cách làm bánh trung thu nướng chay

Tài liệu Làm bánh trung thu docx

Tài liệu Làm bánh trung thu docx

Ngày tải lên : 27/01/2014, 02:20
... loại bánh. Trước tiên chúng ta hãy làm bánh dẻo. Bánh dẻo trung thu Cho ra 10-12 cái bánh. Nguyên liệu : 1) Vỏ bánh -600grs bột bánh dẻo loại đặc biệt (bột bánh dẻo loại ngon được làm ... Gicungme mách cho các bạn làm 2 loại bánh trung thu cơ bản với hương vị truyền thống là nhân đậu xanh, thập cẩm và trứng muối : -Bánh dẻo -Bánh nướng o Để làm 2 loại bánh này bạn sẽ cần ... sau -Lò nướng. - 4 Khuôn bánh (bạn mua khuôn bằng nhựa loại 220grs/ 1bánh, làm rất tiện và có nhiều mẫu mã như bông hồng, bông cúc, trái đào. Khuôn bánh nướng thì rãnh cạn hơn khuôn bánh dẻo,...
  • 7
  • 1.2K
  • 7
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản docx

Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản docx

Ngày tải lên : 18/02/2014, 14:20
... ráo, sờ không dính tay. Cho bột bánh dẻo vào, đảo đều. Tắt bếp và để nhân thật nguội. Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản Bánh trung thu kiểu này hấp dẫn người ăn ở màu ... nướng 180 độ nếu bạn muốn bánh lên màu đẹp thì nên giảm nhiệt độ và nướng lâu hơn nhé, Công thức này được 10 chiếc bánh trọng lượng 75g (tính cả nhân). Nếu làm bánh lớn hơn thì gấp đôi công ... Đặt bánh vào khay, phần phần tâm xoáy tròn của vỏ bột lên trên, phần bột túm giấu xuống dưới. 11. Nướng 180 độ C khoảng 25-30 phút. Xịt nước vào lò trước khi nướng. (công thức gốc nói nướng...
  • 11
  • 841
  • 3
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu con heo doc

Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu con heo doc

Ngày tải lên : 18/02/2014, 14:20
... lên trên. Đem bánh nướng lại thêm chừng 5 đến 7 phút, bánh hơi vàng là chín. Lấy bánh ra khỏi lò, dùng cọ bôi dầu ăn đều lên khắp bánh, khi nguội bánh sẽ vàng thêm hơn lúc mới nướng. nguyên ... MẶT BÁNH: Bước 8 nắn heo con mổi con = bằng trái nhãn là vừa se viên bột cho tròn, rồi dài, rồi nắn cho có cái eo Bước 7 gắn đuôi heo Hướng dẫn làm bánh trung thu con heo Trung ... cho bánh vào nướng 10 phút. Lấy khay bánh ra: - Dùng một chai nước lạnh có vòi xịt đã chuẩn bị sẵn, xịt nước vào từng bánh cho thấm nước đều. - Kế đến lấy cọ phết hỗn hợp dầu thoa mặt bánh...
  • 21
  • 780
  • 0
Tài liệu Bánh Trung Thu Bánh nướng pptx

Tài liệu Bánh Trung Thu Bánh nướng pptx

Ngày tải lên : 27/01/2014, 02:20
... Bánh Trung Thu Bánh nướng Nguyên liệu : 1) Vỏ bánh : -400grs bột mì. -300grs nước đường. -60grs dầu ăn. 2)Nước ... đóng giống như bánh dẻo, đóng đủ số bánh đặt vào lò rồi thì dùng kim xâm khoảng chục lỗ đều trên mặt bánh để lúc nướng bánh không bị nứt mặt. -Mở lò nóng 10’ trứoc khi cho bánh vào, sau 10’ ... từng cái bánh nhúng vào thau nước lạnh lấy ra ngay, xếp lại vào vỉ nướng, lấy cọ phết đều hỗn hợp thoa măt, cho bánh vào lò trở lại nướng tiếp cho tới khi bánh thấy vàng non là bánh đã chín,...
  • 4
  • 494
  • 3
Chiến lược marketing cho bánh trung thu Kinh Đô

Chiến lược marketing cho bánh trung thu Kinh Đô

Ngày tải lên : 31/10/2012, 17:06
... hai dòng sản phẩm mới dòng bánh Trung thu Xanh và bánh cao cấp Trăng Vàng làm quà biếu. Ngoài các doanh nghiệp sản xuất bánh truyền thống, thị trường bánh trung thu những năm gần đây có thêm ... 1.5Các sản phẩm Bánh Cookie, Bánh Snack, Bánh Cracker AFC – Cosy, Kẹo Sô cô la, Kẹo cứng và kẹo mềm, Bánh mì mặn, ngọt, Bánh bông lan, Bánh kem, Kem đá Kido's , Bánh Trung Thu Kinh Đô , ... Kinh Đô giữ được khách hàng và tăng doanh thu. Với tiềm lực đầu tư cho dòng bánh Trung thu ngày càng mạnh, thì khả năng trong tương lai của bánh Trung thu Kinh Đô mang lại lợi nhuận là rất lớn,...
  • 44
  • 5K
  • 31
Chiến dịch PR cho sản phẩm Bánh trung thu cho bệnh nhân tiểu đường - Kinh Đô

Chiến dịch PR cho sản phẩm Bánh trung thu cho bệnh nhân tiểu đường - Kinh Đô

Ngày tải lên : 02/11/2012, 16:28
... trợ bệnh nhân nghèo và cách thức quyên góp Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường Chương trình biểudiễnnghệ thu ttraoquỹ từ thiện Trăng nhân ái Mục đích TếtTrungthulàmộtlễ hội dân gian ... khi tận hưởng mùa Trung thu 2008 với hương vị Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường II. Thời gian a im: ắ 8h 10h30 ; Th 7 Ngy 5/7/2008 ắ Nh hỏt TPHCM Bánh Trung Thu dành cho người ... sản phẩm Bánh Trung Thu Dành Cho Người Bệnh Tiểu Đường vào thị trường Tp. HCM Thực hiện: Đoàn Thu Thủy Mai Thị Hoàng Mỹ Trần Thị Thanh Tú Tháng 11-2007 Bánh Trung Thu dành cho...
  • 83
  • 2.3K
  • 3
Chiến lược marketing cho bánh trung thu Kinh Đô.docx

Chiến lược marketing cho bánh trung thu Kinh Đô.docx

Ngày tải lên : 10/11/2012, 15:36
... các mặt hàng bánh kẹo và thực phẩm chế biến. Sản phẩm của Vinabico bao gồm các loại bánh quy, bánh Snack, bánh Pilu, bánh Trung Thu, bánh ngọt các loại, bánh cưới cao cấp, bánh mì, bánh sinh nhật, ... Mùa trung thu năm nay, Kinh Đô giới thiệu công thức bánh với với độ ngọt giảm đến 30%, đặc biệt bánh trung thu chay cao cp. ã Tip tc phỏt trin cỏc sn phm bỏnh trung thu được ưa thích như bánh ... 1.5Các sản phẩm Bánh Cookie, Bánh Snack, Bánh Cracker AFC – Cosy, Kẹo Sô cô la, Kẹo cứng và kẹo mềm, Bánh mì mặn, ngọt, Bánh bông lan, Bánh kem, Kem đá Kido's , Bánh Trung Thu Kinh Đô ,...
  • 37
  • 3.4K
  • 19
Chiến dịch PR Kinh Đô bánh trung thu dành cho người bệnh tiểu đường

Chiến dịch PR Kinh Đô bánh trung thu dành cho người bệnh tiểu đường

Ngày tải lên : 05/12/2012, 14:34
... lòng tuyệt đối cho khách hàng, trong đó có cả sản phẩm bánh Trung Thu Kinh Đô. Bánh Trung Thu Kinh Đô tham gia vào thị trường Bánh Trung Thu lần đầu tiên vào năm 1999. Với sản lượng tăng vọt ... giới + Lycopene làm đẹp da (CHẤT CHỐNG NẮNG 2 TRONG 1) 5.3 So sánh đối thủ cạnh tranh Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường Chiến dịch PR tung sản phẩm Bánh Trung Thu Dành Cho Người ... trường Tp. HCM Thực hiện: Đoàn Thu Thủy Mai Thị Hoàng Mỹ Trần Thị Thanh Tú CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU BÁNH TRUNG THU KINH ĐÔ CHO NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu...
  • 83
  • 3.1K
  • 26
Thực trạng sản xuất bánh trung thu tại Hà Nội

Thực trạng sản xuất bánh trung thu tại Hà Nội

Ngày tải lên : 05/04/2013, 19:55
... sử dụng bánh trung thu thu nói riêng và thực phẩm nói chung. I.Nguyên li u và quy trình công ngh ệ ệ s n xu t bánh trung thu. ả ấ  Nguyên liệu làm nhân thập cẩm (làm được 12 chiếc bánh dẻo ... TH C TR NG S N XU T BÁNH Ự Ạ Ả Ấ TRUNG THU T I HÀ N IẠ Ộ I.Nguyên li u và quy trình công ngh ệ ệ s n xu t bánh trung thu. ả ấ  Công thức làm bánh dẻo Nguyên liệu làm vỏ bánh: - 1 kg đường ... cần cảnh giác, biết cách chọn mua và sử dụng bánh Trung Thu đảm bảo chất lượng VSATTP I.Nguyên li u và quy trình công ngh ệ ệ s n xu t bánh trung thu. ả ấ  Cách làm vỏ bánh: - Nước đường...
  • 21
  • 1.3K
  • 2
Chiến dịch PR tung sản phẩm Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường

Chiến dịch PR tung sản phẩm Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường

Ngày tải lên : 06/04/2013, 15:38
... điệpnângtầmhìnhảnh của bánh Trung Thu Kinh Đô hôm nay, cho thấy đẳng cấp, khả năng biến hoá, hòa nhập, đikịpvớithời đạimới, trẻ trung, năng động mà vẫn đậm đàhương vị, đậm đà cảmxúc. Bánh Trung Thu dành cho ... đường Mục đích Bánh Trung Thu trong ngày phá cỗ là không thể thiếu được.Tuy nhiên nhiềugiađình vì lý do sứckhỏe mà không thể cùng vui thưởng thức bánh trung thu cùng con cháu làm mất điniềm háo ... khăntrênđịabàn thành phố một cỏi ttTrungthuyý ngha. GiithiuBan t chc nv t chc: ã S Vn hoỏ Thụng tin TPHCM ã Ban t chcnhng ngy L lnca Thnh Ph ã Nhón hng bỏnh Trung Thu Kinh ụ Bánh Trung Thu Kinh Đô Dành Cho...
  • 83
  • 2.5K
  • 3
BÁNH TRUNG THU

BÁNH TRUNG THU

Ngày tải lên : 26/09/2013, 07:10
... TÍCH BÁNH TRUNG THU Bánh trung thu tượng trưng cho sự đoàn viên, là thứ không thể thiếu để cúng trăng và thổ địa công vào mỗi mùa Trung thu. Phong tục ăn bánh trung thu vào Tết Trung thu bắt ... khắp nơi. Về sau người Trung quốc lấy việc làm bánh Trung thu vào ngày rằm tháng Tám để kỷ niệm sự kiện ấy. Như vậy phong tục ăn bánh Trung thu trong ngày tết Trung thu dần dần đã được lưu ... cuối đời nhà Nguyên bên Trung Quốc đến nay. Trong dân gian có rất nhiều truyền thuyết giải thích vì sao cứ đến tết Trung thu người ta lại ăn bánh trung thu. Nhưng truyền thuyết được phổ biến nhất...
  • 2
  • 513
  • 3

Xem thêm