các món ăn chế biến từ dầu oliu

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Ngày tải lên : 27/08/2012, 11:54
... khẩu và chế biến công nghiệp. Ngoài các giá trị dinh dưỡng mà xoài đem lại trong cuộc sống, đến với đề tài “Tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả ... quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sản phẩm từ chúng, với công nghệ kỹ thuật khác ... thần kinh. Ăn ít xoài chín thì nhuận trường, ăn nhiều sẽ bị tiêu chảy,người nóng bứt rứt, rôm sảy, mụn nhọt. Mỗi ngày không nên ăn nhiều hơn 2 quả xoài. Không ăn lúc đói hoặc sau ăn no. Người...
  • 50
  • 3.2K
  • 31
Món ăn bài thuốc từ đậu phụ

Món ăn bài thuốc từ đậu phụ

Ngày tải lên : 23/10/2012, 11:51
... áp, rối loạn lipid máu, thiểu năng mạch vành Đậu phụ 300g, nấm hương 30g, măng tươi 30g, rau cải 100g, dầu thực vật, xì dầu, bột đao, nước dùng và gia vị vừa đủ. Măng và nấm rửa sạch thái phiến; ... chế thêm gia vị, dùng làm canh ăn. Ăn liền 10 ngày. Bài 5: Có công dụng: bổ khí sinh tân, làm hạ mỡ máu, điều hòa huyết áp và chống ung thư, dùng cho người cơ thể suy nhược, tỳ vị hư yếu, tăng ... thích hợp cho những người béo bệu, tăng huyết áp, thiểu năng mạch vành, viêm gan, thưa xương, còi xương. Cua 500g, đậu phụ 200g, dầu thực vật, gừng tươi, xì dầu và gia vị vừa đủ. Cua rửa sạch,...
  • 2
  • 539
  • 1
Công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài

Công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài

Ngày tải lên : 16/11/2012, 11:09
... quanh một trục nghiêng nhờ hệ thống ổ trục, bánh răng, động cơ. Bên trong thiết bị có các gờ để tăng hiệu suất truyền nhiệt giữa các pha, tăng khả năng bốc hơi của dung môi. Độ chân không trong ... phẩm thu được khi nuôi cấy trên bã lá xoài. CHƯƠNG II CÁC QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM TỪ NGUYÊN LIỆU QUẢ XOÀI 2.1 CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN XOÀI NƯỚC ĐƯỜNG 2.1.1 Sơ đồ dây chuyền công nghệ ... được với độ đường của môi trường là 70%. Vì vậy trong quá trình chế biến, cần đảm bảo vệ sinh thực phẩm ở tất cả các khâu chế biến, ở nguyên vật liệu và thiết bị. Hình 3.2.3.2 Thiết bị cô đặc...
  • 48
  • 1.2K
  • 6
Tài liệu Các món ăn bài thuốc từ não động vật pdf

Tài liệu Các món ăn bài thuốc từ não động vật pdf

Ngày tải lên : 25/01/2014, 23:20
... đĩa cùng gừng và hành, vẩy rượu vang lên trên rồi đem hấp cách thủy chừng 30 phút, sau đó chế thêm dầu vừng, tỏi, xì dầu, trộn đều, ăn trong ngày. Bài 2: Chữa hội chứng suy nhược thần kinh. ... lạnh hoặc quá nóng. Không nên uống quá nhiều một lúc mà hãy nhấp từng ngụm nhỏ để giúp rửa sạch ruột. Các món ăn bài thuốc từ não động vật Để chữa chứng đau đầu kèm theo hoa mắt, chóng ... hấp cách thủy cùng thiên ma và kỷ tử, chế thêm gia vị ăn trong ngày. Hoặc: Não lợn 1 bộ, thiên ma 10 g, gạo tẻ 250 g, đem gạo và thiên ma nấu thành cháo rồi cho não lợn vào đun chín, chế thêm...
  • 8
  • 496
  • 1
Những món chay chế biến từ cà tím ppt

Những món chay chế biến từ cà tím ppt

Ngày tải lên : 17/03/2014, 20:20
... xào là những món chay dễ chế biến mà lại bổ dưỡng, ngon miệng. Dưới đây là những món chay chế biến từ cà tím. 1. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn hấp dẫn với màu vàng rụm. Khi ăn giòn bên ... sạch, vớt ra để ráo trước khi chế biến món ăn. Nhúng cà tím vào bát bột mì pha sền sệt, lăn qua bột chiên xù. Làm nóng chảo, cho dầu ngập 1/2 chảo. Thả cà tím vào chảo dầu đang sôi, chiên giòn vàng ... vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu, món ăn này dùng nóng kèm tương ớt. 2. Cà tím kiểu Trung Đông Đây là món ăn phổ biến ở Ai Cập đến vùng Địa Trung Hải. Cách làm khá đơn giản, chọn mua...
  • 4
  • 499
  • 1
tu vung ve cac mon an duoc che bien pho bien trong tieng anh 9314

tu vung ve cac mon an duoc che bien pho bien trong tieng anh 9314

Ngày tải lên : 10/08/2013, 17:56
... nho, bánh sữa nhỏ 19. roll /rəʊl/ - ổ bánh mỳ nhỏ 12. salad dressing /ˈsæl.əd ˈdres.ɪŋ/ - dầu giấm để trộn sa lát 24. taco /ˈtæk.əʊ/ - bánh thịt chiên dòn 9. hamburger /ˈhæmˌbɜː.gəʳ/...
  • 17
  • 1.5K
  • 1
Mở rộng cho vay đối với các doanh nghiệp chế biến gỗ xuất khẩu tại Ngân hàng Đầu tư và phát triển Bình Định

Mở rộng cho vay đối với các doanh nghiệp chế biến gỗ xuất khẩu tại Ngân hàng Đầu tư và phát triển Bình Định

Ngày tải lên : 30/11/2012, 10:27
... đối với các doanh nghiệp chế biến gỗ xuất khẩu. So sánh chỉ tiêu này qua các năm ta thấy mức mở rộng cho vay đầu của ngân hàng đối với các doanh nghiệp chế biến gỗ xuất khẩu. 1.3.2. Các nhân ... đã giúp Việt Nam có uy tín trên thị trường thế giới về lĩnh vực chế biến, góp phần quảng cáo các ngành chế biến khác như: chế biến thủy sản, 12 Tiếp nhận hồ sơ vay vốn Hồ sơ vay vốn là cơ ... nguồn nguyên liệu gỗ nhập khẩu từ nước ngoài và số lượng ngày càng hạn chế là yếu tố bất ổn đối với các doanh nghiệp chế biến gỗ xuất khẩu. Để hạn chế bất ổn này buộc các doanh nghiệp phải có một...
  • 92
  • 499
  • 1
THAY THế THứC ĂN TINH BằNG HỗN HợP CHế BIếN Từ THÂN, Lá ĐậU NHo NHE (phaseolus calcaratus) Và THÂN, NGọN, Lá SắN KHÔ CHO BÊ đựC

THAY THế THứC ĂN TINH BằNG HỗN HợP CHế BIếN Từ THÂN, Lá ĐậU NHo NHE (phaseolus calcaratus) Và THÂN, NGọN, Lá SắN KHÔ CHO BÊ đựC

Ngày tải lên : 28/08/2013, 14:15
... phí thức ăn hng ngy đợc xác định theo lợng thức ăn thu nhận v giá tiền thức ăn. Chi phí thức ăn/ kg tăng trọng xác định theo chi phí thức ăn/ ngy v tăng trọng của bê thí nghiệm. Các số liệu ... ngha. 3.2. Lợng thức ăn thu nhận Thức ăn tinh đối chứng đợc thay thế bằng hỗn hợp thức ăn thí nghiệm ở các mức 30% v 60%. Kết quả theo dõi lợng thức ăn thu nhận ở các bê thí nghiệm đợc trình ... 5.288,48 đồng/kg tăng trọng (Bảng 5). 4. KếT LUậN Hỗn hợp thức ăn chế biến từ thân, ngọn v lá đậu Nho nhe với thân, ngọn v lá sắn có hm lợng protein thô đạt 20,05% VCK. Thay thế thức ăn tinh bằng...
  • 7
  • 438
  • 1
Dự án chế biến thực phẩm chay - ĐẦU TƯ CẢI TIẾN NHÀ XƯỞNG MỞ RỘNG QUY MÔ SẢN XUẤT  THỰC PHẨM CHAY

Dự án chế biến thực phẩm chay - ĐẦU TƯ CẢI TIẾN NHÀ XƯỞNG MỞ RỘNG QUY MÔ SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHAY

Ngày tải lên : 07/03/2014, 13:51
... Giá trị tăng thêm của khu vực này quý I năm nay chỉ tăng 2.94% so với cùng kỳ năm trƣớc, sang quý II đã tăng lên 4.52%, trong đó công nghiệp tăng từ 4.03% lên 5.40%. Với những hạn chế cũng ... động từ giữa năm 2011 và ƣớc tính sản lƣợng dầu nành từ hai nhà máy này trong năm vừa qua là 124.000 tấn (bao gồm cả dầu thô và dầu tinh luyện - tham khảo bảng 1). Bảng 1 – Sản lượng dầu nành ... nên nhu cầu ăn chay cũng nhƣ tiêu dùng dầu thực vật rất cao. Không sử dụng cách ép dầu thủ công nhƣ những cơ sở sản xuất dầu thực vật trong tỉnh, công ty chúng tôi sẽ áp dụng máy ép dầu hiện đại...
  • 45
  • 1.5K
  • 14
Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng pptx

Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng pptx

Ngày tải lên : 09/03/2014, 17:20
... trang trại lợn rừng của chúng tôi. CÁC MÓN ĂN VÀ CÁCH CHẾ BIẾN TỪ THỊT LỢN RỪNG CÙNG GIA VỊ ĐI KÈM + GỎI HEO RỪNG : đặc trưng của loại gia vị tổng hợp này. Từng miếng thịt ngấm gia vị thơm lừng. ... @ Od/@@Y//j1@ES@H1/@KLMm@2M&&&&WR10QPZ0U 1hEiZ/N0/R10Q&%nR11ZG/Z3QR10QI]M0/ P3Nj&&& Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng Hiện nay, thịt Lợn rừng vốn được xem là đặc sản, rất được mọi người ưa chuộng vì thịt Lợn rừng săn chắc nhờ vận động liên tục, ... thực phẩm, tạo hương thơm cho các món ăn nó còn là một dược liệu quý. Sả cây mọc theo từng khóm, rất dễ trồng và dễ tìm mua tại các chợ, siêu thị. + HEO RỪNG XÀO LĂN : TQE6/ZR10QK[GW10QaNMPSRIEF31kl 2@2N2/kh/G@/$/@1kOP1iWNOB&&13HZ8...
  • 7
  • 1.3K
  • 0

Xem thêm