... Vượng
Giống An Tiêm 95: Là dưahấu lai F1, trái to, tròn, nặng 7-8 kg, vỏ đen có gân đậm, ruột đỏ, ngon
Giới thiệu về cách trồng, thu hoạch và bảo quản dưahấu
Cây dưahấu có tên khoa học: Citrullus ... Nhiều địa phương chuyên canh cây dưahấu đã có những dự án, chính
sách, giải pháp nhằm hỗ trợ cho cây dưa hấu. Trong đó việc tìm ra các loại giống mới cho cây dưa
hấu, thay giống chất lượng kém ...
của trái dưahấu là cần thiết.
Yên Thủy: Tăng diện tích trồng dưahấu trong vụ chiêm
(HBĐT) - Theo kế hoạch sản xuất vụ chiêm xuân năm 2008 của huyện Yên Thuỷ, diện tích
trồng dưahấu tiếp...
... Cắt hoa dưa hấu:
- Bổ và xắt dưahấu ra thành
những lát to bản, dày chừng1,5
cm
- Đặt khuôn cắt thực phẩm hình
bông hoa lên bề mặt lát dưa và
ấn xuống để lấy hình một bông
hoa dưahấu màu ... mong
muốn.
Sau khi xiên xong các bông hoa dưa hấu, bạn chỉ việc cắm chúng vào lọ là
xong!
Bạn cần chuẩn bị những thứ
sau:
- Hoa quả: Dưa hấu, dưa vàng,
nho xanh
- Xiên gỗ/tre
- Khuôn ... Mách bạn cách bày dưa
hấu thành những bông
hoa xinh xắn!
Những thành viên trong gia đình bạn - nhất là các bé - hẳn sẽ vô cùng
thích thú khi thấy những bông hoa dưahấu tuyệt đẹp này...
... - Để quả được đẹp cần chăm sóc dưa trong giai đoạn có quả. Nếu giống dưa
quả tròn thì khi to bằng quả cam nên sửa cho quả đứng để quả phát triển ... đa). 10 ngày trước khi thu
hoạch bắt đầu giảm tưới nước. 5 ngày trước thu nên ngừng tưới để giúp dưa ngọt,
chắc và giữ được lâu.
...
... tuyển quả được thì chọn
quả thứ 2 trên dây nhánh tức vị trí thứ 8-14, chọn quả đầy đặn, cuống to, dài có
nhiều lông tơ thẳng, không sâu bệnh.
- Để quả được đẹp cần chăm sóc dưa trong giai đoạn ... tơ thẳng, không sâu bệnh.
- Để quả được đẹp cần chăm sóc dưa trong giai đoạn có quả. Nếu giống dưa
quả tròn thì khi to bằng quả cam nên sửa cho quả đứng để quả phát triển đồng đều.
Còn giai ... đa). 10 ngày trước khi thu
hoạch bắt đầu giảm tưới nước. 5 ngày trước thu nên ngừng tưới để giúp dưa ngọt,
chắc và giữ được lâu.
...
... Nhiều địa phương chuyên canh cây dưahấu đã có những dự án, chính
sách, giải pháp nhằm hỗ trợ cho cây dưa hấu. Trong đó việc tìm ra các loại giống mới cho cây dưa
hấu, thay giống chất lượng kém ...
của trái dưahấu là cần thiết.
Yên Thủy: Tăng diện tích trồng dưahấu trong vụ chiêm
(HBĐT) - Theo kế hoạch sản xuất vụ chiêm xuân năm 2008 của huyện Yên Thuỷ, diện tích
trồng dưahấu tiếp ... quả sang trồng dưa hấu. Vụ hè thu 2007, các xã Nam Tân, Nam Lộc,
Khánh Sơn, Nam Nghĩa đã trồng từ 7 đến 10 ha dưa hấu/ mỗi xã. Đến nay, huyện Nam Đàn đã
trồng được trên 60 ha dưahấu với năng...
... Muốn trồng dưahấu cho năng suất cao, chất lượng tốt, ít bị sâu bệnh gây
hại thì nên trồng luân canh và thâm canh thật tốt. Nghĩa là nếu có điều kiện về đất
đai, bạn nên trồng dưa sang ruộng ... bạn đang làm là tốt nhất. Nếu bạn làm tốt khâu này
thì không lo đến việc dưa thui chột do bị ong châm nữa. Mặt khác dưahấu thụ
phấn để đậu trái chủ yếu nhờ gió và côn trùng như ong, bướm do ... đất
đai, bạn nên trồng dưa sang ruộng khác để tránh nguồn bệnh nhất là các loại nấm
gây hại dưahấu nói riêng và các cây họ bầu bí nói chung thường tồn lưu trong đất
khá lâu. Nếu không có điều...
... thiết bị khác.
Dưa hấu Mặt Trời Đỏ, dưahấu Hắc Mỹ Nhân ruột đỏ, dưahấu Hắc Mỹ Nhân ruột
vàng và dưahấu Thành Long 522 do công ty Trang Nông sản xuất.
Men phân lập từ dưahấu lên men tự nhiên, ... đó chọn tỷ lệ nấm men là
10
7
tế bào/ml và thời gian ủ là 10 ngày cho quá trình lên men rượu vang dưa hấu.
Hình 7: Kết quả đánh giá cảm quan rượu vang dưahấu
Như vậy, lên men dịch dưahấu ... danh sơ bộ các dòng nấm men từ dịch dưahấu lên men
Lên men dịch quả dưahấu ở nhiệt độ phòng trong 5 ngày. Các chủng nấm men và
vi sinh vật có sẵn trong dưahấu sẽ phát triển nhờ vào nguồn dinh...
... chắc hạt, không lép.
Hạt dưa:
Không nên chọn hạt dưa có màu đỏ khác thường vì đó là hạt dưa vừa được nhuộm,
phơi chưa đủ độ hoặc nhuộm bằng những phẩm màu độc hại. Hạt dưa ngon mình
to đều, ... sản xuất nhỏ lẻ vẫn sử dụng trong chế biến
mứt
Cách chọn các loại bánh mứt, hạt dưa ngày Tết
Các loại mứt và hạt dưa là những thực phẩm không thể thiếu ở mỗi gia đình
vào dịp ... kỹ sản phẩm cũng như ý thức các nguy
cơ mất an toàn vệ sinh đối với sản phẩm đang chọn lựa.
Hạt bí:
Nên chọn những hạt có màu trắng hơi ngả vàng, hạt đều, không quá to và không
quá nhỏ. Các...
...
chảy, hay buồn nôn thì không nên ăn dưa hấu.
Trường hợp dùng dưahấu để trị liệu thì không được ướp lạnh, chỉ dùng tươi mới tốt. Tốt
nhất, chỉ nên ăn dưahấu không ướp lạnh và không nên ăn trước ... Tuy nhiên, chất citrulline này có ở phần trắng của vỏ dưa
nhiều hơn thịt của dưa hấu. Chất lycopene và những chất chống oxy hóa trong dưahấu
rất có ích cho những người bị bệnh tim mạch, đái ... sinh tẩm ướt nước dưa
hấu để bôi lên chỗ đau, ngày bôi hai - bốn lần. Theo kinh nghiệm, bỏng độ 1, độ 2 chỉ bôi
một tuần là khỏi; ở bỏng độ 3 thì bôi hai - ba tuần là lành.
Dưa hấu còn có tác...
... bục" là quả dưa quá già.
- Nhấc quả dưa: Dưa chín tương đối nhẹ, dưa chưa chín thì nặng. Nhấc hai quả dưa
lớn như nhau, quả nào nhẹ là quả chín, quả nặng là chưa chín.
Giữ dưahấu tươi ... Tay sờ dưa: Tay sờ vào quả dưa có cảm giác trơn bóng, không có vết lồi lõm, xù
xì, không có lông nhung nhỏ là quả dưa có độ chín cao. Tay có cảm giác da quá
mềm là dưa chưa chín hoặc dưa quá ... tươi lâu
Ngâm dưahấu đã chín vào trong dung dịch nước muối ăn có nồng độ 15%, nửa giờ
sau lấy ra lau khô vỏ dưa. Như vậy sẽ làm cho dung dịch nước muối thẩm thấu vào
vỏ dưa, hình thành một...