cách làm bánh sinh nhật không có lò nướng
Làm bánh cupcake không cần lò nướng
Ngày tải lên :
07/11/2013, 08:15
...
Không tốn nhiều thời gian mà bánh vẫn ngon và đẹp nhỉ?
Làm bánh cupcake không cần lò nướng
Bánh này đơn giản lắm thế nên để dành tặng các ... khuôn cắt bánh như
trong hình. Khuôn này có bán ở các
cửa hàng bán dụng cụ làm bánh như
Hàng Thiếc chẳng hạn, giá chỉ khoảng
10k thôi.
Đến phần hành động này:
Chiếc bánh chỉ ... liệu sau:
- Cốt bánh gato (cái này có bán sẵn
rất nhiều nhé)
- 80ml kem topping (chỉ cần một lượng
vừa đủ để bánh liên kết thui)
- Chocolate đun chảy (chocolate giờ
có nhiều màu lắm: đen,...
- 6
- 2.2K
- 2
Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... 25cm, và mình được 3
ổ bánh đường kính 10cm, cao 22cm. Lúc ử bánh mình quên không rạch nên
phần mặt trên của bánh không nở thành vòm.
5. Nướng bánh: Trước khi nướng bật lò nóng 10 trước 10', ... bột
mịn. Bột áo dùng không quá 100g.
Công thức và hướng dẫn
cách làm bánh mì
Panettone - Bánh mì
Giáng Sinh của Milan
Vào dịp Giáng Sinh, người Milan thường ăn loại bánh cổ truyền gọi là ... dùng riêng có thể nhúng vào sô cô la quay chảy, để khô.
Bánh xốp mềm như bánh cake chứ không giống bánh mì, thơm vị cam
chanh.
Mặt cắt của bánh
khoảng 15cm.
Mình tự làm khuôn bằng...
- 10
- 2.3K
- 4
Tài liệu Hướng dẫn cách làm Bánh Mochi kem Nhật Bản doc
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
... khi thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 50g bột nếp
- 100g đường
Hướng dẫn cách làm
Bánh Mochi kem Nhật
Bản
... đó để
lại vào ngăn đông lạnh.
Mỗi chiếc bánh mochi là sự hòa quyện tinh tế của 3 lớp: vỏ, nhân và phần
kem lạnh. Cảm nhận độ dai và dẻo của vỏ bánh, lớp kem xốp lạnh và phần
nhân ngọt ngào ... bát để cắt bột thành những vòng tròn.
Bọc hỗn hợp bột bánh vào những tấm ni lông, rắc một lớp bột ngô. Sau đó,
cho vào tủ lạnh.
Khi bột bánh đông lạnh, lấy ra và cho kem vào giữa, gói tròn lại,...
- 4
- 1.2K
- 5
Tài liệu 3 bước đơn giản làm bánh mỳ không cần lò nướng doc
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
... nắp trong lúc
chiên cho phần thịt được
chín.
3 bước đơn giản làm
bánh mỳ không cần lò
nướng
Với chút biến tấu nhỏ, bạn vẫn có thể cho gia đình một bữa sáng thật
ngon miệng nhưng nhanh ...
Khi bánh đã chín, cho ra
thớt, dùng dao cắt miếng
vuông nhỏ tùy thích. Có thể
dùng thêm với tương ớt nếu
thích.
Không tốn nhiều thời gian để ủ bột, không lo lắng khâu tạo hình như món
bánh ... chút biến tấu nhỏ, bạn vẫn có thể cho gia đình
một bữa sáng thật ngon miệng nhưng nhanh và dễ. Thay vì tốn nhiều công
sức và thời gian để làm bánh mỳ truyền thống, bạn có thể tiết kiệm được
nhiều...
- 7
- 704
- 0
Tài liệu Làm bánh mềm xốp thơm ngon mà không cần lò nướng pptx
Ngày tải lên :
20/02/2014, 05:20
... bạn có được hỗn hợp C.
Bước 1:
Trộn đều bột mỳ, bột quế, bột nở, baking soda và muối rồi để riêng – gọi là
hỗn hợp A.
Bước 2:
Làm bánh mềm xốp
thơm ngon mà không
cần lò nướng ... họ hàng của loại bánh vòng quen thuộc, với loại bánh
này bạn chỉ cần chiên thôi là đã có những chiếc bánh vàng ruộm, thơm phức
và vô cùng mềm xốp.
Nguyên liệu làm bánh:
- 270g bột ... bếp) làm bột áo, cho bột trong
tủ lạnh ra cán sao cho sau khi cán bột dày khoảng 1,5cm.
Bước 6:
Nếu có dụng cụ cắt bánh thì bạn cắt bánh theo những hình dạng mình thích;
còn nếu không...
- 10
- 590
- 2
Bánh Tiramisu đơn giản dễ làm không cần lò nướng pot
Ngày tải lên :
07/03/2014, 03:20
...
Lòng trắng đánh với muối đến khi bông cứng,dốc ngược âu ko bị chảy.
Bánh Tiramisu đơn giản
dễ làm không cần lò
nướng
Chiếc bánh Tiramisu ngon ngọt đến miếng cuối cùng, món tráng miệng
không ... để pha cà phê
Bánh Lady fingers
Rượu rhum 2 muỗng súp
Socôla cắt vụn (không có cũng không sao)
Cách làm:
1.Pha cà phê chừng 1 ly trà nhỏ (tuỳ, nếu hết thì pha thêm)
2.Trộn lòng đỏ trứng ... Đây là 1 loại bánh của Ý làm từ phomai Mascapone! Đơn giản,dễ làm, ngon
và ko cần đến lò nướng! Bánh có vị béo của phomai, mùi thơm của rượu
ruhm và cafe....
- 5
- 729
- 0
Không cần lò nướng, làm bánh cafe ngon tuyệt docx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 05:20
...
5 phút.
Không cần lò nướng, làm
bánh cafe ngon tuyệt
Món tráng miệng nhìn thật đẹp mắt với 3 lớp: thạch, cà phê và sữa nhìn
qua tưởng chừng phức tạp nhưng khi bắt tay vào làm lại rất ... hợp
sữa đông đặc, mềm nhẹ cộng với chút vị cà phê thoang thoảng sẽ làm cho
món bánh trở nên thật hấp dẫn.
Lấy ly đã có 1 lớp
sữa từ tủ lạnh ra,
chế thêm hỗn hợp
cà phê sữa vào, để
nguội ... mặt của
cà phê đã đông là
có thể dùng được.
Món tráng miệng nhìn thật đẹp mắt với 3 lớp: thạch, cà phê và sữa nhìn qua
tưởng chừng phức tạp nhưng khi bắt tay vào làm lại rất đơn giản. Hỗn hợp...
- 10
- 525
- 0
Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ docx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 06:20
... nướng, làm
" ;bánh Trung thu" ngon
lạ
Những chiếc bánh nướng bánh dẻo không thể thiếu mỗi mùa Trung thu,
hôm nay chuyên mục Ăn ngon xin giới thiệu cho các bạn 1 loại bánh
Trung thu ... liệu gồm có:
- 1 gói thạch rau câu pha sẵn
- 3 hộp caramel
Bước 2:
Pha loãng nước cốt dừa với
nước, bạn cứ pha theo tỷ lệ đã
được hướng dẫn ở gói rau câu.
Không cần lò nướng, làm
"bánh...
- 7
- 2.9K
- 2
Cách cắm hoa hình bánh sinh nhật cực bắt mắt potx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 15:20
... tạo cách phối màu và trang trí như
Với cách cắm hoa hình bánh sinh nhật này, bạn sẽ có món quà thật độc
đáo tặng người thân trong ngày sinh nhật của họ!
Để làm theo cách cắm hoa
hình bánh ... là đặt xốp vào khuôn đựng bánh cupcake thôi.
Bước 1:
Cách cắm hoa này giống
như một chiếc bánh sinh
nhật, vì thế bạn cần có một
chiếc đĩa loại đựng bánh
sinh nhật để tạo cảm giác tự
nhiên, ... những tầng kem của bánh sinh nhật bạn nhé! Rất tuyệt nếu bạn dùng nến
sinh nhật bày thêm nữa đấy!
Nếu chưa tự tin để cắm hoa thành một chiếc bánh to, bạn có thể dùng kiểu
bánh cupcake nhỏ...
- 11
- 946
- 0
Bánh không cần lò nướng: Làm bánh dâu tây chuyên nghiệp ppt
Ngày tải lên :
16/03/2014, 06:20
...
Trông hấp dẫn không khác gì bánh ở cửa hàng các bạn nhỉ.
Bánh không cần lò
nướng: Làm bánh dâu
tây chuyên nghiệp
Thơm ngon chuẩn không cần chỉnh luôn mà chẳng cần lò nướng đâu nhé.
... chiếc bánh xinh và công thức làm bánh cực chuẩn
này nhé.
Nguyên liệu cần có:
- 500g dâu tây
- 150g đường
- 1/2 quả chanh
- 150g kem pho mát
- 150g kem wipping
- 1 chén sữa tươi không ... trong
lò vi sóng, trộn đều.
Bước 5:
Đặt miếng bánh gato vào
khay.
Rồi đổ kem lên trên, san
phẳng. Sau đó đặt vào tủ
lạnh chừng 4 tiếng.
Bước 6:
Trong khi chờ đợi, mình
làm lớp...
- 9
- 566
- 3
Cách để mẹ cho bé sơ sinh ngủ không có giờ giấc cố định “ăn” sữa doc
Ngày tải lên :
18/03/2014, 15:22
... Cách để mẹ cho bé sơ sinh ngủ không có giờ
giấc cố định “ăn” sữa
Do não chưa phát triển hoàn thiện nên não của trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh, đa
phần thời gian ... ngủ, trước hết nên chú ý xem bé có biểu hiện gì khác thường
không, như sắc mặt trắng bệch hay tái xám, tay chân có lạnh không hô hấp gấp hay
lúc nhanh lúc chậm không theo quy luật, đều là biểu ... phiền, làm cho họ lúc
nào cũng hoang mang, sợ bé có vấn đề gì về sức khoẻ. Chính sự hoang mang lo
lắng của người mẹ ảnh hưởng đến việc tiết sữa, khiến lượng sữa giảm, bé sơ sinh
sẽ không đủ...
- 3
- 510
- 0
Hướng dẫn cách làm bánh mochi ăn tết tại nhà - món bánh nếp trứ danh của người Nhật doc
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
... người Nhật
Bánh mochi là loại bánh có vỏ làm bằng bột nếp, bọc một lớp nhân ngòn
ngọt ở bên trong. Nhìn bánh mochi đơn giản là thế, nhưng cách làm không
đơn giản đâu. Nhất là bánh mochi có rất ... khuấy để bột
không bị vón
- Nhào đến khi hỗn hợp mềm dẻo, cho nước cốt dừa vào nhào đều
- Đem hỗn hợp hấp cách thủy
Bước 3:
Hướng dẫn cách làm
bánh mochi ăn tết tại
nhà - món bánh nếp trứ ...
biến khác nhau, có những loại rất kỳ công. Chiếc bánh mochi ngoài hình
dạng tròn vo ra, còn có thể nặn thành những hình thù khác nhau, dễ thương
có, đẹp mắt có và lắm công phu cũng có. Hôm nay...
- 10
- 695
- 1
Cách làm bánh mochi dâu dễ thương theo phong cách Nhật Bản pot
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
...
bột bánh đặc
lại thì bọc
miệng bát
bằng màng
bọc thực
phẩm.
Chúc bạn thành công!
Cách làm bánh mochi
dâu dễ thương theo
phong cách Nhật Bản
Mochi là một trong những món bánh ... tiếng của Nhật và rất được chào
đón tại Việt Nam. Ở Nhật, người ta thường dùng mochi trong các bữa tiệc
trà hay làm món tráng miệng. Bánh không quá ngọt mà lại rất dễ thương nên
bạn còn có thể ...
đón tại Việt Nam. Ở Nhật, người ta thường dùng mochi trong các bữa tiệc
trà hay làm món tráng miệng. Bánh không quá ngọt mà lại rất dễ thương nên
bạn còn có thể dùng chúng để làm quà nữa đấy!...
- 10
- 686
- 0
Công thức và cách làm Bánh ga tô cơ bản (sponge cake) docx
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
... lần.
* Nếu dùng handmixer:
Công thức và cách làm
Bánh ga tô cơ bản
(sponge cake)
Bánh ga tô cơ bản (sponge cake) có khá nhiều loại và nhiều cách làm khác
nhau nhưng một trong những loại ...
Cách làm
Cách làm clarified butter (làm trước khi đánh trứng)
Cho bơ vào nồi đế dầy, đun chảy (để lửa trung bình). Khi bơ nhìn trong, tiếp
tục đun đến khi bơ bắt đầu có màu nâu. ... Chú ý không mạnh tay sẽ mất hết không khí. Tr
- Cho hỗn hợp vào khay. Nướng 25-35’ đến khi chín. Dùng dao lách quanh
bánh, cho bánh ra đĩa. Để nguội.
B. Syrup (nước đường) quét mặt bánh: ...
- 8
- 1.2K
- 3
Công thức và cách làm bánh nướng cổ truyền thành công ngay từ lần đầu tiên pptx
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
...
mặt bánh làm cho vỏ bánh trở nên mềm hơn, không bị bục ra vì vỏ bánh
nướng rất mỏng)
Khay bánh đã được để nguội,
Quét hh trứng lên mặt bánh và xung quanh thành bánh.
Cho bánh trở lại lò, nướng ... (5')
Cách vê nhân, vê bánh và đóng bánh.
Bánh nướng thường được đóng theo tỷ lệ 2 phần nhân bánh- 1 phần vỏ bánh.
Ví dụ như bánh nướng khuôn 100gr thì tỷ lệ nhân bánh và vỏ bánh sẽ là ...
Làm nóng lò nướng ở 180oC
Chuẩn bị hh quét mặt bánh: 1 lòng đỏ trứng gà + 2tbsp nước đánh tan.
Bánh nướng sau khi được đóng, xếp vào khay nướng.
Nướng lần 1 trong 5', lúc này vỏ bánh...
- 10
- 904
- 4
