cách làm bánh bông lan cuộn bằng chảo

kỹ thuật làm bánh bông lan xốpx

Ngày tải lên : 17/06/2013, 21:20

18
1.4K
7

Tài liệu Bánh bông lan cuộn nhân mứt đào docx

Ngày tải lên : 26/12/2013, 00:16

... trộn đều. - Đổ hỗn hợp vào khuôn thoa bơ, cho vào lò nướng cho chín. Lấy bánh ra, trét nhân mứt đào lên, cuộn lại. Khi bánh nguội, cắt thành khoanh, bắt kem, trang trí với đào và dâu ...

2
757
4

Cách làm bánh hạnh nhân cuộn - Almond tuiles pdf

Ngày tải lên : 07/03/2014, 03:20

... tới khi mặt bánh vàng rộm là được. *Lấy sau khi lấy ra, lật ngược bánh lại, dùng một ống nhỏ, cuộn bánh lại là xong. Yêu cầu phải làm nhanh tay, nếu không bánh sẽ cứng lại và không cuộn được. ... Cách làm bánh hạnh nhân cuộn - Almond tuiles * Lót giấy nến loại tốt vào khay nướng * Dùng thìa canh múc ... không bánh sẽ cứng lại và không cuộn được. - Nếu không muốn cuộn, có thể để vào cái cốc, để tạo hình cong cong cho bánh. Lưu ý: Bánh dễ ỉu nên bảo quản trong túi kín hoặc hộp kín Nguyên...

5
652
0

Cách làm bánh ga tô cuộn - roll cake, ăn ngon và hấp dẫn doc

Ngày tải lên : 30/03/2014, 02:20

16
713
0

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM XÂY DỰNG KẾ HOẠCH HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH BÔNG LAN CUỐN KEM

Ngày tải lên : 16/04/2014, 20:47

134
5.1K
28

Làm bánh cuốn bằng chảo không dính pdf

Ngày tải lên : 28/03/2014, 12:20

6
474
2

Nặn bánh bông lan đất sét bằng 5 bước siêu nhanh ppt

Ngày tải lên : 18/03/2014, 06:20

... Bạn còn có thể tự sáng tạo ra bánh cheesecake bằng đất sét nữa này! Nặn bánh bông lan đất sét bằng 5 bước siêu nhanh Chiếc bánh từ đất sét này có thể làm đủ mọi loại phụ kiện luôn đó! ... miếng bánh bông lan thật ý! Bước 2: - Xếp 4 hình tròn chồng lên nhau rồi cắt làm 8 phần. Bước 3: - Dùng dụng cụ chấm bi và que gỗ cào và đâm nhẹ nhàng để tạo hiệu ứng như bánh bông ... Phết "kem" lên miếng bánh từ mặt sau ra trước. Gắn bộ hoa tai vào rồi đợi cho đất sét khô hẳn hoặc đợi đất sét khô rồi dán miếng bánh lên mặt nhẫn bằng keo. Món phụ kiện cực xinh...

8
789
0

Công thức và cách làm bánh nướng cổ truyền thành công ngay từ lần đầu tiên pptx

Ngày tải lên : 23/03/2014, 06:20

... (5') Cách vê nhân, vê bánh và đóng bánh. Bánh nướng thường được đóng theo tỷ lệ 2 phần nhân bánh- 1 phần vỏ bánh. Ví dụ như bánh nướng khuôn 100gr thì tỷ lệ nhân bánh và vỏ bánh sẽ là ... mặt bánh vàng) Xếp bánh ra rack, để nguội. Bánh nướng xong màu bánh sẽ chưa đẹp ngay, phải chờ 2-3 ngày sau, khi mỡ, dầu trong nhân bánh ngấm ra vỏ bánh thì lúc đó vỏ bánh mới mềm, bánh ... đóng bánh, lấy bánh ra khỏi khuôn nhẹ nhàng, đơn giản. Bánh trung thu cổ truyền được cấu tạo bởi 2 phần, vỏ bánh và nhân bánh. Vỏ bánh: (Công thức challange của HBHN) - 200gr nước đường bánh...

10
904
4

Chào buổi sáng với: Bánh bông lan hoa quả khô doc

Ngày tải lên : 23/03/2014, 13:20

10
492
0

Cách làm bánh gato cuộn ppt

Ngày tải lên : 10/07/2014, 17:20

9
602
0

Cách làm bánh gato cuộn pps

Ngày tải lên : 10/07/2014, 21:20

5
338
0

Xây dựng chiến lược Phát triển sản phẩm Bánh bông lan Nha đam

Ngày tải lên : 30/10/2012, 10:55

... lõm. Bánh bông lan khi nướng trong khuôn ít bị giảm khối lượng,vỏ bánh giữ khí tốt, sự tạo vỏ chậm do bánh có độ ẩm cao  Sản phẩm: Kiểm tra bánh đã chín chưa bằng cách dùng tăm đâm vào ruột bánh, ... là sản phẩm bánh bông lan nha đam là có tính khả thi cao nhất vì vậy kết luận đưa ra là chọn bánh bông lan nha đam là sản phẩm cuối cùng. 4.3.Nhận xét kết quả điều tra bánh bông lan nha đam Tiến ... đây. Dựa vào đồ thị ta thấy đa số người tiêu dùng có xu hướng thích các loại bánh bông lan có nhân (82%), tiếp theo là bánh bông lan không nhân (13%) và các dạng khác (5%). Đồ thị trên cho thấy có...

93
2.1K
30

thuc hanh duong banh keo-banh bong lan phu si

Ngày tải lên : 04/06/2013, 12:20

57
1.4K
26

Cách làm Bánh flan

Ngày tải lên : 14/08/2013, 07:38

5
3K
3

cach làm bánh ngọt

Ngày tải lên : 24/10/2013, 09:11

... 100gr ruột bánh mì (xộ nh) ã 75gr ng ã 140ml sa ti ã 75gr nho khụ (hoc vn chocolate) ã 1 qu trng ã 75gr bơ (hoặc kem fomat) • Bước 5: • Hấp bánh trong khoảng 1,5 giờ này. Lấy bánh ra ... nhé! • Bước 2: • - Lót giấy nến xuống đáy khuôn hoặc cốc dùng để hấp bánh này. Món bánh cooding hấp dẫn Món bánh cooding hấp dẫn • Bước 4: • - Đậy kín giấy nến và giấy bạc lên ming...

10
1.7K
13

Cách làm Hộp kẹo dễ thương bằng vải dạ

Ngày tải lên : 25/10/2013, 04:15

... nên để kẹo trong đây quá lâu vì kẹo co thể bị chảy nhá ! Như thế sẽ bị bẩn đó nha Cách làm Hộp kẹo dễ thương bằng vải dạ Chuẩn bị những đạo cụ này nhé: -Vải dạ (hoặc vải nỉ) cứng - ... Bước 4: - Sau đó, làm tương tự với ba góc còn lại là bạn sẽ được chiếc hộp như thế này đấy Bây giờ thì bỏ kẹo ... - Cắt miếng nỉ thành hình vuông, kích thước tùy ý. Bạn có thể đánh dấu trung điểm của mỗi cạnh bằng bút và ủi (là) sơ để tạo nếp. ...

5
2.5K
1

Cách làm hình ảnh chạy mãi bằng Flash

Ngày tải lên : 26/10/2013, 09:11

... với kích thước bằng đúng cái flash này. Thủ thuật rất đơn giản là làm cho điểm đầu và điểm cuối của hình thật khớp với nhau. Bài viết này sẽ trình bày cụ thể cho bạn cách làm này bằng Photoshop ... Cách làm một ảnh nền chạy mãi mãi (Thứ Hai, 08/03/2010-2:21 PM) Đây là một file flash với một ảnh ... tấm hình thật ưng ý, như hình ảnh phong cảnh với kích thước 420x120 pixel này chẳng hạn. Mở hình bằng Adobe Photoshop, bạn copy Layer hình thêm một Layer nữa. Tôi đặt tên là Layer 1 và Layer 2. Dùng...

3
1.1K
1

Tài liệu Cách làm bánh dâu doc

Ngày tải lên : 13/12/2013, 04:15

1
947
1

Tài liệu Bánh bông lan nhân phô mai dâu docx

Ngày tải lên : 16/12/2013, 08:15

... (chất tạo đường): 7 gr - Phô mai làm bánh (cream cheese): 250 gr - Kem tươi: 225 gr +Nước đường: - Nước: 100 ml - Đường: 50 gr Thực hiện: + Bánh bông lan: Đánh đường, trứng cho nổi. Cho ... thêm dâu xay và gelatine làm chảy. Trộn kem tươi vào sau cùng cho hỗn hợp thật mịn. + Nước đường: nấu sôi nước và đường, để nguội. + Hoàn tất: xen kẽ cứ một lớp bánh bông lan, một lớp strawberry ... lớp strawberry cheese. Dùng lạnh. Có thể trang trí thêm dâu tươi cắt mỏng xếp xung quanh mặt bánh. ...

2
691
0

Tài liệu Bánh bông lan sữa chua, đào ppt

Ngày tải lên : 26/12/2013, 00:16

... ra khỏi khuôn. Lấy kêm sữa tươi trét lên bánh, chà láng. Đổ sô-cô-la trắng chảy phủ đều bánh, cho sô-cô-la đen vào túi ni-lông, Bắt vòng tròn trên mặt bánh. Dùng tăm kéo thành hình mạng nhện, ... sô-cô-la đen. - 200ml kem sữa tươi, đường, va-ni, bột nổi. Thực hiện: - Sô-cô-la trắng, đen chưng cách thủy cho chảy mềm. Bột mì, 1/2 thìa súp bột nổi, va-ni trộn đều, ray mịn. - Lấy hai miếng...

2
579
0