Tài liệu Một cách làm bánh bèo nhanh tiện ppt

Tài liệu Một cách làm bánh bèo nhanh tiện ppt

Ngày tải lên : 21/01/2014, 05:20
... nước mắm đường để làm nước chấm nhé! Bước 5: - Xếp bánh đĩa Khi xếp để khỏi dính nhau, bạn bôi chút mỡ vào Vừa làm tăng vị ngon Rắc tôm chấy lên nào!!! Nhìn hấp dẫn thôi! Làm bánh bèo chén ...
  • 3
  • 1.1K
  • 0
Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx

Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx

Ngày tải lên : 21/01/2014, 23:20
... mặt miếng bánh mì rùi dùng sống dao ấn nhẹ vào lát bánh Bước 3: - Cho mứt lên bánh Bước 4: - Gập đôi hai đầu miếng bánh mì vào bên Bước 5: - Sau đó, bọc nilon miếng bánh mì rùi ấn nhẹ bánh giữ ... đó, bọc nilon miếng bánh mì rùi ấn nhẹ bánh giữ nếp - Vậy sản phẩm hoàn thành đấy! Gợi ý thêm cách xếp bánh nè Xếp thành hình hoa hay này! Hộp mà đem học ăn tiện nhỉ? ...
  • 4
  • 1.3K
  • 0
Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... Bánh xốp mềm bánh cake không giống bánh mì, thơm vị cam chanh Mặt cắt bánh Công thức bánh: Cho hai ổ bánh đường kính 13cm đến 16cm Mình làm ổ đường kính 10cm, cao 22cm, nhiên bánh cao ... C nướng 30' Bánh chín, lấy bánh Nếu bạn nướng bánh khuôn giấy, nhẹ nhàng đặt mặt bên bánh lên bánh chờ nguội Nếu nướng khuôn nhôm có lót giấy, lấy bánh khỏi khuôn sau 30' đặt mặt bánh lên gối ... nướng bánh Panettone, người ta dùng khuôn giấy hình trụ cao khoảng 15cm Mình tự làm khuôn giấy đường kính 10cm, cao 25cm, ổ bánh đường kính 10cm, cao 22cm Lúc bánh quên không rạch nên phần mặt bánh...
  • 10
  • 2.3K
  • 4