cách làm bánh mì bơ tỏi phủ phô mai

Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt

Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... Tự làm bánh que ở nhà, bạn sẽ được tận hưởng mùi thơm nức mũi khi bánh ra lò, xé lớp vỏ giòn tan để nếm ruột bánh mềm dai của bánh tươi. Đây là một dạng bánh mỳ que, vừa thơm của tỏi, ... Cách làm bánh que bơ tỏi (Breadstick) - Ấn xẹp bột, cán mỏng, dùng dao pizza cắt từng miếng. Xịt nước lên mặt bánh và rắc các loại hạt/ gia vị lên tùy thích. Tuy nhiên, để làm dạng bánh ... trong ruột bánh và giòn nhẹ bên ngoài vỏ bánh. Với nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn giản nhưng lại cho ra chiếc bánh ngon tuyệt mà hẳn ai đã tới nhà hàng này cũng đều khen về bánh mỳ đó....
  • 5
  • 2K
  • 1
Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

Ngày tải lên : 10/01/2014, 17:03
... dẻo quoánh lại là được. Làm bánh quy bơ: Bơ để ngoài cho mềm, đánh với đường khoảng 5 phút cho tan bớt đường. Nặn bánh ra khay đã trải giấy nến chống dính hay trét miếng trên bề mặt khuôn ... Món bánh này giòn tan thơm mùi bơ, rất dễ ăn nhờ vị chua chua ngọt ngọt của mứt dứa; mình hay làm để dành trong hũ; bé nhà mình cũng rất thích! Đến khi bạn thấy ... vào túi bắt bông kem. Lắp đui sò. Bơm mứt dứa vào giữa bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng 160ºC khoảng 30 - 35 phút, đến khi thấy bánh vàng mặt thì bạn lấy khuôn bánh ra, bỏ trên rãnh chờ nguội...
  • 9
  • 1.7K
  • 2
Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx

Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx

Ngày tải lên : 21/01/2014, 23:20
... bánh ở trên rùi ấn nhẹ để cho bánh giữ được nếp. - Vậy là sản phẩm hoàn thành rồi đấy! Gợi ý thêm cách sắp xếp bánh nè Bước 2: - Phủ nilon lên bề mặt miếng bánh ... bánh rùi dùng sống dao ấn nhẹ vào giữa lát bánh. Bước 3: - Cho một ít mứt lên bánh. Bước 4: - Gập đôi hai đầu miếng bánh vào bên trong. ...
  • 4
  • 1.3K
  • 0
Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... thức và hướng dẫn cách làm bánh Panettone - Bánh Giáng Sinh của Milan Vào dịp Giáng Sinh, người Milan thường ăn loại bánh cổ truyền gọi là Panettone, một loại bánh xốp, có trứng, ... Bánh xốp mềm như bánh cake chứ không giống bánh mì, thơm vị cam chanh. Mặt cắt của bánh khoảng 15cm. Mình tự làm khuôn bằng giấy đường kính 10cm, cao 25cm, và mình được 3 ổ bánh ... thưởng thức bánh này với kem tươi hoặc Mascarpone tươi sẽ ngon hơn nữa. Bánh Panettone được làm trong khuôn hình trụ cao để bánh có dáng cao vút với chóp vòm ở trên. Ngày nay bánh được làm thấp...
  • 10
  • 2.3K
  • 4
Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt

Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... Bánh mỳ gối mini àm đơn giản, chỉ mỗi tội phải chờ ủ bột nhiều lần thui, phải không nào. 6.Vặn lò làm nóng nhiệt độ 175 °C. Cho bánh vào nướng * Bánh mỳ nhỏ nướng khoảng 20p đến khi mặt bánh ... đến khi mặt bánh vàng * Bánh gối nhỏ nướng khoảng 25p đến khi mặt bánh vàng * Bánh gối to: nướng khoảng 25p 2 lửa và 10p lửa trên thì các mặt bánh mới vàng đều nhau 7 .Bánh chín, lấy ra khỏi ... 30g dầu ăn - 410g bột mỳ (mình dùng bột mỳ Hoa ngọc lan thấy vẫn ok) Cách làm: 1.Cho lần lượt sữa, muối, dầu ăn, đường, bột mỳ, men vào tô trộn KA, dùng móc trộn bánh mỳ trộn tốc độ từ stir...
  • 5
  • 1.5K
  • 7
Tài liệu Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm ppt

Tài liệu Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 17:20
... khô làm bánh - 190ml sữa tươi Nên làm được 1 mẻ bánh thơm ngon thế này là bạn cực giỏi rùi đó, không thua kém các đầu bếp ở Pháp đâu. :P Cách làm bánh sừng ngon như ngoài tiệm Cách ... ngon như ngoài tiệm Cách làm bánh sừng Croissant nổi tiếng của Pháp không quá khó hiểu như mình vẫn thường nghĩ đâu. Trái lại, chỉ cần nhào nặn một chút thôi, chiếc bánh quen thuộc vào mỗi ... Chúc các bồ ngon miệng! :X - 150g - 1 quả trứng gà Cùng làm nhé: Bước 1: Trộn bột mì, đường, muối, sữa và men với nhau trong 1 chiếc bát to. Mình hoàn toàn có thể dùng máy xay sinh...
  • 11
  • 1.2K
  • 4
Bánh mì cuộn trứng gà, phô mai doc

Bánh mì cuộn trứng gà, phô mai doc

Ngày tải lên : 05/03/2014, 13:21
... cua. 3 Bỏ viền của bánh gối, sau đó quét mayonnaise lên. 4 Giờ thì thêm xà lách, phô mai lát và cuộn trứng-cua lên trên bánh mì. 5 Cuộn bánh lại thật chặt tay. Đầy...
  • 3
  • 457
  • 0
Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese Bánh Cheese buns mini bé xinh mềm mại với hương thơm quyến rũ từ phô mai. Ngon khó chối từ tại ... (Với khối lượng bột này làm được tầm 13-14 cái bánh) Phần vỏ bánh _ 350 gram Bột làm bánh (dùng 300gr bread flour và 50gr cake flour, công thức bột này sẽ cho sớ bánh dai nhưng mềm mại, ... sữa tươi) trét đều lên mặt bánh. _Nếu thích có thể đặt các viên bột rời nhau vào một cái khuôn hình chữ nhật để khi nướng bánh nở dính vào nhau tạo thành một ổ bánh gối cũng đẹp mắt. ...
  • 5
  • 1.1K
  • 5
Tìm hiểu cách làm việc của bộ nhớ Cache (Phần cuối)

Tìm hiểu cách làm việc của bộ nhớ Cache (Phần cuối)

Ngày tải lên : 17/10/2013, 18:15
... tục ví dụ của chúng ta, việc chuyển từ 4 dòng sang 8 dòng sẽ làm cho bộ nhớ 1GB RAM có thể được chia thành 1.024 khối 1MB. Vì vậy cách làm này sẽ tăng số khe có sẵn trên mỗi một tập nhưng mỗi ... giảm hơn và tăng số lần dữ liệu được yêu cầu nằm bên trong Cache nhớ - hay nói cách khác, tăng kích thước Cache sẽ làm giảm được tốc độ miss đối với Cache. Tuy vậy, việc tăng Cache nhớ không ... khối nhớ. Với phương pháp này, các vấn đề gặp phải đối với phương pháp bản đồ hóa Tìm hiểu cách làm việc của bộ nhớ Cache (Phần cuối) Đường dữ liệu 128 – bit cho khối tìm nạp Đường...
  • 12
  • 690
  • 8
cach làm bánh ngọt

cach làm bánh ngọt

Ngày tải lên : 24/10/2013, 09:11
... liệu làm bánh Nguyên liệu làm bánh • 100gr bột + 5gr bột nở 100gr ruột bánh (xé nhỏ) • 75gr đường • 140ml sữa tươi • 75gr nho khô (hoặc vụn chocolate) • 1 quả trứng • 75gr ... khuôn hoặc cốc dùng để hấp bánh này.     Món bánh cooding hấp dẫn Món bánh cooding hấp dẫn • Bước 4: • - Đậy kín giấy nến và giấy bạc lên miệng khuôn này. • Các bạn phủ lớp giấy nến lên trước ... vụn chocolate) • 1 quả trứng • 75gr (hoặc kem fomat) • Bước 5: • Hấp bánh trong khoảng 1,5 giờ này.   Lấy bánh ra khỏi khuôn và bạn có thể ăn kèm với các loại nước sốt hay thậm...
  • 10
  • 1.7K
  • 13

Xem thêm